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鲜黄的做法食谱

咸鲜黄鱼的做法和图解 好吃的咸鲜黄鱼家常做法

  • 咸鲜黄鱼

  • 用料黄花鱼2条蒸鱼豉油1勺料酒1勺盐5克糖5克酱油1勺姜2片葱3根咸鲜黄鱼的做法鱼刮鳞去肚洗净入盘。淡盐水与生姜浸泡十分钟，期间翻面一次。上锅蒸前用水冲洗，摸上黄酒，水开入锅大🔥蒸5-6分钟，关🔥焖1分钟即可出锅，热油爆香葱花，加入调好的生抽白糖和香醋淋入盘边。美味的咸鲜黄...
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简单易学的超鲜黄翅鱼汤美食做法

  • 超鲜黄翅鱼汤

  • 朋友说黄翅鱼是她们当地的月子汤，补气血一听补，我就忍不住尝试起来😄果不其然，不在海边的江苏人一喝起来盖过所有淡水鱼汤，超鲜美啊😋用料黄翅鱼3条葱姜各3片水1500ml料酒10克盐3克蒜5瓣超鲜黄翅鱼汤的做法吸水纸吸完水油煎倆面翻一下，放入葱姜片蒜水，大火熬20分钟盐调味简单鲜...
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鲜黄桃卡士(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜黄桃卡士(自用)做法

  • 鲜黄桃卡士(自用)

  • 超级无敌巨简单傻瓜式方子，自己做了之后想马住自用。(如果有看到的伙伴觉得不错的话那也挺好。)用料黄桃卡士酸奶鲜黄桃卡士(自用)的做法用料如图把卡士倒入小碗中。把黄桃块放入酸奶上。一碗鲜黄桃卡士get✓...
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东南亚风味鲜黄鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味鲜黄鱼汤做法

  • 东南亚风味鲜黄鱼汤

  • 在印度洋沿岸的海岛小住。国内被吃绝迹的海味，这里应有尽有，因当地人落后到不会养殖，百分百都是野捕并且新鲜。这样得到的黄鱼，红烧清蒸都可惜了，唯有鲜汤方不辜负其鲜美。顺便说下国内市场能看到的大小黄鱼基本都是养殖的，即便够新鲜，腹部也有莫名其妙的脂肪层，肥腻腥膻，并不适合...
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简单好吃的清炖冰鲜黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的清炖冰鲜黄鱼做法

  • 简单好吃的清炖冰鲜黄鱼

  • 我吃过大饭店里的鲜黄鱼清蒸，还有冰鲜黄鱼清炖，价格很高，确实好吃，但自己做的这个简便易行，鲜美的程度并不亚于饭店里几百元一盘黄鱼，所以自己亲手做一下试试品尝，效果就明了了。制作方法简单，只是要一个双层厚底锅，制作出来的黄鱼才能出来保鲜的效果。用料冰鲜黄鱼一条（主料）以下都...
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简单易学的香煎咸鲜黄立仓鱼美食做法

  • 香煎咸鲜黄立仓鱼

  • 用料黄立仓鱼1条盐10克胡椒粉4克香煎咸鲜黄立仓鱼的做法鲜黄立仓鱼一条洗干净两边撒盐腌制4小时以上，包保鲜纸放冰箱鱼拿出来洗干净，用厨房纸吸干水份，两面切十字，撒胡椒粉抹匀烧热锅后倒入比炒菜多的油，转小火，放入鱼，让🐟慢慢在锅内煎，不要动，中间观察鱼身两边的油如果不够热，可...
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海岛风|清蒸鲜黄翅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海岛风|清蒸鲜黄翅鱼做法

  • 海岛风|清蒸鲜黄翅鱼

  • 黄翅鱼学名叫黄鳍鲷。东山岛上的居民会取最新鲜且野生的黄翅鱼来招待远方来客，表示热情之意！也会心疼寒暑假好不容回一趟家的子女们，因为味道和营养兼备，黄翅鱼正是首选鱼鲜。取自出海作业捕捞时间较短、新鲜度最高的海钓方式的黄翅鱼，对于海岛上的人来说是最美味珍馐。今天我...
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杂菜鸡丝炒面配鲜黄桃的做法步骤及图解,美味正宗的杂菜鸡丝炒面配鲜黄桃做法

  • 杂菜鸡丝炒面配鲜黄桃

  • 婆婆去老家办事，留我一个大肚婆在家，中午一个人解决中饭，烧饭太烦太热，外卖有油又咸，那么就自己动手吧😋。为什么叫杂菜，因为临时起意没事先准备菜，冰箱里找现成的蔬菜。用料面条200-300克；细圆面，量可以自己调节胡萝卜一小段四季豆4-5根，根据面量可以调整红椒半个，切丝备用葱一部分...
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鲜虾蛋黄粥的做法和图解 好吃的鲜虾蛋黄粥家常做法

  • 鲜虾蛋黄粥

  • 这是在微博上学到的一道，做过很多次，改进了很多用料鲜虾5只咸鸭蛋黄2个西芹3根香油3勺盐5克鲜虾蛋黄粥的做法虾清洗干净，去虾线，每只虾一分为二，放入小碗，倒入少量湿淀粉、料酒、胡椒、盐，腌制15分钟后洗净备用。取干净砂锅一只，将洗净的大米放入锅中，加入3匙香油搅拌均匀，锅中加入...
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黄油焖鲜虾的做法和图解 好吃的黄油焖鲜虾家常做法

  • 黄油焖鲜虾

  • 用料虾20只蒜瓣盐克洋葱黑胡椒黄油生抽黄油焖鲜虾的做法鲜活基围虾去虾头虾线洋葱切条状，其中的¼切小丁，姜丝6-10根，蒜头切小丁放洋葱丁、姜丝、蒜丁腌渍，配料放少量黄油(有盐)、生抽（微量）、黑胡椒15-30分钟后温锅下黄油，放蒜丁（没腌过的）煸炒，1-2分钟后放入洋葱片，翻炒下虾，闷烧6-...
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鲜虾酿黄瓜的做法和图解 好吃的鲜虾酿黄瓜家常做法

  • 鲜虾酿黄瓜

  • 用料虾馅儿黄瓜几段淀粉鲜虾酿黄瓜的做法做馄饨虾饼的时候，馄饨皮不够了，剩下些虾馅儿(虾馅儿的做法：鲜虾仁洗净，剁碎，加盐，白胡椒粉，一点糖，一点蚝油调匀)，所以切了几段黄瓜，做酿黄瓜。因为是要酿入馅儿，需要把黄瓜的瓤儿掏空，我找了个省事儿的法子，就是用做饼干的模子，放在黄瓜段儿上...
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鲜香黄瓜的做法和图解 好吃的鲜香黄瓜家常做法

  • 鲜香黄瓜

  • 用料黄瓜2-3根香菇2-3颗腰果酱鲜香黄瓜的做法香菇和黄瓜都切成均匀的薄片黄瓜放入碗中，撒入松茸调味料翻拌均匀，腌制一会儿锅中倒入油，烧至六七成热，放入切好的香菇片翻炒断生放入适量腰果酱炒匀，再放入腌制好的黄瓜片加入少量水，继续翻炒，水分炒干即可出锅...
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蟹黄海鲜面的做法和图解 好吃的蟹黄海鲜面家常做法

  • 蟹黄海鲜面

  • 超级简单又好吃😋用料咸蛋黄3个蟹黄/肉1盒面条1份虾几只白糖适量白醋/米醋少许鸡粉少许蟹黄海鲜面的做法准备材料将咸蛋黄炒出沫加入蟹黄蟹肉，可以稍加一点水➕白醋适量，➕白糖少许，➕鸡粉少许，翻炒出锅即可！另外起锅烧水，煮熟面捞出，把刚炒好的蟹黄酱淋上即可～...
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新鲜黄桃派的做法和图解 好吃的新鲜黄桃派家常做法

  • 新鲜黄桃派

  • 6寸的小派派皮是咸咸的酥酥的派馅甜甜的香香的黄桃再烤箱的催化下汁水四溢就是不太好脱盘下次一定要铺层油纸哈哈用料低筋面粉（派皮）150g糖粉（派皮）50g鸡蛋（派皮）一个盐（派皮）4-5g黄油（派皮）40g低筋面粉（派馅）90g蛋黄（派馅）1个黄油（派馅）20g柠檬（派馅）小半个新鲜黄桃（派馅）1个棉砂糖（派馅）20g牛...
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蛋黄鲜肉粽的详细做法大全,简单又营养的蛋黄鲜肉粽做法

  • 蛋黄鲜肉粽

  • 蛋黄鲜肉粽，我家最受欢迎的一款，临近端午了，动手包起来给家人吃，用料五花肉500克生抽适量老抽适量耗油适量生姜几片料酒少许盐适量胡椒粉少许花椒粉少许鸡精少许糯米材料；糯米适量生抽适量老抽适量胡椒粉少许粽叶适量咸鸭蛋黄适量蛋黄鲜肉粽的做法腌肉的材料都加进去把肉抓均...
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韭黄鲜虾的做法和图解 好吃的韭黄鲜虾家常做法

  • 韭黄鲜虾

  • 韭黄，虾仁用料虾仁10个韭黄1把盐1勺生抽微量油适量韭黄鲜虾的做法热锅冷油，滑炒虾仁，色微变入韭黄，翻炒片刻，生抽，盐粉，水，炒匀出锅。...
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三鲜两面黄的做法和图解 好吃的三鲜两面黄家常做法

  • 三鲜两面黄

  • 用料虾仁12只香菇3朵肉片100克面饼2大片上海青5棵小鱿鱼1只葱适量清汤1杯调料1：盐1/6茶匙马铃薯粉1茶匙调料2：酱油1茶匙马铃薯粉1/2茶匙水2茶匙三鲜两面黄的做法虾仁拌调料1，腌制20分钟；肉片拌调料2，腌制20分钟鱿鱼交叉条纹切，分4厘米宽片，水焯下，捞出香菇泡软，切丝；上海青切段；葱切...
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韭黄炒鲜贝的做法和图解 好吃的韭黄炒鲜贝家常做法

  • 韭黄炒鲜贝

  • 用料鲜贝嫩韭黄葱花姜末盐味精韭黄炒鲜贝的做法将鲜贝处理干净，挤干水分，韭黄切成寸段炒锅上火，放底油烧热后放鲜贝快速翻炒，放葱花和姜末炒紧后放盐和味精，下韭黄快速翻炒均匀即可...
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黄瓜炒鲜虾的做法和图解 好吃的黄瓜炒鲜虾家常做法

  • 黄瓜炒鲜虾

  • 用料虾13只黄瓜2根盐克葱/圆葱适量蒜2瓣胡萝卜（可不放）1/3根植物油适量料酒1勺淀粉3勺生抽3勺黄瓜炒鲜虾的做法鲜虾去头、虾线，用淀粉、酱油腌制10分钟。我用的是前一天剩的白灼虾。直接剥了黄瓜切成滚刀块胡萝卜先切成斜段，再切成片葱蒜切片，我用了圆葱，也不错热锅冷油，放胡萝...
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黄金鲜贝的做法和图解 好吃的黄金鲜贝家常做法

  • 黄金鲜贝

  • 在这款黄金鲜贝的菜肴里，鲜贝吃起来外脆里嫩，味道鲜美，西蓝花又是一种非常好的食品，两者搭配，即好看又营养，休息日和亲朋好友聚会时是一道不错的菜肴。用料精制油鲜贝160克西蓝花鸡蛋黄生粉黄金鲜贝的做法鲜贝是超市里买来的，160克一包，自然解冻后清水里洗一下，然后，放可以漏水的容...
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鲜肉蛋黄&豆沙蛋黄&鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉蛋黄&豆沙蛋黄&鲜肉月饼做法

  • 鲜肉蛋黄&豆沙蛋黄&鲜肉月饼

  • 此方子可做10个鲜肉月饼，5个鲜肉蛋黄月饼，5个豆沙蛋黄月饼用料水油皮：中筋面粉240克水90克猪油90克糖30克油酥：低筋面粉195克猪油98克鲜肉月饼馅&鲜肉蛋黄馅：盐2克肉400克咸蛋黄5个乌江榨菜半包葱1根姜1片糖（看口味可以适量减少）10克生抽2小勺豆沙蛋黄馅：红豆沙50克咸蛋黄5个...
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黄焖鲜笋的做法和图解 好吃的黄焖鲜笋家常做法

  • 黄焖鲜笋

  • 笋含有16种氨基酸，有丰富的纤维和蛋白质，抗癌物“锗”的含量较高，具有理想的防肠癌作用，无任何污染，因此被视为天然蔬菜。用料鲜笋油黄酒酱油白糖鸡精香油黄焖鲜笋的做法将刀背轻拍鲜笋，将笋拍松或轻微拍裂，这样才容易入味将笋切成小手指一般粗的条烧热锅，放入油，待油烧制五六成热...
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姜黄海鲜的详细做法大全,简单又营养的姜黄海鲜做法

  • 姜黄海鲜

  • 姜黄对于大多数人来说比较陌生，但在东南亚国家的餐桌上却比较普遍。作为一种古老的调味料它也具备药食同源的特性。今天这道姜黄海鲜中，不管是干贝还是大虾，肉质都变得水水嫩嫩的，还带有一丝酸酸甜甜的味道，赶快动手做吧~用料香菜1把辣椒1根洋葱1/4颗青口6个大虾6尾白酒1杯黑...
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鲜虾炒韭黄的做法和图解 好吃的鲜虾炒韭黄家常做法

  • 鲜虾炒韭黄

  • 现在的韭黄很嫩，炒蛋炒肉炒虾都是很好吃哒~忽略我的渣拍照技术吧……用料鲜虾10个韭黄一把酱油耗油鲜虾炒韭黄的做法买来的虾冲洗一下，然后把虾壳剥了。剥虾头的时候要小心一点不要把虾脑挤出来了~去除虾线，虾壳虾头留着~韭黄洗净切段~把剥好的虾肉放进沸水里焯一下，变红了就...
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鲜美奶黄包的做法和图解 好吃的鲜美奶黄包家常做法

  • 鲜美奶黄包

  • 用料普通面粉250克牛奶125克酵母2克糖20克奶黄馅：牛奶150克糖60克面粉25克奶粉20克黄油20克蛋黄2个鲜美奶黄包的做法打入2个蛋黄，然后加入面粉、糖、奶粉进行搅拌。先往碗里加一半牛奶彻底搅打均匀，成为稀面糊后再把剩下的牛奶加进去搅打均匀，最后加入液态黄油继续搅打均匀（如...
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