![装门面必备~鲍汁焖鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的装门面必备~鲍汁焖鸭掌做法]( "装门面必备~鲍汁焖鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的装门面必备~鲍汁焖鸭掌做法")
- 能用鹅掌更好，可惜好难买到鹅掌用料鸭掌10只香菇若干朵鲍汁3勺西兰花1朵香叶1片桂皮1块八角1个装门面必备~鲍汁焖鸭掌的做法鸭掌剪去指甲后洗净冷水下锅，加点料酒，烧开水后撇去浮沫另用一个锅煮熟香菇（香菇提前泡发好）锅里热油，把焯熟的鸭掌下锅煎一下把煎好的鸭掌倒入锅里，加开...
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![厦门沙茶面的做法和图解 好吃的厦门沙茶面家常做法]( "厦门沙茶面的做法和图解 好吃的厦门沙茶面家常做法")
- 厦门特色的小吃：沙茶面用料花生酱3勺冰糖一块豆腐泡泡一盒虾200克牛奶250克丸子适量陈有香沙茶辣一碗豆芽适量面条适量生菜适量米料一块排骨500克花生碎适量厦门沙茶面的做法排骨洗净，加葱姜冷水煮开，把血水煮出，血水倒掉。另起一锅水，炖20分钟，熬出浓汤。炖汤时，准备好：切好的米...
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![意面-入门的做法和图解 好吃的意面-入门家常做法]( "意面-入门的做法和图解 好吃的意面-入门家常做法")
- 起床一看钟12:30了，不想叫外卖，不想做饭了，炒个面吧……家里刚好有意面，那就瞎做吧😅确实卖相挺丑的。不过味道很好，面柔有劲道，微甜不咸不油腻。关键是快！用料意面一小撮（截面2-3cm直径）鸡蛋2个盐1勺蕃茄酱1汤勺黑胡椒粉一点白胡椒粉一点意面-入门的做法烧水，水开下面。看看说明，按...
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![炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）的做法步骤及图解,美味正宗的炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）做法]( "炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）的做法步骤及图解,美味正宗的炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）做法")
- 看了下厨房厨友们炒泡面的菜谱，口水都要流出来了，可惜我是个孕妇，酱料包什么的吃起来有负罪感。所以决定举一反三，根据大家的菜谱自创炒厦门泡面。厦门泡面有什么特别呢？厦门泡面是厦门当地特色的泡面，只有一包粉包，加上煮过的面会去掉部分油，吃起来相对健康点。你会问，孕妇怎么能...
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![津门打卤面的做法和图解 好吃的津门打卤面家常做法]( "津门打卤面的做法和图解 好吃的津门打卤面家常做法")
- 用料鸡蛋3个木耳一把五花肉250克干香菇一把淀粉适量盐适量生抽2勺葱适量姜适量大料2个虾仁200克面筋3个黄花菜一把蒜一头手擀面4元的鸡汤浓汤宝1个香干4片甜面酱1勺蚝油1勺津门打卤面的做法香菇木耳黄花菜泡发鸡蛋提前炒好，五花肉切小片，虾去壳下料酒胡椒盐腌入味热油小火...
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![假装炸酱面的做法和图解 好吃的假装炸酱面家常做法]( "假装炸酱面的做法和图解 好吃的假装炸酱面家常做法")
- 👈完美👉虽然用料不正宗（因为中超关门了买不到）但是味道出乎意料的好用料牛肉末看着来盐看着来酱油看着来黑胡椒看着来鸡蛋1个蘑菇1大个姜5片蒜5瓣洋葱1个食用油看着来西兰花5朵胡萝卜1根面条看着来豆瓣酱2勺假装炸酱面的做法牛肉末提前拿出来解冻然后放盐黑胡椒酱油1个鸡...
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![简单易学的假装龙门花甲美食做法]( "简单易学的假装龙门花甲美食做法")
- 记录下每天的饭菜而已喜欢的一起来凑个热闹不喜欢的也不要喷我我不是大厨师只是一个家庭主妇用料粉丝一团金针菇一把花蛤一斤葱花若干假装龙门花甲的做法1.蛤蜊金针菇粉丝焯水备用2.起油锅炒姜蒜沫加一点郫县豆瓣酱用料多少看自己口味3.放入蛤蜊和姜蒜沫一起炒入味放入清...
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![龙门面筋的做法和图解 好吃的龙门面筋家常做法]( "龙门面筋的做法和图解 好吃的龙门面筋家常做法")
- 龙门最有名的小吃莫过于龙门面筋，就是一个个小丸子炸炸吃，每逢过年过节餐桌上自然少不了这一道美味。遥想千年前的东吴，老孙家的餐桌上也有这道美味吧。用料自制皮子猪肉韭菜农村笋干生抽勺糖克盐克味精龙门面筋的做法这次把奶奶直接请到外婆家来现包现炸露一手。正好记录一...
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![本帮风味花甲粉（假装龙门花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的本帮风味花甲粉（假装龙门花甲）做法]( "本帮风味花甲粉（假装龙门花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的本帮风味花甲粉（假装龙门花甲）做法")
- 其实很爱吃龙门花甲，今天就在家尝尝看。买了2斤花甲，图片是以前做的，没那么辣用料粉丝1把蚝油1勺蒸鱼豉油1勺姜3片豆瓣酱1勺香菇3朵蘑菇3个料酒1勺糖4勺盐半勺大蒜5瓣本帮风味花甲粉（假装龙门花甲）的做法2斤花甲，放3勺盐，末过花甲，放置3-4小时，让花甲吐尽沙～备用娃娃菜蘑菇香菇大蒜...
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![西蓝花鸡蛋羹）送给您盒装豆腐脱模小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的西蓝花鸡蛋羹）送给您盒装豆腐脱模小窍门做法]( "西蓝花鸡蛋羹）送给您盒装豆腐脱模小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的西蓝花鸡蛋羹）送给您盒装豆腐脱模小窍门做法")
- 爱家人，从早餐开始吧😊！用料鸡蛋2-3个西蓝花随意盐少许内酯豆腐一盒生抽（少许），白胡椒（少许）香油（少许）。西蓝花鸡蛋羹）送给您盒装豆腐脱模小窍门的做法一盒豆腐哈哈😄还在为盒装豆腐脱模不完整而苦恼吗？看下面的吧！请您在盒子对角处各剪一个小口，就可以脱模了。（如果还没有，就往小口里...
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![厦门虾面的做法和图解 好吃的厦门虾面家常做法]( "厦门虾面的做法和图解 好吃的厦门虾面家常做法")
- 靠山吃山，靠海吃海。很多人都知道厦门沙茶面，厦门虾面反而知名度不高。但我从小就特别爱吃厦门虾面。岛内现在也就只有几家有在做。厦门虾面主要是费工。用料海虾1-2斤韭菜或生菜随意瘦肉片（我爱吃肉筋，图片放的是肉筋）随意芫荽随意蒜泥随意厦门虾面的做法虾洗净，剥壳。虾肉和...
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![炒厦门泡面的做法和图解 好吃的炒厦门泡面家常做法]( "炒厦门泡面的做法和图解 好吃的炒厦门泡面家常做法")
- 闽南地区想必对厦门泡面很熟悉，而其他地方的小伙伴可以TB搜搜，安利给你们这款健康泡面，里面只要一个调料包，没有大油大辣。可煮可炒，面条劲道。先放油，下鸡蛋，炒碎，下火腿肠，下捞过的厦门泡面，然后盐巴生抽，翻炒入味，加菠菜梗，其它蔬菜都可以，出锅。泡上一杯柠檬水解腻，完美。用料厦门泡...
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![厦门沙茶面的详细做法大全,简单又营养的厦门沙茶面做法]( "厦门沙茶面的详细做法大全,简单又营养的厦门沙茶面做法")
- 每家沙茶面都有自己的做法，现在我分享的是我自己最喜欢的做法！用料调味区：陈有香沙茶辣粉适量虾粉适量花生酱2勺芝麻酱1勺沙茶酱（可无）2勺辣椒油适量牛奶150ml盐、鸡精适量冰糖5粒香叶2片配料区：高汤（大骨汤）适量油面3人份排骨适量小葱5-6根豆腐2块大肠适量丸子适量鱿鱼2只豆芽少...
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![[小窍门]面糊和奶油装袋的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]面糊和奶油装袋做法]( "[小窍门]面糊和奶油装袋的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]面糊和奶油装袋做法")
- 看大师们在镜头前装袋都是干净利落，轮到自己上场的时候总是手忙脚乱，其实一个小量杯就可以轻轻松松解决问题！还有其他小窍门，小创意，欢迎搜索我的菜谱！用料500ml量杯一个一次性小号裱花袋一只裱花袋封口夹一个[小窍门]面糊和奶油装袋的做法500ml的小量杯一个！一次性小号裱花袋一...
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![假装是可颂，假装是火腿小面包的做法步骤及图解,美味正宗的假装是可颂，假装是火腿小面包做法]( "假装是可颂，假装是火腿小面包的做法步骤及图解,美味正宗的假装是可颂，假装是火腿小面包做法")
- 背后的故事？那大概是手痒痒和懒吧！用料蛋黄1个盐适量黑胡椒适量原味手抓饼看你想吃几个咯香肠/火腿肠/培根…假装是可颂，假装是火腿小面包的做法手抓饼切三刀把切好的手抓饼稍微放软，防止操作时裂开把香肠切成喜欢的大小把香肠放在放软的手抓饼较宽的那头，卷起来涂蛋黄在表面...
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![☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰 （附煮蛋小窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰 （附煮蛋小窍门）做法]( "☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰 （附煮蛋小窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰 （附煮蛋小窍门）做法")
- 在ins看便当搭配时发现这样装饰的鸡蛋好萌，最初以为红色嘴巴是虾须，但又觉得怪怪的。通过cookpad网站了解到是细🌶️丝，感谢万能的淘宝。用料鸡蛋1个黑芝麻2粒番茄酱少许细辣椒丝1根☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰（附煮蛋小窍门）的做法鸡蛋提前从冰箱里拿出来放至室温，冲洗外壳，锅内放入...
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![装逼的意面的做法和图解 好吃的装逼的意面家常做法]( "装逼的意面的做法和图解 好吃的装逼的意面家常做法")
- 当时沉迷于健身餐及其摆盘，要求就是颜色好看加健康。用料意大利面份盐克鸡蛋西兰花鸡脯肉芝士番茄酱装逼的意面的做法全部熟了就好啦。，哈哈哈哈小贴士鸡胸肉可以提前腌一下入味西兰花可以焯一遍，水绿绿的。太容易了，哈哈...
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![厦门泡面的做法和图解 好吃的厦门泡面家常做法]( "厦门泡面的做法和图解 好吃的厦门泡面家常做法")
- 厦门泡面沙嗲味是几十年不变的味道，物美价廉，添加各种不同配菜就变成一碗让肚子充实，让心满满的一碗面。正常厦门人用一袋泡面加上罐头厂出品的肉丁罐头就能满足现代人挑剔的胃，至少我很满足啦！用料厦门泡面一包，虾若干，鱼丸若干，西红柿一个，青菜一把，葱一根厦门泡面的做法热锅放底...
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![金门炒泡面的做法和图解 好吃的金门炒泡面家常做法]( "金门炒泡面的做法和图解 好吃的金门炒泡面家常做法")
- 这个食物的历史背景是1949年后，建国初期，地点是中国台湾省的金门。十多年前读一本军事书籍，国民部队退役士兵的回忆作品，他们退守台湾，解放军炮击金门每次都提前喊话，告知对方即将开炮，炮弹掉落的位置也是预计好的。那时候炮弹有眼，只要不乱跑，基本不伤人。作品中还提到一名士兵是...
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![面包装饰酱的做法和图解 好吃的面包装饰酱家常做法]( "面包装饰酱的做法和图解 好吃的面包装饰酱家常做法")
- 用料黄油15克玉米油15克低粉15克清水30ml鸡蛋1个面包装饰酱的做法1：锅里放入15g黄油、15克玉米油、30ml清水，用小火煮至沸腾关火。立刻倒入十五克低筋面粉快速搅拌均匀。2：放置温热时打入一个鸡蛋，搅拌混合成细腻的糊状，装入裱花袋，底部剪开一个小口备用。3：面包发酵好抹上鸡蛋...
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![厦门面线的做法和图解 好吃的厦门面线家常做法]( "厦门面线的做法和图解 好吃的厦门面线家常做法")
- 这个是在海边的一个小木屋吧，类似于土家菜农家菜馆，美味鲜香真的吃货难忘。特想复制一下，某天下雨在家不想出门就可以坐着吃。用料厦门手工面线我一个人吃半片，大概30-40克？紫菜少许1张生蚝，蚝仔贝类海鲜都可以随意姜丝，蒜，香菜调料：蚝油，花生酱，白胡椒粉，麻油，醋。我能尝出来的就这么...
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![进口原装包25kg面粉的分装与保存的做法步骤及图解,美味正宗的进口原装包25kg面粉的分装与保存做法]( "进口原装包25kg面粉的分装与保存的做法步骤及图解,美味正宗的进口原装包25kg面粉的分装与保存做法")
- 经常做土司面包，高筋粉消耗量越来越大，索性入手原装包。25kg!真的很沉！我买的是日清山茶花高筋，保质期九个月。如果不是在几天内就能把这一整袋用完的话，还是建议分装下！用料标签机一台原装包面粉25千克食品级铝箔袋26*3524丝(供参考)10个面粉铲一个电子秤一台进口原装包25kg面...
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![面包装饰的做法和图解 好吃的面包装饰家常做法]( "面包装饰的做法和图解 好吃的面包装饰家常做法")
- 我必须说明出处，因为买了一个私人烘焙的面包，吃到了一款上面不是刷鸡蛋的面包，所以我一直在找寻，这个只是我找到的结果，并不是我原创，只是为了记录，让自己有个方向去试用料墨西哥脆皮面包装饰的做法脆皮核桃黄油25糖22牛奶20低粉25核桃碎10...
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![厦门拌面的做法和图解 好吃的厦门拌面家常做法]( "厦门拌面的做法和图解 好吃的厦门拌面家常做法")
- 在厦门的时候最喜欢一家扁食店里的拌面。比起一般的沙县拌面更多了甜辣酱的风味。其实想来做法也简单，却总忍不住跑去吃。小时候不敢吃辣，去了也只是单吃花生酱版。现在更喜欢多加一点厦门辣~哈哈其实不会辣哟。厦门辣更是心头好。每次来深圳都会带好几罐，配煎年糕，炒米粉，海...
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![「小窍门」妙用封口机分装液体调料的做法步骤及图解,美味正宗的「小窍门」妙用封口机分装液体调料做法]( "「小窍门」妙用封口机分装液体调料的做法步骤及图解,美味正宗的「小窍门」妙用封口机分装液体调料做法")
- 目前处于一人食状态，冬天想吃个小火锅，拿出底料来一看都是3-5人份，蘸料一包自己也吃不完，打开了就算只用一半也觉得剩下的必须几天之内吃完，然而几天之内再搓一顿实在是不利于减肥。以前试过倒出自己需要的量之后用封口机封住，但是一旦接触空气，哪怕下次打开的时候里面看起来没...
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烹调屋
![[小窍门]面糊和奶油装袋的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]面糊和奶油装袋做法](https://i3.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9c6c/9b3b/9c6cd03da68b25e55029848c954144adbe50372719a50f576618d87f8f312f1f12d6ccba1d74b69d562f-s.jpg "[小窍门]面糊和奶油装袋的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]面糊和奶油装袋做法")
