![清明果艾饺青饺青团（含艾草，咸甜皆可，江浙地区吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的清明果艾饺青饺青团（含艾草，咸甜皆可，江浙地区吃法）做法]( "清明果艾饺青饺青团（含艾草，咸甜皆可，江浙地区吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的清明果艾饺青饺青团（含艾草，咸甜皆可，江浙地区吃法）做法")
- 母亲大人的菜谱，我就搭把手～农村叫法称为“艾饺”，每年清明前后都会做。浓浓的艾草味，口感软糯有嚼劲，但不粘牙。（吃惯了有艾草味的，个人很喜欢，觉得秒杀“沈大成”青团特别是那个网红蛋黄肉松青团，外甜里咸，特别粘牙，没有艾草只用青菜汁菠菜汁调色，不知道怎么火起来的…曾经买了四盒...
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![青团（榴莲青团@紫薯青团）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（榴莲青团@紫薯青团）做法]( "青团（榴莲青团@紫薯青团）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（榴莲青团@紫薯青团）做法")
- 自己喜欢💕用料糯米粉2kg开水自己衡量蒿（艾草）一把紫薯2-3个榴莲两瓣黄油根据馅儿的多少加入糖可加可不加青团（榴莲青团@紫薯青团）的做法洗净后的蒿（艾草）放到锅里绰一下，放进料理机打碎。加入糯米粉调，烂就加粉干就加热水。紫薯提前蒸熟后压成泥，榴莲也压成泥。黄油隔水融化后分...
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![青团青团（艾草青）的做法步骤及图解,美味正宗的青团青团（艾草青）做法]( "青团青团（艾草青）的做法步骤及图解,美味正宗的青团青团（艾草青）做法")
- 又见艾草香，小爷喜欢的糯米青团又到了时令季节，今年看看为娘的版本。用料新鲜艾草1把糯米粉300g面粉100g春笋1支咸菜1包瘦肉100g豆腐干3片青团青团（艾草青）的做法新鲜艾草摘洗干净，焯水。捞起艾草过凉水，放入搅拌机打成汁。面粉和糯米粉混合，加入打好的艾草汁，揉成面团。用手摘成...
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![青团？青团的做法和图解 好吃的青团？青团家常做法]( "青团？青团的做法和图解 好吃的青团？青团家常做法")
- 方子来自于＂冰冰好料理＂的台湾麻薯。其实是麻薯，不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团？青团的做法取一个稍大一些的，可以用于微波的碗。将糯米粉、淀粉、糖、奶粉和抹茶粉按比例混合均匀。将水煮沸，加入少量植...
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![不硬又不粘牙的青团青饺的做法步骤及图解,美味正宗的不硬又不粘牙的青团青饺做法]( "不硬又不粘牙的青团青饺的做法步骤及图解,美味正宗的不硬又不粘牙的青团青饺做法")
- 虽然青团季已经过去了，这么好吃的青团皮子还是得记录下，怕自己忘了。之前家里一般做青团都是粳米粉：糯米粉按3:1的比例做的，我觉得冷了有点硬，而很多以糯米粉为主的方子，又太糯了，没有嚼头。尝试了很多配比，这次出来的皮子口感正正好，颜色也正正好，冷了也不会发黑，太惊喜啦。皮子里...
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![冷了也是QQ的艾青团和饺的做法步骤及图解,美味正宗的冷了也是QQ的艾青团和饺做法]( "冷了也是QQ的艾青团和饺的做法步骤及图解,美味正宗的冷了也是QQ的艾青团和饺做法")
- 小时候妈妈的味道用料梗米粉一袋750克艾草若干小苏打2克若干糯米，需要提前泡好，做青团的时候可以在外面裹一层一碗一碗冷水，揉的时候用200克芝麻白糖陷一份，或者豆沙馅一份克冷了也是QQ的艾青团和饺的做法艾草垛碎或者打汁机打碎，加入小苏打，水和艾草重量900克放入锅里一起烧开...
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![好吃的青团（咸蛋黄青团）网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的青团（咸蛋黄青团）网红青团做法]( "好吃的青团（咸蛋黄青团）网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的青团（咸蛋黄青团）网红青团做法")
- 小时候在乡下就知道，这个时候的艾叶特好吃！长出来最嫩的地方，用直接捏断拿来煎蛋！好吃且对身体有益！过个几天，它又长出来了！（艾叶好处多多：艾叶还有补气补血的功效，适量摄入艾叶还能够增强机体的免疫力，预防疾病的发生。）就不多介绍啦用料咸鸭蛋5个肉松30克沙拉酱30克（这是馅料部分）⬆️...
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![简单易学的念青饺念青团美食做法]( "简单易学的念青饺念青团美食做法")
- 每逢清明节必做！用料芝麻一碗糖半碗克笋1头蘑菇2个香干4片咸菜1颗肉丝随意粳米粉700克黄花兰适量食用碱适量油盐水适量念青饺念青团的做法一碗芝麻热锅炒香+半碗糖一起放入搅拌机搅碎做甜团馅料蔬菜和肉丝油锅炒熟做饺子咸馅料黄花兰入锅煮熟加入食用碱2袋粳米粉粳米粉和...
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![青青青青团的做法和图解 好吃的青青青青团家常做法]( "青青青青团的做法和图解 好吃的青青青青团家常做法")
- 我真的累岔劈了。。。从上午10点一直整到下午4点。。。动用了我爸我妈齐上阵哈哈哈。。。累死我了。。。用料艾草大概200多克糯米面677克粘米面33克白糖50克（皮用）澄粉200克左右我忘了具体多少了黄油60克温水适量蛋黄肉松馅料鸭蛋黄12个肉松100克糖10克橄榄油适量芝麻花生...
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![简单易学的传统青团，青饺美食做法]( "简单易学的传统青团，青饺美食做法")
- 用料糯米粉300克粘米粉（大米粉）100克艾草100克温水适量糖10克核桃芝麻馅料适量传统青团，青饺的做法青团选用艾草或者鼠曲草都可以，前者味道浓一些。鼠曲草（艾草也一样）清理干净，加适量小苏打焯水。沥干。剁碎。也可以直接用料理机打成泥。各自粉和水、艾草、糖混合，揉成团。包入...
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![青团艾叶青团艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾叶青团艾草青团做法]( "青团艾叶青团艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾叶青团艾草青团做法")
- 客家人对清明前后的艾草，容易有一个情结，就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候，容易嘴馋，想着食用艾叶，比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到：艾叶防瘟疫有着几千年的历史，中草药可以就地取材，因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣，现代医学药理证明艾...
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![青团(青汁版)/肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团(青汁版)/肉松青团做法]( "青团(青汁版)/肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团(青汁版)/肉松青团做法")
- 为了减肥买的青汁口味不好吃不完，正好可以拿来做清明节的时令小吃:青团。传统的青团用艾草汁制作，今天尝试用Pola的青汁粉，出来的口味一模一样，而且步骤更少，方法更简单。大家一起来试试吧！没有艾草，也没有青汁的朋友，可以用菠菜泥代替哦！用料糯米粉100克玉米淀粉/小麦淀粉/澄粉30...
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![青团面团的做法和图解 好吃的青团面团家常做法]( "青团面团的做法和图解 好吃的青团面团家常做法")
- 用料糯米粉310克麦青汁270克玉米油35克麦芽糖浆60克澄粉95克水95克青团面团的做法水磨糯米粉、麦青汁、玉米油、麦芽糖浆混合后拌至无干粉澄面、温水混合至无干粉澄面水隔水加热搅拌至半透明凝固状态将凝固的澄面团加入和好的糯米团中，反复推开揉混合均匀用保鲜膜包好后冷...
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![青团（蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团）做法]( "青团（蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团）做法")
- 网上看了各种口味的青团，还是决定自己做，一口气做了4种味道🤔干净卫生，比外面买的热量还低，吃完不会齁甜用料💚青团皮材料（可做16颗）：糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳咸蛋黄肉松馅料（4颗）：咸蛋黄4颗肉松80克沙拉酱25克🧀紫薯芝士馅料（4颗）：紫薯100克芝士...
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![青团青团的做法和图解 好吃的青团青团家常做法]( "青团青团的做法和图解 好吃的青团青团家常做法")
- 用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开，放艾草叶，一点小苏打。搅拌至艾草叶变色，感觉熟软了，捞起放冷水洗两遍，用冷水泡一会。捞起拧干水分，切细碎，放料理机加适量水打成艾草泥，备用。糯米粉倒进大盘里，留约50克备用。艾草泥微波...
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![青团 青饺 青麻糍的做法步骤及图解,美味正宗的青团 青饺 青麻糍做法]( "青团 青饺 青麻糍的做法步骤及图解,美味正宗的青团 青饺 青麻糍做法")
- 用料糯米粉500粘米粉50克（热吃偏软）100g面粉150克青艾一斤青团青饺青麻糍的做法青过两次水第一次焯水捞出第二次加小苏打焯水直至软烂将青切碎青汤汁与粉类一同趁热混合根据状态加水需热水...
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![简单易学的简易青团蒸饺美食做法]( "简单易学的简易青团蒸饺美食做法")
- 听说艾蒿长芽，疫情期间也不愿到处跑，就现存菜做一道简易青团（蒸饺），味道不错，更易接受。用料糯米粉2盒面粉1把黎蒿尖2两藕1/4节香菇2朵春笋2根干子1块胡萝卜1/4根洋葱1/4个食盐1粒简易青团蒸饺的做法黎蒿尖搅碎，和入糯米粉加水揉，醒半个小时。将藕、干子、胡萝卜切块上火蒸8分钟...
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![艾团，青团的做法和图解 好吃的艾团，青团家常做法]( "艾团，青团的做法和图解 好吃的艾团，青团家常做法")
- 用料糯米粉500克小麦面粉200克花生碎250克白砂糖280克白芝麻10克盐少量花生油30克艾草250克艾团，青团的做法洗好艾草叶，不要根，用水煮开放少量盐，去苦味，煮开拿出放冷水泡冷，用破壁机打成艾泥，最好在打艾叶就放糖，做得不多，艾叶泥里的水份就可以了，不用在放白开水了（打艾草叶时可以...
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![黑白青团我都有-鲜奶青团/芝麻青团的做法步骤及图解,美味正宗的黑白青团我都有-鲜奶青团/芝麻青团做法]( "黑白青团我都有-鲜奶青团/芝麻青团的做法步骤及图解,美味正宗的黑白青团我都有-鲜奶青团/芝麻青团做法")
- 用料青团皮（18个）:糯米粉300克青汁260克糖50克玉米油30克澄粉60克开水100克鲜奶馅（9个）:牛奶160克淡奶油70克糖20克玉米淀粉30克黑芝麻馅（9个）225克黑白青团我都有-鲜奶青团/芝麻青团的做法先制作鲜奶馅:将牛奶，奶油，糖和淀粉混合均匀倒入不粘锅，小火加热，一边加热一边用刮刀搅拌，加...
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![青青艾团的做法和图解 好吃的青青艾团家常做法]( "青青艾团的做法和图解 好吃的青青艾团家常做法")
- 爸爸妈妈喜欢吃用料糯米粉1000克粘米粉500克白砂糖个人喜欢水焯艾叶的水适量馅料下文有说明青青艾团的做法清洗艾叶沥干水份将适量（个人喜欢多少，妈妈比较喜欢多些艾叶，我会放很多）的艾叶焯水焯水后放一个大盘子里装着备用将焯水过后的艾叶分批放入破壁机中加入艾叶水一起打...
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![艾饺，青团的做法和图解 好吃的艾饺，青团家常做法]( "艾饺，青团的做法和图解 好吃的艾饺，青团家常做法")
- 用料克克热水粘米粉或粳米粉糯米粉艾青艾饺，青团的做法艾饺，清明团子糯米粉，粘米粉（粳米粉），1：1或1：2比例渗粉。艾青用绞肉机打成泥，中间可加少量水，最好是温水，渗好的粉放容器，加艾青加热水，一边加，一边拌，水不要加多。然后使劲搓揉，如太粘手就再加点粉，直到面团不粘手。切成团状，吃咸的，加...
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![青团的的青，青团的团的做法步骤及图解,美味正宗的青团的的青，青团的团做法]( "青团的的青，青团的团的做法步骤及图解,美味正宗的青团的的青，青团的团做法")
- 中华小当家，其实我就是一名厨子。用料咸蛋黄10个肉松100g沙拉酱100g糯米粉（水磨粉）500g粘粉50g小麦草粉30g油适量硅油纸适量青团的的青，青团的团的做法材料大合集将生咸蛋敲开，取出蛋黄，隔水蒸熟。（按个人口味取适量咸蛋）蒸熟后的咸蛋黄捣碎蒸熟后的咸蛋黄，加入适量肉松及沙拉酱，进...
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![青青青团～的做法和图解 好吃的青青青团～家常做法]( "青青青团～的做法和图解 好吃的青青青团～家常做法")
- 给男朋友做的，给男朋友做的，不知道为啥他就是吃不胖～用料糯米粉220克澄粉（小麦淀粉）55克艾草粉10克热水220克白糖55克咸鸭蛋3个肉松适量沙拉酱3勺绿豆馅料随自己喜欢吧青青青团～的做法因为买错了生的咸鸭蛋，所以用烤箱180度烤了20分钟。（要是熟的咸鸭蛋就不用烤了）10克艾草粉，加220...
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![青团，青团的做法和图解 好吃的青团，青团家常做法]( "青团，青团的做法和图解 好吃的青团，青团家常做法")
- 第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时，每天从早到晚都是乌央乌央的人，最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班，看着人少时买了两盒（限购一人两盒）。味道惊艳，一口气吃了两个，同事也直后悔，应该让老公再排一次再买两盒。嘴还没擦干净，立刻网上代购了两...
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![咸口清明粿 青饺 青团 外婆和妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的咸口清明粿 青饺 青团 外婆和妈妈的味道做法]( "咸口清明粿 青饺 青团 外婆和妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的咸口清明粿 青饺 青团 外婆和妈妈的味道做法")
- 青团也叫清明粿、青饺在老家我们叫“大（dóu）四包”从小看着妈妈、外婆做偶尔打个下手只觉得麻烦这次自己第一次上手发现理顺步骤后也没那么难用的妈妈的做法再根据我的这次实操经验毛估了食材的用量能做30个左右仅供参考哈第一次独立制作清明粿有很多不完美大佬们轻拍🤣话...
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烹调屋
