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蒜香白酒煮淡菜的做法食谱

简单易学的蒜香白酒煮淡菜美食做法
  • 蒜香白酒煮淡菜

  • 这道菜里鲜美的贝类英文名叫做“mussel”,法文叫做“moule”,中文里名称很不统一:台湾和上海称之为“淡菜”,广东人叫“青口”,而到了北方青岛大连一带就变成“海虹”了!最常出现在法国和比利时人的餐桌上,大盆大碗地上桌,搭配面包和薯条。吃的时候不用担心吃相,用手抓起黑亮贝壳,...
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甜白酒煮面的做法和图解 好吃的甜白酒煮面家常做法
  • 甜白酒煮面

  • 用料面条(挂面)一份甜白酒1~2勺白砂糖1勺甜白酒煮面的做法将锅内的水烧开后,放入面条(水不要太多,能煮熟面和喝完汤的量就行)待面条煮熟后加入甜白酒和白砂糖盖上盖子,煮一分钟左右即可到出碗内...
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白酒煮虾的做法和图解 好吃的白酒煮虾家常做法
  • 白酒煮虾

  • 好好味用料虾仁150克蒜头2片柠檬1个白葡萄酒5汤勺黑胡椒少许百里香少许盐牛油2小盒橄榄油1汤勺白酒煮虾的做法虾仁先开边,后用厨房纸把多余的水吸干,下一点盐和黑胡椒备用。把百里香洗干净,甩干水,只要叶子,切碎,洒在虾那开锅,小火,下牛油,下蒜蓉,下虾,炒一分钟,下橄榄油,炒30秒,最后下...
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蒜香白酒煮青口贝:在青菜比海鲜贵的日子靠它了的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香白酒煮青口贝:在青菜比海鲜贵的日子靠它了做法
  • 蒜香白酒煮青口贝:在青菜比海鲜贵的日子靠它了

  • 终于熬过冬日新西兰,这是一个青菜比肉和海鲜贵的季节。作为纽村标杆的南太平洋青口贝与全球闻名的马尔堡长相思搭配,随即一盘蒜香白酒煮青口贝诞生。用料青口贝三十只白葡萄酒1/3杯洋葱一个黄油三小块大蒜五瓣盐胡椒粉蒜香白酒煮青口贝:在青菜比海鲜贵的日子靠它了的做法因...
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简单易学的蒜香白酒煮青口美食做法
  • 蒜香白酒煮青口

  • 这套菜是根据厨房里的人类学家—庄祖宜的教学视频做的味道非常好老公和他几乎都不怎么吃青口的朋友都觉得很好而且那个汁水拿来拌饭也很棒变成我们家宴客的必备菜肴啦用料红洋葱半个青口500G白葡萄酒一杯大蒜2瓣百里香碎(可替换成喜欢的香草)少许黑胡椒碎少许黄油一小块橄...
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白酒闷淡菜的做法和图解 好吃的白酒闷淡菜家常做法
  • 白酒闷淡菜

  • 用料淡菜10只大蒜头6瓣二锅头1小瓶洋葱2小片黄油少许油少许盐少许糖少许白酒闷淡菜的做法淡菜外壳拿刷子洗净,放盐冷水里养一会。将洋葱和大蒜头切丁,不用切成泥状。起油锅,少许油,加入少许黄油,增加奶香味,煸炒洋葱末和蒜末,炒出香味后放去淡菜,炒到淡菜都开口后加入二锅头,盖上...
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白酒淡菜的做法和图解 好吃的白酒淡菜家常做法
  • 白酒淡菜

  • 我对比利时的印象几乎是没有了。早期去比利时,除了那个很小很小的尿尿小童,最深刻的印象就是白酒淡菜。第一次吃到白酒淡菜,几乎是以惊为天人的姿态像我袭来。在秋日午后,坐在晴空万里的广场,优雅的拿淡菜壳作夹子来吃淡菜。自次之后,每次到比利时餐厅就必点这道美味。其实,这道...
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淡淡啤酒香的啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的淡淡啤酒香的啤酒鸭做法
  • 淡淡啤酒香的啤酒鸭

  • 说起来有点惭愧,某penple做的啤酒鸭超级好吃,那时自己还是一个什么也不会的只会吃的吃货,现在本人终于揭竿而起农民翻身当家作主了,努力回想他当时的做法And看过各大厨做的教程后,终于完成了人生中的第一锅啤酒鸭...淡淡的啤酒香和淡淡的香料,满足饥饿已久的味蕾,让人欲罢不能😬...
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清煮淡菜的做法和图解 好吃的清煮淡菜家常做法
  • 清煮淡菜

  • 用料淡菜适量生姜清煮淡菜的做法淡菜洗洗处理一下放冷水锅煮放点生姜老酒!...
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简单易学的蒜香白酒煮蛤蜊美食做法
  • 蒜香白酒煮蛤蜊

  • 这个菜谱是庄祖宜教的,在这儿一下子没找到类似的,所以就自己创建一个啦!用料欧芹叶少许大番茄一个大蒜四小瓣洋葱少许蛤蜊20个白葡萄酒200毫升黄油一小块蘑菇4个蒜香白酒煮蛤蜊的做法大蒜切碎,洋葱切碎,蘑菇切片。蛤蜊放入冷水中烧,等水烧开了把开口的蛤蜊拿出来放进冷水里过一...
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法式白酒奶香淡菜(海虹)的做法步骤及图解,美味正宗的法式白酒奶香淡菜(海虹)做法
  • 法式白酒奶香淡菜(海虹)

  • 用料海虹2公斤红葱头5头黄油30g白葡萄酒400ml意大利欧芹parsley一小把淡奶油250ml黑胡椒适量法式白酒奶香淡菜(海虹)的做法材料准备海虹洗干净红葱头切末欧芹切末在锅里融化黄油加入红葱头末大概翻炒3分钟加入白葡萄酒加热至沸腾待到锅中葡萄酒的量减半的时候加入洗好的海...
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酒香淡菜的做法和图解 好吃的酒香淡菜家常做法
  • 酒香淡菜

  • 用料淡菜(青口)一斤蒜头3~4粒洋葱四分之一只黄油适量白酒适量盐少量酒香淡菜的做法淡菜洗净沥干水分。热锅放入适量的黄油化开,倒入姜蒜、洋葱粒炒香,放入淡菜,用勺翻炒一分钟,喷入白酒,加少量的盐,煮至淡菜全部开口即可。淡菜张开的口朝上排列,淋上汁水。远远望去,犹如黑色幕布里镶...
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白酒煮贝壳的做法和图解 好吃的白酒煮贝壳家常做法
  • 白酒煮贝壳

  • 用料白酒适量洋葱半个白葡萄酒适量蒜瓣黄油克盐适量贝壳白酒煮贝壳的做法热融黄油,炒香洋葱,大蒜加白酒,煮到酒精挥发,加盐酒精挥发后加贝壳。煮至开口即可...
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简单易学的蒜泥白酒煮青口美食做法
  • 蒜泥白酒煮青口

  • 一道清口入味的海鲜用料青口贝大蒜头末六个香菜葱黄油白葡萄酒半瓶胡椒粉欧芹盐糖蒜泥白酒煮青口的做法青口洗干净,去除海藻碎壳泥土热锅倒入半瓶白葡萄酒,煮开倒入青口焖三十秒捞起热锅倒入一大块黄油,化开后煸炒大蒜头末,依次加入一点点盐,青口本身有咸味,再加入糖,葱末,香菜段...
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简单易学的蒜香水煮白菜🥬美食做法
  • 蒜香水煮白菜🥬

  • 这是一道好吃又容易上手的菜肴!喜欢蒜爆香味道的爱好者不容错过😎用料白菜3-4把烫菜用的水加入:食用油2勺盐1小勺蒜5瓣酱料:蚝油1勺生抽1勺料酒2勺白水1-2勺蒜香水煮白菜🥬的做法准备大概3-4把如图的白菜。切掉根部,洗净备用。把蒜切成末备用。准备一小锅水,加入1小勺盐,2勺油(...
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白酒煮鱼的做法和图解 好吃的白酒煮鱼家常做法
  • 白酒煮鱼

  • 我做西餐的水平与某人的英语水平差不多,不过,我做的西餐适合中国人的口味。您也可以试试,不管是否正宗,只要合自己的口味。今天就做一道中式西餐【白酒煮鱼】用料活鱼1斤(刺少的鱼)柠檬1只洋葱1只西红柿1只白葡萄酒50ml盐少许胡椒粉少许白酒煮鱼的做法将鱼用刀剔出2片鱼肉,鱼骨...
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白酒煮青口的做法和图解 好吃的白酒煮青口家常做法
  • 白酒煮青口

  • 教煮/476274/海鮮食譜-白酒煮青口鮮甜帶酒香-20分鐘完成超簡易西餐#media_id=4535601用料青口10只白酒2湯匙(兩圈)黄油10克白酒煮青口的做法可代替食材蒜頭3粒切片3黃油起鍋,落蒜片。。。4水到半盖青口,1勺雞粉。5加滾水1/3杯加花鵰兩圈。加盖3分鐘61茶匙練奶。黑胡椒粉。鹽...
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简单快手•清淡低脂•蒜香白菜(大白菜 娃娃菜皆可 )的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手•清淡低脂•蒜香白菜(大白菜 娃娃菜皆可 )做法
  • 简单快手•清淡低脂•蒜香白菜(大白菜 娃娃菜皆可 )

  • 开始我大四的实习生活啦!和我的roommate租了两室的房子还带了小厨房,我是实习小分队里的掌厨队长了!一口炒锅一口奶锅所以,平时烧菜挺慢的。小奶锅一般又就比较适合蒸煮类,做完所有准备工作做好三菜一汤都要一个半小时。这次突然想到将炒白菜和凉拌菜混一混。可以直接用小奶锅...
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蒜香淡菜的做法和图解 好吃的蒜香淡菜家常做法
  • 蒜香淡菜

  • 周末休闲快手下酒小菜用料淡菜400g左右蒜瓣5,6个姜3片蒜香淡菜的做法将淡菜洗净,在流水下,用力搓洗外壳姜切丝,蒜头拍扁切小块备用锅中坐油见热,将姜蒜爆香倒入洗好沥干的淡菜。稍稍翻炒此时的淡菜会依次的张口,就可以调味了。先倒入约5g的酱油,使淡菜上点色再倒入叽汁5g,翻炒匀...
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白酒煮蛤蜊的做法和图解 好吃的白酒煮蛤蜊家常做法
  • 白酒煮蛤蜊

  • 用料蛤蜊20只白酒煮蛤蜊的做法煮开锅蛤蜊20只准备好干葱碎油多一点倒洋葱炒香,倒干葱碎,和大蒜末10克倒入鱼露一圈,干白一圈,加辣椒面1勺,黑胡椒半勺倒入蛤蜊倒出摆盘,辣椒丝,荷兰芹,柠檬角小贴士蛤蜊需要提前养好去沙...
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辣酒煮白贝的做法和图解 好吃的辣酒煮白贝家常做法
  • 辣酒煮白贝

  • 白贝鲜甜多做成汤类,但做成酒煮一样美味,能和酒香完美融合,辣辣的很开胃,白贝已经够鲜甜了不需要加盐。用料白贝2斤大蒜5瓣姜5片葱1根小米椒1只干辣椒适量香菜1根白酒3勺辣酒煮白贝的做法切好备料,白贝洗干净捞起备用。热锅冷油大火爆香配料,香菜和葱段不放。放入白贝翻炒均匀,...
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酒煮白贝的做法和图解 好吃的酒煮白贝家常做法
  • 酒煮白贝

  • 用料姜几片料酒看自己买了多少白贝白贝1斤葱1根蒜3粒黄油适量酒煮白贝的做法洗干净白贝准备料酒拍蒜头切姜切葱准备黄油蒜姜下窝爆炒一会儿,然后放白贝炒到轻微开口把余下材料放进去除葱最后放葱...
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白酒煮海虹的做法和图解 好吃的白酒煮海虹家常做法
  • 白酒煮海虹

  • 贻贝是人家的学名,青口是西洋点的叫法,海虹就是中国北方大部分的叫法了,来一道汉子菜:白酒煮海虹。直接用老白干来煮海鲜,想法源自在日式料理店里吃的酒煮文蛤。西餐里也有用白葡萄酒、黄油和欧芹来烹饪青口,那就是老外的做法了,其实差不多,只是酒的种类而已。这道白酒煮海虹做法...
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淡淡酒香的香辣啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的淡淡酒香的香辣啤酒鸭做法
  • 淡淡酒香的香辣啤酒鸭

  • 自己动手丰衣足食用料啤酒1瓶鸭半只葱1根姜1块桂皮1块八角4.5个生抽1勺白糖1勺盐1勺洋葱半个青椒2个红椒2个红小辣椒3.4个蒜3.4瓣淡淡酒香的香辣啤酒鸭的做法备好所需食材将鸭子切小块并放入烧开的水中加入姜片大火煮开10分钟捞出姜片,用冷水洗净鸭子杂质放入一旁滤干放少...
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白酒煮花蛤的详细做法大全,简单又营养的白酒煮花蛤做法
  • 白酒煮花蛤

  • 居家办公的日子每天绞尽脑汁想吃什么。这道白酒煮花蛤非常简单,味道也棒,给乏味的夏夜调调味啦!用料白酒60ml花蛤1斤黄油20克盐适量大蒜3瓣生抽适量小米辣1个白酒煮花蛤的做法花蛤泡水加盐吐沙,洗净滤水待用。锅中热油,放入姜蒜、红辣椒爆炒出香味下入花蛤,倒入白酒,大火煮沸再...
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