- 因为买了红薯叶,吃了叶子还剩下藤,秉着不浪费食材的原则,用来炒牛肉也很搭,小时候我们家乡红薯藤炒肉是很家常的菜,感兴趣的朋友试着做起来呀!🌼用料牛肉200克红薯藤100g青椒3个小米辣,干湿都可2个小葱1根姜丝适量玉米淀粉1勺料酒1勺生抽4勺蚝油1勺白糖2克盐2克鸡精1勺红薯藤炒...
- 18808
- 话说。。夏天经常吃这货啊,这个做法是属于素菜荤做~哈哈!用料蕃薯藤(地瓜藤)烧熟之后一盘的量花椒适量干红辣椒适量生姜适量蒜瓣适量油多一点生抽一锅铲鸡精适量糖少许清炒蕃薯藤的做法蕃薯藤去皮,掰成小段,切姜蒜,剪辣椒。油烧热,先放入姜、蒜、花椒爆香。同时放入蕃薯藤,干辣椒...
- 28416
- 用料牛肉200克生抽一勺料酒一勺豆粉一勺盐适量小米辣适量鸡精适量香菜适量藤椒油一勺红辣椒油一勺藤椒牛肉片的做法牛肉切片,加生抽+料酒+盐+豆粉,搅拌均匀,码一个小时左右冷水下锅,放姜片。水开之后一两分钟,肉片沥干备用。加入小米辣+盐+香菜搅拌均匀加入藤椒油和红辣椒油,减...
- 19355
- 过年时囤了好多牛排,煎牛排吃腻了换一个方法。下饭还可以解救库存牛排用料牛排(我选的上脑)1块(300g左右)杭椒2个小米辣3个蒜10瓣藤椒油2勺糖1/2勺生抽1勺盐适量黑胡椒适量黄油15克藤椒牛肉的做法把牛排切成小方块,用盐和黑胡椒抓匀,腌制一会。小米辣切丝、杭椒切丝、大蒜整瓣不...
- 22878
- 用料番薯藤适量猪肉适量韭菜1小把香菇6朵虾皮适量大蒜3瓣食用油、盐、耗油、料酒、鸡精少许清炒番薯藤的做法番薯藤去皮,摘成4厘米左右的长短。过清水洗好备用。韭菜切断。香菇浸泡一会,然后切丝。大蒜拍碎,切丁。猪肉切丝。备用。(肉丝可以用料酒腌一会儿,也可以不腌)锅热下...
- 13652
- 红薯藤是蔬菜皇后,含有非常丰富的维生素,是营养价值很高的蔬菜,经常食用能增强人体的免疫能力.红薯叶(北方称为白薯叶),过去多弃置不用,或用做喂猪的饲料。近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。...
- 7162
- 每天换着花样儿做菜是种乐趣用料牛里脊300克腌肉料盐2克料酒1勺生抽1勺蚝油1泵胡椒粉1克五香粉少许冷油少许配料独蒜5个小米椒10个青线椒6个花椒粒半小勺老抽少许藤椒油1大勺藤椒牛肉粒的做法牛里脊肉洗净用厨房纸吸干水分,切成拇指尖大小的方块牛肉粒加入腌肉料充分抓拌...
- 10882
- 用料银鱼干红薯藤蒜姜干椒食用油盐糖料酒红薯藤炒银鱼的做法红薯藤去掉老茎叶,手掰成寸段。银鱼干用热水快速烫泡开,有点软即可捞出充分沥干。姜蒜切末,干椒切成丝坐锅,油温6成热,中小火下姜蒜末慢慢炸出香气倒入银鱼,加大火力爆炒银鱼干变色银鱼归一边,空出油锅下红薯藤翻炒两...
- 32970
- 作为一个南方人,我很少吃面条,压根不喜欢吃,每天都吃大米饭,可自从来到北方,老公每天晚上都要吃面条,一开始我是拒绝的,晚上两个人要准备两种饭菜,我吃饭他吃面。久而久之,觉得太麻烦了,所以我也就尝试一下吃面条,原来不是面条不好吃,而是之前我吃过的面条并不好吃,可自从老公给我端来...
- 9532
- 用料精瘦肉2两青红尖椒红薯藤一把仔姜一块大蒜盐淀粉酱油鸡精食用油仔姜炒红薯藤的做法将红薯藤剥皮洗净折成段仔姜、青红尖椒切丝备用,肉切丝加淀粉和酱油、盐搅拌均匀腌制15分钟锅内至七成热,划入腌好的肉丝炒至变色放入仔姜、大蒜炒出香味,加入青红尖椒炒出辣味倒入红薯...
- 24304
- 儿时常吃炒红薯藤,那已成故乡的一部分存在记忆里。今年在菜场常遇见卖的,价格便宜,少有人问津。买了回家,用心的做给家人吃,希望在他们那里也能成为一种对食物的记忆。用料红薯藤2把豆干1块蒜1瓣干红辣椒1个豆干炒红薯藤的做法挑选叶子少藤蔓长的红薯藤,掐一下尾部,买脆生生的那...
- 14666
- 红薯是一种非常营养又好吃的食物,其实它全身都是宝,连茎叶对我们的身体都是有极大的帮助,适当吃一些红薯藤可以补充身体各种元素,可以增强抵抗力,它里面含有的营养物质非常丰富,炒制也是非常的简单快捷,口感是极其的爽脆,无论是配稀饭还是干饭都是很不错的一道家常菜。还等什么呢...
- 32475
- 用料红薯藤个大蒜瓣红辣椒绿辣椒腌红薯藤的做法红薯滕洗干净晾干水分,切成小节,放在盆里,放入盐(稍多),白糖适量,酱油,大蒜瓣,红辣椒绿辣椒,搅拌均匀,然后放入密封玻璃瓶(按压结实),然后放入冰箱第二天就能吃了。...
- 28020
- 红薯藤是蔬菜皇后,含有非常丰富的维生素,经常食用增强人体免疫能力用料猪肉100红薯藤250生抽少许淀粉少许料酒少许糖少许红薯藤炒肉丝的做法先将粗状的红薯藤去皮猪肉切丝,加入料酒,淀粉,老抽腌制数分钟,热锅放油,放入肉丝遍炒,放入红薯藤翻炒,加少许水烧开,出锅小贴士非常好吃,而且...
- 26398
- 用料红薯藤杆子随意青椒2个蒜2瓣鸡精几粒清炒红薯藤的做法红薯藤要撕掉外面的皮,头和尾要先用剪刀剪掉一点,不然很韧是不好撕的,炒的一小盘撕了一小时,一边撕一边掰小段,青椒切丝,蒜头切末放油先爆香蒜粒下红薯藤加盐炒30秒再加入青椒丝翻炒1分钟,沿锅边淋两汤勺热水,再加几粒鸡...
- 5768
- 一份牛腱,吃了太多次清炖牛腱了,这次心血来潮,改刀上牛肉干。第一次尝试,还行吧,就是切的不均匀,有牛筋。真是冲着牛肉干的话还是买牛肩或牛霖方便些,好切又实惠。用料姜4片牛肉500克生抽2勺藤椒油适量盐少许烧烤撒料3勺藤椒牛肉干的做法牛肉切条或块,不要太细。拌入生抽烧烤撒料...
- 22832
- 还记得,儿时这是给猪吃的吧?如今,在菜场也很难得看到了,看到老大爷推车出来卖,价格还不便宜。于是买了一把。口感很爽脆,没有茼蒿特殊的味道,却有嫩脆的满足感!用料红薯藤1斤豆腐干4块生抽,盐少许油少许红薯藤炒豆干的做法红薯藤泡洗干净,去叶。手工掰,把外皮的茎皮剥掉。这一步,很重...
- 15359
- 平时无论是和三五知己出去约饭还是和家人一起出去庆祝一些特别的节日,去到茶餐厅或者西餐厅,黑椒牛肉炒意粉都会是首选。随着自己动手下厨房的潮流趋势,觉得有一道大众喜欢且高大上的菜式很重要~今天给大家安利的这款食谱,相信你们做过之后,都瞧不起外面的意粉了,哈哈哈。用料意...
- 23585
- 小时候番薯藤都是拿来喂猪的,长大以后生活在城市中却要买来吃😂用料红薯藤一把大蒜,小米辣适量猪肉适量酸辣红薯藤的做法红薯杆叶子去掉,把皮撕下来,小时候经常折了当耳坠,有多少人的童年回忆做过此事?外皮去掉清洗干净猪肉,大蒜,小米辣切好备用锅里放油,下大蒜小米辣爆香下猪肉炒...
- 24396
- 红薯藤真的是非常非常的好吃!!!!每年夏天我都要吃超级多!!!!!!我觉得比红薯叶还要好吃🙈用酸豇豆炒巨下饭!!!!!!用料酸豆角克红薯藤盐克泡椒辣椒食用油酸豆角炒红薯藤的做法红薯藤洗干净把外面那层皮剥了很好剥的从头上往下一扯就下来了切成一段一段的据说切成丁更好吃我还没试过🙊酸豆角...
- 17112
- 用料红薯藤一把剁椒一勺剁椒红薯藤的做法红薯藤去皮,焯水后过凉水,沥水后切段。炒锅放油,小火,加剁椒。然后放红薯藤翻炒1分钟左右,尝后酌情放盐。...
- 14233
- 蒜泥红薯藤是我个人非常喜欢的一道蔬菜,说不上为什么喜欢,爱到无法自拔,做法简单快手,我一个人能吃一大盘,朋友跟我说那都是农村里喂猪的猪草,竟然还有那么多人爱吃,我挺羡慕猪的,能经常吃那么好吃的菜,毕竟想买点吃还是价格很高的。用料红薯藤适量蒜泥或蒜丝适量蒜丝清炒红薯藤的...
- 24022
- 最是“童年回忆”的菜之一用料南瓜藤1斤上肉3两青、红椒各1个南瓜藤炒肉的做法剥南瓜藤煅炼人的耐心哦全部料入锅五分钟后装盘,猪油渣一点点也不要浪费,味美丝瓜也入个镜...
- 24993
- 用料红薯叶一把毛豆适量胡萝卜半根盐适量油适量生抽适量红薯藤炒毛豆的做法红薯藤去皮从叶子顶端慢慢往下撕。折小段过清水备用准备好所有食材(放入肉丝味道更佳)锅中倒入适量油,先放毛豆和胡萝卜丝翻炒至变色放入红薯藤锅中加少许水继续翻炒加入适量盐,生抽调味再翻炒2分钟...
- 31210
- 用料红薯藤1斤豆豉香辣酱2勺油2勺盐少许豆豉香辣酱炒红薯藤的做法材料1 红薯藤1斤材料2 豆豉香辣酱2勺1.锅内放2勺油,大火烧热。2.放入红薯藤,豆豉香辣酱,少许盐,转中火翻炒至熟。3.出锅享用。...
- 29219