- 用料猪肝500克青辣椒10个料酒1勺姜2片蒜3瓣生抽1勺厚切猪肝炒辣椒的做法猪肝切的稍微厚一点,稍微拿一点点淀粉抓一下,辣椒切成滚刀,葱白切段,姜切末,酸切末葱姜蒜和猪肝一起腌一下锅里加油,把辣椒先炒两下把猪肝倒下去,因为切的比较厚,需要多炒一会快出锅的时候锅边淋点黄酒和酱...
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- 用料猪肝200克青椒1个盐少许生抽1勺料酒2勺红糖1勺水淀粉3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺姜片3-5片白醋1勺青椒炒猪肝的做法猪肝用清水加白醋浸泡20分钟以上去腥;沥去水分的猪肝,加入姜片,白胡椒粉,料酒,生抽,盐腌制;青椒切小块;起油锅炒出香味后捞出;快速炒猪肝至发白后捞出;锅内加入红糖,水...
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- 青椒炒猪肝,好吃的家常菜,猪肝有很好的补血作用,偶然吃一下不错。☺用料猪肝200克青椒(尖椒)适量姜4片料酒1勺生粉2勺生抽1勺海天耗油1勺盐1克油适量青椒炒猪肝的做法把猪肝洗干净,沥干水,切片,放入料酒和生粉腌制一会。把青椒洗干净,切好,准备几粒大蒜和几片姜片,备用。(喜欢吃辣的,...
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- 因为喜欢吃虎皮椒,于是诞生了这道菜。辣椒可以更具自己的受辣程度选择,我用的螺丝椒。用料猪肝克青椒个蒜瓣炕椒炒猪肝的做法螺丝椒先在热锅里弄成虎皮椒准备一些大蒜和姜片,花椒少许,洋葱少许,虎皮椒用刀改一下大小。猪肝洗干净血水后,我用了盐、油、料酒、豆粉腌制。放完盐后...
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- 用料猪肝150克青椒3个红线椒4个蒜5瓣姜丝3克生抽2勺盐3克植物油3勺辣椒炒猪肝的做法辣椒洗净切丁大蒜剥皮切末猪肝洗净切片姜洗净切丝热锅加盐炒辣椒,去辣味(买的是本地辣椒,超级辣)加入蒜末翻炒几下出锅起锅热油后放入姜丝倒入猪肝快速翻炒,加入适量食盐后倒入刚炒好辣椒快速...
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- 一年吃一两次的菜因为猪肚猪肝是老家养的家猪比较少比较少每年妈妈都会给我留一点狼多肉少哈哈过程没拍图用料青红辣椒2个猪肚一块猪肝一块肉一块料酒2勺酱油2勺姜2片葱1根蒜3瓣油2勺花椒10粒大料1个十三香1勺盐1勺辣椒炒猪肉猪肝儿猪肚的做法猪肉切片,猪肝切片,猪肚切丝。...
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- 用料熟猪肝1个辣椒2个蒜2瓣葱2根姜1片盐适量酱油1.5勺〈辣椒炒猪肝〉,熟猪肝版。欣小厨😉的做法蒜,切碎。猪肝,切片辣椒,滚刀切。葱,切段。(我忘记拍照了)锅热油,蒜姜爆锅。倒入猪肝。倒入葱,辣椒。加入盐,酱油。出锅。...
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- 猪肝吃了对眼睛好用料猪肝克青椒个蒜瓣淀粉勺姜片酱油勺料酒勺盐克红辣椒只胡椒粉克辣椒炒猪肝的做法买回来时把猪肝冰冻一下,就好切成薄片用生抽、老抽、盐、姜蒜、淀粉腌一下锅里放油,把姜蒜炒下,再放猪肝再放辣椒,料酒、生抽放点老抽好看入味,盐起锅时放入胡椒粉...
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- 用料猪肝1份洋葱半个(但是我没有)淀粉适量料酒适量青椒3个小红椒5个豆豉酱2勺潮州辣椒油2勺酱油适量盐适量蒜3瓣姜3-5片辣椒炒猪肝(可配菜)的做法首选猪肝先用清水浸泡15分钟洗干净切薄片(尽量薄)然后加入淀粉料酒胡椒粉盐腌制15分钟热水下锅加入姜片白灼猪肝至嫩粉色捞出热锅...
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- 猪肝补血明目,用爽辣的泡椒来爆炒,不仅去腥,还能使其更加入味。用料猪肝100克料酒适量泡椒10克红椒2个生姜1个生抽适量盐适量鸡精适量葱白适量淀粉适量菜籽油适量泡椒炒猪肝的做法猪肝洗净后切成片,加料酒、生抽、姜丝、淀粉腌制15分钟。锅烧热后放入适量油,稍加热后放入猪肝...
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- 用料猪肝青蒜梗剁椒蚝油,白糖生抽,料酒盐花生油猪肝炒剁椒的做法猪肝用水冲洗净,控干水,切片,放料酒,盐,生抽,干淀粉抓匀,拌入花生油淹15分钟。青蒜梗洗净切斜片。姜洗净切丝。将蚝油,白糖,生抽调一碗汁。锅置火上,放油,(比正常炒菜油量多点)油温4成热时倒入猪迅速炒散,放青蒜梗,剁椒倒入...
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- 用料猪肝300克青椒1个姜片5片料酒2勺地瓜粉适量油一勺盐巴1勺猪肝炒青椒的做法猪肝洗净沥干切薄片,青椒切长条把切好的猪肝放到大碗中,加入一勺油、两勺料酒、一勺盐巴、地瓜粉、适量清水搅拌均匀锅内放油,待油温热了后,加入猪肝,大火爆炒,待猪肝有8分熟时放入青椒翻炒,加入少量...
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- 两种主食材,六种调味品,两分钟就能炒制完成的一道家常菜,掌握好这10-12秒的时间,谁炒都会成功。用料猪肝260克尖椒100克淀粉1勺料酒2勺老抽酱油1勺蒜4瓣姜4片盐2克尖椒炒猪肝的做法尖椒去蒂清洗干净,无需去籽;将猪肝切成3-4毫米厚的片,反复清洗,将血水及黏液洗净,大蒜切成粒,生姜切成...
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- 用料猪腿肉2块盐适量糖15克淀粉适量料酒15毫升蚝油一茶匙黑胡椒碎适量大蒜片15克厚切猪排的做法猪腿肉切片。把肥肉部分均匀切开。入锅微煎金色。加蒜片料酒黑胡椒蚝油谈口酱油糖黑胡椒烧制汤汁浓稠。其间翻面几次。起锅装盘配菜卷心菜丝。本人没有用的大葱。小贴士猪腿...
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- 用料猪肝250克青红椒4只姜10克大蒜叶2根盐3克酱油3克油30克辣炒猪肝的做法猪肝切片,姜切丝,大蒜叶切段,辣椒切丝备用。辣椒丝入锅煸炒出辣味盛出,这个步骤不放油。热锅冷油后将猪肝煸炒,不断翻面免得糊,一直到猪肝变硬,四周焦黄,再加入姜丝,辣椒丝,大蒜叶段一起翻炒再放盐,酱油后出...
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- 消耗我的卤猪肝,卤了两块大猪肝,蘸汁吃了一个,炒一个,快速消耗掉不能长时间保存的熟猪肝!用料卤猪肝250克螺丝辣椒4个大葱半根姜5片卤汁30克生抽2勺料酒2勺老抽半勺油20克盐2克鸡精1小勺白胡椒2克螺丝辣椒炒卤猪肝/熟猪肝的做法熟猪肝切薄片,螺丝辣椒斜切长条,葱斜切成丝,姜切片...
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- 猪肝是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝的烹饪方法也是多种多样,爆炒、红烧、白切……不过我最喜欢的还是白切猪肝,因为它做法简单又美味!用料猪肝1块姜3片蒜5-6瓣花椒十几粒八角1个桂皮1块料...
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- 感谢袁老板的嫩猪肝秘方,所谓大师过际不留痕。默记袁老板的步骤,试验成功。需要及时记录下来,怕自己马上会忘了。用料猪肝250克料酒3勺淀粉1勺生抽1勺大葱1根盐少许糖少许老抽1勺食用油少许蚝油1勺大葱炒猪肝厚切的做法猪肝切片,我切得厚,喜欢这口感。用清水浸泡10分钟,换水,再...
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- 因为喜欢吃猪肝,喜欢麻辣的一切下饭菜,要用小美找回我的味蕾用料辣椒2个猪肝250-300克酱油10g蒜4瓣花椒10粒姜3片料酒3勺白胡椒粉少许葱50g【美善品】辣椒炒猪肝的做法提前把猪肝血水泡去,拿姜片和料酒生粉腌制,生粉过多容易粘锅1.将蒜头和油入主锅,以5秒/速度5切碎2.加入姜和...
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- 这道菜可能是猪肝最容易的做法了,粉嫩沙沙的口感配上鲜美的酱汁蘸水,无比美味用料猪肝500克葱1把姜一大块盐2克香油1勺八角1个生抽2勺柠檬汁一大勺辣椒碎适量蒜末适量黑芝麻适量白切猪肝的做法拍一块生姜备用猪肝用葱姜水浸泡十五分钟以上去腥准备一锅冷水,加入葱姜、香叶,盐...
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- 我家超级爱吃内脏的……这个绝对是我的最爱用料猪舌2条八角2个香叶3片茴香适量其余香料按需添加厚切猪舌的做法猪舌放水中煮开取出凉水冲一下后,把表面的白胎刮去加入香料,有什么都可以加进去的放入猪舌,水没过猪舌,大火烧开转小火煮半小时左右,如果怕腥可以加些料酒用筷子试...
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- 用料猪肝500克椒炒猪肝的做法猪肝切片,椒切片,葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,倒入猪肝,小米椒,料酒,盐,糖醋,生抽,老抽,翻炒出锅即食啦😄...
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- 青椒炒猪肝是一道传统的名菜,属于川菜或粤菜。用料猪肝克青椒个姜片洋葱个猪肝【青椒炒猪肝】青椒的做法肝切片加盐鸡精胡椒粉料酒生抽码味蛋清生:粉上浆。油烧5成热离火,下入猪肝滑油。底油炒葱姜蒜,下青椒炒断生。下入猪肝。加盐鸡精胡椒粉料酒生抽老抽蚝油调味,水淀粉勾芡...
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- 猪肝,能防治贫血和有效地补充维生素A,每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。用料猪肝500g辣椒一根葱花姜丝适量辣椒猪肝的做法切好猪肝,尖椒葱花,姜丝,调料热油,放入葱花姜丝,小红椒(可不放)放猪肝翻炒,本人爱吃炒的老些的猪肝,有嚼劲,呵...
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- 昨天晚上看了电影《汉尼拔》,不知道为什么,今天特别想吃点肝😂用料猪肝约400g尖椒1~2个植物油约20g葱、姜、蒜、小米椒各约15g糖、盐、老抽、料酒各约5g淀粉约15g椒炒,猪肝的做法准备食材,具体食材与重量见配料表清理猪肝,关于猪肝的清理方法见最后备注猪肝切片,用淡盐水浸泡约1...
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