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新手煎顶级牛排的做法食谱

简单易学的新手煎顶级牛排美食做法

  • 新手煎顶级牛排

  • 拿到一块M9澳洲眼肉雪花，从没煎过牛排的小白按这个方子煎出来也很不错用料牛排1块黑胡椒适量盐适量橄榄油适量海盐适量黄油10克生抽适量新手煎顶级牛排的做法牛排静置到室温的温度依次均匀撒盐、黑胡椒碎，抹橄榄油腌制半小时热锅冒烟后不加任何油，先竖着煎脂肪部分，再平煎1分...
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在家米其林|顶级牛排的做法步骤及图解,美味正宗的在家米其林|顶级牛排做法

  • 在家米其林|顶级牛排

  • 老公和女儿都特别爱吃牛排，所以搜罗了各种做牛排的方子，七七八八试了好几种，总结出了这个最方便简洁但最美味的方法。保留了牛排的原汁原味，和大家一同分享一下～用料厚切牛排1块海盐适量黑胡椒适量红酒汁配料红酒60毫升红葱头小半个黄油10克黑胡椒少许石榴糖浆15毫升在家米其...
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新手牛排的做法和图解 好吃的新手牛排家常做法

  • 新手牛排

  • 做法简单却高大上的快手菜用料牛排1块黄油适量盐若干辅料随意新手牛排的做法1、牛排不拆封常温解冻2、两面撒盐适当按揉3、大火热锅去水4、小火融化黄油5、放入牛排，煎1分钟6、翻面煎1分钟7、出锅盛盘放置半分钟，期间加入其它附菜（看心情）8、撒酱料9、可吃...
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新手零失败煎牛排法的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败煎牛排法做法

  • 新手零失败煎牛排法

  • 煎牛排失败太多次，后来终于找到一个煎牛排不失败的法子用料牛肉（筋少、有点油花分布即可）1p盐少许黑胡椒（或白胡椒）少许油少许新手零失败煎牛排法的做法食材准备刀背松肉横竖都要，正反面松肉抹盐抹白胡椒抹油按摩腌制15分钟入味低温热锅，直接放入腌制好的牛排两面各低温煎30秒-2...
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真正吃货经验，顶级煎牛排！的做法步骤及图解,美味正宗的真正吃货经验，顶级煎牛排！做法

  • 真正吃货经验，顶级煎牛排！

  • 牛排好不好吃7分是牛排本身，2分的做法厨艺，1分经验。看了N份菜普，实践过N块雪花、肉眼，完爆市面上一般餐厅、连锁店应该是没问题！步骤图片都是以前不同次数的图片代替。见谅！见谅！用料牛排2至2.5cm厚海盐现磨黑胡椒橄榄油黄油洋葱2个真正吃货经验，顶级煎牛排！的做法1、明天吃今晚...
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新手适用煎黑椒口味牛仔骨牛排的做法步骤及图解,美味正宗的新手适用煎黑椒口味牛仔骨牛排做法

  • 新手适用煎黑椒口味牛仔骨牛排

  • 个人很爱吃牛排，且喜欢黑椒口味。已经尝试从各网站买过数种牛排，当然一直在努力寻求性价比最高的牛排💪。我是不推荐静腌牛排的，那种加了嫩肉感的口感真的不喜欢。其实只要牛仔骨买好，操作得当，很容易就可以好吃哦！这款牛仔骨做法，是我自己试了很多次后发现最为好吃的方法。以后...
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新手煎牛排|原味5分熟牛排的做法步骤及图解,美味正宗的新手煎牛排|原味5分熟牛排做法

  • 新手煎牛排|原味5分熟牛排

  • 用料牛排1块黄油30克盐适量迷迭香4根胡椒粉适量新手煎牛排|原味5分熟牛排的做法锅底用大火干烧五分钟，高温才能瞬间锁住牛肉水份，放入黄油放入迷迭香于锅内左侧去腥，放入牛排于右侧，煎2分钟，喜欢熟一点的就再加1分钟。翻面，继续煎2分钟。用镊子把牛排夹起煎下侧面，同样2分钟。最...
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煎新鲜牛排的做法和图解 好吃的煎新鲜牛排家常做法

  • 煎新鲜牛排

  • 吃惯牛肉火锅，换个牛排吃吃吧，用料橄榄油少许黑胡椒少许牛排3块蒜头适量葱适量煎新鲜牛排的做法新鲜热乎嘿，这是时皮，比普通贵了20块，但是肉真的好吃，平常买这个吃火锅加盐黑胡椒橄榄油翻面，继续加料腌制十分钟没有迷迭香，那就加蒜头，葱煎就可以吧平底锅煎，中大火，我估计我二十秒就...
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超详细！锅煎牛排顶级教程的做法步骤及图解,美味正宗的超详细！锅煎牛排顶级教程做法

  • 超详细！锅煎牛排顶级教程

  • 最近没什么动静是要来考试了，而且手机的照片传不到电脑上有些食谱发不了=，=今天好不容易拿了小相机分享一下我的牛排心得。在牛排烹饪上我还是经过了多次方子的筛选，最终沿用了米其林三星大厨的美味且加入了少少的个人喜好用料牛油少量澳洲高级牛排250g蒜瓣一瓣研磨盐适量研...
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简单易学的新手煎完美牛排美食做法

  • 新手煎完美牛排

  • 煎出适合自己的牛排是一个反复试验的过程用料肉眼排1块海盐黑胡椒橄榄油铸铁锅蒜烤箱黄油一片新手煎完美牛排的做法自然解冻的肉眼，厨房纸吸干表面水分撒上胡椒和海盐，我用的是喜马拉雅盐铸铁锅倒入橄榄油，放上几颗蒜。预热烤箱200度，上下火。锅冒烟后放入牛排，三四分钟之后翻...
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简单易学的顶级黑椒牛排美食做法

  • 顶级黑椒牛排

  • 特别棒的方子，决定不比大饭店的口感差用料牛排盐黑胡椒粉黄油红酒黑椒酱汁顶级黑椒牛排的做法将牛排用刀被将筋弄断，使牛排更大，口感也更好用盐，黑胡椒粉和少许游腌制牛排将锅烧热放入少许黄油融化，把腌制好的牛排放入煎制，大火约一个分钟换面，同样一分钟左右关火后，用锅内的余温...
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在家里也能煎出顶级美味牛扒的做法步骤及图解,美味正宗的在家里也能煎出顶级美味牛扒做法

  • 在家里也能煎出顶级美味牛扒

  • 好多人之前都学我以前一样，在超市买些牛扒来煎，但发现煎完并不好吃。后来进了朋友拉的牛扒群，才发现从选牛扒就决定煎的好不好吃，毕竟我之前买的都是合成牛扒，哈哈用料黑胡椒适量海盐适量大蒜2瓣牛扒1块迷迭香适量牛油一小块在家里也能煎出顶级美味牛扒的做法第一步，我们先从选...
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快手煎牛排的做法和图解 好吃的快手煎牛排家常做法

  • 快手煎牛排

  • 不讲究太多的温度。高级餐厅版的请自动散开。本菜谱适合初级快手类。7分熟或全熟。用料牛排1块海盐适量黑胡椒适量黄油10-20克快手煎牛排的做法解冻好的牛排。稍微冲一下血水。拿厨房纸。吸净血水。准备好海盐和黑胡椒。研磨类的最好。正反面均撒上海盐和黑胡椒。如果马...
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简单易学的煎牛排新手教程🥩美食做法

  • 煎牛排新手教程🥩

  • 我以前留学的时候如果自己下厨基本都是煎牛排因为牛排做起来就很简单又好吃还不容易长胖～大家快点学起来吧！！用料牛排2-3块黄油1小块黑胡椒1勺煎牛排新手教程🥩的做法1⃣️先拿厨房用纸把牛排上的血水吸干抹上黑胡椒海盐植物油腌制20分钟左右2⃣️开大火将锅烧热不需要加油（前面...
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新手专用：儿童一人食电饼铛煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要点的做法步骤及图解,美味正宗的新手专用：儿童一人食电饼铛煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要点做法

  • 新手专用：儿童一人食电饼铛煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要点

  • 给儿子煎牛排做早餐两个星期了，总觉得牛排干干干！虽然煎蛋、煎牛排都用的电饼铛，不用担心烤出我最不喜欢的不利于身体健康的黑碳末末，但鲜嫩的肉汁肉汁肉汁呢？？经过各种搜，总结几个要点：1、温度最重要。1）冷冻牛排须提前从冷冻箱进冷藏箱。我是按提前12小时，即早上六七点用，就前一天...
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顶级牛排的做法和图解 好吃的顶级牛排家常做法

  • 顶级牛排

  • 做牛排的菜谱数不胜数，但照我看很多菜谱都有问题，所以做出来的牛排总感觉差了点儿什么。今天要说的这个做法是本人来美国之后持续研究4年，期间请教各路人士、尝试各种做法，最终才总结出来的集大成者。不敢夸口，但完爆一下friendly's啊，applebee啊之类的连锁店绝对没有问题...
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煎牛排(整切版本)非常新的新手指南的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排(整切版本)非常新的新手指南做法

  • 煎牛排(整切版本)非常新的新手指南

  • 哦，疫情期间，可能没有别的比厨艺更好增长的技能了。小白，请多多指点用料牛排1块黄油(普通油)不用太多，看感觉，具体克数，新手会更疑惑不粘锅买牛排赠送的小锅煎牛排(整切版本)非常新的新手指南的做法先解冻牛排(啥是解冻，心灵拷问，本人是从冷冻放到冷藏一天)吸干牛排上的水(用什么...
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10块钱的顶级牛排的做法步骤及图解,美味正宗的10块钱的顶级牛排做法

  • 10块钱的顶级牛排

  • 我可没有骗人哦！你眼前的这一盘牛排真的只有十块钱并且非常鲜嫩可口。快来看看怎么做！用料新鲜牛上脑厚切一片盐少许黑胡椒少许洋葱4分之1个大蒜10瓣生抽1大勺蚝油1小勺糖1大勺黑胡椒1小勺牛奶2大勺10块钱的顶级牛排的做法这块牛上脑就是在我家楼下菜场买的，没什么特别，唯一...
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煎牛排（新手出尝试，鲜嫩好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排（新手出尝试，鲜嫩好吃）做法

  • 煎牛排（新手出尝试，鲜嫩好吃）

  • 孩子们吃牛排是最有营养了。用料牛排1块盐随意黑胡椒随意橄榄油30克黄油30克蒜2瓣百里香煎牛排（新手出尝试，鲜嫩好吃）的做法用料集合橄榄油，盐，黑胡椒，给牛排按摩一下。热橄榄油，冒烟，牛排下锅。我家的比较薄，所以中火，正面30秒，反面30秒，出锅。下黄油，大蒜，百里香。小火，下牛排。用小勺...
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新出顶级支竹牛筋牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的新出顶级支竹牛筋牛腩煲做法

  • 新出顶级支竹牛筋牛腩煲

  • 由于上期粉丝表示太好食，趁周末再出一期福利准备好以下材料：蒜头、姜、蒜苗酱料：海鲜酱、柱候酱、生抽、油、糖、腐乳汤料袋装大料：八角、草果、香叶，甘草、辣椒干，花椒，桂皮、用料桂皮2块八角3个新出顶级支竹牛筋牛腩煲的做法第一步：将原材料，腐竹、牛筋、牛腩飞水备用(支竹飞水...
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简单易学的顶级牛排做法美食做法

  • 顶级牛排做法

  • 把牛肉换成了猪肉明天尝试牛肉肥的部分异常香美用料上好的肉黑胡椒油红酒顶级牛排做法的做法~\(≧▽≦)/~啦啦啦...
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顶级牛小排的做法和图解 好吃的顶级牛小排家常做法

  • 顶级牛小排

  • 越是鲜美的东西，越不用很多调料用料顶级牛小排一块玫瑰海盐适量现磨黑胡椒碎适量橄榄油适量铸铁锅一个顶级牛小排的做法牛小排自然解冻，最好放冷藏自然解冻，用厨房纸洗干表面水分，不要按压，以免汤汁流失，表面均匀撒玫瑰海盐和黑胡椒碎，再抹一层橄榄油，腌制二十分钟以上牛排盘放烤...
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煎牛排「西冷」快手早餐晚餐【新手看过来

  • 煎牛排【西冷】快手早餐晚餐【新手看过来】

  • 手把手教你肉的每一步处理决定了是否好吃。1，解冻要正确。鲜肉的话直接擦干水分就好。2，水分要擦干3，煎的时候我都是手机秒表记录时间的，一定要。4，煎完一定要静置5分钟。用料牛排2块橄榄油2勺黑胡椒适量黄油8-10克海盐适量煎牛排【西冷】快手早餐晚餐【新手看过来】的做法备...
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简单易学的简易顶级煎牛排美食做法

  • 简易顶级煎牛排

  • 外脆里嫩，色正汁多。用料沙朗（Sirloin)牛排或眼肉(Ribeye)牛排食用油盐黑胡椒简易顶级煎牛排的做法挑选适当部位的牛排，脂肪纹理可锁住牛肉的内部水分。打开包装，将牛排放置冰箱架上，冷藏1天。空气会环绕在牛排周围，让表面稍许风干。煎制之前，提前将牛排拿出，室温放置3-4小时。在...
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新手煎牛排的做法和图解 好吃的新手煎牛排家常做法

  • 新手煎牛排

  • 西餐比较好上手啦😄一人餐三部曲（上）用料黑胡椒1勺盐2克玉米油5～10克蒜头2瓣M3澳洲牛上脑牛排200克新手煎牛排的做法解冻三种方法供选择：1提前一晚放置与冷藏格2放入流动的冷水中解冻（强调：冷水！！）3室温解冻大蒜+油中火将蒜捞出中大火至冒油烟放入牛排翻面表面微焦也不要紧出锅切...
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