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提子核桃黑麥包的做法食谱

简单易学的提子🍇核桃黑麥包美食做法
  • 提子🍇核桃黑麥包

  • 用料高筋麵粉克210黑糖克40g麥芽糖克2g蛋液克15g酵母克3.8黑啤110g粟米油15g🚩乾果42g提子🍇核桃黑麥包的做法1)除了油、乾果外把其它材料混合,加入油搓至成團2)麵團一開二加入自已喜愛乾果3)搓圓進行1發約50分鐘4)麵團搓成長欖形後進行2發約55分鐘5)預熱焗爐180度。在麵團澆上...
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提子核桃包的做法和图解 好吃的提子核桃包家常做法
  • 提子核桃包

  • 用料葡萄干50克核桃仁50克中筋面粉300克朗姆酒50毫升细砂糖30克盐3克酵母4克淡奶油70克水100克植物油18毫升提子核桃包的做法面包材料混合,揉至光滑不粘手即可,不必到扩展阶段。放置温暖的地方进行发酵葡萄干用朗姆酒浸泡至吸饱水分,再用厨房纸擦干备用核桃在烤箱里用150度...
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简单易学的黑糖核桃提子吐司美食做法
  • 黑糖核桃提子吐司

  • 用料汤种80克高粉250克黑糖33克冰水70克鸡蛋30克盐3克鲜酵母9克黄油20克朗姆葡萄干50克核桃干20克黑糖粉适量黑糖核桃提子吐司的做法基础发酵1小时后分割成三份松弛20分钟后擀卷撒黑糖粉葡萄干卷起松弛20分钟后再次擀卷撒黑糖粉葡萄干核桃仁卷起入模35度发酵9粉满刷蛋液...
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全麦核桃提子橄榄面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃提子橄榄面包做法
  • 全麦核桃提子橄榄面包

  • 在兴坪古镇的云上谷民宿吃过后,念念不忘,于是斗胆复刻一下用料黑全麦高筋面粉300克水200克酵母5克葡萄干65克核桃碎45克糖15克盐2克全麦核桃提子橄榄面包的做法将所有材料混合在一起面和只表面光滑后放入盆中盖保鲜膜进行发酵发酵至2倍大小,将面团分割成65-70g左右的小团,滚...
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无油核桃提子干面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油核桃提子干面包做法
  • 无油核桃提子干面包

  • 这款面包用了货真价实的核桃做原料,核桃分2次加入,小核桃碎和大粒核桃形成对比感和颗粒感,每一口都能吃到香香的核桃,核桃是当天烤制的,所以面包就把核桃的香味全部封存进面团里,使得面包更好吃。还加了一些葡萄干,使这个面包更具风味儿。此款面包有淡淡的咸味儿并有一定嚼劲儿,...
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全麥核桃提子包(無油無糖)的做法步骤及图解,美味正宗的全麥核桃提子包(無油無糖)做法
  • 全麥核桃提子包(無油無糖)

  • 用料高筋面粉100克全麦粉100克酵母2.5克盐2.5克水150ml核桃仁提子乾全麥核桃提子包(無油無糖)的做法用個密封盒,高粉100,全麥100,鹽2.5,酵母2.5,水150ml,提子乾、核桃仁隨意。拌勻,和成面團。蓋上蓋子常溫發酵。放入冰箱過夜。第二天拿出來先回溫,灑些面粉,放上面團,壓扁排氣,卷成長條...
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黑麦红糖核桃提子司康的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦红糖核桃提子司康做法
  • 黑麦红糖核桃提子司康

  • 西点中最喜欢司康,周末早上去星巴克点一杯黑咖啡,再配上一份司康,基本上成了习惯。自从照着君之的方子做了黑麦司康以后,就再也不想吃外面的司康了。特别是闻着司康快出烤箱时的甜香味儿,简直觉得再美的生活也不过如此了。用料低粉100g黑麦粉50g盐1.2ml小勺泡打粉5ml小勺红糖(...
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黑糖酒香提子核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖酒香提子核桃包做法
  • 黑糖酒香提子核桃包

  • 此货是目前俺吃过最好吃的一款手工面包,香脆的表皮,柔软的内在组织,经过烘烤,黑糖形成了爆浆,混合朗姆酒泡制过的提子干,核桃仁的甘香,酒香,果香,在冬天的午后,看着它美美的出炉,吃着一块热热的面包,想想也就醉了。用料高粉340克水200克黑糖或红糖30黑糖或红糖(放馅料中)20盐4克酵母4克...
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核桃提子包的做法和图解 好吃的核桃提子包家常做法
  • 核桃提子包

  • 方子再多最重要的就是找到家裡人愛吃的口味孩子喜歡腸仔包和巧克力包媽媽鍾意核桃包和提子包過一陣子挑戰一下五仁卷这是第一次面包成功(妈妈和孩子都爱吃)面包的基础方就是:酵母是面粉的0.5%盐是面粉的1.5%糖和牛油都是面粉的5%奶粉来上一大勺水占面粉的60-65%先培养酵母再...
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黑麦黑芝麻黑糖核桃包子的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦黑芝麻黑糖核桃包子做法
  • 黑麦黑芝麻黑糖核桃包子

  • 用料中筋面粉150g黑麦粉50g水115g白砂糖(加入包子皮中)10g奶粉10g酵母3g黑芝麻粉(也可用30g黑芝麻粉20g黑芝麻增加口感)50g核桃粉30g奶粉(或炼乳适量)20g黄油(或植物油40g)60g黑糖(加入馅中可用红糖或白砂糖)50g(馅中加炼乳的话适当减少)水适量黑麦黑芝麻黑糖核桃包子的做法讲面粉黑...
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『全麦黑糖提子·核桃贝果』的做法步骤及图解,美味正宗的『全麦黑糖提子·核桃贝果』做法
  • 『全麦黑糖提子·核桃贝果』

  • 好吃不用多说配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料拿破仑t55面粉530克红磨坊全麦粉220克海盐12克黑糖浆20克麦芽精2克水430克低糖酵母7克发酵黄油10克核桃碎适量提子干适量【糖水】水100...
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核桃提子乳酪黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃提子乳酪黑麦欧包做法
  • 核桃提子乳酪黑麦欧包

  • 用料高筋面粉200克黑麦粉80克水120克黄油20克糖(入面团)30克酵母5克盐2克奶粉5克鸡蛋1只碎核桃仁(生核桃)2大把葡萄干或提子干2大把朗姆酒或葡萄酒2勺糖粉5g奶油奶酪120克牛奶30克糖(入奶酪)20克核桃提子乳酪黑麦欧包的做法前期准备1:葡萄干或提子干放小碗里加入朗姆酒活着葡萄...
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提子核桃燕麦包(无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的提子核桃燕麦包(无糖)做法
  • 提子核桃燕麦包(无糖)

  • 选自香港西饼师杜智翔先生《雅致的创意西饼》用料高筋面粉250克燕麦片70克干酵母4克水250克盐3克加强剂(可省略)4克黄油10克提子干(或葡萄干)50克核桃肉50克提子核桃燕麦包(无糖)的做法将除黄油、果仁以外的所有材料投入面包机(或案板)揉成团后加黄油搅拌5分钟,加葡萄干和核桃肉揉...
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奶香核桃提子软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香核桃提子软欧包做法
  • 奶香核桃提子软欧包

  • 用手揉面已经手残,买了松下面包机松下SD—P103,揉面真的一级棒~这个方子做的是两个欧包的量用料高筋面粉500g干酵母5g糖50g盐8g脱脂牛奶330g黄油50g提子干60g核桃仁100g奶香核桃提子软欧包的做法将除黄油、提子、核桃仁等原料放入面包机,启动面包面团程序15分钟,再加入黄油的...
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健康黑麦核桃提子包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的健康黑麦核桃提子包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
  • 健康黑麦核桃提子包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱

  • 用料高筋面粉250克黑全麦粉50克细砂糖14克盐4克水145克鸡蛋1个奶粉15克酵母3克(天气冷加一倍6克)黄油20克核桃40克葡萄干40克白芝麻10克健康黑麦核桃提子包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法先把生核桃和白芝麻放入烤箱用140度全烤烘烤模式烘烤15分钟,烤箱不用预热。烤完取出放...
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黑糖全麦核桃提子吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖全麦核桃提子吐司做法
  • 黑糖全麦核桃提子吐司

  • 有黑糖,有酒渍提子和无花果干,有核桃,有全麦,还披着多谷物的外衣,想想味道,那个美!最重要是低糖低油,减脂人士最爱,总之,这款面包做过的吃过的闺蜜们,都大爱!此方可做四个吐司用料高筋面粉800克全麦粉200克黑糖150克水550克干酵母(鲜酵母)10克(30)黄油50克盐8克全蛋100克奶粉(全脂)50克提子...
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超級健康的核桃麥包的做法步骤及图解,美味正宗的超級健康的核桃麥包做法
  • 超級健康的核桃麥包

  • 今天在電視看到偏頭痛可以多吃些堅果,平常早餐的面包也可以放些堅果,於是就試試。用料核桃10粒(隨意加減)高筋面粉250克全麥粉50克糖20克鹽3克橄榄油10克溫水180克/ml干酵母4克超級健康的核桃麥包的做法先將糖和鹽溶在180ml的溫水,然後加上干酵母,會有香香的气味再加入油...
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简单易学的黑啤提子麥包美食做法
  • 黑啤提子麥包

  • 因為以前婆婆經常買這款麵包給我兒子吃,但我在大陸沒有看到過,也沒見到菜譜,直到最近看facebook看到有一位香港的師傅的菜譜,很多人都有交作業,看著很好味,於是自己試……真的超好吃啊!比麵包房的更好吃!一出爐,老公就消滅一條。另一條也很快跟兩個兒子吃掉!一定要推薦一下!用料高筋...
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水合法冰箱四小時,松下麵包機版黑麥核桃芝麻提子吐司。的做法步骤及图解,美味正宗的水合法冰箱四小時,松下麵包機版黑麥核桃芝麻提子吐司。做法
  • 水合法冰箱四小時,松下麵包機版黑麥核桃芝麻提子吐司。

  • 氣溫比較高,中午揉好麵,連麵包桶一起放冰箱四小時,再取出製作。今天麵包機程序竟然出錯,選擇手動投料卻沒有提示,在離發酵程序結束前1小時15分鐘,也就是整體程序結束前1小時50分鐘,我取出了麵團手動加入材料,之後製作的麵包膨脹充分,口感竟然不錯。另外今天第一次用安琪耐高糖酵母...
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黑米全麦核桃提子干软欧面包B25的做法步骤及图解,美味正宗的黑米全麦核桃提子干软欧面包B25做法
  • 黑米全麦核桃提子干软欧面包B25

  • 搬家前,偶然在楼下面包小店里发现了一种紫米面包卷,由淡黄色和紫色组成,当时还不懂面包,按现在的理解,应该是一片原味面片和一片紫米面片叠着卷起来,然后切成一块块,再独立包装。咬一口,淡淡的甜中夹着满口的紫米香,当时不怎么喜欢面包的我,真的有种相见恨晚的感觉。那种感觉就像读...
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全麥糯米飯核桃麵包的做法步骤及图解,美味正宗的全麥糯米飯核桃麵包做法
  • 全麥糯米飯核桃麵包

  • 用料全麥粉(種)264牛奶180左右酵母5克主麵糰全麥粉100糯米粉76牛奶130左右盐6克糖30克煉乳20克全麥糯米飯核桃麵包的做法中種冷藏發酵一夜中種麵糰和主麵糰除黃油外揉十分鐘加黃油揉透常規一發二發整形割包,200度20分鐘。...
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椰香酸奶提子核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的椰香酸奶提子核桃包做法
  • 椰香酸奶提子核桃包

  • 细腻软糯的面包里可以随意的搭配你喜欢的干果,给宝宝最充足的营养。用料高劲面粉300g自制酸奶(浓稠的,也可以用辉山特浓代替,糖量上稍减)130g纯牛奶30g酵母6g全蛋40g细砂糖70g奶粉10g盐4g总统淡盐黄油30g椰香酸奶提子核桃包的做法牛奶在微波炉里叮15秒加酵母备用(用另外的电话...
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黑全麦核桃提子软欧包(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦核桃提子软欧包(中种法)做法
  • 黑全麦核桃提子软欧包(中种法)

  • 中种出膜非常快,是一款很适合手揉的面包哦~(内附中种发酵方法)这款是添加50%黑麦的软欧包,但是口感依旧是非常柔软的,添加的油和糖不算多,加入了核桃和提子,兼顾健康和美味,非常适合减脂减肥的时候吃!我用的核桃是生的,提前送到预热到150度的烤箱里,烤了大概十分钟。(烤核桃的时候大家...
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新疆列巴(核桃提子面包)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆列巴(核桃提子面包)做法
  • 新疆列巴(核桃提子面包)

  • 这道美食背后的故事和以往的故事一样,离开故乡的游子,努力还原家乡美食和儿时记忆,所幸现在购买家乡的食材很方便。用料新疆奇台面粉(或其他中筋粉)400克鸡蛋1个玉米油50克牛奶(可换成水)150克(可加减)奶粉30克发酵粉5克细砂糖10克葡萄干适量核桃适量盐1克蛋液(刷列巴表面)适量新疆...
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提子核桃切片面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的提子核桃切片面包(面包机版)做法
  • 提子核桃切片面包(面包机版)

  • 在入面包机几年后,终于能稍微掌握些技巧,至少不用再吃黑暗料理了🤪用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶160克盐3克红糖20克酵母2克黄油20克提子干一把核桃4颗提子核桃切片面包(面包机版)的做法将牛奶称重后倒入面包机内桶,磕一个鸡蛋进去,然后将称重后的高筋面粉倒入。在面粉上的一个...
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