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多层多味发面饼的做法食谱

简单易学的多层多味发面饼美食做法

  • 多层多味发面饼

  • 喜欢面食的朋友们最不能错过的美食。我不用就着任何东西就能吃一个。喜欢葱花饼的还可以加葱花。用料面粉500克温水250克酵母5克盐2克白糖5克油10克油酥油适适量略多一点克面粉15克五香粉半勺勺花椒粉半勺的半勺勺盐适量按个人口味多层多味发面饼的做法油烧热，面粉花椒粉...
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简单易学的层多多发面饼美食做法

  • 层多多发面饼

  • 婆婆做的发面饼永远那么好这次把方法记下来，方便以后做小贴士：烙一个做一个，不能提前弄好，层会不见的用料面粉水酵母花椒粉五香粉盐油层多多发面饼的做法发面饼的面揉的硬一些，不能太软，等面团发到两倍大时将面取出揉一揉，把面团分为三份，揉至光滑将面团揉成长条状，擀长，不要太宽这...
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多层馅饼的做法和图解 好吃的多层馅饼家常做法

  • 多层馅饼

  • 为了让我姑娘尝到各种美食，我研究各种面食，做给她吃用料面粉500克温水300克盐5克多层馅饼的做法活好的面醒30分钟，下大小一样的面剂，搓成长条，刷上油，盖上保鲜膜醒1-2小时擀成长条（刷一层油酥，我忘了），放上自己喜欢的馅，（我做的西葫芦鸡蛋馅的）提起放馅一端的面皮左右滚一下，然后一直卷...
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简单易学的🌾多层发面饼美食做法

  • 🌾多层发面饼

  • 疫情在家，学会了好的面食，这个软软的，多层发面饼，你可以试试😃。用料饼体面粉500克温水200～250克酵母5克白糖10克甜味液体面:油:糖1:2:1咸味液体面:油1:2盐适量五香粉适量芝麻适量🌾多层发面饼的做法面粉+酵母+糖三样混合好，加水揉面，这里水写了200～250，是因为，面的吸水性不同，就是...
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多层油饼的做法和图解 好吃的多层油饼家常做法

  • 多层油饼

  • 用料面粉葱油多层油饼的做法和面，面稍微软点擀开，放少量油、葱花、花椒面、盐，为了起层，撒点干面（为了起的层多）卷起把卷好的再卷成大小合适的卷擀开擀成饼状擀好后，锅里放油开始正反面烙出锅，摆盘小贴士干面越多，层越多...
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发面千层饼（柔软劲道层次多）的做法步骤及图解,美味正宗的发面千层饼（柔软劲道层次多）做法

  • 发面千层饼（柔软劲道层次多）

  • 千层饼是我的最爱之一，咸香软糯的口感，一层一层剥着吃，别提多满足了。而且比较容易消化吸收，更适合胃不好的人，以及老人小孩食用。千层饼的做法多种多样，有需要发面的也有不需要的，味道口感也各有不同，有肉馅的有咸香的。很多人也尝试着在家做过千层饼，但是效果却不怎么好。那么到...
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多层起面饼的做法和图解 好吃的多层起面饼家常做法

  • 多层起面饼

  • 用料面粉适量胡麻油适量白糖35克小苏打适量多层起面饼的做法取一块面肥！没有面肥的可以去馒头店买一个没有蒸熟的馒头！用凉水泡半小时！把白面倒入泡好的面肥中！揉好！不粘手就可以！不要太软了！铺上保鲜膜发酵！将发酵好的面团倒出！加入适量的小苏打！揉均匀！将揉好的面团静置十分钟！将65...
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面食: 想要多少层就有多少层的千层发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的面食: 想要多少层就有多少层的千层发面饼做法

  • 面食: 想要多少层就有多少层的千层发面饼

  • 用料中筋面粉500克酵母5克泡打粉5克白糖10克盐10克温水300～350克油酥配料面粉克花椒面勺盐克热油面食:想要多少层就有多少层的千层发面饼的做法将面丕食材搅到一起揉成光滑面团，醒发二倍大，不用二次醒发将醒发好的面团放在案板上，撒一层干面粉，揉匀排气，分成大小均匀的大剂子，因...
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多层肉饼的做法和图解 好吃的多层肉饼家常做法

  • 多层肉饼

  • 肉饼层多，肉多，外皮酥脆，肉馅咸鲜可口快来尝尝吧。用料面粉300克水200克肉馅300克葱，姜适量生抽，老抽适量料酒，蚝油各一勺十三香饺子一勺盐5克多层肉饼的做法面团揉好盖盖静置半小时。切葱姜。把所有调料放进去。肉馅顺时针搅打上劲。面团擀成牛舌状，抹平肉馅。从一头卷起。捏紧...
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家常饼（层多凉了不发硬）的做法步骤及图解,美味正宗的家常饼（层多凉了不发硬）做法

  • 家常饼（层多凉了不发硬）

  • 材料简单多做点第二天放着吃也不会发硬用料面团材料普通面粉300克开水90克冷水100克油酥材料面粉适量盐适量食用油适量家常饼（层多凉了不发硬）的做法面粉先+热水搅拌，再+冷水搅拌成光滑面团活成光滑面团醒半个小时油酥材料混合调成油酥流动状态面团分成一个个小圆，擀成薄皮圆...
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超简单开酥~电饼铛做多层多口味小烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的超简单开酥~电饼铛做多层多口味小烙饼做法

  • 超简单开酥~电饼铛做多层多口味小烙饼

  • 喜欢吃烙饼，里面好多层，一咬嘎嘣脆。可以包馅儿，也可以只放一点糖或椒盐。我常用电饼铛做，烤箱和平底锅也可以。现和面现做，熟练了半小时就能吃到嘴。趁热吃，又酥又脆，内芯儿喧软，棒呆！关于加酵母：放了酵母的发面团做的烙饼更蓬松，时间不够不发酵也可以的。关于用油：我和面一般不加油...
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不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼做法

  • 不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼

  • 1⃣️为什么外面卖的大饼又香又柔软又筋道，而自己烙的总是很干硬呢？🤔答：因为你没有掌握烙饼的关键。有的朋友说烙饼要开水烫面，半烫面，多抹油，烙饼时盖盖子，锅里滴几滴水等。这些细节都不是决定性因素。2⃣️那烙饼的关键到底是什么呢？🤔答：烙饼想要柔软筋道不硬，关键是和面一定要软，要...
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多层烙饼的做法和图解 好吃的多层烙饼家常做法

  • 多层烙饼

  • 这个假期一直在摸索着烙饼的方法，终于跟一位厨友叔叔学会了这个方法，加以改良得比较简便用料面粉两碗盐一勺热水油酥下面有方法多层烙饼的做法面粉加盐，热水和面，揉好后醒一会儿醒面的时间调一个油酥：这种小碗1/3的面，最好是玉米面，这样饼分层的效果会更好，没有就用面粉代替，和匀...
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多层葱花饼的做法和图解 好吃的多层葱花饼家常做法

  • 多层葱花饼

  • 用料中筋面粉300克+40克开水70克常温水110克五香粉少许花椒粉少许盐4克葱花适量植物油40克+10克酵母1克多层葱花饼的做法300克面粉里加70克开水搅拌均匀一克酵母用常温水化开酵母水倒在面粉里和成团加10克植物油，继续揉不需要很光滑，盖上保鲜膜室温发酵一小时，冬天可延长时...
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柔软多层的「农家发面饼」的做法步骤及图解,美味正宗的柔软多层的「农家发面饼」做法

  • 柔软多层的「农家发面饼」

  • 柔软多层的「农家发面饼」。。。凉了也不硬哦！玉米面和白面两合面，搭配葱花的香，那叫一个好吃呀😍😍😍一次发酵，快速省事！用料玉米面100克开水100克鸡蛋1个（带壳50克左右）面粉400克酵母4克温水150克油酥：面粉15克盐3克热油20克葱花适量柔软多层的「农家发面饼」的做法玉米面加入...
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多层饼的做法和图解 好吃的多层饼家常做法

  • 多层饼

  • 用料面粉克水克盐克多层饼的做法低筋粉最好，面粉加入一点盐，一半凉水和面，一半热水烫面。混合均匀后，盖上保鲜膜开始醒面。大概10分钟左右就可以了醒好面擀成椭圆形大病，淋上油，最好用刷子刷均匀，再用手滚成筒，两边用手封上口，用手截成一段一段的，然后皮肤涂上一层油，把截好的剂子用...
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多层发面饼的做法和图解 好吃的多层发面饼家常做法

  • 多层发面饼

  • 用料面粉2碗酵母根据面粉的多少适量就好水适量白糖5克（可不加）芝麻适量食用油适量多层发面饼的做法面粉中加入酵母，少许白糖，适量水和成面团。醒发至两倍大！将面团取出，揉至表面光滑，幹成1cm左右的长方形薄饼，刷上食用油，均匀的撒上芝麻，从一段叠起来。再次擀薄1.5cm左右就可以！冷水...
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简单易学的芹菜汁发面多层饼美食做法

  • 芹菜汁发面多层饼

  • 用料面粉500克白糖10克小苏打1克酵母5克芹菜汁250克芹菜汁发面多层饼的做法所有的材料加入搅拌和成面团发酵至2倍取一半面团，擀面切六刀，刷油酥（玉米面+热油+椒盐）叠起来包裹好后擀一擀蒸15分钟(⊙o⊙)哇!切开吃吧👌...
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又香又软层次又多的发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的又香又软层次又多的发面饼做法

  • 又香又软层次又多的发面饼

  • 因为我是北方人比较喜欢吃面食我奶奶做的大饼最好吃。我经常怀念那个味道那时候我还不会做饭奶奶经常做给我吃但是我没有留意奶奶怎么做的现在想起来。那个发面大饼的味道仿佛就在昨天。奶奶离开我快25年了我每次做这个大饼的时候我都会想起她想起最爱我的奶奶😢这个发面...
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多层鸡蛋饼的详细做法大全,简单又营养的多层鸡蛋饼做法

  • 多层鸡蛋饼

  • 保存自用用料面粉300克鸡蛋个盐2克温水200克食用油多层鸡蛋饼的做法1...
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香脆葱香芝麻多层发面大饼的做法步骤及图解,美味正宗的香脆葱香芝麻多层发面大饼做法

  • 香脆葱香芝麻多层发面大饼

  • 发面饼比死面饼更松软好消化而且不会感觉太油腻。里面放了葱花，上面撒了很多芝麻，出锅咬一口满嘴的麻香葱香味，真是棒极了。菜谱是两个的量，如果想小一点，可做成三个。用料中筋面粉，麦芯粉or普通高筋粉（不是面包粉）500克水300-350克糖10克干酵母4-5克葱花100克花生油（或其它油）适量...
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多层小油饼的做法和图解 好吃的多层小油饼家常做法

  • 多层小油饼

  • 包饺子剩下很多饺子皮，可以做成成多层小油饼。用料葱花适量花生油适量盐适量多层小油饼的做法把葱花切碎，再把5个饺子皮揉一揉赶成上图一样，洒上葱花和花生油。把饼卷起来然后两侧从相反的方向卷起来，最后以上下叠在一起。按压成饼，然后用擀面柱赶成薄饼。薄饼如上图这样平底...
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发面多层饼 内软外酥的做法步骤及图解,美味正宗的发面多层饼 内软外酥做法

  • 发面多层饼 内软外酥

  • 每天的主食除了馒头米饭，还需要换换口味儿，发面多层饼还是很受欢迎的。煮妇不易😊用料面粉500克酵母5克水260克油酥：油3勺盐适量五香面或花椒面适量发面多层饼内软外酥的做法面粉与酵母的常用比例100：1。水量比面粉多一点点，根据面粉的吸水性定，逐次少量加入。先用筷子搅成棉絮...
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早餐 多层发面小肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的早餐 多层发面小肉饼做法

  • 早餐 多层发面小肉饼

  • 用料1、面粉500克1、温水370克1、酵母5克2、肉沫100克2、葱2小根2、盐适量2、生抽1勺2、食用油适量2、水适量3、面粉20克3、食用油适量早餐多层发面小肉饼的做法肉沫加水、盐、生抽、食用油按一个方向搅打是劲，加葱沫拌匀待用。材料1混合、搅匀、醒发30分钟，案板洒干面粉，擀...
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多层葱花肉饼（不用发面不用烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的多层葱花肉饼（不用发面不用烤箱）做法

  • 多层葱花肉饼（不用发面不用烤箱）

  • 用料普通面粉300克盐3克水（40~50°）180克葱花50克鸡蛋1个食用油适量肉沫50g姜沫少许花椒面一小勺多层葱花肉饼（不用发面不用烤箱）的做法面粉加入盐，分次加入温水，揉成面团后，盖好静置10分钟，再揉成光滑的面团后，在案板上搓成长条，切成8个大小均匀的面剂。将每个面剂揉成光滑的小面...
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