香菇肉末蒸荔浦芋头
- 菜谱
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用料
芋头半个 | 老干妈2勺 |
肉末2两 | 香菇3朵 |
蚝油适量 生抽适量 | |
小米椒3个 | |
葱花适量 | |
料酒适量 |
香菇肉末蒸荔浦芋头的做法
香菇,小米椒切丁,葱花适量
肉末
姜蒜,肉末,入锅炒香,加点料酒,再放老干妈2勺炒出油
加香菇丁炒出红油,放生抽,蚝油
荔浦芋头切条
炒好的酱料码到芋头上
上锅蒸15~20分钟,撒葱花出锅
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