- L小姐说:香椿和鸡蛋是一对好基友用料香椿20g鸡蛋1个面粉100g香椿鸡蛋脆饼的做法香椿用水焯一下,切碎备用鸡蛋加入面粉搅拌,加适量水,成糊糊状加入香椿碎末舀一勺放入锅中,薄薄的摊成一个饼两面金黄后盛出来,切开,香脆脆小贴士香椿用水焯一下可以去除亚硝酸盐与草酸,更利于营养吸...
- 13719
- 每到春天的季节最爱的一味食材就是:椿这个做法没有任何难度,还很好的保留椿的香味用料香椿1两鸡蛋2颗盐少许香椿鸡蛋饼(椿菜)的做法新鲜香椿洗净开水下锅绰水,变色就可以捞起来切细,打入两颗鸡蛋,加入盐搅拌均匀,平底锅倒少许油烧热关小火冷却一分钟倒入蛋液糊,双面煎制金黄,鸡蛋熟...
- 20974
- 院子里的香椿终于可以吃了,在这里香椿可是弥足珍贵了,必须想好了怎么做🥳突然有了灵感,香椿鸡蛋饼!感觉像是首创一样哈哈😄,再加一点姜汁或者蒜汁,无以言表🤪用料香椿一把鸡蛋2个面粉30克盐适量香椿鸡蛋饼的做法香椿切碎,鸡蛋搅散,加适量盐,水,面粉搅拌均匀。热锅少许油,将面糊倒入,...
- 12385
- 春天来了,才发现香椿悄悄地上市了!恰好在盒马买到了一盒香椿芽,做一个油泼香椿和香椿鸡蛋饼,品尝一下春天的味道。方法非常简单,做起来很快,10分钟搞定2道菜。用料香椿100g鸡蛋3个大蒜3瓣盐适量油适量花椒粉半勺椒盐半勺辣椒粉1勺鸡精半勺生抽1勺香椿两吃(油泼香椿+香椿鸡蛋饼)的...
- 7121
- 用料香椿嫩芽随意脆炸糊👇面粉150克玉米淀粉50克泡打粉、酵母粉各1克食用油10克水约185克酥脆香椿芽——香椿(3)的做法焯过水的香椿芽用厨房纸吸干水份;*下次再做不焯水了,直接洗净沥干更好*脆皮糊:所有粉类混合,加食用油和水搅至面糊呈酸奶状;(水根据状态慢慢加,不要一下全倒入)*...
- 30339
- 小的时候,一到春天,就能和家里人一起拿着篮子、带着高凳,跑到家楼下,从树上直接摘下最新鲜的香椿;拎着一小篮儿嫩红色的香椿,颠颠儿的跑上楼,等着妈妈用水洗净叶子,磕开鸡蛋,听着筷子与碗铛铛铛碰撞的声音,再就是下锅滋啦一声,几分钟后,就能吃到热乎乎的香椿炒蛋了!如今回忆起来就是流...
- 20434
- 又是吃香椿的季节了。你是不是还在做香椿炒鸡蛋?香椿拌豆腐?换个花样吧!方便快手,宝宝也爱吃哦!用料香椿1把鸡蛋3个面粉60克盐适量十三香适量香椿蛋饼的做法1.香椿1小把,洗干净;鸡蛋3个,洗干净。2.香椿剁碎3.香椿碎放入碗中,打入鸡蛋。4.加入面粉60克,适量盐和十三香。5.搅拌成均匀...
- 25954
- 用料香椿适量鸡蛋3颗面粉适量火腿肠适量九棵树拌面奇遇酱1瓶香椿鸡蛋卷的做法香椿(焯水后)切碎,葱、火腿肠切丁,加面粉、鸡蛋、盐、鸡精搅拌面糊倒入电饼铛烤熟,装盘...
- 24321
- 香椿,好像今年特别多。中医认为它性寒无毒,有清热解毒,健胃理气,固精止血,止泻杀虫等功能。而现代医学则证明,它对许多病原菌有良好的作用,比如肺炎球菌,伤寒杆菌,大肠杆菌等。香椿从来都是炒蛋,后来又凉拌,好像就再找不到吃法了。忽然发现新大陆,做一蛋糊饼,对于体虚纳差,毛发不荣,四肢...
- 13679
- 用料香椿苗鸡蛋红椒香椿苗蛋饼的做法香椿苗洗干净,沥干水分鸡蛋打入碗中,加盐打成蛋液,红椒洗净切成小丁把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀平底锅烧热,在锅中倒少许油,并晃动锅身使油铺满锅底倒入香椿苗蛋液,用铲子将蛋液整形成圆形,并把香椿苗铺均匀盖上锅盖,焖2-3分钟至表面的...
- 27901
- 香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。里面含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健...
- 17288
- 清明时节,以香椿补阳清明时节,阳气升发。若你身体里的阳气不升,则气血、营养物质无法运送至大脑,整个人都懒洋洋的不精神,这就是传说中的“春困”了。而在此时悄悄发芽的香椿,天生就带有蓬勃生长的生发之气,一口香椿下肚,就像喝了一杯热水,浑身都会暖和起来,整个人都变得活力百倍。...
- 9634
- 属于春天的早餐用料香椿半把鸡蛋3个盐5克面粉150克Bruno香椿鸡蛋饼的做法香椿洗净香椿洗净去根沸水下锅煮2-3分钟,将新鲜香椿所含的亚硝酸盐煮去香椿切丁打入三个鸡蛋加入150g面粉和少许盐搅拌成糊,期间可以少加一点点水中火加热后少许油倒入面糊煎至两面金黄两面金黄后就...
- 25582
- 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。用料香椿1把鸡蛋4个盐少许油适量香椿鸡蛋饼的做法香...
- 25291
- 香椿芽唤醒童年记忆。奶奶喜欢用盐腌好就馒头;烙鸡蛋饼......小时候总以为春天桂花树叶子发出的嫩芽就是香椿芽,幸好没有摘下来chi哈哈。用料鸡蛋两只香椿50克面粉80克香椿芽蛋饼的做法打匀两颗蛋后放适量面粉搅拌,并加适量水稀释,不要太稀,有黏稠度。香椿芽切碎。将切好的香...
- 22705
- 香椿树发芽啦!只有春天能享受到的美味!赶快行动起来吧!用料香椿半把鸡蛋4个盐5克油15克香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法在超市买的新鲜香椿芽,发红的嫩!吃不完的可以水里养着!鸡蛋买了最好的可生食的那种鸡蛋🥚!香椿芽先水里烫熟后捞起摆盘里冷却切碎打四个...
- 10789
- 又到了一年一度吃香椿菜的季节啦这时候的笋和蚕豆也都是时鲜菜哦。每年妈妈都要做香椿蛋饼,今年自己动手试一下~香椿的清香加上蛋饼脆脆的口感,忍不住要多吃几块!用料香椿30克面粉100克鸡蛋2个盐一勺不到水180毫升食用油适量香椿菜蛋饼的做法新鲜的香椿菜洗一下,汆一分钟。放...
- 28161
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋(液)4g盐3g食用油20g鸡蛋4中个香椿鸡蛋的做法香椿焯水,控干水分,备用。香椿去除老根,切末备用。鸡蛋打成蛋液,香椿末和蛋液、盐混合均匀。锅里倒入油,倒入香椿蛋液,翻炒成熟即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
- 14163
- 用料香椿1把鸡蛋5个盐1勺食用油适量香椿炒鸡蛋的做法又到吃香椿的季节了锅中烧开水,加一勺盐,把香椿烫一下捞出过凉水切成小段碗中打入5个鸡蛋,加1勺盐,打散碗中打入5个鸡蛋,加1勺盐,打散锅中热油,倒入蛋液翻炒至定型就可以了翻炒至定型就可以了...
- 28905
- 错过了这个春天的美景,千万不能再错过这个春天的香椿。献给同样沉迷于香椿独特味道的你biu~biu~biu~用料香椿1把鸡蛋2个盐半勺鸡蛋香椿的做法红香椿或绿香椿都很赞,超市买回来新鲜的香椿,切除根部,洗洗干净备用。水烧开后倒入洗干净的香椿,焯水,口感更佳,否则会有微微涩涩的感觉...
- 16311
- 春天来了,万物复苏,田间地头的各种野菜、树苗都开始发芽了,刚刚发出的小芽最是鲜嫩,营养价值也最丰富,所以春天是吃野菜最佳时节。香椿是春天最时令的菜,一年大约只有半个月左右的赏味期限,错过了只能等来年。香椿又叫红椿或椿芽,民间有“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质”之说,香椿...
- 18507
- 香椿鹅蛋饼就是用香椿的嫩芽和鹅蛋一起煎至而成,椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛等。用料椿芽适量鹅蛋2只香椿鹅蛋饼的做法椿芽洗净,去掉老根,然后切碎。鹅蛋打入大碗中,加入少许胡椒粉(别太多)、一点料酒(加料酒可去腥,还有鹅蛋在下锅时蛋液会急速受热凝固,蛋...
- 16722
- 用料香椿100g鸡蛋3个牛奶3大勺帕玛森芝士碎3大勺盐和胡椒适量芦笋或荷兰豆少量香椿乳蛋饼的做法香椿处理很简单啦,挑矮胖粗短的,买来之后把老根剪掉,只留下嫩芽部分。香椿含有亚硝酸盐,必须要焯水去涩。等到它在热水里由红变绿,就可以捞出来泡一泡冷水降温,让后续处理不烫手,也...
- 26706
- 用料香椿100克鸡蛋4个生抽20克水适量盐适量香椿铺鸡蛋的做法香椿去头,然后切小段放入鸡蛋和适量的盐边加水边用筷子搅拌均匀热锅放入适量的油,再倒入蛋液用锅铲轻轻的推蛋液,让蛋液全部煎到等蛋液煎到比较成型后翻面继续煎放入生抽翻炒均匀出锅完成小贴士如果你喜欢我的菜谱...
- 11702
- 春天,香椿是一道不可多得的美味食材!因为它,才能在舌尖上真正感受春的气息!用料香椿1把鸡蛋4个盐适量油适量香椿鸡蛋的做法香椿洗净切末鸡蛋打入碗中,放入适量盐调散后,放入香椿末搅拌均匀锅入油待热,倒入蛋液煎制,待一面成金黄色翻面,等另一面也煎成金黄色即可出锅小贴士在煎蛋时...
- 31667