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酸菜炖鱼漂的做法食谱

酸菜炖鱼漂的做法和图解 好吃的酸菜炖鱼漂家常做法

  • 酸菜炖鱼漂

  • 蛋妞上次就买了很多鱼漂让我做，做完了之后也没写菜谱。这次又做了一次进行了些改进用料东北白菜酸菜适量姜末适量蒜末适量海南黄帝椒辣椒酱半勺鱼漂大鱼漂三个或者小鱼漂很多个食用油适量糖一小勺生抽适量盐适量白醋可用可不用酸菜炖鱼漂的做法蒜&姜切末，一定要多多的...
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酸菜炖粉丝的详细做法大全,简单又营养的酸菜炖粉丝做法

  • 酸菜炖粉丝

  • 大东北最适合吃酸菜炖粉丝，来来来，热乎乎的暖到你的胃……用料酸菜克五花肉克冻豆腐豆腐皮豆腐泡粉条把酸菜炖粉丝的做法准备好一个砂锅第一层上五花肉或者纯肥肉第二层均匀地盖上酸菜第三层铺上葱姜蒜和八角第四层铺上冻豆腐第五层再铺上一层酸菜第六层铺上瘦肉片第七层铺...
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漂鱼的做法和图解 好吃的漂鱼家常做法

  • 漂鱼

  • 用料胖头鱼漂鱼的做法鱼块➕姜片、酸粒、盐、糖、醋、料酒、酱油、水辣椒腌半小时水煮沸下鱼块➕辣椒、料酒、姜片煮15分钟➕猪油可以添加香菜、豆腐块、千张丝同煮...
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韩式酸泡菜炖鲭鱼罐头的做法步骤及图解,美味正宗的韩式酸泡菜炖鲭鱼罐头做法

  • 韩式酸泡菜炖鲭鱼罐头

  • 一道超简单的露营菜，在家就是懒人料理，直接煮就完事了，很酸很开胃。🌟酸泡菜是灵魂~🌟为了简单操作我把食材用量用罐头为单位表示，食材的量=罐头容量，大致差不多就行。以下为一人用量用料盐水青花鱼罐头一罐150g洋葱丝一罐杏鲍菇一罐宗家府整颗泡菜（购买生产超过45天的酸泡菜）一...
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漂亮的泡菜的做法和图解 好吃的漂亮的泡菜家常做法

  • 漂亮的泡菜

  • 不说这菜好吃不好吃，单看这颜色我都醉了。很简单，很漂亮！厨房小白都是举手之劳。你做了，没有人不夸你是高手也！😁过年过节整一盘，高端大气上档次，关键是好吃到无话可说。用料白萝卜1根盐适量糖适量白醋适量紫甘蓝适量漂亮的泡菜的做法白萝卜切片，撒稍多盐拌匀，时间以下水为准，看见...
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漂水鱼块的做法和图解 好吃的漂水鱼块家常做法

  • 漂水鱼块

  • 鱼要吃他的鲜，香，嫩，滑；湖北鱼特多，也有很多独特的做法。因为大厨曾经这样说过一般的厨师只会用油，高级厨师要学会用水。用料草鱼鱼块一斤条姜20克片料酒2勺葱10根盐10克糖10克淀粉3勺大葱1节根胡萝卜1根根漂水鱼块的做法鱼用盐腩好下油于锅中不要太多油。辣椒与红萝卜生姜炒脱...
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酸菜炖八爪鱼猪棒骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖八爪鱼猪棒骨做法

  • 酸菜炖八爪鱼猪棒骨

  • 用料棒骨八爪鱼只酸菜炖八爪鱼猪棒骨的做法棒骨冲洗干净，八爪鱼去粘液去牙齿洗净。酸菜清水洗一遍。棒骨冷水下锅，加葱姜料酒，去除血沫，冲洗干净。水沸再焯八爪鱼。高压锅放入棒骨和八爪鱼，加葱姜感觉桂皮八角干辣椒。压25分钟。转炖锅后，加入酸菜，酱油蚝油盐鸡精胡椒粉。小火炖...
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酸菜炖鱼的做法和图解 好吃的酸菜炖鱼家常做法

  • 酸菜炖鱼

  • 用料草鱼切大块酸菜切小块五花肉切片姜切碎蒜切碎酱油老抽蚝油老豆腐可放可不放，切大块胡椒粉青红甜椒切大块葱头切碎青红辣椒喜欢吃辣可以放几个料酒酸菜炖鱼的做法将鱼切大块，然后煎制表面金黄，有豆腐的也将豆腐煎制金黄，盛出备用锅底留油，将姜葱蒜，（想吃辣将青红辣椒一起放入...
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简单易学的酸菜鱼炖豆腐美食做法

  • 酸菜鱼炖豆腐

  • 用料新鲜花鲢1条酸菜豆腐1块鸡蛋1个泡椒3～5个干红辣椒2个香菜2棵食盐1/4茶匙（腌鱼调味料）白胡椒粉少许（汤汁调味料）料酒1茶匙（腌鱼调味料）鸡蛋清1/2个（腌鱼调味料）干生粉（淀粉）1茶匙（腌鱼调味料）食用油适量（浇汁调味料）白醋1汤匙（汤汁调味料）香油3～5滴（浇汁调味料）酸菜鱼炖豆腐的做法1【整鱼...
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简单易学的来一坛漂亮的酸菜美食做法

  • 来一坛漂亮的酸菜

  • 用料芥菜1颗盐适量淘米水适量来一坛漂亮的酸菜的做法将芥菜洗干净，然后放太阳下暴晒了一下午，晒到焉找个无水无油干净的盆子，放盐撮菜，别把菜撮烂了搓到上图这个程度放入无水无油的罐子，每层菜之间稍微加点盐(搓出来的水不要倒进去)然后倒入淘米水，淹没菜，再密封，接下来就是静静...
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酸菜炖巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖巴沙鱼(龙利鱼)做法

  • 酸菜炖巴沙鱼(龙利鱼)

  • 主图使用巴沙鱼，肉质和龙利鱼相近，无小刺，鲜嫩营养好，性价比高，市面上很多龙利鱼都是用巴沙鱼仿冒，而真正的龙利鱼价格很高。做这道菜，用巴沙鱼已足够好吃。用料巴沙鱼1斤酸菜1小包姜数片盐克料酒2勺巴清半个鸡蛋清的量淀粉2勺葱末少量花椒1小把酸菜炖巴沙鱼(龙利鱼)的做法准备...
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云南傣菜酸木瓜炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的云南傣菜酸木瓜炖鱼做法

  • 云南傣菜酸木瓜炖鱼

  • 忆云南之旅~♡用料木瓜1个川椒1个青花椒30粒青红椒3只青辣椒1只糖少许盐适量味精少许葱适量姜适量蒜适量八角1只逛鱼3条豆腐适量柠檬草少许云南傣菜酸木瓜炖鱼的做法葱姜蒜、八角用油爆锅，下入逛鱼两面煎。锅中加入水煮沸，倒入豆腐、青红椒、青辣椒、青花椒、柠檬草、酸木...
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酸菜炖肉的做法和图解 好吃的酸菜炖肉家常做法

  • 酸菜炖肉

  • 由于生在南方，长在北方，所以南方菜，北方菜都爱吃，说实话，主要是吃货一枚🤗，今天降温，就做道东北的酸菜炖排骨吧用料酸菜50克花椒1粒八角1个盐6克葱半根姜5片五花肉250克排骨100克酸菜炖肉的做法准备好食材可以放点干虾放点香菇一起下锅煮开吃^_^小贴士所有菜一起煮，不用放料酒，大...
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鱼丸水上漂的做法和图解 好吃的鱼丸水上漂家常做法

  • 鱼丸水上漂

  • 用料鱼丸个盐克鱼丸水上漂的做法1.不用去鱼鳞，不用去鱼刺，不用去鱼骨，就用市场能买到的龙利鱼即可。龙利鱼要选择没有冰的。龙利鱼的胶质很强的。小窍门鱼丸选材用料方便，实用，营养，健康，龙利鱼要选不带冰的，这样口感好。2.用葱姜和豆浆给鱼去腥。这样一泡既有着去腥的作用还不冲...
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简单易学的酸菜炖昂刺鱼美食做法

  • 酸菜炖昂刺鱼

  • 今天去菜市场，买了鲈鱼后，阿姨叫卖着，昂刺鱼，10块钱打包，要不要？哇！这么便宜，赶紧买下回家做一道酸菜炖昂刺鱼解解馋。用料姜3片蒜3瓣料酒2勺盐2克味事达酱油1勺景阳观雪菜150g昂刺鱼8条油30克酸菜炖昂刺鱼的做法将昂刺鱼洗净，装盘，倒入少许盐，搅拌，腌制30分钟，备用。将蒜拍碎，姜切块，备...
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冬日快手酸菜鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的冬日快手酸菜鱼炖豆腐做法

  • 冬日快手酸菜鱼炖豆腐

  • 最近吃熏鱼吃的停不下来，男朋友为了制止我吃熏鱼说要自己做酸菜鱼来吃。于是就有了今天的快手酸菜鱼🐠用料黑鱼1条好人家老坛酸菜鱼调料包1袋姜片2片花椒1把蒜头2瓣鸡蛋清1份清美豆腐1块冬日快手酸菜鱼炖豆腐的做法黑鱼在鱼店里请人家片好了，回来洗净放入蛋清、姜丝、蒜瓣...
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酸菜炖鲫鱼的做法和图解 好吃的酸菜炖鲫鱼家常做法

  • 酸菜炖鲫鱼

  • 特喜欢东北的酸菜，而且一定是大白菜做的那种，炖白肉炖血肠都很棒。现在一切以减肥为宗旨，所以改炖鱼🐟用料东北酸菜一小袋鲫鱼一条酸菜炖鲫鱼的做法东北酸菜一小包鲫鱼一条，此鱼炖汤味鲜美。配料：指天椒，姜锅中到油略煎一下鲫鱼，然后下配料，把洗好控干水分的酸菜放入，炒制一下加开...
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酸木瓜炖鱼的做法和图解 好吃的酸木瓜炖鱼家常做法

  • 酸木瓜炖鱼

  • 朋友圈看朋友晒出酸木瓜炖鱼，马上淘了云南酸木瓜来试试。这酸爽用料酸木瓜s三个鱼一条姜蒜适量新鲜红色朝天椒4个干辣椒4个番茄一个料酒适量酱油适量胡椒粉适量鸡精适量葱段适量糖适量酸木瓜炖鱼的做法酸木瓜去籽切丝鱼用盐和料酒腌制十分钟后用油煎至两面黄，放着备用另起...
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炖酸菜的做法和图解 好吃的炖酸菜家常做法

  • 炖酸菜

  • 一份酸菜就够了用料酸菜肉粉条冻豆腐葱姜八角花椒料酒盐生抽炖酸菜的做法两袋酸菜，吃过几种牌子的酸菜，最后感觉这种好吃。切酸菜，刀放平，从酸菜帮前面的中间切入然后用手拉开，这样酸菜切丝就会薄一些酸菜切丝，过一下水去去酸味，捞出攥出水分粉条提前泡好冻豆腐是平时用不完的鲜...
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脊骨炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的脊骨炖酸菜做法

  • 脊骨炖酸菜

  • 有一种美味只在北方的冬季才有，也只有北方人更懂它！这种美味叫“炖酸菜”！酸菜有多种炖法：五花肉炖酸菜、老火锅酸菜、牛肉炖酸菜、排骨或者脊骨炖酸菜，炖酸菜时还可以配上血肠、冻豆腐、粉条等。在天寒地冻的北方，一碗冒着热气的炖菜，是北方人每天吃都吃不厌的😉今天，木子就带着...
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棒骨炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的棒骨炖酸菜做法

  • 棒骨炖酸菜

  • 发现好多是高压锅版的，我发个耗时清炖版的。用料酸菜500克八角2个姜十小片花椒20左右粒料酒一瓶盖勺葱4分之一根盐4调料勺棒骨5块棒骨炖酸菜的做法棒骨先焯水，放几片生姜一些料酒，水开之后撇沫，棒骨放冷水冲洗干净。葱姜切段，蒜拍扁（可以快出锅的时候放）锅里放油，炒香葱姜干辣椒...
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酸菜炖黄骨鱼～很解馋😋的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖黄骨鱼～很解馋😋做法

  • 酸菜炖黄骨鱼～很解馋😋

  • 这又是一道看起来复杂有难度实操其实很容易的菜，小白成功率预估75％以上，按我的方法来；片鱼、腌鱼的步骤都省了，我感觉应该没有比我这个菜谱更简单的了😂；隔一段时间就想炖一回；主要是解馋😂用料黄骨鱼3条酸菜1包大葱1小段大蒜叶1根干辣椒2个泡椒1～3个姜片3片蒜子6瓣蚝油1勺生抽19...
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酸菜炖酸菜的做法和图解 好吃的酸菜炖酸菜家常做法

  • 酸菜炖酸菜

  • 纯纯的东北农家菜用料血肠酸菜大料、葱花、花椒面、酱油、姜丝、猪油酸菜炖酸菜的做法备料，姜切丝，酸菜切丝，血肠切片，葱花油烧热，将葱花炒香，放些酱油将葱花掏出来放酸菜翻炒放姜丝放花椒面放盐，继续翻炒炒到一定程度填汤放些猪柏油炖开锅放入血肠，继续炖炖到肠皮缩回去，最后把葱...
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漂亮的腌酸菜，你也可以做到的做法步骤及图解,美味正宗的漂亮的腌酸菜，你也可以做到做法

  • 漂亮的腌酸菜，你也可以做到

  • 这个方子从“努力减肥的猫”这位厨友学来的。她的链接：但是我自己做了相应调整，感兴趣的可以实践哈。我的重点是：晒用料盐适量肉芥菜随意漂亮的腌酸菜，你也可以做到的做法肉芥菜买回来，不用洗，直接晒。我这是在阳台衣架晒。阳台日照时间短叶子比较软之后，继续在阳台垫报纸打开菜...
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黑鱼炖酸菜（下饭神器）的做法步骤及图解,美味正宗的黑鱼炖酸菜（下饭神器）做法

  • 黑鱼炖酸菜（下饭神器）

  • 这道菜温和暖胃，去除了传统酸菜鱼的辛辣和泼油，更贴近了家庭的做法，简单下饭，老公很爱吃。用料青大蒜3根蒜瓣4瓣姜2片盐适量黑鱼一斤重酸菜袋酱油3~4勺青椒一个黑鱼炖酸菜（下饭神器）的做法野生黑鱼宰杀干净切小块，油烧热后入锅煎至两面稍稍酥脆煎好的鱼块差不多这个样子，酸菜是我...
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