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地耳虾皮汤的做法食谱

地耳虾皮汤的做法和图解 好吃的地耳虾皮汤家常做法

  • 地耳虾皮汤

  • 地耳名见《本草拾遗》，俗名地踏菰。李时珍说：地耳亦石耳之属，生于地者，状如木耳，春夏生雨中，雨后即采之。江南农村常采作野菜炒食。我用的是生干虾皮——它经过清洗、挑选、烘干而成，鲜味浓，口感好。用料地耳袋装（免淘洗）生干虾皮（或普通虾皮）枸杞小葱圈盐香油地耳虾皮汤的做法锅中放...
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白菜虾皮木耳面疙瘩汤（宝宝版）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜虾皮木耳面疙瘩汤（宝宝版）做法

  • 白菜虾皮木耳面疙瘩汤（宝宝版）

  • 面疙瘩大概是宝宝辅食必做之一最近入了新的果蔬面粉就给娃做个面疙瘩778这道面疙瘩没有额外添加盐只用虾皮和香菇粉调味不论大月龄还是小月龄的宝宝都可以吃如果是小月龄宝宝吃只需把食材切碎切成适合你家宝宝咀嚼能力的大小面粉调成面糊糊放进裱花袋里挤出来也可以用漏...
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地皮菜辣汤的做法和图解 好吃的地皮菜辣汤家常做法

  • 地皮菜辣汤

  • 小时就爱吃。但是不耐烦洗沙子用料生抽1勺半地皮菜300g大蒜半头小米椒4个蚝油适量盐少许胡椒粉少许小葱3根地皮菜辣汤的做法大蒜、葱、小米椒切末清洗地皮菜。我直接买的包装袋无沙。拿水漂一会儿拧干放入碗中放油微热后加入大蒜辣椒。放生抽爆炒至香味就着爆炒了的蒜辣...
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皮皮虾汤的做法和图解 好吃的皮皮虾汤家常做法

  • 皮皮虾汤

  • 东北皮皮虾汤😝用料皮皮虾斤姜片料酒勺盐克基金哈哈哈葱皮皮虾汤的做法1.汤锅里加水，放虾。2.放葱姜，料酒，去腥三剑客。3.盐，基金少量。一点点🤏胡椒粉。4.小火熬制…20分钟。...
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鸡蛋煎地木耳 地皮菜 雷公屎的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋煎地木耳 地皮菜 雷公屎做法

  • 鸡蛋煎地木耳 地皮菜 雷公屎

  • 说起地木耳可能很少有人知道这菜名地木耳一般生长在天然无污染的自然环境中喜欢潮湿地地方贴在地上长颜色和青苔真的很像我第一次吃的时候很奇怪的问，为什么这里人要吃青苔？😂😂看来是自己笨拙…愚昧了用料爱心💗1颗地木耳适量鸡蛋3个辣椒2个小葱2根盐半勺食用油适量鸡蛋煎...
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减脂午餐2：干煸豆角+肉丸+地瓜+紫菜虾皮汤的做法步骤及图解,美味正宗的减脂午餐2：干煸豆角+肉丸+地瓜+紫菜虾皮汤做法

  • 减脂午餐2：干煸豆角+肉丸+地瓜+紫菜虾皮汤

  • 目前正在减脂阶段。女生按照每天1200kcal的热量摄入，其实可以吃不少健康的食物呢。今天的午餐热量是571大卡，碳水化合物70g,脂肪21g，蛋白质29g。今天的丸子的菜参考的是的有颗枣的食谱，原链接在此：我稍微改动了一下。值得一提的是减脂增肌快手低卡烤肉丸子的准备工作，在仅有一...
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地胆头羊耳草煲鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的地胆头羊耳草煲鸡汤做法

  • 地胆头羊耳草煲鸡汤

  • 清甜清香味道，全草入药，有清热解毒、消肿利尿之功效，预防治感冒、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、抗癌、护肝作用等等作为湛江雷州市人经常采摘回来炖鸡鸭排骨汤，但我们家乡很少，海南地方很多从小在海南长大，现在嫁人了偶尔去海南都是采摘很多回来晒干保存好下次煮。孕妇不能食用。...
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掉秤、祛湿、补钙的冬瓜木耳虾皮汤的做法步骤及图解,美味正宗的掉秤、祛湿、补钙的冬瓜木耳虾皮汤做法

  • 掉秤、祛湿、补钙的冬瓜木耳虾皮汤

  • 对于减脂期的健康人士来说，经常喝的一碗汤。用料冬瓜300克木耳20朵豆腐半块虾皮一把香菜2根生抽1勺盐半勺香油半勺橄榄油半勺掉秤、祛湿、补钙的冬瓜木耳虾皮汤的做法根据用餐人数酌情准备好以上食材将食材改刀备用起锅，倒入82年的橄榄油，少量即可，低油健康（贵），下葱姜蒜爆香炒...
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地耳鸡蛋汤的做法和图解 好吃的地耳鸡蛋汤家常做法

  • 地耳鸡蛋汤

  • 地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米的藻体，又名地木耳、地见皮、地踏菜。地耳在全世界都有分布，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮为脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。下厨房没有查...
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银耳地瓜的做法和图解 好吃的银耳地瓜家常做法

  • 银耳地瓜

  • 红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具...
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荸荠（地梨）木耳带鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠（地梨）木耳带鱼汤做法

  • 荸荠（地梨）木耳带鱼汤

  • 荸荠上海话里又叫地梨，其他地方也有叫马蹄。微甜脆爽。用料干木耳1小把荸荠10个带鱼1条花椒10粒料酒少许米醋半勺盐少许糖少许葱1根姜3片荸荠（地梨）木耳带鱼汤的做法带鱼洗净切段，用酒和4，5粒花椒再加少许盐腌制30分钟，然后用厨房用纸擦干。油锅烧热，放部分切好葱段、姜片，中小火...
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凉拌地耳的做法和图解 好吃的凉拌地耳家常做法

  • 凉拌地耳

  • 地耳，念珠藻属的一种。俗名地耳、地木耳、地皮菜、地踏菜、雷公尿。藻体自由生长，最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。藻丝卷曲，仅在群体周缘的藻丝有明显的胶鞘，黄褐色，厚而有层理，并在横隔处收缢。陆生，广泛分布于世界...
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银耳鲜虾汤的做法和图解 好吃的银耳鲜虾汤家常做法

  • 银耳鲜虾汤

  • 用料虾银耳鸡蛋香菜葱油盐鸡精银耳鲜虾汤的做法虾入水焯一下，去头、外壳、肠泥银耳温水泡发，鸡蛋打散、葱切片锅内放少许油，油热后葱花爆香葱花爆香后，加入适量水水烧开后，放入银耳接着放入虾仁放入盐，搅至均匀打散的鸡蛋倒入锅中，加鸡精出锅香菜点缀提味，盛入碗中...
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地木耳的做法和图解 好吃的地木耳家常做法

  • 地木耳

  • 这道只有雨后才有，是一道营养又美味的佳肴，用料地木耳500kg色拉油15g麻油4g盐适量味精适量大蒜一根切小段地木耳的做法盐水泡10分钟后捞起来控水，烧锅热油，待油热了放入地木耳，翻炒2-3分钟放入盐，味精，在翻炒一分钟左右最后放入大蒜，滴几滴香油，在翻炒一下就可以出锅了小贴士这道...
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素炒地木耳/地皮菜/雷公屎的做法步骤及图解,美味正宗的素炒地木耳/地皮菜/雷公屎做法

  • 素炒地木耳/地皮菜/雷公屎

  • 【个人说】我并不是大厨，也做得不够完美。之所以创建菜谱，主要目的是自己想做这些菜的时候方便自己查看、方便亲戚朋友查看。这些方子也均来自于亲朋好友、自己家人的一些生活经验，或许尚有不足之处，请多包涵！请慎重选择我的菜谱，谢谢～我比较忙，所以回复留言的几率较低～【关于雷公...
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春野小食，地耳菜煨小鲜肉（肉汤煮地皮菜）的做法步骤及图解,美味正宗的春野小食，地耳菜煨小鲜肉（肉汤煮地皮菜）做法

  • 春野小食，地耳菜煨小鲜肉（肉汤煮地皮菜）

  • 用料地耳菜350克左右鲜肉一小块（肥瘦各半）葱两根姜三片干辣椒一个（可不放）蒸糕小半截盐两小勺鸡精少许春野小食，地耳菜煨小鲜肉（肉汤煮地皮菜）的做法耳菜洗干净滤干（我家的洗干净才放冰箱的，可以拿出来直接做）肥肉瘦肉切薄片备用（不喜欢猪油的可不用切肥肉）配料切好如上图，注：葱白葱绿...
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虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）的做法步骤及图解,美味正宗的虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）做法

  • 虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）

  • 用料虾皮一把木耳（泡好后）40克鱼丸按需放入（我放了60克）大蒜2瓣生抽15克盐适量油15克水400克豆豉10颗葱花适量面条50克虾皮木耳鱼丸汤面（小美版1人份）的做法把虾皮、蒜头、木耳、豆豉、油放入主锅，2分钟/V/反转小勺，爆香。加入其他所有调料和400克水，6分钟/100度/小勺反转。将面条...
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简单版凉拌木耳地皮菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单版凉拌木耳地皮菜做法

  • 简单版凉拌木耳地皮菜

  • 地皮菜是野菜，真的很好吃！我是网上买的干菜泡发的！用料地皮菜适量芝麻油适量木耳适量小葱适量生抽适量盐适量小米辣1-2根简单版凉拌木耳地皮菜的做法地皮菜和切碎的木耳泡发，多洗几遍，因为地皮菜里面有泥土，要多冲洗几次。放在开水里，煮3分钟。小米辣洗干净切段备用。地皮菜捞出...
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超鲜的木耳海带虾皮汤的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜的木耳海带虾皮汤做法

  • 超鲜的木耳海带虾皮汤

  • 谁喝谁知道虾仁可以不要肉汤可以不要用料虾皮1大把虾仁几只海带适量木耳适量姜2片大蒜1瓣盐和胡椒粉适量超鲜的木耳海带虾皮汤的做法木耳虾仁准备好（可以不要虾仁）海带结洗净放入肉汤中煮加姜片（没有高汤用肉汤没有肉汤用清水）起锅烧热油下蒜末炒香下虾皮炒至金黄下虾仁炒过...
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凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌地皮菜（地木耳）做法

  • 凉拌地皮菜（地木耳）

  • 夏天下雨过后长青苔的地方就容易长地木耳，也是比较罕见的野生地皮菜用料地皮菜适量盐一点点鸡精1勺蒜末1瓣生抽2勺辣椒油适量花椒面少量凉拌地皮菜（地木耳）的做法下雨后，出门碰到地皮菜，捡还是不捡（超级难洗的）还是捡回去吧，这是清洗了至少10遍以上了！看着干净吧！洗干净了下锅焯水，...
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轻松清洗地皮菜（地木耳，地软）的做法步骤及图解,美味正宗的轻松清洗地皮菜（地木耳，地软）做法

  • 轻松清洗地皮菜（地木耳，地软）

  • 地皮菜含有多种营养成分，其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。...
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粉皮木耳汤的做法和图解 好吃的粉皮木耳汤家常做法

  • 粉皮木耳汤

  • 吃起来滑溜溜的·口感劲道·完全无油低卡减肥妙品啊！！做起来也很简单快捷·最适合一个人的时候了一下是一人分的量用料红薯粉皮野生木耳长葱生姜黑胡椒粉盐粉皮木耳汤的做法木耳泡发粉皮掰成小片温水浸泡一小时长葱半根生姜一片切切切一碗水煮沸依次放入生姜、粉皮和木耳中...
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虾皮汤的做法和图解 好吃的虾皮汤家常做法

  • 虾皮汤

  • 用料虾头20只虾皮20只虾的皮娃娃菜1颗香菜3根鸡蛋1个盐1勺香油1勺鸡汁1勺白胡椒粉1勺虾皮汤的做法之前做蝴蝶虾时剥下虾头和虾皮放入锅中锅中加水，水开调小火煮20分钟，用漏勺捞去虾头和虾皮娃娃菜切丝，放入锅中煮开（喜欢粉丝的可以加一把粉丝）白菜煮软放入盐，鸡汁，白胡椒粉，鸡蛋...
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炒地木耳的做法和图解 好吃的炒地木耳家常做法

  • 炒地木耳

  • 用料野生地木耳洗净姜、蒜、泡椒切碎泡酸菜切碎炒地木耳的做法将所有材料准备齐全1.清油煎熟放花椒（把花椒粒出），倒入酸菜翻炒一会儿、再倒入姜蒜泡椒碎、再倒入熟酱、花椒面、醋、倒入一碗水，煮开；2.倒入洗净的地木耳、盐、度十几分钟；3.加味精、起锅。...
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木耳虾皮蛋的做法和图解 好吃的木耳虾皮蛋家常做法

  • 木耳虾皮蛋

  • 功效：五花八门的早餐中，胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面，富含维生素、蛋白质和碳水化合物，是营养食材。用料黑木耳适量鸡蛋2个虾皮适量色拉油适量食盐适量蒜适量木耳虾皮蛋的做法木耳凉水泡发，去蒂洗净鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散锅热油，入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出利用锅中剩余的...
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