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素炒茼蒿的做法食谱

素炒茼蒿的做法和图解 好吃的素炒茼蒿家常做法

  • 素炒茼蒿

  • 在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、...
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肉末炒茼蒿的做法和图解 好吃的肉末炒茼蒿家常做法

  • 肉末炒茼蒿

  • 茼蒿的营养价值极高，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过普通蔬菜。用料茼蒿1把蒜2瓣猪肉适量盐半勺蚝油1勺葱少许姜少许肉末炒茼蒿的做法茼蒿洗净切段备用肉切成末葱姜蒜切末，油烧热倒入适量植物油。加入肉末翻炒，加葱姜蒜末，茴香、花椒粉，盐，加入味极鲜和茼蒿翻炒。...
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比管炒茼蒿的做法和图解 好吃的比管炒茼蒿家常做法

  • 比管炒茼蒿

  • 晚饭时分，正愁不知道吃什么，突然翻到冰箱里有冷冻的比管，可是因为个头小，只适合配菜。想来白菜啊茼蒿啊，都是可以的，但是搜索一番竟然没有这道菜，我是会做的，但是处女座的我对于葱姜蒜的应用是很谨慎和严格的，嘿嘿嘿嘿。于是打电话求助了妈妈，得到了准确答案之后，我决定将这道菜写下...
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蒜炒茼蒿的做法和图解 好吃的蒜炒茼蒿家常做法

  • 蒜炒茼蒿

  • 用料茼蒿一把蒜适量凤球唛生抽适量蒜炒茼蒿的做法茼蒿洗净，沥净水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎.热锅热油，爆香蒜末先下茼蒿的茎部，翻炒几下下叶子，快炒至变色，下盐和少许生抽，炒匀。出锅。...
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清炒茼蒿的做法和图解 好吃的清炒茼蒿家常做法

  • 清炒茼蒿

  • 茼蒿或者皇帝菜，是火锅里我最爱点的素菜，无论是涮火锅还是清炒，都非常好吃，嫩嫩的茼蒿有一股清香味儿。炒法非常简单。可以加点儿蒜蓉或者小虾皮就可以了。⚠️很多蔬菜都可以先焯水再炒（尤其叶子菜），一来可以去除部分蔬菜的苦涩味、微毒性（比如有些野菜）、草酸（比如菠菜）让口感更好，二...
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茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉做法

  • 茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉

  • 虽然湖北的藜蒿很好吃，但毕竟这是在东北。每次吃茼蒿，最讨厌叶子和梗纠缠在一起，熟的时间也不一样，口感差距很大。于是这次饭勤快，把茼蒿和叶子分开来做，一种蔬菜，做出两道菜来。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油适量盐适量生抽1勺猪瘦肉一坨葱花适量茼蒿两吃：茼蒿梗炒...
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茼蒿炒肉的做法和图解 好吃的茼蒿炒肉家常做法

  • 茼蒿炒肉

  • 快手菜，荤素搭配用料猪肉50克茼蒿1把蚝油1勺酱油3勺盐1勺葱姜蒜适量干辣椒3个茼蒿炒肉的做法茼蒿洗净切段葱姜干辣椒切碎，肉切片油热后炒肉，炒至发白后加入葱姜蒜辣椒加入2勺酱油加入茼蒿段，加1勺蚝油，翻炒装盘...
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花椒炒茼蒿的详细做法大全,简单又营养的花椒炒茼蒿做法

  • 花椒炒茼蒿

  • 茼蒿不止可以涮火锅哦根据味觉理论越相似的味道组合在一起就越好吃味觉层次越丰富茼蒿+花椒味道想不到的好吃哦！#茼蒿#蒿子杆#蒿菜#火锅#茼蒿怎么吃#茼蒿怎么做#蒜蓉#蒜蓉茼蒿#花椒#花椒茼蒿#花椒炒茼蒿#蒜蓉花椒茼蒿#蒜蓉花椒炒茼蒿#蒿子杆怎么做#蒿子杆怎么吃#美食#火锅...
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腊味炒茼蒿的做法和图解 好吃的腊味炒茼蒿家常做法

  • 腊味炒茼蒿

  • 茼蒿有早春的清香，腊味是陈年的味道，这种融合，能造就出一道非常好味的下饭菜。用料茼蒿腊肠蒜瓣干红辣椒盐鸡精腊味炒茼蒿的做法茼蒿折去叶子留梗，洗净后切成寸断；蒜瓣切成碎粒，干红辣椒剪成圈；腊肠切片，入沸水焯一下，尽可能减少腌腊制品所含的亚硝酸盐含量；炒锅入油加热至低温，下蒜...
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清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒茼蒿（蒜末茼蒿）做法

  • 清炒茼蒿（蒜末茼蒿）

  • 快手菜哟～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）盐半匙（我家调料罐是八宝粥罐，也是里面那种塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗干净呀～不用切的，就整根就好，炒出来摆盘很好看的～热油，八成熟时放茼蒿，翻炒至变色（变成超好看的翠绿色）放蒜末，继续翻炒，...
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茼蒿素丸子的做法和图解 好吃的茼蒿素丸子家常做法

  • 茼蒿素丸子

  • 用料茼蒿一把面粉、盐、五香粉、鸡蛋适量茼蒿素丸子的做法茼蒿切碎打入鸡蛋1~2个加面粉一杯半~两杯盐适量五香粉适量拌均油7成热中火炸至金黄色成功...
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炒茼蒿的做法和图解 好吃的炒茼蒿家常做法

  • 炒茼蒿

  • 用料茼蒿大概20棵蒜3瓣醋一小勺生抽2勺蚝油1勺辣椒油一小包香油4-5滴鸡精一小勺炒茼蒿的做法茼蒿摘成梗和叶分开，后面分别炒，茼蒿梗切成段，拍三瓣大蒜切成末备用起火烧热油，转小火放入蒜末爆香，放入茼蒿梗炒，放入调料，两勺生抽，一勺蚝油，一小勺鸡精，一小包辣椒油，一小勺白醋放入茼蒿...
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青炒茼蒿的做法和图解 好吃的青炒茼蒿家常做法

  • 青炒茼蒿

  • 用料茼蒿蒜一个青炒茼蒿的做法茼蒿洗净待用，油烧开先放入蒜爆香！加入茼蒿爆炒，至熟即可出锅！...
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牛肉炒茼蒿的做法和图解 好吃的牛肉炒茼蒿家常做法

  • 牛肉炒茼蒿

  • 今天家里猪肉吃完了忘了格勒，正好前几天买的牛肉没吃完，就拿来做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿，没想到味道不错，一端到饭桌上马上一扫而空用料牛肉适量盐适量酱油适量耗油适量茼蒿适量牛肉炒茼蒿的做法买回的茼蒿叶子和茎分离，分别清洗干净，放入容器中控干表面水分。买回来的牛...
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爆炒茼蒿的做法和图解 好吃的爆炒茼蒿家常做法

  • 爆炒茼蒿

  • 自己的私人做菜小本本，步骤精简，新手慎用。用料茼蒿适量爆炒茼蒿的做法爆香蒜干椒。下茼蒿爆炒，加糖盐生抽。...
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小炒茼蒿的做法和图解 好吃的小炒茼蒿家常做法

  • 小炒茼蒿

  • 茼蒿的新式吃法，可以给不喜欢吃青菜的小朋友们做起来啦~用料茼蒿1把胡萝卜半根鸡胸肉半块油盐少许小炒茼蒿的做法茼蒿洗净切细烧一锅水，放一点点盐（蔬菜可保持绿色），煮开后放入茼蒿煮1分钟（减少茼蒿味）捞出后放入凉水中，洗下拧干。（不过凉水的话，菜容易变黄）准备半块鸡胸肉将鸡胸肉...
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清炒大茼蒿(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒大茼蒿(素菜)做法

  • 清炒大茼蒿(素菜)

  • 用料茼蒿600克蒜4瓣食盐适量蚝油1勺清炒大茼蒿(素菜)的做法准备食材：茼蒿+蒜末。把茼蒿清洗干净；蒜剁成末，待用。锅热油，放入蒜末爆香，倒入茼蒿炒至断生。调味：食盐适量+蚝油1勺，搅匀盛出，装盘。小贴士💯💯...
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清炒茼蒿的详细做法大全,简单又营养的清炒茼蒿做法

  • 清炒茼蒿

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料蒿子杆300g蒜末10g盐1g白糖1g蚝油5g清炒茼蒿的做法蒿子秆洗干净后切成段。油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，先加入蒿子秆。再加入叶子部分，快速炒软。加入盐、白糖、蚝油。大火翻炒一下，即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可...
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肉沫炒茼蒿的做法和图解 好吃的肉沫炒茼蒿家常做法

  • 肉沫炒茼蒿

  • 用料茼蒿1把盐克蚝油2勺蒜5瓣肉沫炒茼蒿的做法肉切丁，放油炒香，锅内加油放蒜，加盐，放入茼蒿，肉，放盐和耗油，加一点点水出锅...
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茼蒿炒年糕~ 素净清香的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿炒年糕~ 素净清香做法

  • 茼蒿炒年糕~ 素净清香

  • 茼蒿有很高的食用价值和药用价值(略)。口感青脆、香味独特。今天给大家分享一道茼蒿炒年糕，茼蒿清香脆爽，年糕软糯弹牙不腻口。(食材两人份)用料水磨年糕2-3条茼蒿100克精盐2克油2勺茼蒿炒年糕~素净清香的做法备齐食材年糕斜切片，不要太薄0.3左右。汤锅水开后入年糕片再次煮...
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炒茼蒿菜的做法和图解 好吃的炒茼蒿菜家常做法

  • 炒茼蒿菜

  • 用料蒿菜250—300克蒜泥2瓣盐1/4茶匙油20克炒茼蒿菜的做法主锅加油20克，蒜，3分钟/Varoma/速度1；加入茼蒿菜、盐，3分30秒/Varoma/反转速度小勺；趁热享有～～...
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茼蒿炒饭的做法和图解 好吃的茼蒿炒饭家常做法

  • 茼蒿炒饭

  • 宝贝儿喜欢的家乡饭用料茼蒿1把米饭1碗鸡蛋1个盐适量茼蒿炒饭的做法茼蒿洗净切小段，加盐炒熟米饭裹鸡蛋，颗粒分明炒匀即可小贴士很清爽的炒米饭...
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茼蒿炒蛋的做法和图解 好吃的茼蒿炒蛋家常做法

  • 茼蒿炒蛋

  • 上班以后第一次做饭用料茼蒿1把鸡蛋5个盐克食用油7勺茼蒿炒蛋的做法鸡蛋放少量盐搅起沫4勺油下锅，微微烤手放入蛋液，小火上下翻动，至刚刚凝固（这里一定要嫩一些）3勺油，同样微热后放入茼蒿杆大火翻炒茼蒿杆蔫后，放入茼蒿叶，放盐炒熟炒熟后放入鸡蛋，小火翻炒均匀后起锅。小贴士鸡蛋...
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清炒茼蒿（速/素食主义）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒茼蒿（速/素食主义）做法

  • 清炒茼蒿（速/素食主义）

  • 用料茼蒿半斤蒜瓣2粒（适量）葱1小段（适量）盐适量鸡精或味精适量（依个人爱好）清炒茼蒿（速/素食主义）的做法茼蒿、葱、蒜洗净，葱切末、蒜切片备用。我用的是花生油，油热7成放入葱姜煸炒出香味，略呈金黄，放入茼蒿，茼蒿煸炒1分钟左右，看自身已出蔬菜水立刻加适量盐、味精/鸡精均可，翻炒两下即...
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炒肥牛茼蒿的做法和图解 好吃的炒肥牛茼蒿家常做法

  • 炒肥牛茼蒿

  • 用料肥牛克茼蒿娃娃菜蟹味菇海鲜菇或金针菇葱姜蒜末炒肥牛茼蒿的做法肥牛卷用料酒生姜煮开的水焯一下，盛出，撒入黑胡椒粉，倒入一些味淋拌匀备用。娃娃菜切片，茼蒿头尾分开。锅里放稍多油，放入花椒面炸锅，放入蘑菇翻炒。出水太多就倒掉。放入一半葱姜蒜末。倒入娃娃菜和茼蒿杆翻...
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