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蘑菇滑鸡煲的做法食谱

蘑菇滑鸡煲的做法和图解 好吃的蘑菇滑鸡煲家常做法

  • 蘑菇滑鸡煲

  • 简单，快手，美味的家常菜用料姜五到六片洋葱丝随意蚝油2汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙鸡翅中8个平菇半斤杏鲍菇半斤现磨黑胡椒随意蘑菇滑鸡煲的做法清洗翅中，用蚝油，料酒，生抽，黑胡椒碎腌制15分钟左右；砂锅底倒稍许油，转动砂锅，让油覆盖砂锅底，放入姜片，或者直接用筷子抵住姜片把锅底涂满油...
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香菇滑鸡煲的做法和图解 好吃的香菇滑鸡煲家常做法

  • 香菇滑鸡煲

  • 菜谱来自youtuber《AriesLemon'sKitchen》用料鸡腿肉chickenthigh500g切块冬菇shiitakemushroom5-10个切块白胡椒粉whitepepperpowder料酒cookingwine淀粉tapiocastarch冰糖crystalsugar姜ginger少许切片调酱汁蚝油oystersauce生抽soysauce豆豉酱fermentedsoybeansa...
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虾滑蘑菇云的做法和图解 好吃的虾滑蘑菇云家常做法

  • 虾滑蘑菇云

  • 看到一家火锅店的虾滑灵感，这个做火锅很科学啊，熟了就会连着香菇浮起来，不用满锅捞～不过现在这么热，还是蒸菜和夏天最配啦，于是被我改成了蒸菜😂用料虾仁200克香菇8朵黄瓜半条蛋清1个淀粉1勺料酒1勺盐适量白胡椒粉适量枸杞8粒虾滑蘑菇云的做法虾仁洗净，去虾线。用料理机打成泥，没...
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蘑菇滑蛋的做法和图解 好吃的蘑菇滑蛋家常做法

  • 蘑菇滑蛋

  • 简单又营养用料胡萝卜杏鲍菇平菇鸡蛋蘑菇滑蛋的做法胡萝卜切片，平菇撕成条，杏鲍菇切丝。放入水中焯一下，捞出沥干水份，晾凉。鸡蛋打散。将焯好的胡萝卜和蘑菇放入蛋液中，加少量盐，拌匀。锅中放油，放入葱炒出香味，放入搅拌好的蛋液翻炒。出锅前调入鸡精即可。...
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鸡肉蘑菇煲的做法和图解 好吃的鸡肉蘑菇煲家常做法

  • 鸡肉蘑菇煲

  • 用料海鲜菇400克鸡翅4个生抽5ML蚝油5ML料酒2ML盐2克绵白糖3克葱姜适量鸡肉蘑菇煲的做法鸡翅洗净，改刀切成小块，焯水，沥干水分备用海鲜菇用手撕成小块。洗净备用热锅凉油，放入葱姜煸香、下入鸡块、料酒、糖、生抽煸炒3分钟把蘑菇放入锅中，加入蚝油，炒2分钟后加入适量盐调味倒入...
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鸡肉滑蘑菇的做法和图解 好吃的鸡肉滑蘑菇家常做法

  • 鸡肉滑蘑菇

  • 蒸的菜更健康，特别是垫底的蘑菇吸收了鸡汁太好吃了。用料鸡腿1根蘑菇、口菇适量胡萝卜些许普宁豆瓣酱一汤勺料酒适量盐巴半勺鸡肉滑蘑菇的做法鸡腿洗净剁小块，用半勺盐巴、料酒腌制十五分钟。后加入一勺普宁豆瓣酱拌匀备用蘑菇切片，热锅里不放油将蘑菇煸炒至干。将蘑菇垫盘...
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蘑菇滑鸡饭+鸡汤西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇滑鸡饭+鸡汤西兰花做法

  • 蘑菇滑鸡饭+鸡汤西兰花

  • 论如何高效的做鸡（大雾用料去骨鸡腿肉只油克生抽2勺糖克淀粉勺葱根盐克西兰花朵老抽2勺蘑菇滑鸡饭+鸡汤西兰花的做法如果太油的话先用冷水泡两分钟把水倒掉。鸡肉放入锅里冷水加葱姜蒜花椒和一点盐煮开。水要没过鸡肉。开了之后继续煮。煮鸡肉的时候把饭煮上。顺便准备蘑...
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鲜虾蘑菇煲的做法和图解 好吃的鲜虾蘑菇煲家常做法

  • 鲜虾蘑菇煲

  • 用料虾6只葱1根蒜4瓣蘑菇若干个水淀粉若干克酱油2勺鲜虾蘑菇煲的做法黑虎虾去虾线，剪掉虾须、尾巴、头上的刺，身首分离，擦干水分。鲜蘑菇（首选茶树菇或白灵菇，自己搭配也可）洗净切段。葱切段，蒜切片。烧热水备用。调制水淀粉备用。用小锅小火炸虾头，得虾油。另起圆底锅，放入虾油，烧...
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懒人菜→ →滑鸡蘑菇饭的做法步骤及图解,美味正宗的懒人菜→ →滑鸡蘑菇饭做法

  • 懒人菜→_→滑鸡蘑菇饭

  • 一周7天，运气好的话还有2天休息。大多数时候我们都为了工作而忙碌。甚至没空妥妥当当的为自己和家人准备一顿大餐。想用很少的时间和简单的食材做一份健康餐，所以我准备了这个懒人食谱来分享好吃的快手菜。尽可能的好好保养自己的胃。用料蟹味菇1盒鸡翅根6个胡萝卜半根葱1...
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电饭煲香菇滑鸡腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲香菇滑鸡腊味煲仔饭做法

  • 电饭煲香菇滑鸡腊味煲仔饭

  • 用料香菇6朵大米3杯姜2片生抽酱油1勺盐3克蚝油1勺腊肠1根葱1根胡萝卜（可不放）半根食用油1勺电饭煲香菇滑鸡腊味煲仔饭的做法香菇泡发，鸡肉切块洗干净沥干水。香菇剪成小块继续泡发腊肠切片胡萝卜切片，没有胡萝卜可不放。鸡肉加切好的姜丝，加酱油加蚝油加入食用油和盐拌匀后加...
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蘑菇滑肉片的做法和图解 好吃的蘑菇滑肉片家常做法

  • 蘑菇滑肉片

  • 蘑菇滑肉片用料白玉蘑菇150克蟹味蘑菇150克猪里脊肉100克荷兰豆少许盐3克洋葱碎少许白糖1克水淀粉适量食用油10克生抽1/2汤匙半个蛋清白胡椒粉1克料酒1汤匙蘑菇滑肉片的做法将肉洗净切片，用食用油、和半个蛋清、生抽1/2汤匙、料酒少许腌制蘑菇、荷兰豆择洗干净将腌制好的...
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滑蛋蘑菇的做法和图解 好吃的滑蛋蘑菇家常做法

  • 滑蛋蘑菇

  • 这道蛋白质满满的减脂餐，口感香嫩鲜滑，操作简单，饱腹感很强，绝了☺️☺️用料鸡蛋2个蘑菇8-9个小葱1根大蒜2瓣牛奶80毫升滑蛋蘑菇的做法准备好食材后，将蘑菇切片，将鸡蛋打碎，之后把牛奶倒入鸡蛋碗里，搅拌均匀倒入橄榄油，小火炒蒜泥蒜泥炒出香味后，放入蘑菇翻炒，把蘑菇炒熟，在撒点胡椒粉将...
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蘑菇滑肉丝的做法和图解 好吃的蘑菇滑肉丝家常做法

  • 蘑菇滑肉丝

  • 家常菜简单省时用料蘑菇肉片豆干葱蒜姜耗油生抽糖蘑菇滑肉丝的做法肉片切丝，用姜，生抽，料酒腌一会儿蘑菇切片，豆干切片烧热锅炒肉片，熟后下豆干一起翻炒下蘑菇片翻炒，加生抽，盐，糖，等调料加耗油翻炒均匀，焖一会儿撒味精，葱花，勾芡起锅...
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蘑菇滑鸡的做法和图解 好吃的蘑菇滑鸡家常做法

  • 蘑菇滑鸡

  • 用料蘑菇2颗小块鸡胸四块料酒白葡萄酒糖粉生抽姜粉蒜粉淀粉蘑菇滑鸡的做法全部切指甲盖大小的粒，在碗里，拌调料，加烤盘纸，微波炉100w4分钟...
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滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)做法

  • 滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)

  • 小朋友爱吃，鸡丁嫩滑，除了盐和黑胡椒，无需其他作料添加。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个蘑菇口蘑1-2个，爱吃可以多放。番茄1个盐少量黑胡椒少量淀粉少量滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)的做法鸡胸肉切丁，鸡蛋打散，加入淀粉搅拌。蘑菇切丁。番茄切块。油爆滑蛋鸡丁，捞出备用。蘑菇丁过油，加水，煮熟。...
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蘑菇青菜鸡蛋虾滑汤的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇青菜鸡蛋虾滑汤做法

  • 蘑菇青菜鸡蛋虾滑汤

  • 一个人晚上喝杂汤蛮好。用料青菜少量鸡蛋1个蘑菇6个虾滑1包150克蘑菇青菜鸡蛋虾滑汤的做法加水煮沸+虾滑+青菜+鸡蛋打散+盐少许。小贴士蘑菇可能应该先炒一下。...
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蘑菇滑鸡（香菇滑鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇滑鸡（香菇滑鸡）做法

  • 蘑菇滑鸡（香菇滑鸡）

  • 欢迎关注微信公众平台——小胖子的厨房，会定期发布菜谱，还会不定期发布各地美食推荐。在添加好友界面选择查找公众号，直接输入“小胖子的厨房”或者输入公众号gordonandhiskitchen搜索即可。用料鸡小腿五个蘑菇，香菇也行貌似是二百克姜一小块葱三根蒜三瓣生抽料酒生粉盐糖油...
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花菇滑鸡煲的做法和图解 好吃的花菇滑鸡煲家常做法

  • 花菇滑鸡煲

  • 用料鸡腿肉400克蒜2瓣油15克花菇4朵红萝卜半根生抽25克蚝油15克料酒15克水30克花菇滑鸡煲的做法蒜头放入主锅，2秒速度6切碎花菇切小放入主锅，加油，5分钟/120度/反转小勺爆香放入鸡肉、蚝油、生抽、料酒、水，20分钟/120度/反转小勺，最后7分钟放入切片红萝卜音乐响起2秒/反转速...
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蘑菇滑肉的做法和图解 好吃的蘑菇滑肉家常做法

  • 蘑菇滑肉

  • 一道鲜到眉毛掉下来的菜～不用担心肉变老，鲜鲜的，嫩嫩的～用料蘑菇瘦肉料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉蘑菇滑肉的做法瘦肉切片，用刀背敲几遍。加料酒、酱油、白胡椒粉、淀粉搅拌，放一旁腌制～蘑菇洗净，切片～热油后，丢拍碎的蒜入锅，爆香后下蘑菇片，炒至全部断生，下水烧开。喜欢黄豆酱的小伙伴...
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豆腐蘑菇煲的做法和图解 好吃的豆腐蘑菇煲家常做法

  • 豆腐蘑菇煲

  • 用料豆腐一块蘑菇八个白菜四片姜四片大蒜四瓣蒜苗两根鸡蛋一个面粉适量豆腐蘑菇煲的做法豆腐切块平放撒上面粉五花肉，姜，大蒜，蒜苗切好备用鸡蛋打散备用锅放油七成热，豆腐裹上蛋液下锅炸至金黄捞出备用油倒出留少许底油，下五花肉炒香，在下花椒，姜，大蒜，豆瓣酱炒出红油再下蚝油生抽...
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虾滑酿蘑菇的做法和图解 好吃的虾滑酿蘑菇家常做法

  • 虾滑酿蘑菇

  • 香嫩爆汁，零失败用料口蘑虾滑黑胡椒玉米淀粉蚝油盐糖生抽芝麻油玉米油虾滑酿蘑菇的做法将蘑菇去根洗干净，把虾滑泥塞入压平，放在旁边备用将碗中放入适量的糖、盐、蚝油、玉米淀粉、生抽、芝麻油，倒入热水搅拌均匀备用在平底锅中倒入适量的玉米油，先用小火煎有虾滑泥的那一面，煎...
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蘑菇豆腐煲的做法和图解 好吃的蘑菇豆腐煲家常做法

  • 蘑菇豆腐煲

  • 用料豆腐一块蘑菇适量平菇6.7个白菇1个活虾适量耗油蒜苗蘑菇豆腐煲的做法三种蘑菇切好待命（讲真，这些菇的种类我也是茫茫的分不清，有时候也用金针菇）我这里多了一步小心机，水烧开放点盐，然后加入豆腐煮开捞起来待用热油，三种蘑菇倒入翻炒片刻（我儿子喜欢蟹肉棒，所以我加了些，平时没...
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蘑菇酿虾滑的做法和图解 好吃的蘑菇酿虾滑家常做法

  • 蘑菇酿虾滑

  • 这蘑菇虾滑吃下去爆汁的！多汁鲜味飘飘！赶紧去试试超级简单的哦！用料虾15只蘑菇15个玉米粒适量鸡蛋🥚一个料酒适量香油一勺盐适量蘑菇酿虾滑的做法蘑菇去头，看你用什么蘑菇。我用的是不能洗的，就去头就可以了。把虾剁碎剁成小颗粒如图。玉米粒我用包装的就可以适量吃多少就多少...
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虾滑蘑菇汤的做法和图解 好吃的虾滑蘑菇汤家常做法

  • 虾滑蘑菇汤

  • 为了家中闺女好好多吃饭～用料虾5-10只淀粉少许盐少许（具体根据虾的用量）生抽少许草菇4个葱1根姜1片虾滑蘑菇汤的做法备好原料～鲜虾去壳去筋。用料酒稍微腌渍十分钟左右～草菇洗净切片～腌渍好的虾洗净剁成虾泥～加入少许盐、生抽、生粉拌匀～锅里放少许热油葱姜跟草菇煸炒一下，加入热...
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爽滑蘑菇鸡蛋粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑蘑菇鸡蛋粉丝汤做法

  • 爽滑蘑菇鸡蛋粉丝汤

  • 用料蘑菇鸡蛋2个粉丝1小把葱花鸡精盐爽滑蘑菇鸡蛋粉丝汤的做法蘑菇撕成小条焯水捞出备用，鸡蛋打散备用。焯蘑菇的水留一下，做汤用。热锅凉油，下葱花爆出香味。放入焯好水的蘑菇，翻炒一下，大概两三分钟。倒入蘑菇水煮沸，大概没过蘑菇多一点点就可以啦，根据个人喜好哈。水开后画圈...
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