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竹肉沫煲的做法食谱

藕竹肉沫煲的做法和图解 好吃的藕竹肉沫煲家常做法

  • 藕竹肉沫煲

  • 秋藕入馔，竹笋去烦，再加上肉沫的香汁小火慢煨，既免去笋干烧肉的肥腻，又能让藕、竹充分吸收满满肉香，去燥养颜之外，还特别下饭~~用料肥瘦肉馅少量天目山笋干适量秋藕适量生抽适量葱姜适量老抽少许料酒少许盐适合自己口味糖一丢丢藕竹肉沫煲的做法秋藕切丁，笋干泡发切丁，肉沫用葱姜...
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肉沫烧竹笋的做法和图解 好吃的肉沫烧竹笋家常做法

  • 肉沫烧竹笋

  • 竹笋，又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖、低脂肪，高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效，所以又被称为刮油菜，可以帮助减肥。鲜笋有冬笋和春笋之分，冬笋是在冬天，笋尚未出土时挖掘的，质...
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肉沫豆腐煲的做法和图解 好吃的肉沫豆腐煲家常做法

  • 肉沫豆腐煲

  • 用料内脂豆腐一盒瘦肉约150克海鲜菇一小把蚝油一汤匙生抽一汤匙盐适量鸡汁适量清水适量蒜瓣六瓣肉沫豆腐煲的做法内脂豆腐至少提前半小时抹盐，下锅前切小块。海鲜菇洗净沥干水分，菇类下锅容易出水，提前沥干水分。瘦肉剁碎，加入少许（约5克）鸡汁抓匀腌制二十分钟左右。用一小碗准...
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肉沫豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的肉沫豆腐煲做法

  • 肉沫豆腐煲

  • 用料豆腐3块肉沫150克生抽适量蚝油适量盐适量姜少许葱少许口蘑4个肉沫豆腐煲的做法先来调个香菇水，锅里放一点点油放口蘑小火煸炒一会儿加入少许水盖盖焖出汁焖出的蘑菇汁加入少许酱油，耗油，胡椒粉，清水备用肉沫用生粉＋少许盐＋胡椒粉腌制15分钟，锅里热少许油，加入姜末和肉沫煸炒...
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玉竹煲瘦肉的做法和图解 好吃的玉竹煲瘦肉家常做法

  • 玉竹煲瘦肉

  • 养阴，润肺，止咳。用料瘦肉玉竹蜜枣玉竹煲瘦肉的做法所有材料冷水入锅2小时即可。...
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简单易学的腐竹粉丝肉沫煲美食做法

  • 腐竹粉丝肉沫煲

  • 用料粉丝1把腐竹两条瘦肉50克葱1根腐竹粉丝肉沫煲的做法粉丝泡水，剪断剪散；瘦肉切成肉沫！腐竹掰成小段泡水十五分钟！锅中入油，倒入肉沫，翻炒至白；倒入腐竹，加一勺开水，翻炒二分钟！盖上锅盖焖煮！倒入粉丝，翻炒一分钟，加盐，加酱油调味！小火翻炒！撒上葱花即可！...
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茄香肉沫煲的做法和图解 好吃的茄香肉沫煲家常做法

  • 茄香肉沫煲

  • 健康，少油，五星饭店的味道用料肉末100克茄子1-2个生抽适量盐适量葱适量老抽适量淀粉两匙白糖少许，一点点蚝油适量茄香肉沫煲的做法茄子去皮洗净浸泡盐水半小时茄子沥干表面裹上干淀粉，大火热少许油下锅小火微煎2分钟热油炒肉沫，下适量蚝油，生抽，盐调味炒热的肉沫加入已煎过茄子...
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肉沫蒸腐竹的做法和图解 好吃的肉沫蒸腐竹家常做法

  • 肉沫蒸腐竹

  • 腐竹是豆制食品中的上佳品，它用黄豆制成，具有浓郁的豆香和其他豆制品所不具备的独特口感，且营养价值很高，被广称为“素中之荤”，备受广大人群的喜爱。腐竹中丰富的蛋白质和多种营养物质有助于预防心血管疾病、老年痴呆、缺钙引起的骨质疏松和缺铁性贫血等，降低胆固醇、保护心脏...
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腐竹肉皮煲的做法和图解 好吃的腐竹肉皮煲家常做法

  • 腐竹肉皮煲

  • 用料腐竹适量干猪皮适量生抽适量蚝油2勺老抽适量盐适量麻油适量香菜装饰用腐竹肉皮煲的做法干猪皮先提前泡水，泡一个小时左右，然后洗干净里面的沙子，都洗几次，洗干净备用炸腐竹把它弄小块一些，比较好煮热锅放入，放入蒜头跟姜片炒香，再把猪皮倒进去炒，翻炒几下看图片做，挺简单的翻...
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腐竹煲的详细做法大全,简单又营养的腐竹煲做法

  • 腐竹煲

  • 家常菜，让美食变的更简单用料腐竹100克腐竹煲的做法家常菜，让美食变的更简单美味...
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肉沫粉丝煲的做法和图解 好吃的肉沫粉丝煲家常做法

  • 肉沫粉丝煲

  • 因爱吃结缘，结识了许多爱美食爱生活的妈妈，二秀读书的书院梅老师就是我的美食朋友之一，聊起食材聊起什么好吃，我俩就四眼放光口舌生津啊，哈哈哈。今天梅老师送我几包山西生产的红薯粉，企业信誉可靠，粉里没有添加剂，吃起来比较放心。她知道我爱吃，对食材又讲究，于是就把这好东西拿来...
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肉沫南瓜煲的做法和图解 好吃的肉沫南瓜煲家常做法

  • 肉沫南瓜煲

  • 用料南瓜450克盐适量酱油一勺清水适量生抽一勺料酒一勺蒜两瓣肉沫200克肉沫南瓜煲的做法首先，说明一下，这个菜谱是比较简便的，虽然说是煲，但没有用砂锅之类的，只用到炒锅。南瓜切块，别太小，不然容易煮化了，口感也不好了。锅内放油，蒜瓣切片煸炒出香，放入南瓜，不断翻炒。尽量多炒一会...
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肉沫腐竹的做法和图解 好吃的肉沫腐竹家常做法

  • 肉沫腐竹

  • 用料腐竹150克黑木耳20朵蒜苗300克小米椒6到10个生姜6片大蒜6瓣盐2勺油适量糖1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺葱2根肉末（三分肥七分瘦）150克白酒1勺料酒1勺肉沫腐竹的做法准备食材，腐竹泡发8小时，黑木耳泡发2小时黑木耳洗干净焯水二分钟，备用把肉加一勺盐稍稍剁成肉沫，加盐可以让肉沫...
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五花肉腐竹煲的详细做法大全,简单又营养的五花肉腐竹煲做法

  • 五花肉腐竹煲

  • 吃一口腐竹，爽滑蓬松，嫩香浓郁，尝一口五花肉，焦香四溢，腐竹这样做超好吃！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料五花肉片200克腐竹100克鸡蛋1个黄豆酱10克豆瓣酱5克姜2片大蒜2瓣胡萝卜1根生抽10毫升老抽5毫升香菇2朵洋葱半个木耳15克青红椒2-3个韭菜5根五花肉腐竹煲的做法准备...
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竹荪牛肉煲的做法和图解 好吃的竹荪牛肉煲家常做法

  • 竹荪牛肉煲

  • 用料原材料：牛肉筋300克西红柿1个竹荪3条葱4片姜4片蒜4瓣胡萝卜半根洋葱半个调味料：生抽1勺盐适量克八角1个花椒若干粒料酒2勺竹荪牛肉煲的做法牛肉筋逆着纹理切成小拇指粗细的条。冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水。洗净牛肉。竹荪冷水泡发，洗净。注意孔洞内的小杂质要洗干净。...
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枝竹羊肉煲的做法和图解 好吃的枝竹羊肉煲家常做法

  • 枝竹羊肉煲

  • 温暖了一个个秋冬从小家里少不了的一锅暖乎乎，便是许多想家的菜之一了。枝竹，马蹄，陈皮，南乳，青蒜，缺一不可……枝竹=腐竹用料羊肉2斤蒜一头姜十片盐3克料酒2勺冰糖10克生抽5勺南乳2块黄豆酱2勺陈皮1小片马蹄10个枝竹一小把青蒜1小把枝竹羊肉煲的做法准备：姜切片，青蒜切段。陈皮...
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支竹羊肉煲的做法和图解 好吃的支竹羊肉煲家常做法

  • 支竹羊肉煲

  • 快吃完才想起来照相，凑合凑合。这煲羊肉是按我最爱的牛腩煲方法做的，用的支竹没有炸过，我不爱吃那种，所以要提前把支竹用温水泡软。用料羊肉1000克支竹四根马蹄4个南乳2块柱候酱3勺冰糖3粒姜几片大葱半根八角1个花生酱1勺食用油适量红米酒（白酒）适量蚝油1勺生抽1勺支竹羊肉煲的...
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肉沫茄子煲的做法和图解 好吃的肉沫茄子煲家常做法

  • 肉沫茄子煲

  • 用料茄子4个生抽1勺肉末适量豆瓣酱1勺盐适量蚝油1勺葱花适量蒜4瓣肉沫茄子煲的做法茄子削皮切条切好的茄子放入盆中加2勺盐腌制20分钟，之后用手挤干里面水分锅中放适量油，把茄子煎5分钟，煎好后把茄子盛起来放入砂锅中肉和蒜，葱花切末锅中用刚煎茄子多余的油，放入蒜炒香给一勺...
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羊肉煲支竹的做法和图解 好吃的羊肉煲支竹家常做法

  • 羊肉煲支竹

  • 用料羊肉1000克腐竹（泡发）6条柱候酱1勺糖10克生抽、米酒各20克干辣椒5个香叶5片羊肉煲支竹的做法支竹用温水泡软，备用。羊肉焯水，热锅热油爆香姜片和羊肉，溅米酒、生抽、柱侯酱、干辣椒、香叶炒香后加入多多的水，中火焖。盖上锅盖焖吧……50分钟后看看羊肉，煮软了，捞出香叶。羊肉...
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肉沫竹笋的做法和图解 好吃的肉沫竹笋家常做法

  • 肉沫竹笋

  • 老公朋友送的竹笋还剩点点于是弄了这道菜用料竹笋适量肉沫适量青椒适量葱适量肉沫竹笋的做法竹笋切片，在锅里加水煮熟备用，肉，青椒和葱都切成沫。锅里加油，先炒肉沫，炒至变白。加入煮熟的竹笋片，继续翻炒两分钟。加入青椒沫和葱沫，翻炒半分钟，放入适量的盐和鸡精，起锅。...
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腐竹羊肉煲的做法和图解 好吃的腐竹羊肉煲家常做法

  • 腐竹羊肉煲

  • 逛超市时看到好多羊肉，原来已经到了吃羊肉的时节了。做的过程没有拍照（没想过会做成菜谱）但是我老公连连说色香味俱全，锅都舔干净了，于是就总结一下做法用料腐竹适量羊肉500克姜7～8片蒜3～4瓣生抽4～6勺冰糖3~5粒盐适量干辣椒3～4个八角2～3个香叶3～4片桂皮1块料酒适量胡萝卜1根腐竹羊肉...
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竹笋羊肉煲的做法和图解 好吃的竹笋羊肉煲家常做法

  • 竹笋羊肉煲

  • 做一道美味，需要的不仅仅是会做菜，更要起锅烧油下菜当下美美的心情。想着吃这道菜的人，满满的爱，这就是心流。用料羊肉适量竹笋适量生姜数片青蒜数根菜油适量料酒适量孜然粉适量盐适量干辣椒随自己喜欢加或不加红甜椒半个竹笋羊肉煲的做法羊肉，最好买宁夏的羊肉，完全没有膻味，入...
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竹笋炒肉沫的做法和图解 好吃的竹笋炒肉沫家常做法

  • 竹笋炒肉沫

  • 用料肉末适量竹笋适量生抽少许老抽少许盐少许克蒜沫2瓣小米椒5个葱花少许竹笋炒肉沫的做法把材料全切成沫，下蒜沫爆香，加小米椒翻炒一下，加肉沫炒熟，加笋翻炒，加生抽、老抽、盐翻炒均匀，装盘撒葱花。小贴士适量是根据自己有的的材料、少许是根据自己的口味，我的竹笋是市场已经处...
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豆腐肉沫煲的做法和图解 好吃的豆腐肉沫煲家常做法

  • 豆腐肉沫煲

  • 用料猪肉沫100克豆腐2块小米辣4个蚝油1勺蒜姜末5瓣大葱1根小葱4根豆腐肉沫煲的做法电饼铛里把豆腐煎至两面黄不要煎太过，嫩一点好吃。油锅七成热下葱姜末，花椒粒炒香加肉沫，翻炒断生变色后，加一勺耗油，一勺生抽，一克白糖，加小米辣一勺豆掰酱，炒香。把豆腐倒进去，翻炒一下，加少许盐，...
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羊肉腐竹煲的做法和图解 好吃的羊肉腐竹煲家常做法

  • 羊肉腐竹煲

  • 每到冬天都很想来一锅羊肉煲～～用料羊排1斤多腐竹两条侯柱酱1勺腐乳3块酱油1勺油适量冰糖少许葱2根姜适量蒜苗1根陈皮1小片香叶几片辣椒2个木甘蔗一节羊肉腐竹煲的做法羊肉冷水下锅，放姜片、香叶、料酒，去血水，沥干水分备用热锅下油，放入冰糖炒融化，羊排入锅煸炒焦黄，姜片蒜粒也放...
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