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清蒸鱿鱼大管的做法食谱

简单易学的清蒸鱿鱼大管美食做法

  • 清蒸鱿鱼大管

  • 东山特有的海钓大管都是活的，肉超厚，颜色超美，味道超级好，脆，鲜，甜。吃一口不想停下来，清蒸的大管里面的甜味不会流失掉，烹饪方式也十分快速，简单。做出来也十分好看，厨房小白也会做的大餐。用料大管1只嫩姜1小块辣椒1根小葱2根生抽少许食用油少许清蒸鱿鱼大管的做法准备好所有材料...
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清蒸鱿鱼干的做法和图解 好吃的清蒸鱿鱼干家常做法

  • 清蒸鱿鱼干

  • 用料鱿鱼干姜蒜油盐生抽清蒸鱿鱼干的做法鱿鱼干泡水到发软。（一般泡一宿刚好）切丝（竖着切），加盐（超少量就OK），油，酱油姜蒜蒸熟。...
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炒灯管鱿鱼的做法和图解 好吃的炒灯管鱿鱼家常做法

  • 炒灯管鱿鱼

  • 想尝试更多的未知，更多的美好。用料鱿鱼一袋姜3-5片油适量料酒适量蠔油15-20克生抽2勺老抽少许椒麻油1勺炒灯管鱿鱼的做法灯管鱿鱼一袋，提前解冻，洗净。加入料酒腌制。烧开水。倒入鱿鱼淖水1-2分钟。煮去表层浮沫。取出后，沥干水。热油加入锅中炒香。加入蠔油，生抽，老抽，椒麻油...
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清蒸鲜鱿鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲜鱿鱼家常做法

  • 清蒸鲜鱿鱼

  • 我还是喜欢吃生鱿鱼，那就一个鲜，爽口！想吃生的伙伴们，建议不要市面上买急冻的，要现活的才行。用料鲜鱿鱼2只芥末豉油葱姜丝清蒸鲜鱿鱼的做法鱿鱼内脏吸盘去掉，冲洗一下（不要冲洗了鱿鱼内的饭，这可以好东西来的）不会去内脏吸盘的买的时候叫人帮你弄好就行。直接把鱿鱼切成一段段的，...
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清蒸鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鱿鱼做法

  • 清蒸鱿鱼

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鲜鱿鱼2条小米辣10g酱汁调制食用油10g蒜末30g盐1g白糖2g生抽10g蚝油10g香菜3g水20g清蒸鱿鱼的做法鱿鱼切成小段备用。放到盘子中，撒下姜丝，放入锅中，大火蒸8~10分钟。在蒸制的过程中，我们来调一下酱汁：油锅烧热，倒入蒜末和朝天椒，小火...
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清蒸干鱿鱼的做法和图解 好吃的清蒸干鱿鱼家常做法

  • 清蒸干鱿鱼

  • 用料鱿鱼5只青椒半个料酒2勺花生油适量酱油少量生葱适量生姜适量生粉1勺盐适量清蒸干鱿鱼的做法把干鱿鱼先浸泡软，再把图示材料全部放一起，腌制3分钟，再水煮开后150度蒸3分钟，即可吃了，非常鲜甜美味。刚蒸出来好香完成，很简单。...
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清蒸笔管鱼（锁卷）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸笔管鱼（锁卷）做法

  • 清蒸笔管鱼（锁卷）

  • 为闺女下厨房，一起吃胖一起浪。用料姜少许蒜少许葱少许李锦记醇味鲜少许笔管鱼三只清蒸笔管鱼（锁卷）的做法准备好葱姜蒜把笔管鱼清洗干净，横切方便入味。把笔管鱼摆盘子，最后在撒上葱姜蒜，水开后上蒸盘蒸15分钟。出锅啦！挑拣掉蒸过的葱，重新洒上葱花浇上酱汁即可食用啦！美味又简单...
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清蒸鱿鱼仔的做法和图解 好吃的清蒸鱿鱼仔家常做法

  • 清蒸鱿鱼仔

  • 这些鱿鱼仔是从老家带下来的，买的时候它的身上还在一闪一闪的发着光！真是新鲜极了新鲜的鱿鱼仔蒸出来口感很好，QQ彈彈的，很有嚼劲，营养也极其丰富对于沿海地区的我们来说，烹饪这些海鲜，一般都会采用最简单的做法，很少会用佐料去掩盖它们原本的鲜味用料鱿鱼仔1斤盐少许清蒸鱿鱼仔...
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蒜蓉蒸大管鱿鱼好吃的烹饪方法 蒜蓉蒸大管鱿鱼的地道做法和步骤

  • 蒜蓉蒸大管鱿鱼

  • 东山岛大管鱿鱼，口感厚实鲜甜脆爽，简单的蒜蓉蒸，即可以保证大管的鲜甜度，又可以融合了蒜蓉的香味，大小爱吃，新鲜度爆表的那种，好了一起做起来，记得交作业哦😄用料蒜一头葱花适量盐适量花生油适量蒸鱼豉油适量大管鱿鱼500克1-2只蒜蓉蒸大管鱿鱼的做法1.清理鱿鱼：大管解冻好后，把带须...
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清蒸笔管鱼的做法和图解 好吃的清蒸笔管鱼家常做法

  • 清蒸笔管鱼

  • 笔管鱼要新鲜的，不要冷冻的！富含无机元素镁,磷,钙,锌。蛋白质含量较高,必需氨基酸含量较丰富,粗脂肪含量较低,是营养价值较高的一种海产品！用料油适量生抽2勺姜6片料酒1勺盐适量鱼4条葱叶1根小米椒3棵花椒适量清蒸笔管鱼的做法此图为最终成品图清理内脏，去除眼睛盘底摆姜丝摆...
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简单易学的清蒸鱿鱼海钓大管美食做法

  • 清蒸鱿鱼海钓大管

  • 东山特有的海钓大管都是活的，肉超厚，颜色超美，味道超级好，脆，鲜，甜。吃一口不想停下来，清蒸的大管里面的甜味不会流失掉，烹饪方式也十分快速，简单。做出来也十分好看，厨房小白也会做的大餐。用料鱿鱼1只嫩姜1小块辣椒1个小葱2根生抽少许食用油少许清蒸鱿鱼海钓大管的做法准备好所有...
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油焗东山手钓大管鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的油焗东山手钓大管鱿鱼做法

  • 油焗东山手钓大管鱿鱼

  • 鱿鱼大家都很熟悉，但是东山的手钓大管真的不一样，它是一条条人工钓上来的，东山岛的水质优良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮面，油焗，灌饭啦，都很好吃，但是我最爱的还是油焗了，最有味道，我喜欢用料东山大管2根蒜瓣3个辣椒1个生抽1勺盐1小勺糖1勺葱...
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清蒸鱿鱼须的做法和图解 好吃的清蒸鱿鱼须家常做法

  • 清蒸鱿鱼须

  • 买了两只大鱿鱼，第一次处理这货，先吃须须用料鱿鱼须200克洋葱50克椰子油25克海盐适量清蒸鱿鱼须的做法收拾好鱿鱼，把须剪下来。除了洋葱外的全部食材放入浅盘，开火后蒸5分钟，然后放入洋葱丝，闷五分钟（我喜欢半熟的洋葱，略甜略辣）...
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蒸锁管（小鱿鱼）肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸锁管（小鱿鱼）肉饼做法

  • 蒸锁管（小鱿鱼）肉饼

  • 家乡美食，开胃下饭老少爱吃。本地叫“锁管”，碣石汕尾叫“尼阿”这道菜名叫“锁管解”其实就是腌制的小鱿鱼剁碎了跟肉末一起蒸。用料五花肉200克腌制小鱿鱼7-8只鸡蛋3个生粉半小碗油2勺蒸锁管（小鱿鱼）肉饼的做法用海盐腌制的本地小鱿鱼剪开翻开去除肉脏和软骨洗净，基本没什么...
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蒜蓉粉丝蒸鱿鱼海钓大管的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸鱿鱼海钓大管做法

  • 蒜蓉粉丝蒸鱿鱼海钓大管

  • 蒜蓉加海鲜去蒸超级鲜，下面铺的粉丝吸收了这些汤汁巨好吃，绝配用料大管1只粉丝1圈蒜头1个辣椒2个蚝油1勺生抽2勺白糖1勺盐少许油少许小葱1根蒜蓉粉丝蒸鱿鱼海钓大管的做法辣椒洗净，蒜头去皮把辣椒和蒜头剁碎大管洗净，切圈小葱切小段龙口粉丝水焯一下，沥干，放到深的盘子里蒜蓉辣...
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清蒸鱿鱼的做法和图解 好吃的清蒸鱿鱼家常做法

  • 清蒸鱿鱼

  • 我一直都觉得虾蟹鱼之类的清蒸起来泼油，这种方法是最能完美呈现海鲜的鲜美，鱿鱼当然也不排除在外。步骤简单味道极好！用料鱿鱼2-3只葱丝3条姜片3片辣椒1个蒜2瓣酱油2-3勺热油2大勺清蒸鱿鱼的做法鱿鱼切圈或者改刀花也可以的锅内烧水至沸腾放少许料酒一点姜丝接下来鱿鱼入水...
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清蒸大鱿鱼的做法和图解 好吃的清蒸大鱿鱼家常做法

  • 清蒸大鱿鱼

  • 大夏天的做饭真是把人热死，做完饭了不洗个澡都没心思吃饭早晨老爸去买了两条鱿鱼，才十三块钱炒着吃？太热，不想开火。。。烤着吃？还要腌渍一会儿，没时间。。。那就做个最懒的吃法吧，咱们清蒸用料鱿鱼两条大蒜一头半红辣椒随意香菜或香葱少许点缀用酱油两勺蚝油一勺半盐，糖，鸡精少许...
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小管（鱿鱼）蒸豆腐（惠而浦蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的小管（鱿鱼）蒸豆腐（惠而浦蒸烤箱）做法

  • 小管（鱿鱼）蒸豆腐（惠而浦蒸烤箱）

  • 用料鱿鱼6-10只内酯豆腐1盒盒生姜数片葱2-3根花椒少许五香粉少许勺辣椒可不加小管（鱿鱼）蒸豆腐（惠而浦蒸烤箱）的做法内酯豆腐铺盘，切块，放上姜片和葱段。蒸箱设置“纯蒸”功能15分钟，开启。先预热蒸5分钟。鱿鱼洗去内脏，切段，平铺在豆腐和姜片上，放入预热3-5分钟的蒸箱内，继续蒸10-1...
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简单易学的大管包饭（鱿鱼）美食做法

  • 大管包饭（鱿鱼）

  • 新鲜的大管包饭用料鱿鱼2只只香菇木耳胡萝卜鸭蛋米饭香菜大管包饭（鱿鱼）的做法1.把配料加米饭炒熟备用，2.把炒饭塞进大管里，并用锡纸包住，3.烤箱预热五分钟，然后烤二十分钟4.取出切片就可以开动拉～开吃吧～东山岛海鲜，顺丰福建省内次日达。小贴士所用海鲜可以扫描二维码购买哦～...
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蒸大管的做法和图解 好吃的蒸大管家常做法

  • 蒸大管

  • 用料鱿鱼只生抽勺小葱根嫩豆腐绿豆芽蒸大管的做法大管切段，大小如图。红辣椒切圈。嫩豆腐切薄块。姜切丝。嫩豆腐切薄块铺在盘底豆腐上铺豆芽(没买着绿豆芽用黄豆芽代替，还是绿豆芽好吃)摆好鱿鱼，鱿鱼中间撒上姜丝。大火蒸十分钟左右，出锅把盘底水倒掉，撒上红辣椒葱花，淋上生抽...
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印尼笔管鱿鱼蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的印尼笔管鱿鱼蒸豆腐做法

  • 印尼笔管鱿鱼蒸豆腐

  • 用料鱿鱼豆腐块葱根姜片蒸鱼豉油勺花椒油盐，胡椒粉料酒印尼笔管鱿鱼蒸豆腐的做法鱿鱼清理干净后，用盐，料酒，胡椒粉，葱，姜片腌制入味约半小时。豆腐切片，铺在蒸盆中。鱿鱼蒸之前铺在豆腐上，鱿鱼可以剪圈，我切了片。撒蒜，姜末，水开后大火蒸五分钟，看鱿鱼的大小把握火候。把蒸出来的水倒...
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白灼小管鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的白灼小管鱿鱼做法

  • 白灼小管鱿鱼

  • 用料姜5片酱油1勺鱿鱼30只白糖50克白灼小管鱿鱼的做法美味的一口管开始咯第一步：洗净捞出看看鲜度：挺赞的开水：放入姜片记住：是开水呦放入一口管加入少量食盐搅拌一下煮了30秒时间到出锅捞出来调配酱料蒜蓉里加入白糖，酱油，香醋开动小贴士食材哪里买，找渔夫。13459151766，微信同...
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清蒸小管的做法和图解 好吃的清蒸小管家常做法

  • 清蒸小管

  • 小管，也叫小鱿鱼，在我们福建东山这特定的海域才能捕捞到，活的小管透明的，非常漂亮这也是小管弥足珍贵的地方，也是各地游客到东山岛必吃的一道特色海鲜。小管有趋光性，渔民会利用这个特点，使用灯光来捕捉，所以也叫灯光鱿鱼，小管肉质鲜嫩，营养价值非常高，且脂肪含量极低。用料小管鱿鱼...
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清蒸鱿鱼🦑的做法和图解 好吃的清蒸鱿鱼🦑家常做法

  • 清蒸鱿鱼🦑

  • 用料鱿鱼2只油随意葱随意蒸鱼豉油随意料酒2勺清蒸鱿鱼🦑的做法鱿鱼🦑洗干净切断料酒腌一会捞起摆盘放蒸架大火🔥蒸8分钟淋酱油淋油反正美味，开吃小贴士木姑娘太喜欢吃鱿鱼🦑怎么煮都喜欢💕...
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清蒸鱿鱼蛋的做法和图解 好吃的清蒸鱿鱼蛋家常做法

  • 清蒸鱿鱼蛋

  • 找遍下厨房没有这道菜，那就我来吧用料葱姜蒜，花椒，料酒适量清蒸鱿鱼蛋的做法鱿鱼蛋洗干净，用水泡两个小时，因为是腌制过的，不泡太咸。装盘放少量料酒，葱姜蒜和花椒，本宝宝喜欢花椒，所以每道菜必放。上锅蒸15-20分钟，起锅开吃小贴士不过宝宝还是觉得新鲜的鱿鱼蛋好吃...
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