当前位置：烹调屋 >

农家自制豆角干的做法食谱

简单易学的农家自制豆角干美食做法

  • 农家自制豆角干

  • 豆角干、茄子干、柚子干、豆叶干各种干。好像我都非常偏好😁用来烹饪红烧肉、鸭子等等都太好吃了😁。今年的豆角比往年便宜一些。于是就动手晒豆角干啦😄用料豆角100斤农家自制豆角干的做法选用的是农家老表的豆角非大棚批发豆角。洗净。图中这里是20斤烧开水放入锅中煮...
  • 18781
自制干豆角的做法和图解 好吃的自制干豆角家常做法

  • 自制干豆角

  • 一直偏爱干豆角炖肉，但没自己晒过，今年有空了，自己晒点用料豆角自制干豆角的做法豆角洗净，锅内烧水，水来，放入豆角。水再开时，捞出豆角放入凉水中。捞出晒至阳台将豆角晒至全干，无水份，收起。图为晒了一天一夜后的豆角。豆角晒干收至干燥处，我是放入了冰柜，吃的时候拿出来泡开炖肉就...
  • 19289
腊肉土豆豆角农家饭的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉土豆豆角农家饭做法

  • 腊肉土豆豆角农家饭

  • 在重庆万州，带回有名的城口腊肉！一直以来，我们全家都喜欢吃腊肉土豆豆角饭，做起来简单，口味独特，腊肉味道香浓！这是我下乡和住农村的房东学到的。用料土豆、豆角适量腊肉适量姜、葱、适量蒸熟的米饭根据人数蒜蓉辣椒酱按需取用腊肉土豆豆角农家饭的做法选肥瘦腊肉煮熟切成条，姜切...
  • 29936
农家自制红薯干好吃的烹饪方法 农家自制红薯干的地道做法和步骤

  • 农家自制红薯干

  • 我勤劳的爸爸做的，嘻嘻嘻用料红薯个农家自制红薯干的做法红薯蒸熟切片，晒干即可，很简单哦赶快试试看吧，嘻嘻嘻...
  • 4910
农家豆角酿的做法和图解 好吃的农家豆角酿家常做法

  • 农家豆角酿

  • 用料豆角肉末农家豆角酿的做法肉末加调料腌制入味，备用豆角（即北方的豇豆或长豆）洗净焯水后，打成结再把腌制好的肉末均匀地包在豆角结外面入锅蒸十分钟，出来浇汁即可...
  • 17675
简单易学的自制农家紫薯干美食做法

  • 自制农家紫薯干

  • 紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。用料紫薯1-3个黄油酌量蜂蜜或白糖酌量自制农家紫薯干的做法买回的紫薯把表皮洗干净后，放入蒸锅中蒸熟。黄油室温软化晾凉后，剥去紫薯皮，用刀切成1CM宽的长条，并整...
  • 11589
农家自制酸辣粉 干净卫生的做法步骤及图解,美味正宗的农家自制酸辣粉 干净卫生做法

  • 农家自制酸辣粉 干净卫生

  • 外面吃的酸辣粉香辣酸爽自己在家做一份如何配料在这里用料红油适量辣椒油适量鸡精盐花椒适量花生米适量酱油适量醋适量农家自制酸辣粉干净卫生的做法将粉条泡软凉水最佳，两三个小时左右，热水半小时将调料根据个人口味适量放入碗中搅拌均匀煮粉能用筷子夹断即可，放入碗中放入...
  • 16897
自制酸豆角（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角（家庭版）做法

  • 自制酸豆角（家庭版）

  • 搭配稀饭的神器！用料酸豆角550g大蒜3头干辣椒4个八角1个盐30g糖20g白酒20ml自制酸豆角（家庭版）的做法豆角晾干，表皮干燥，团成一圈。准备香料，这儿为了拍照有点多了，干辣椒4个，八角1个就行。在烧开凉透的水中放入香料，盐，糖，白酒，一定不能是生水。放入豆角。在顶上放上一块石头防止浮...
  • 29632
简单快手自制干豆角（干豇豆）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手自制干豆角（干豇豆）做法

  • 简单快手自制干豆角（干豇豆）

  • 最近妈妈又在做干豆角（豇豆）了，我每回呢，从一把里面抽出一点做酸豆角，其它的就会变成干豆角。突然想到，就写个菜谱，图片的话，之后再上传。用料豆角（豇豆）随意，你看着办简单快手自制干豆角（干豇豆）的做法豆角洗净放一边。（可以不洗，因为吃之前还要洗泡）锅内加水，烧开。豆角浸入锅内滚烫。时...
  • 17128
农家小炒豆角的详细做法大全,简单又营养的农家小炒豆角做法

  • 农家小炒豆角

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料豆角200g肉末80g小米辣20g青椒40g生姜10g大蒜10g食用油10g蚝油10g生抽10g盐1g白糖2g农家小炒豆角的做法豆角用开水焯2分钟后捞出。油锅烧热，倒入姜末和蒜末，翻炒出香味。接着加入肉末，翻炒至肉末变色，加入小米辣、青椒、蚝油、生抽...
  • 8375
简单易学的自制农家海蛎干美食做法

  • 自制农家海蛎干

  • 跟着农村人学做海蛎干用料牡蛎10斤起好天气自制农家海蛎干的做法带壳海蛎翘来，用无油的盆装用海蛎水加点盐洗干净，放入锅中，放点姜丝大火煮开，转小火再煮5分钟控干水份平铺在大的板上，有纱网板的更好暴晒2天喜欢干一点的可以继续晒，我就晒到半干，然后放入冰箱冷冻层保存...
  • 15754
简单易学的自制农家烧粉干美食做法

  • 自制农家烧粉干

  • 用料盐10克鸡蛋1个料酒勺2葱根适量自制农家烧粉干的做法自制农家烧粉干...
  • 19966
自制农家黑魔芋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制农家黑魔芋豆腐做法

  • 自制农家黑魔芋豆腐

  • 从小见家里长辈做，觉得是不可高攀的技艺！（因为太难了，经常看到长辈洗魔芋洗得满手通红，又痒又痛的难受）现在的厨房宝贝都齐全且方便，那我就凭借自己的美食记忆，跟着儿时记忆一起去试做一次！没想到一做就成功！用料魔芋2颗（大概2斤）食用碱60克清水6-8斤破壁机或者用石磨一台自制农家黑...
  • 25496
简单易学的自制农家大豆腐美食做法

  • 自制农家大豆腐

  • 五一带着父母和家人去云岫谷农家院偶遇这道菜。豆腐美味啊。用料油多一些克生抽，鱼豉油，耗油桂皮，白芷，葱姜勺自制农家大豆腐的做法备料起锅烧油油多一些。小火爆香桂皮，白芷，姜。爆香后大火放入葱和辣椒爆香。将小碗调好生抽耗油鱼豉油倒入，切好的自制豆腐倒入翻炒。（小心翻炒技...
  • 31834
农村家庭自制手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的农村家庭自制手抓饼做法

  • 农村家庭自制手抓饼

  • 农村下地干活回来后的简餐省时省事省力，方便快捷用料面粉俩碗色拉油适量猪油适量农村家庭自制手抓饼的做法如图所示步骤。这些共俩碗面的面量。第一步先用开水加入适量猪油和一碗面，和好后用保鲜袋包起来，然后在用温开水加入适量猪油和另外一碗面，最后将俩个面团和到一起【这...
  • 30638
简单易学的自制农家豆腐美食做法

  • 自制农家豆腐

  • 因为在国外，想念农村妈妈纯手工的豆腐。在这里没有盐卤水，更不懂得什么碱啊，什么工业原料添加剂，就网页上偷师的醋点豆腐。来赏赏吧！用料黄豆适量醋适量自制农家豆腐的做法用浸泡了几个小时的黄豆打浆，然后过滤，这个应该懂吧，就像做豆浆一样，量嘛，尽量浓一点，黄豆和水的比例凭感觉。...
  • 17835
农家老腊肉，自制香肠的做法步骤及图解,美味正宗的农家老腊肉，自制香肠做法

  • 农家老腊肉，自制香肠

  • 深山农户常年柴火熏烤用料猪肉80000克糖500克白酒250克花椒100克农家老腊肉，自制香肠的做法肥瘦肉搭配切长条，放糖，酒，花椒腌制半小时后，装进小肠。装好滴干后，直接挂上灶让柴火，柏香叶自然熏制。自然熏制烤干的才香自己装的香肠，一定是柴火柏香丫丫熏过才香...
  • 18161
农家干酪的做法和图解 好吃的农家干酪家常做法

  • 农家干酪

  • 农家干酪的制作方法多种多样，不同制作方法的区别主要体现于凝乳的温度，以及添加发酵剂和凝乳酶的量。切割凝乳块的大小，奶油比例，奶油种类，以及调味料的种类也会有所不同。不论采用哪一种工艺，制作出优质的干酪都是最重要的目标。“快速法”是一种被广泛使用的方法，因为这样在一...
  • 24293
崂山·农家「自制地瓜面」的做法步骤及图解,美味正宗的崂山·农家「自制地瓜面」做法

  • 崂山·农家「自制地瓜面」

  • 秋天的地瓜怎么保存呢？一是可以常温保存，蒸着吃～二可以晒成【地瓜干】磨成地瓜面存放。做成地瓜面面条、拌野菜蒸着吃甜滋滋～用料红薯擦子崂山·农家「自制地瓜面」的做法红薯刮皮、洗净。刮表面薄薄的红皮就行（老妈貌似没刮皮😂）擦成厚薄均匀的片，没有工具用刀切也行，就是比较麻...
  • 23216
砵仔五花肉蒸农家豆角干的做法步骤及图解,美味正宗的砵仔五花肉蒸农家豆角干做法

  • 砵仔五花肉蒸农家豆角干

  • 用料五花肉克姜片大蒜瓣生抽勺盐克豆角干砵仔五花肉蒸农家豆角干的做法这是之前回河源在农户家里买的这种豆干用普通话怎么说的还有一把豆角干温水泡一个小时泡好的豆干放入砵仔撒点盐五花肉切片放姜蒜放入盐，糖，生粉，酱油，蚝油，花生油腌制五花肉铺在豆角干上面，放入高压锅蒸40...
  • 17752
农家豆角的做法和图解 好吃的农家豆角家常做法

  • 农家豆角

  • 荤素搭配，用料简单，妈妈的手艺的味道。用料豆角五花肉玉米葱姜蒜酱油花椒粉香菜农家豆角的做法1.豆角择净，肉洗干净，根据需要切3、4个大块。葱花，蒜末，姜片备好。玉米切成段。锅里加油，豆角放入翻炒，然后加入姜片，继续翻炒。豆角都变颜色后加入酱油。加水，将肉块、玉米放入水中，炖20...
  • 29078
农家自制冬笋炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的农家自制冬笋炒腊肉做法

  • 农家自制冬笋炒腊肉

  • 用料冬笋1跟腊肉1小块蒜2瓣生抽适量勺料酒适量盐适量农家自制冬笋炒腊肉的做法第一步：准备好冬笋去皮第二步：将去好皮的冬笋切成小薄片备用第三步：将腊肉切成薄片备用第四步：将油烧热下入腊肉爆香腊肉可以了😌第五步：加入笋继续爆炒，加入适量的盐，加入适量生抽，少许水，翻炒至笋黏...
  • 27080
简单易学的自制农家地瓜干美食做法

  • 自制农家地瓜干

  • 最是怀念小时候蹲在别人晒地瓜干的竹盘旁边啃地瓜干的时光，如今食品安全备受非议，因为家有萌宝，自然希望孩子能吃最好的零食，就想起来地瓜干，想起用最原始的方法制作最甜蜜的小时光零食用料红薯若干个自制农家地瓜干的做法首先是挑选上好的地瓜，进行清洗，去表皮去皮后，用传统的方...
  • 26936
自制酸豆角的详细做法大全,简单又营养的自制酸豆角做法

  • 自制酸豆角

  • 酸豆角是酸菜的一种，富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、泛酸、多种氨基酸、细胞凝集素等成分，而且由于腌制，还产生了大量的乳酸菌。爱吃酸豆角的人很多，酸辣开胃，简直是下饭神器​。但市售酸豆角添加剂太多，虽说是国家标...
  • 5862
简单易学的农家自制萝卜干美食做法

  • 农家自制萝卜干

  • 那是妈妈的味道，无论身在何方，都念念不忘用料萝卜十斤盐250克白酒250克农家自制萝卜干的做法萝卜洗浄带皮切条，切大一点的条放阳光下晒一天，晚上收回来用盐和酒揉，盐和酒适量，注意容器不能有水有油，这250克盐和酒要分四次用这样，大概要揉四天才可以揉好用保鲜膜封起来室内过夜，不...
  • 13014

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接