- 香菜牛肉最是适合炎热天气胃口不开的时候,我突发其想地用蒸鱼豉鱼+辣椒油+特级麻油调成酱汁与香菜牛肉拌在一起,甜鲜与麻辣神奇地碰撞出一种其妙的感觉,更欣慰的是,在口腔里留香回味的,是完完全全真真正正的住家好滋味。用料牛腱肉1块(约250克)香菜3根蒜瓣3个盐2克干红辣椒5个八...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉牛肉200g老抽10g盐1g料酒5g黑胡椒碎1g其它香菜80g大蒜10g小米辣10g芝麻5g生抽10g醋10g盐1g白糖1g香菜拌牛肉的做法牛肉用老抽、盐、料酒、黑胡椒、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,大火快速翻炒1分钟至肉片完全变色,盛出备用。将...
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- 作为一个制作美食视频的博主,拌面酱当然要自己做!所以今天给大家分享的这道万能拌面酱,你都该学会。一口面下去,拌面酱里满满的蘑菇和牛肉粒充斥着口腔,爽辣刺激的口感,往后吃面不发愁!用料牛肉200g大蒜3瓣生姜适量小葱2棵香菇5个红甜椒1个辣椒碎3g辣黄豆酱30g豆瓣酱40g白芝麻适...
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- 一般提起的拌牛肉都是用的酱牛肉,肉质不喜欢,塞牙,味型也比较固定,咸不丰富。花儿的是直接用鲜牛肉做了,结合了西南地区小炒牛肉的配料和沙县牛肉汤处理牛肉的方法。全程不放油盐,比炒的健康,也没有一般凉拌菜的寡淡。用料牛里脊胡椒粉料酒勺生抽勺香菜根糖克蒜瓣姜小葱小米椒花...
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- 新冠流行的日子,不方出门买菜,亲戚从农村老家带了菜过来,看着香菜很新鲜,赶紧先吃起来用料牛肉100克香菜200克盐少量蒸鱼豉油少量麻油少量食用油少量香菜拌酱牛肉的做法香菜是20公分长的农家种的,不是矮小的那种。去根,整理下,清除烂叶,稍微用水浸泡会。锅里加水烧开,放盐和少量的...
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- 大哥远程指导我的香菇肉酱~~大哥说她在家经常做,可以放冰箱储存好几天,拌饭拌面拌青菜都一级棒!偷懒的日子里,香菇肉酱君就可以发挥神效啦!不加香菇就是纯肉酱也很好吃哒,不过香菇肉酱更好吃!豆瓣酱熬出来的香菇丁和肉末咸香口拌什么都很赞!用料猪肉香菇东北大酱or东北豆瓣酱清水...
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- 家里买了好多青椒吃不完,看到还有牛肉末,于是突发奇想做了个青椒牛肉酱,做了很多分给朋友们用料牛肉末400克青椒(不辣或微辣)6根线椒3根姜1片蒜4瓣食用油(用玉米油最好)350ml大葱4根花椒1把蚝油2勺生抽半勺糖2勺盐2盐匙芝麻1把料酒2勺青椒牛肉酱-拌饭拌面一级香的做法青椒、线椒...
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- 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等。用料牛肉500g葱姜八角香叶蚝油风味豆豉辣酱芝麻油大蒜辣酱拌牛肉的做法原料备用...
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- 用料酱牛肉辣椒克黄瓜瓣盐适量糖适量姜末适量葱末适量蒜末适量酱油适量花椒油适量陈醋适量花生(酒鬼花生一类的就行)适量拌酱牛肉的做法黄瓜辣椒酱牛肉切丝花生碎糖盐葱姜蒜酱油陈醋花椒油搅拌均匀最后浇上去搅拌好就行了,还可以在加点香油...
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- 这道菜是简单版的,不用太多调料!也是懒人版的!用料牛腱子肉一大块超市购买卤肉料一包葱3根姜五片蚝油两勺生抽三勺老抽一勺料酒一勺白糖适量凉拌酱牛肉的做法锅内放少量油,爆香葱花!加水没过牛肉就好!加所有调料,加牛肉,煮开,然后文火🔥,再煮半个小时,关火。等卤汁凉了后,拿牛肉出来...
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- 我在做这道菜的时候,孩子一直在喊好香,昨晚是牛肉香,中午是调料香。用料炖料牛腱子3斤八角桂皮香叶花椒适量葱白、姜片适量调料蒸鱼豉油或味极鲜2勺生抽2勺白糖半勺干辣椒1-5个大蒜3瓣凉开水5勺米醋1勺香菜1-5根凉拌牛肉-凉拌香菜牛肉的做法牛腱子顺着纹路切成长条,泡水1个小时...
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- 徐文兵老师的饮食滋味有讲牛肉是入脾的,家里两个娃要长高,夏季就做这个微微辣版的香菜拌牛肉,大娃小娃都能吃,小娃吃就过一下水。用料牛肉350克香菜5根蒜3瓣料酒1勺生抽2勺醋3勺糖1勺花椒20粒藕粉5克蚝油1勺老干妈一勺黄瓜1根拌香菜牛肉的做法牛肉切片加姜、料酒、藕粉、花生...
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- 给小朋友做好了,可以烫点蔬菜,拌进面条,米饭。营养也很丰富。不过要根据咸度面条加点汤,米饭少放酱或者多放点别的蔬菜用料干香菇随意几朵喜欢可以多放(泡发好切小丁)牛肉切小丁半斤海天黄豆酱400克(根据咸度适量调整)洋葱1个切碎蒜末5瓣姜3片花椒一大把植物油150克(一大碗。...
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- 很多年以前,很偶然的在QQ上无意中看到了一个凉拌肉的方子,觉得很不错。一直想试试,按照夫妻肺片的口味,慢慢的就有了这个酱拌牛肉。用料牛腱半只白糖少许味极鲜少许醋少许胡椒粉少许自制辣椒油少许鸡精少许麻油少许千岛酱少许油炸花生米少许香菜少许酱拌牛肉的做法在冷水里放...
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- 在抖音看见的试了一下味道还不错记录一下用料牛肉150克香菜6根大蒜4瓣尖椒半个小米辣1个腌肉料盐1勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺油5克调味料单山蘸水1勺生抽1勺蚝油1勺香醋1勺糖1勺白芝麻2勺香菜拌牛肉的做法牛肉切片~加盐生抽料酒淀粉抓一下再加一勺油抓匀腌10分钟香菜尖椒小...
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- 用料香菇20朵牛肉500克豆瓣酱500克干辣椒丝200克蒜300克葱2大根姜20克糖20克老抽两大勺蚝油两大勺色拉油80克拌面、拌饭百搭的香菇牛肉酱的做法牛肉切片泡水半小时,去腥,去血水。香菇切末。葱姜蒜切末,买的干辣椒丝,所以可以直接用!锅中热油把牛肉煸炒熟,捞出备用。炒牛肉时候,...
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- 我是一个超级爱吃酱的人~水果酱肉酱一个都不落下~这次尝试了这个牛肉酱真的简单又好吃!!你一定要试试看!!用料牛肉250克蒜头5瓣辣椒2个香菇好多朵洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺白糖5克辣椒面适量白芝麻适量超级香牛肉酱/拌面酱的做法冷锅下油烧热,油要多一点,然后下洋葱...
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- 巨好吃的香菇牛肉酱,制作步骤十分详细啦,做好一瓶放冰箱冷藏,想吃随时拿出来就可以了。用料牛肉250克香菇7-9朵洋葱1/5个大蒜6瓣生姜4片香叶2片桂皮1块小香葱4根柿子椒红色半个郫县豆瓣酱2勺蚝油2勺老抽1勺砂糖1勺白芝麻5勺食用油200g盐看情况美味香菇牛肉酱(拌饭拌面)的做法...
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- 用料酱好的牛肉1块小葱按个人适量香菜按个人适量花椒适量大料适量干辣椒适量糖一勺盐一勺酱油适量香油一勺芝麻两勺食用油适量葱拌酱牛肉的做法牛肉切片,葱切段,香菜切段。1放入盐,糖,酱油,香油,胡椒粉,干辣椒,芝麻。拌匀。2锅烧热,放入食用油,小火,放入花椒,大料,直接倒在拌好的牛肉...
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- 重庆远嫁四川遂宁,准备带娃回娘家过年了,老公由于工作原因要奋战到大年夜才放假,给孤零零老公做点酱给他下班回来直接煮面就能享受美味!用料香菇20朵牛肉100克蒜2个冰糖1颗酱油适量洋葱1个大葱1根菜籽油适量豆豉半包拌饭拌面香菇牛肉酱的做法把牛肉、香菇、洋葱、蒜、豆豉、...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片150g香菜4根食用油40ml腌料生抽10g料酒10g老抽3g热拌酱料小米辣2个熟白芝麻4g小葱5g蒜泥5g孜然粉4g热油2大勺辣椒粉根据个人口味添加凉拌料醋15g生抽7g盐一小撮牛肉拌香菜的做法牛肉提前加腌料腌制去腥。热锅倒油,香炸牛肉...
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- 被美食治愈的一天,两天……甚至会更久~那天翻看『生活,是很好玩的』突然就悟了,原来人类的快乐大抵相同!饿的时候只有一个欲望,一旦吃饱了,就开始有些不合实际的想象!所以,人要保持饥饿,才知道自己最需要的是什么!也正因如此,我们可以一直保持对“吃”的热爱!用料原料准备牛肉(牛里脊)30...
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- 外面买的拌饭酱不太好吃,就想自己动手做,材料比较放心。以下配方大概能做3罐180ml的酱,想要多做点的可以加量。用料牛肉里脊200克新鲜香菇6朵辣椒干(要香)50克海天黄豆酱100克李锦记沪式甜酱50克熟白芝麻10克白糖半勺生姜5片大蒜半个香叶3片桂皮1块小茴香2勺花椒1勺葱白段1根...
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- 用料牛肉400克香菜适量葱姜,生抽,老抽,淀粉,油适量小米辣,蒜末,辣椒面,白芝麻,白醋,芥末油适量牛肉拌香菜的做法牛肉切片,加入葱姜水,生抽,老抽抓匀。加入淀粉抓匀。再加油抓匀,腌30分钟。锅中放水,水开后,搅拌一下牛肉再下入。牛肉煮变色捞出沥干,放入盆中晾凉。加入小米辣,蒜末和辣椒面,...
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- 用料牛腱1斤以上八角1个姜6片桂皮1根冰糖6颗丁香1粒花椒适量香叶6片生抽勺小米椒2个陈平半片枸杞10粒葱白6段红枣2颗盐适量【凉菜拌面的】酱牛肉卤牛腱的做法卤料准备齐全后,放入卤料袋子里。冷水将牛腱煮沸,去血水去浮沫。在沥干牛腱后放入冰箱冷冻室冻30-40分钟。让肉质...
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