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草莓戚风8寸蛋糕的做法食谱

简单易学的草莓戚风8寸蛋糕美食做法
  • 草莓戚风8寸蛋糕

  • 时隔两年再次动手做戚风蛋糕,依然很成功,就是太费时间啦。用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖75克白醋3~5滴牛奶80克玉米油60克雀巢奶油500克砂糖40克草莓戚风8寸蛋糕的做法提前准备好小碗,无油无水干燥状态。先把图中四样配件分别准备好,放碗里备用。五个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开,...
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8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕做法
  • 8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕

  • 自己配的方子,有厚实的味道,感觉很棒👍🏻👍🏻👍🏻如果不想吃烤的,可以用电饭锅蒸的,口感也很好,适合宝宝吃,不爱吃蔓越莓的宝宝们也可以不放用料鸡蛋5只低筋面粉105g白糖蛋白60g.蛋黄30g水或牛奶65g玉米油50g蔓越莓若干8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕的做法先用分出来的蛋黄把30g糖...
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8寸蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸蔓越莓戚风蛋糕做法
  • 8寸蔓越莓戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋6个低筋面粉100克牛奶85克玉米油40克白糖68克蔓越莓干适量8寸蔓越莓戚风蛋糕的做法准备好上面列出的所有食材蛋清蛋黄分离,分别装在两个独立的容器内(注意蛋白里一定不能有蛋黄,蛋黄中有少量蛋白没关系)蛋黄中倒入玉米油搅拌至乳化,加入牛奶充分搅拌均匀,筛去低筋面...
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简单易学的8寸戚风草莓蛋糕美食做法
  • 8寸戚风草莓蛋糕

  • 用料【戚风】鸡蛋5个(55克到65克之间)水或者奶40克玉米油或者色拉油40克低筋面粉65克细砂糖蛋白用20克细砂糖蛋黄用50克【馅料】淡奶油500毫升细砂糖50克草莓适量蓝莓适量8寸戚风草莓蛋糕的做法先将蛋清蛋黄分离,鸡蛋提前放冰箱冷藏过的哦。分离后蛋清继续放冷藏室备用,室温...
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8寸(蔓越莓)戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸(蔓越莓)戚风蛋糕做法
  • 8寸(蔓越莓)戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。戚风是烘焙入门级的基础蛋糕,看似简单想做的完美也不那么容易。也有不少朋友多了好多次仍然失败故又称气疯蛋糕!用料鸡蛋5个牛奶50克植物油50克低筋面粉85克柠檬汁(或醋)几滴细砂糖20克(加蛋黄...
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🌿8寸香草戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🌿8寸香草戚风蛋糕做法
  • 🌿8寸香草戚风蛋糕

  • 用料蛋黄糊:蛋黄7个细砂糖20克玉米油70克牛奶150克香草荚(可不放)1根低筋面粉(新良丝绒蛋糕粉)140克蛋白糊:蛋白7个柠檬汁或白醋10滴细砂糖60克🌿8寸香草戚风蛋糕的做法取出香草夹中间的籽,将其和牛奶一起小火加热至沸腾,马上离火闷15分钟,备用。蛋黄和蛋白分离,将蛋黄和细砂糖搅拌...
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草莓戚风蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓戚风蛋糕(6寸)做法
  • 草莓戚风蛋糕(6寸)

  • 为庆祝大宝3周年生日,基于前期试验了多次的戚风蛋糕,终于呈现了这款生日蛋糕,只要戚风蛋糕做的好,之后添加奶油、水果、装饰等就可以自由发挥啦!用料鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖55克牛奶15毫升草莓若干个淡奶油250毫升草莓戚风蛋糕(6寸)的做法两个蛋入打蛋盆,下面放50-60度左右的...
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香草戚风蛋糕(乐葵8寸版)的做法步骤及图解,美味正宗的香草戚风蛋糕(乐葵8寸版)做法
  • 香草戚风蛋糕(乐葵8寸版)

  • 方子来自@无敌女王小兔妞!我记录下来方便自己看!谢谢易小培提供的试用面粉!模具第一次使用要用融化了的黄油涂一遍,一定要都涂到了!用料蛋黄8个低粉120克玉米淀粉30克牛奶或是水90克无味色拉油80克细砂糖(加入蛋黄中)30克盐一小撮香草精少许柠檬汁少量蛋白8个的量细砂糖(加入蛋白...
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8寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的8寸戚风蛋糕做法
  • 8寸戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁很可口。另外,戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷用料蛋白250克(大概6-7个鸡蛋的量)细砂糖94克(蛋白)塔塔粉3克(蛋白)蛋黄111克(可不用称,直接...
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草莓🍓蛋糕6寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓🍓蛋糕6寸戚风蛋糕做法
  • 草莓🍓蛋糕6寸戚风蛋糕

  • 其实今天是想做一个草莓流心雪崩蛋糕,结果淡奶油打发的硬了一点,流动性差了,就做不了了,就只能整个抹面了!其实戚风蛋糕其实做法很简单!只要蛋白打发的到位,各项食材的量对,就基本不会失败!这个比例我做过很多次,零失败!大家加油吧!用料草莓8个鸡蛋3个低筋面粉45克玉米油25克牛奶25克...
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8寸戚风草莓蛋糕好吃的烹饪方法 8寸戚风草莓蛋糕的地道做法和步骤
  • 8寸戚风草莓蛋糕

  • 用料蛋清,蛋黄各5个色拉油55克细砂糖40克低筋面粉95克玉米淀粉6克牛奶30克草莓果酱150克柠檬汁打发蛋清用5滴制作奶油草莓酱:动物性淡奶油500克草莓酱70克8寸戚风草莓蛋糕的做法先把草莓果酱熬好,放一边备用,夏天放入冰箱冷藏步骤1:55克玉米油烧到微微烫,倒入过筛好的面粉,搅拌...
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8寸薄荷/艾草戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸薄荷/艾草戚风蛋糕做法
  • 8寸薄荷/艾草戚风蛋糕

  • 家里种了薄荷,又有人爱吃薄荷,于是就地取材,做个薄荷戚风吧😊😊🌸😍用料鸡蛋5个(冷藏过的鸡蛋最好)糖25克(蛋黄用)牛奶40克玉米油40克糖50克(蛋白用)低筋面粉85克薄荷叶随意(看你喜欢味道重还是轻)我随意摘的份量8寸薄荷/艾草戚风蛋糕的做法先准备好用具,两个比较大的深的盘,特别是用...
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蔓越莓戚风蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓戚风蛋糕(8寸)做法
  • 蔓越莓戚风蛋糕(8寸)

  • 用料鸡蛋5个细砂糖45克玉米油50克牛奶50克蔓越莓20克低筋面粉85克蔓越莓戚风蛋糕(8寸)的做法准备好材料,将蔓越莓干切碎将牛奶和玉米油混合均匀加入过筛低筋面粉,z字体搅拌到无干粉状态加入蛋黄,搅拌均匀打发蛋白,分三次加入白糖将蛋白打发至干性发泡,预热烤箱,150°取三分之一蛋...
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草莓圣诞8寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓圣诞8寸戚风蛋糕做法
  • 草莓圣诞8寸戚风蛋糕

  • 用料草莓6个芒果1个鲜奶油250克白砂糖25克糖霜适量草莓圣诞8寸戚风蛋糕的做法蛋糕胚一分为二(第一次做就简单点)淡奶油250毫升加入25克白砂糖,打发。打发成型就可以了。准备喜欢的水果。蛋糕第一层,刷奶油,然后铺上芒果盖上另一层蛋糕胚,奶油抹平整个蛋糕,放上草莓,给草莓凹个...
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8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕做法
  • 8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕

  • 老爸生日,两个配方一起做,做了一个8寸,一个6寸,做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生,用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白,30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋3个低筋面粉50克糖(36蛋白,18蛋黄)54克牛奶24克玉米油24克柠檬几滴8寸戚风蛋糕+...
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8寸草莓蛋糕的详细做法大全,简单又营养的8寸草莓蛋糕做法
  • 8寸草莓蛋糕

  • 自己动手做的蛋糕很有意义。用料草莓30个左右奶油650克细砂糖52克奥利奥碎数量8寸草莓蛋糕的做法草莓洗净把烤好的蛋糕坯切成三片淡奶油我分了两份,抹面的不要打的太硬了,提前弄出来点,打发到用抹刀下去不容易低下的样子就可以了,这是我自己的判断力。留出来的再打发一会夹心...
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草莓🍓鲜奶蛋糕🍰(8寸戚风胚)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓🍓鲜奶蛋糕🍰(8寸戚风胚)做法
  • 草莓🍓鲜奶蛋糕🍰(8寸戚风胚)

  • 长草很久,想做鲜奶蛋糕,一直纠结于它的热量是否太高?奶油好不好吃?终于在今年的元旦,给家人做出一只草莓蛋糕,堪比宜芝多的花环蛋糕,鲜奶味堪比红宝石!!!用料裱花料:草莓10个-15个淡奶油450-600克(不做裱花500克够了)糖30-50克8寸戚风胚:鸡蛋5个(分离蛋黄和蛋白)玉米油40克牛奶40克细砂糖...
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无油戚风草莓奶旦糕~8寸的做法步骤及图解,美味正宗的无油戚风草莓奶旦糕~8寸做法
  • 无油戚风草莓奶旦糕~8寸

  • 食得健康放心,无油用料蛋王5个细砂糖35g草莓奶60g盐1g低筋面粉100g蛋白5个细砂糖40g柠檬汁2至3滴无油戚风草莓奶旦糕~8寸的做法将份量称好后,5个旦黄打晕,糖,分3次落,放入草莓奶,盐,打晕后,然后将西过的粉分3次放落搞晕然后打旦白,旦白糖要分3次落,加入几滴柠檬汁,旦白要打到起尖状打...
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草莓戚风蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓戚风蛋糕(8寸)做法
  • 草莓戚风蛋糕(8寸)

  • 用料蛋黄糊材料:蛋黄4只低粉88克牛奶64克玉米油48克细砂糖24克蛋白霜材料:蛋白4只细砂糖48克柠檬汁3-5滴其他材料:淡奶油700ml草莓适量杏仁片(蛋糕心用)适量草莓戚风蛋糕(8寸)的做法蛋黄糊的材料:如图在制作蛋黄糊前烤箱提前预热,上下火110度(夏天预热15分钟,冬天预热20分钟)蛋黄...
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冬天烘培小白必做裸戚风草莓蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的冬天烘培小白必做裸戚风草莓蛋糕(8寸)做法
  • 冬天烘培小白必做裸戚风草莓蛋糕(8寸)

  • 小伙伴要来咱家玩了,做手工蛋糕玩玩吃吃最开心。丹东大个草莓美美,草莓季节肯定是做草莓戚风拉,裸蛋糕奶油少不腻,做法简单,抹工不好也不怕啦。用料鸡蛋6个(分蛋器过筛用两个容器分别装蛋黄,蛋白)1.玉米油60克2.牛奶60克3.细砂糖40克(放蛋黄4.低筋面粉100克(过筛两次)5.盐小半调味...
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蔓越莓戚风蛋糕8寸的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓戚风蛋糕8寸做法
  • 蔓越莓戚风蛋糕8寸

  • 第一次发帖🙇🙇🙇🙇🙇希望看帖的盆友们一看就会,一做就成功!✌✌✌不喜欢蔓越莓,可以直接在配方中去除,其他不变。用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(用于蛋白)50克玉米油50克牛奶50克细砂糖(用于蛋黄)30克蔓越莓适量白醋或柠檬汁一点点,用于打发蛋白蔓越莓戚风蛋糕8寸的做法每种材料...
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戚风蛋糕8寸的详细做法大全,简单又营养的戚风蛋糕8寸做法
  • 戚风蛋糕8寸

  • 用料蛋白5个蛋黄5个牛奶80克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉120克柠檬汁几滴戚风蛋糕8寸的做法160度50分钟...
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小草莓@8寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小草莓@8寸戚风蛋糕做法
  • 小草莓@8寸戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5只砂糖(蛋黄)30克牛奶40克油40克低粉85克砂糖(蛋白)60克小草莓@8寸戚风蛋糕的做法将蛋白蛋黄分离蛋白加砂糖,打发将蛋黄、砂糖、牛奶、油拌匀,再筛入低粉,拌匀。将蛋白液加入蛋黄液,拌匀150度,上下火烤制1小时...
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草莓水果戚风蛋糕 无奶油版8寸的做法步骤及图解,美味正宗的草莓水果戚风蛋糕 无奶油版8寸做法
  • 草莓水果戚风蛋糕 无奶油版8寸

  • 无奈临时买不到动物性奶油,惊喜发现用安慕希酸奶制作出的蛋糕口感非常独特的美味,清爽可口!用料鸡蛋5个低筋面粉90克糖60克色拉油50克水60克水果各种达利园手指饼干一包草莓水果戚风蛋糕无奶油版8寸的做法擦干各种器皿,必须保证无油无水,蛋黄与蛋清分离加入20g糖在蛋黄液中用...
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8寸戚风蛋糕,戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕,戚风纸杯蛋糕做法
  • 8寸戚风蛋糕,戚风纸杯蛋糕

  • 这是8寸戚风的配比,也可以做成纸杯蛋糕,烤法稍有不同,下面步骤里有写。用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉85克细砂糖蛋清用60克细砂糖蛋黄用20克色拉油40克8寸戚风蛋糕,戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄+糖搅拌到融化,依次加入色拉油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉,翻拌均匀。打发蛋白,分三次加入糖,打...
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