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牛腩粉条煲的做法食谱

牛腩粉条煲的做法和图解 好吃的牛腩粉条煲家常做法

  • 牛腩粉条煲

  • 从卤牛腩开始的家族招牌菜肴！用料牛腩1000克葱1根姜10片八角4个料酒1勺冰糖3颗各种大料牛腩粉条煲的做法切姜片，大葱葱白，过水用，准备好大料：八角桂皮香叶沙姜小茴香草果陈皮花椒白芷香茅草山楂这是完全版冷水下锅，放料酒，姜片，大葱葱白，过水捞起浮末，冷水冲干净另起一锅，水烧开，倒入...
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只需一步到位-咖喱牛腩煲『咖喱牛腩粉/面/饭』的做法步骤及图解,美味正宗的只需一步到位-咖喱牛腩煲『咖喱牛腩粉/面/饭』做法

  • 只需一步到位-咖喱牛腩煲『咖喱牛腩粉/面/饭』

  • 软烂的牛腩肉，大块的胡萝卜和土豆块，汤汁微微浓郁但不过于浓稠，带着番茄微酸香气的咖喱丝毫不腻，让人大快朵颐，喝一口汤汁真的太美味啦！盖饭，拌面，当菜吃一菜多用，并且划重点‼️‼️超级简单不需要复杂的厨艺！甚至火都不用看😋快一起来做吧～用料洋葱2个胡萝卜3根土豆2个百梦多咖喱块1盒...
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牛腩煲的做法和图解 好吃的牛腩煲家常做法

  • 牛腩煲

  • 用料牛腩1000克西红柿3个土豆2姜1块香菜3根蒜10瓣八角3个酱油2勺香叶4片盐适量牛腩煲的做法牛腩一定要先过水！！！血水太多了然后放入如下的大料如图，再下盐，酱油炖一个小时左右，牛腩软了下土豆一分钟后下西红柿再炖20分钟，我喜欢西红柿烂一点水量是差不多这样的煮到最后下点香菜，...
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牛腩粉丝煲的做法和图解 好吃的牛腩粉丝煲家常做法

  • 牛腩粉丝煲

  • 用料牛腩一斤粉丝一扎八角茴香花椒等大料家里有什么放什么牛腩粉丝煲的做法牛腩过飞水八角茴香花椒大料等，用高压锅压20分钟粉丝泡水，水里放些盐牛腩粉丝一起放入沙煲，加生抽，一点点白糖，蚝油一汤匙，鸡精(个人喜好，可放可不放）一起，加办碗清水，炖10分钟即可。撒上香菜，淋上香油，欧了...
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牛筋腩煲的做法和图解 好吃的牛筋腩煲家常做法

  • 牛筋腩煲

  • 用料冷冻红烧牛肉500克冷冻红烧牛蹄筋500克红烧汤头1000克胡萝卜土豆白萝卜依个人喜好添加牛筋腩煲的做法首先将冷冻红烧牛肉、牛蹄筋、汤头解冻。将适量胡萝卜和土豆切块备用。将红烧汤头加热至沸腾。放入红烧牛肉和牛蹄筋加热。倒入切好的红萝卜和土豆，可依个人喜好添加...
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煲牛腩汤的做法和图解 好吃的煲牛腩汤家常做法

  • 煲牛腩汤

  • 用料牛腩500克土豆2个西红柿2个生姜7片8角2个盐鸡精料酒适量煲牛腩汤的做法牛肉洗干净放开水锅里煮看到有泡沫浮出慢慢漂去牛腩切小块锅里温水切片的牛腩放进去生姜一起放入先煮1小时后在加入土豆西红柿和胡萝卜在熬1小时左右就可以吃了土豆西红柿胡萝卜切块备用整个过程...
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牛腩牛杂煲的做法和图解 好吃的牛腩牛杂煲家常做法

  • 牛腩牛杂煲

  • 牛腩牛杂煲是广东的经典美食，是深受当地人喜爱的。现在有很多的家庭想要尝试做牛腩牛杂煲，可是不知道做牛腩牛杂煲如何下手，接下来给大家说一下牛腩牛杂煲做法，让大家在家中也可以吃到美味的牛腩牛杂煲。通常人们对广州美食的印象往往是清淡鲜甜，但是粤菜里不乏重口味浓香的美...
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清煲牛腩的做法和图解 好吃的清煲牛腩家常做法

  • 清煲牛腩

  • 2020年元旦新历年的第一道菜用料牛腩3斤秘制牛腩料2小包姜6片香菜若干盐适量葱若干料酒适量清煲牛腩的做法买来的生牛腩，洗干净切好备用。牛腩放滚水里煮煮捞起，去血水。起油锅，放几片姜，加几滴料酒，小炒一下。两小包秘制牛腩料(别问我都有啥，药店里淘来的。)把秘制牛腩料倒进...
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汤汤小厨—牛腩炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的汤汤小厨—牛腩炖粉条做法

  • 汤汤小厨—牛腩炖粉条

  • 软烂的牛腩，绵滑筋道的粉条，还有吸满浓郁汤汁儿的萝卜块，吃完一碗还想再来一碗用料牛腩胡萝卜青萝卜红薯粉条大白菜姜片八角冰糖盐酱油汤汤小厨—牛腩炖粉条的做法热锅凉油，下姜片八角炒香，放牛腩煸炒加几块冰糖，少许酱油炒到肉变色，倒入开水，大火烧开中小火慢炖这时候泡上粉条胡...
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粉蒸牛腹条肉（牛腩）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸牛腹条肉（牛腩）做法

  • 粉蒸牛腹条肉（牛腩）

  • 用料牛腩500克桥头粉蒸肉调料1包红薯适量山药适量生抽10g食用油80克粉蒸牛腹条肉（牛腩）的做法恒都腹条肉，解冻，浸泡，出血水，换水2.3次把腹条肉沥干水分，切成小薄条桥头粉蒸肉调料包搅拌均匀然后加入调料包里面的粉搅拌均匀，加入80g油，10g生抽，适量水搅拌均匀，水可以加也可以不加，看牛...
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粉条煲的做法和图解 好吃的粉条煲家常做法

  • 粉条煲

  • 用料粉条一坨包菜三分之一头葱三分之一根蒜五瓣姜两片生抽两勺盐少量鸡精少量蚝油半勺烧烤酱半勺香肠两根鱼豆腐一包料酒三分之一勺糖少量花椒粉少量香菜三根粉条煲的做法香肠切花刀，鱼豆腐一切两半，葱姜蒜切小碎块儿，包菜改刀小片状复制冷水中泡发好粉条用开水烫软。我用的...
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红烧牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩煲做法

  • 红烧牛腩煲

  • 大寒到就要滋补养生，年夜饭就来一锅热腾腾，营养美味的红烧牛腩煲驱走寒冷。红烧牛腩煲，制作非常简单，用的调味料味道特别鲜香。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺花椒10粒香叶4片冰糖10克八角茴香1个淀粉1勺盐1小勺食用油1勺红烧牛腩煲的做法准备好食...
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粉条嫩牛煲的做法和图解 好吃的粉条嫩牛煲家常做法

  • 粉条嫩牛煲

  • 用料粉条一把牛肉适量朝天椒4个葱姜蒜适量牛心菜半个生抽适量老抽适量料酒少许黄豆酱一大勺淀粉一勺盐少许胡椒粉适量蚝油适量粉条嫩牛煲的做法粉条拆成合适长度温水泡软牛心菜洗净切细丝，辣椒切段，葱姜蒜切好。牛肉切薄片，加入辣椒段、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉，拌匀腌...
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咖喱牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的咖喱牛腩煲做法

  • 咖喱牛腩煲

  • 咖喱作为风味独特的香辛料，和肉菜搭配在一起，既能掩盖其中的腥味，同时浓郁的香气还能刺激食欲，让人胃口大开。为了不给宝宝养成重口味的习惯，在选择咖喱时，可以尽量选择口味较为清淡的，或者自己调配出浓淡适中的咖喱酱，既照顾了宝宝的健康，又能让宝宝吃得美滋滋！用料牛腩250g胡萝卜...
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煲仔牛腩的做法和图解 好吃的煲仔牛腩家常做法

  • 煲仔牛腩

  • 用料五花牛腩红萝卜大料，桂皮，姜片，香叶，橙皮，蒜瓣，葱白酱油，盐，冰糖，胡椒粉煲仔牛腩的做法五花牛腩，切大块，洗净，啜水，沥干。热油锅炒牛腩，待牛腩发白，收缩，加入料酒，酱油，冰糖，大料，桂皮，姜片，香叶，橙皮，蒜瓣，葱白，入少许水焖一焖。胡萝卜洗净，削皮，切滚刀块，稍微大一些，这样久焖后胡萝卜的甜味不丢失...
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牛腩菜煲的做法和图解 好吃的牛腩菜煲家常做法

  • 牛腩菜煲

  • 昆明虽说是春城，可却又有“一雨既成冬”的说法。每到下雨天就期待暖暖一锅肉菜煲下肚，又妥帖又营养。这道牛腩菜煲中用到的油都是牛腩本身的油分，吃起来心中少了些许负担😊。其中的配料也只用到了老抽、生抽、蒜和姜，反而将牛肉原本醇厚的口感发挥了出来，而牛肉原汤和牛油的加...
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两人食之牛腩粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的两人食之牛腩粉丝煲做法

  • 两人食之牛腩粉丝煲

  • 牛腩炖的好，不仅可以做成粉丝煲，还可以是白菜煲、豆腐煲、爱啥啥煲ps：这次是两人两顿的量用料牛腩500克粉丝1把姜2片葱半根八角2个香叶2片花椒十几粒豆瓣酱1.5勺生抽1勺老抽2勺料酒2勺冰糖5克盐1小勺两人食之牛腩粉丝煲的做法牛腩洗净切小块，加冷水煮开后，再煮5分钟，撇去浮沫牛...
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牛筋牛腩煲的做法和图解 好吃的牛筋牛腩煲家常做法

  • 牛筋牛腩煲

  • 儿子特喜欢吃炖的软软糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根干辣椒适量桂皮香叶八角适量姜片适量生抽老抽适量啤酒1罐糖适量洋葱1个牛筋牛腩煲的做法洋葱切小块，大葱切断，放盆子里备用。牛筋和牛肉切大块，开水里焯水，洗去浮沫沥干备用。锅内放少许油，等锅热了。下洋葱...
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萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法

  • 萝卜牛腩煲

  • 萝卜牛腩，以前广州街头小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃摊，打开两张折叠桌椅，食客寻着五香四溢的味道，总能找到这样那样的老字号小食摊，以前很多这样的小食摊一经营就是几十年，养活了一家人…这些年城市不断发展，很多地方拆了拆，整治了整治，现在想找回这个地道的味道，比以前困...
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碎牛腩煲的做法和图解 好吃的碎牛腩煲家常做法

  • 碎牛腩煲

  • 用料碎牛腩500克姜4片冰糖20克老抽半勺蚝油1勺生抽2勺盐适量料酒1勺土豆500g红萝卜200g葱花少许胡椒粉少许鸡精少许白砂糖5克五香粉1g碎牛腩煲的做法碎牛腩比较便宜，一斤20。整切牛腩36。我经常买的碎牛腩。经济不行……用料酒，姜片煮开5分钟。捞出，洗干净。我买的是一斤的...
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牛腩炖粉条的做法和图解 好吃的牛腩炖粉条家常做法

  • 牛腩炖粉条

  • 见图用料牛腩牛腩炖粉条的做法牛腩洗净...
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煲牛腩的做法和图解 好吃的煲牛腩家常做法

  • 煲牛腩

  • 正月邀请朋友到家里聚餐，开胃又美味的硬菜必不可少，红烧牛腩麻辣爽口，简单快手的同时还是一道下酒下饭的佳肴喔👍用料牛腩2斤姜1个切片八角1个白酒1小杯蒜5-6瓣干辣椒6-9个冰糖1小块生抽2勺桂皮1小片盐适量油适量红烧酱油2汤匙花椒油1小勺煲牛腩的做法牛腩冷水下锅烧开，煮开...
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阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩做法

  • 阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩

  • 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水沥干水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
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西红柿土豆牛腩粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿土豆牛腩粉丝煲做法

  • 西红柿土豆牛腩粉丝煲

  • 很喜欢这种炖菜，营养丰富，低油健康。牛腩口感爽滑细嫩，配上番茄土豆粉丝味道超赞！用料粉丝提前泡发牛腩西红柿1个土豆1个葱适量姜姜末料酒适量蒜2瓣香菜，葱花适量生抽，盐，蚝油适量西红柿土豆牛腩粉丝煲的做法热锅凉油，放蒜瓣爆香，加牛腩，料酒翻炒，然后加水大火煮开转小火。煮到牛腩...
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无油红烧牛腩米粉+牛腩粉丝娃娃菜煲(一锅两吃，珐琅锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油红烧牛腩米粉+牛腩粉丝娃娃菜煲(一锅两吃，珐琅锅版)做法

  • 无油红烧牛腩米粉+牛腩粉丝娃娃菜煲(一锅两吃，珐琅锅版)

  • 作为一个吃货来说，最痛苦的莫过于生消化道疾病！所以天天在家绞尽脑汁做吃的！粉丝我不消化，家人又不太喜欢吃面食类，只做红烧牛腩又显得单调，所以弄了这个两吃！用料牛腩500克姜4-5片大蒜1头葱适量老抽适量(大约1汤勺)生抽适量(大约2汤勺)料酒适量(大约2汤勺)蚝油适量(大约1汤勺)...
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