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Macaroms的做法食谱
马卡龙(Macaroms)
属于我自己的马卡龙。2008年我去法国,看到了马卡龙的食谱很兴奋,我把它翻译过来试着做,几次都没成功。回国以后偶然的机会亲眼得见一个法国朋友实际操作,我再做终于成功了。还是得有高人指点,再加上我的契而不舍。用料杏仁粉90g糖霜80g蛋清2个砂糖70g食用色素馅料:砂糖50g柠檬...
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