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古早味滷白菜的做法食谱

简单易学的古早味滷白菜美食做法

  • 古早味滷白菜

  • 用料红萝卜丝50g牛头牌红葱香酱5大匙大白菜300g泡发香菇50g葱段30g姜片20g古早味滷白菜的做法大白菜切大块后用沸水汆烫约30秒后捞起沥乾；泡发香菇切丝，备用热锅下少许油，小火爆香葱段、姜片、香菇丝、红萝卜丝，再放入作法1的白菜加入牛头牌红葱香酱，以小火煮约5分鐘至白菜软...
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台式白菜滷的做法和图解 好吃的台式白菜滷家常做法

  • 台式白菜滷

  • 在台灣去吃火雞肉飯時通常都會點這道菜，一碗雞肉飯配上一份白菜滷真是美味。燉的軟軟的連小孩也愛吃哦❤️上面黃黃的是蛋酥，我沒辦法一邊操作一邊拍🤣❤️我用金小萬煮一鍵到底即可，用大同電鍋外鍋一杯水按下去跳起即可，瓦斯爐大滾後小火燉30分鐘即可。用料白菜一顆香菇5朵紅蘿...
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原味古早的做法和图解 好吃的原味古早家常做法

  • 原味古早

  • 记录配方用料低筋面粉115克细砂糖85克玉米油70克牛奶80克盐1.5克白醋几滴蛋黄105克，约7个蛋蛋白200克原味古早的做法1.玉米油小火加热至表面出现波纹关火，倒入过筛好的低筋面粉搅拌均匀。2.倒入牛奶搅匀。3.倒入蛋黄，搅匀。蛋白中+白醋，糖，盐，打发至鸡尾状。将三分之一蛋白加入...
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滷白菜的做法和图解 好吃的滷白菜家常做法

  • 滷白菜

  • 媽媽手把手教學的料理，我稱它為愛的滷白菜。媽媽表示冰箱有什麼就加什麼，就算單單只有白菜也能變成一道佳餚。用料白菜2顆香菇5朵蒜頭1大顆木耳3個紅蘿蔔1個鯊魚皮適量油適量麻油適量鹽1茶匙水1晚米酒適量滷白菜的做法準備一顆蒜頭切成小塊取5個香菇浸泡熱水準備炒菜的鍋子...
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非常古早味的台南滷肉飯的做法步骤及图解,美味正宗的非常古早味的台南滷肉飯做法

  • 非常古早味的台南滷肉飯

  • 台灣的滷肉飯，南北有異，台南的滷肉制作沒有什麼花俏，但入口即化，不油膩用料豬皮油、特定品牌醬油、冰糖、油蔥非常古早味的台南滷肉飯的做法烹煮過程小贴士沒有配方，只能靠經驗、味覺...
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必食～滷味的做法和图解 好吃的必食～滷味家常做法

  • 必食～滷味

  • ❤️這款食譜比較適合不食辣的，小孩都能搶著食——在家都能做到滷水自由啦😁😁，喜歡食多少就放多少，完全不用擔心不夠食。『李錦記的五香滷水汁』推薦👍👍（比例是1:2）,滷汁1碗清水2碗。在超市買了這款滷汁，真的不能不說太好用了😍，我覺得只要有它，廚房小白都能孌大師級🤔😏。這次我...
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古早味蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蛋糕做法

  • 古早味蛋糕

  • 温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅拌蛋黄糊部分做好，加保鲜膜放冷藏室8个蛋清，加盐，加柠檬汁...
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古早味的详细做法大全,简单又营养的古早味做法

  • 古早味

  • 古早味！其实我觉得它就是一个烫面版、水浴法的戚风！😁用料低筋面粉90克牛奶60克盐1克柠檬汁适量玉米油75克鸡蛋6个细砂糖30克古早味的做法1.把所需材料准备好2.把75g植物油倒入奶锅中进行加热，加热至110℃左右离火3.把热油倒入干净的大碗里，倒入90g低粉和1g盐搅拌至顺滑4.把6...
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台式滷味的做法和图解 好吃的台式滷味家常做法

  • 台式滷味

  • 來自台灣的味道用料鸡蛋个桂皮适量八角个香干块香叶片姜片冰糖适量花椒适量酱油适量蔥適量榨菜適量台式滷味的做法放入滷包（超市買得到）、醬油、胡椒、辣粉、冰糖等，再將豆干、雞翅、香菇、蛋、金針菇等放進電鍋煮，鹽色味道入味即可，最後用湯汁煮個泡麵，就很正宗哩：）小贴士台式滷...
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古早味蛋糕（小白版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（小白版）做法

  • 古早味蛋糕（小白版）

  • 商场里面经常排很长的队伍去买古早蛋糕，我比较懒不喜欢排队所以找攻略自己做，网上找的尺寸都比较大，我做的是22.5*22.5小版的，9英寸方形烤盘，第一次做有点不够细腻，下次继续努力💪💪用料低筋面粉90克牛奶65克玉米油70克鸡蛋300克约6个盐1克糖粉70克白醋3滴古早味蛋糕（小白版）的做...
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白桃古早的详细做法大全,简单又营养的白桃古早做法

  • 白桃古早

  • 本菜谱将在4月14，午时12点米熊平台直播可在米熊关注：amy用料水100克白桃古早的做法烫面制作风炉水浴烤制Q弹细腻口味清新自然常温，冷藏都是不错的选择！...
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简单易学的白菜卤台湾古早味美食做法

  • 白菜卤台湾古早味

  • 用料油克白菜片香菇朵盐克白菜卤台湾古早味的做法香菇干温水泡发2-3朵、干虾仁放葱姜花雕酒温水泡发蒜一瓣切末，姜切一个大片、娃娃菜一个切条热锅冷油放姜片小火煎香，放虾仁和香菇炒香。随后放蒜末出香味即可放白菜。烹少许生抽。米酒。中火炒软以后可以加入香菇水和海米...
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古早味的做法和图解 好吃的古早味家常做法

  • 古早味

  • 十寸～150水浴60分钟+10分钟用料低筋面粉140克糖105克牛奶98克油105克鸡蛋9-10个盐1.5克古早味的做法十寸水浴嗯好...
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古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法

  • 古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

  • 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸（我包了两层锡箔纸）2⃣铺上剪好的油纸...
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古早味奶茶的做法和图解 好吃的古早味奶茶家常做法

  • 古早味奶茶

  • 超级快手的健康无奶精奶茶用料奶粉35克红糖适量红茶包一包水250毫升古早味奶茶的做法准备好所有材料。我用的是德运奶粉，乳脂味比较香，茶包是川宁红茶。奶粉，红糖，茶包放入杯中，冲入250毫升沸水略微搅拌，红茶包时不时提起晃一晃，使红茶更好地释出。静置一会儿，准备品尝吧～小贴士喜...
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古早白粥的做法和图解 好吃的古早白粥家常做法

  • 古早白粥

  • 用料水克米古早白粥的做法白粥下厨房加入食指长度水，高压锅开始响了之后转超小火15分钟，关火。闷15分钟可以吃...
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简单易学的古早味白菜卤美食做法

  • 古早味白菜卤

  • 用料鸡蛋1个大白菜半颗干香菇5朵黑木耳15朵料酒15ml盐10克糖15克白胡椒粉5克蒜蓉10克水200ml炸猪皮若干古早味白菜卤的做法香菇木耳洗净后泡开鸡蛋打散后热油炸成蛋酥后捞起（因为开油锅不方便，所以我每次炸好很多蛋酥后分装直接冷冻）加油后暴香蒜蓉加入木耳和香菇后进行拌炒...
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美味古早味的做法和图解 好吃的美味古早味家常做法

  • 美味古早味

  • 疫情买不到古早味，自己在家可以做，以后可以告别蛋糕店了，自己做更美味用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶40克糖40克玉米油40克柠檬汁5滴美味古早味的做法将需要的材料依次称量好，摆放好，这样做起来时不至于手忙脚乱。首先将低筋粉筛入容器内，再将油倒入锅中加热，出现纹路时，如果有温度...
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古早味扣肉的做法和图解 好吃的古早味扣肉家常做法

  • 古早味扣肉

  • 肥尔不腻用料微信咨询古早味扣肉的做法请大家帮忙点评请大家帮忙点评...
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简单易学的台灣古早味白菜滷美食做法

  • 台灣古早味白菜滷

  • 用料白菜1顆乾香菇2～3大朵紅蘿蔔6片小木耳1碗油4大匙炸豆皮6個香菇素蠔油適量鹽適量昆布粉適量黑胡椒粉適量香菇水適量薑片6片台灣古早味白菜滷的做法熱鍋-油-薑片-香菇先煸炒香放入紅蘿蔔-木耳拌炒勻白菜根先炒軟ㄧ點再放入白菜葉拌炒勻-香菇素蠔油-鹽-昆布粉-黑胡椒粉-...
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不吃三碗饭不罢休的台式古早味滷肉的做法步骤及图解,美味正宗的不吃三碗饭不罢休的台式古早味滷肉做法

  • 不吃三碗饭不罢休的台式古早味滷肉

  • 用料五花肉一大块鸡蛋四个凤尾笋适量百页结适量生抽适量老抽适量冰糖7、8颗米酒适量香叶适量八角适量桂皮适量小葱一捲蒜头适量油葱酥适量不吃三碗饭不罢休的台式古早味滷肉的做法五花肉切块后汆水备用，鸡蛋水煮后剥壳煎成虎皮蛋备用，油锅烧热后下冰糖稍微炒出金黄色后下五...
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［台灣古早味滷肉飯］的做法步骤及图解,美味正宗的［台灣古早味滷肉飯］做法

  • ［台灣古早味滷肉飯］

  • 不論走到哪裡，都一定有一個記憶的味道，在某個時刻蹦出來，會肚子餓、會想填滿這個不滿足、會想念媽媽。10歲的時候，只要燉一鍋滷肉，我就可以在一餐嗑掉一整鍋全家人的飯（至少3杯米）！雖然很僥倖沒有變成大胖子，但這輩子也無法再瘦到哪裡去了⋯。在國外唸書，很多時候都在鑽研家鄉的這...
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白菜滷，就是五郎吃的那個古早味兒的做法步骤及图解,美味正宗的白菜滷，就是五郎吃的那個古早味兒做法

  • 白菜滷，就是五郎吃的那個古早味兒

  • 咱愛蔬食，這是道咱家餐桌上很受歡迎的一道菜品。上回聽Echo提起，才知這也是電視劇裡五郎愛吃的一道台灣樸實滋味⋯果真是樸實滋味哦！是台灣早期勤儉生活的步調裡，家家餐桌上都有的菜品，主要是白菜有耐煮且越煮越香甜的特質，每家每戶珍惜盤中飧⋯不若現今社會，隔夜菜即扔⋯白菜吸...
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古早味熏鸡的做法和图解 好吃的古早味熏鸡家常做法

  • 古早味熏鸡

  • 熏鸡是烟火味道的，小可以自斟自酌配菜，大可以登上宴席餐桌。一起来试试吧。用料鸡腿3只八角0.5个葱姜若干酒1勺白糖30克红茶少许陈皮2片香叶1片盐5克老抽1勺古早味熏鸡的做法选新鲜鸡腿，焯水。鸡捞出，炒香辅料，用30分钟炖鸡，加盐关火，浸泡10分钟。准备糖、红茶和少量桂皮铺锅底，...
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百搭滷味的详细做法大全,简单又营养的百搭滷味做法

  • 百搭滷味

  • 用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备齐*花椰菜掰小朵、莲藕去皮切薄片、鸡蛋煮熟去殻备用*薑切片、辣椒切小丁备用*小豆包...
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