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红焖罗非鱼的做法食谱

红焖罗非鱼的做法和图解 好吃的红焖罗非鱼家常做法

  • 红焖罗非鱼

  • 每周都会买不同种类的鱼，会炖汤。红烧，葱烤，清蒸，罗非鱼第一次买，红焖，味道很鲜美，家里有宝宝吃，做的是不辣的版本。喜欢辣的朋友，可以放辣，味道会更好。用料罗非鱼1条姜5片料酒1勺生抽老抽红焖罗非鱼的做法罗非鱼里面黑色的内膜要弄干净，鱼两面用刀划十字纹，整条鱼抹盐，腌制10分钟左...
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红烧罗非鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧罗非鱼做法

  • 红烧罗非鱼

  • 家人很喜欢吃重口味的菜，每次做这个菜，饭都会多煮点，因为很下饭，嘻嘻用料罗非鱼1条蒜苗1根咸萝卜粒（是腌制）少许剁椒适量（喜欢吃辣就多一些）姜几片料酒少量蚝油少量生抽少量生粉少量盐少量油多一点点食用水少量红烧罗非鱼的做法把鱼洗干净，鱼两边都切几条，方便入味，然后切点姜丝放在...
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下饭的番茄焖罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下饭的番茄焖罗非鱼做法

  • 下饭的番茄焖罗非鱼

  • 没故事！！哈哈！用料罗非鱼1条西红柿2个姜1块葱1小把生抽适量油适量盐适量番茄酱适量（没有可以不放）白糖1克下饭的番茄焖罗非鱼的做法鱼买回来清洗干净，特别是鱼肚里面的黑膜和鱼腮，要全部去掉，在鱼身上划刀，方便入味，然后用盐抹鱼身上，再抹点生抽腌一下，然后葱切段，姜切几片，然后剩下的...
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红汤罗非鱼的做法和图解 好吃的红汤罗非鱼家常做法

  • 红汤罗非鱼

  • 罗非鱼肉质肥美刺少，红汤麻辣鲜香，配以血旺和香菇同煮，岂是一个爽字了得用料盐糖鸡精罗非鱼泡姜泡辣椒泡萝卜芹菜香菜葱姜蒜郫县豆瓣剁辣椒胡椒粉红油花椒油血旺香菇蛋清淀粉红汤罗非鱼的做法罗非鱼治净片成两片切块，加入盐、蛋清、淀粉抓匀腌制，锅内下油烧热，将豆瓣酱、剁辣椒...
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红烧鲤鱼(罗非鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲤鱼(罗非鱼)做法

  • 红烧鲤鱼(罗非鱼)

  • 虽然卖相差点，味道绝对美味！用料鲤鱼(罗非鱼)一条葱适量姜2-3片干辣椒3个蒜3瓣香叶三四片花椒一小撮料酒适量白糖适量醋适量酱油适量淀粉适量红烧鲤鱼(罗非鱼)的做法鱼处理干净后，两头各切一道将鱼腥线抽出，反面亦是，然后鱼身两面各斜切几刀，再均匀的裹上淀粉锅中倒入食用油，加...
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蒜苗焖罗非的做法和图解 好吃的蒜苗焖罗非家常做法

  • 蒜苗焖罗非

  • 用料罗非鱼一条姜适量蒜苗适量蒜头适量红绿辣椒适量（视吃辣程度添加）生抽适量蚝油适量盐少量蒜苗焖罗非的做法罗非鱼洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分。注意擦干水分非常重要，关系到成品的卖相。加少量盐抹匀表面，鱼肚子里、表面、下面放几片姜片腌制，这样插我真是个小机灵鬼，为什...
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烧罗非鱼的做法和图解 好吃的烧罗非鱼家常做法

  • 烧罗非鱼

  • 用料罗非鱼1条料酒2勺盐半勺鸡精半勺生抽1勺耗油1勺红豆瓣酱2勺水淀粉半碗葱花适量姜末适量蒜末适量花椒10粒烧罗非鱼的做法罗非鱼提前收拾干净，改刀后放两勺料酒，放半勺鸡精，半勺食盐，给鱼做个全身按摩后静置腌制30分钟。起锅热油，加入花椒，油中撒少量食盐，把鱼两面煎制金黄，这...
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罗非.罗非.罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的罗非.罗非.罗非鱼做法

  • 罗非.罗非.罗非鱼

  • 用料罗非鱼1条（两斤左右）大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蚝油1勺陈醋7勺盐1勺罗非.罗非.罗非鱼的做法内脏，腮去除，鱼鳞刮干净内脏里面黑色的膜必须清洗干净，这个是腥不腥的关键！去除以后放一些葱跟姜在里面，也是为了去腥鱼肉正反面都改成花刀，方便入味儿，还熟的快...
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罗非鱼干～的做法和图解 好吃的罗非鱼干～家常做法

  • 罗非鱼干～

  • 每逢春节都会提前买几条红鱼干，五花肉莳菇腐竹焖鱼巴是我们家的一道年菜活蹦乱跳现捕上岸的才三块五一斤还要什么自行车哈哈哈哈看着广东的冬季大太阳心血来潮想要自己弄年味第一次晒鱼干简简单单用料罗非鱼N条粗盐随意罗非鱼干～的做法1.刮鳞（没工具的用刀顶部往逆鳞方向一...
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孜然洋葱焖烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的孜然洋葱焖烧罗非鱼做法

  • 孜然洋葱焖烧罗非鱼

  • 经济又营养！色香味俱全！用料罗非鱼一条孜然粉洋葱半个红萝卜四分之一根葱2根蒜八角、桂皮、花椒、香叶姜片盐糖酱油老抽孜然洋葱焖烧罗非鱼的做法罗非鱼洗干净，在背上擀三刀，双面。用盐，胡椒粉，姜片腌制。准备好葱丝，红萝卜丝，洋葱丝，八角，桂皮，花椒，姜和蒜。锅烧红之后，下油，油热后放...
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焖罗非鱼的做法和图解 好吃的焖罗非鱼家常做法

  • 焖罗非鱼

  • 用料罗非鱼（三斤一条）软/硬边蒜，葱，陈皮，柱候酱，酱油，片糖，味精适量焖罗非鱼的做法陈皮提前泡软，切丝。鱼放盐腌半小时，吸干表面的水，煎香注意要热油热镬，不易痴掉鱼皮。热沙锅，放油，放蒜头，放烧肉，放葱段，爆香用筷子将烧肉翻两边，放一勺柱候酱放鱼，爆两分钟后放热水放酱油，味精，盐，片糖，陈皮丝...
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红烧福寿鱼（罗非鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧福寿鱼（罗非鱼）做法

  • 红烧福寿鱼（罗非鱼）

  • 用料福寿鱼1条葱3根红辣椒1个大蒜2瓣酱油2勺盐适量孜然粉适量红烧福寿鱼（罗非鱼）的做法福寿鱼杀好，洗净晾干备用配料切好备用热锅下油，放入福寿鱼，均匀撒上一层盐鱼煎至表皮金黄翻面，同样撒盐，同时撒一层孜然粉两面金黄后，加入蒜头、辣椒爆香加入酱油、适量水，中大火收汁收汁差不...
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焖罗非鱼干的做法和图解 好吃的焖罗非鱼干家常做法

  • 焖罗非鱼干

  • 对比之下还是香煎的好吃😋这款适合老人，肉质口红松软，用料罗非鱼干4条焯水：姜片+料酒适量油+大葱+姜片+蒜头适量+1小段+适量+适量调味：酱油+蚝油+鱼露+清水2勺+1勺+1勺+1汤勺油+葱段适量焖罗非鱼干的做法准备食材1:罗菲鱼干提前浸泡4小时（晒得较干所以泡久一些），2:浸泡过的鱼干...
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红烧罗非鱼的做法和图解 好吃的红烧罗非鱼家常做法

  • 红烧罗非鱼

  • 用料罗非鱼红烧罗非鱼的做法准备材料：罗非鱼1条/红葱头2个/蒜头4个/姜片3片切条/小碗一个加入蚝油2茶匙、生抽4茶匙、老抽2茶匙、盐1小勺/淀粉水1小碗1:把罗非鱼洗干净划两刀好入味，厨房纸包住鱼吸干水分2:起锅，热锅冷油，油温到八成热放入罗非鱼，一面煎两分钟，定型后翻另外一面...
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红烧鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼做法

  • 红烧鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼

  • 一道百吃不厌的红烧鱼用料鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼1条料酒一汤勺盐适量姜丝适量蒜瓣适量老干妈/豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺醋一汤勺生粉一小勺水一饭碗红烧鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼的做法先将鱼切十字花刀，再用料酒和盐腌制20分钟左右。准备所需配料：姜丝、蒜片、香菜，老干妈/豆瓣酱、生抽和...
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酱焖罗非鱼的做法和图解 好吃的酱焖罗非鱼家常做法

  • 酱焖罗非鱼

  • 用料罗非鱼小葱两三根蒜五小瓣黄豆酱两勺酱焖罗非鱼的做法1）煎鱼2）爆葱蒜3）下黄豆酱4）加水煮鱼5）出锅...
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罗非鱼饼的做法和图解 好吃的罗非鱼饼家常做法

  • 罗非鱼饼

  • 偶尔做做鱼饼，虽然复杂那么一点点，但换种吃法味道不错。这里不一定是罗非鱼，我觉得是什么鱼问题都不大，只要弄熟了再弄碎就好。用料盐和黑胡椒适量罗非鱼腩2段，煮熟成茸鸡蛋1颗，打散香菜1把，切碎玉米面适量罗非鱼饼的做法将鱼茸、鸡蛋液、香菜混合，用盐和黑胡椒调味加入适量玉米...
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焖锅罗非鱼的做法和图解 好吃的焖锅罗非鱼家常做法

  • 焖锅罗非鱼

  • 用料罗非鱼1条油30克大葱1根料酒1勺烧烤酱5勺姜5片蒜5瓣盐5克土豆一个金针菇一把冬瓜500克焖锅罗非鱼的做法把鱼洗干净，加入生姜片料酒腌制半个小时土豆冬瓜金针菇把这些喜欢吃的菜准备好，葱姜蒜切好备用热锅加油，放入葱姜蒜，白糖，烧烤酱，翻炒一下备用把锅底刷一层油，放入冬瓜，配...
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焖罗非鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的焖罗非鱼（烤箱版）做法

  • 焖罗非鱼（烤箱版）

  • 本来是打算煎一下焖着吃的，但鱼太大了，不好煎熟，就想着放烤箱烤熟了，效果棒棒哒！！！用料罗非鱼1条（毛重3斤左右）葱白适量姜适量小米辣3只蒜未5瓣焖罗非鱼（烤箱版）的做法罗非鱼一开二，表面切几开，洗干净正反面抹点盐，因为我买的生抽比较咸，所以抹的盐比较少。烤箱预热，上下火200度烤30分钟，...
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煎焖罗非鱼的做法和图解 好吃的煎焖罗非鱼家常做法

  • 煎焖罗非鱼

  • 用料罗非鱼一条乌江榨菜一包煎焖罗非鱼的做法鱼去内脏，洗净，切块。鱼不大可以整条也行。锅内热油，撒盐，盐不用太多，但要撒均匀把鱼放下来煎鱼随时转动锅，使整个鱼身受热均匀，又不会焦了两分钟左右，用锅铲稍微移动一下，如果可以移动，那就给鱼翻身。移动不了再煎一会儿一两分钟后再翻...
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科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼做法

  • 科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼

  • 罗非鱼属热带性鱼类，是以植物性饵料为主的杂食性鱼，喜欢栖息在中下层水域。其鱼体侧高，背鳍具10余条鳍棘，是我国主要的养殖水产品，以肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高深得大家的喜爱。罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死，目前在我国的养殖主要集中在广东、广西和海南等温度较高...
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简易红焖福寿鱼（罗非鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的简易红焖福寿鱼（罗非鱼）做法

  • 简易红焖福寿鱼（罗非鱼）

  • 我们老家叫这福寿鱼，你那里呢？因为我是不吃葱姜蒜这些配菜的，所以做的菜几乎不会出现这些配料，可能有人会说，不放姜会腥，但是我的方法真的没有腥味哦用料罗非鱼1条料酒2勺盐适量生抽2勺生粉适量简易红焖福寿鱼（罗非鱼）的做法提前准备好鱼跟芹菜，鱼肚子黑黑的一定要清洗干净，刮干净，...
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罗非鱼的做法和图解 好吃的罗非鱼家常做法

  • 罗非鱼

  • 用料罗非鱼一条葱4根姜1块酱油适量油适量盐适量香菜5条罗非鱼的做法先把鱼处理干净，鱼内贴肉黑黑那层要洗干净（不然味道会变苦的），再切几条痕方便入味。切好姜、葱、香菜备用。将鱼放入锅中蒸熟，蒸熟后把碟子里的水倒出（小心倒避免碟子中的鱼滑出，最好用筷子夹住倒）。然后再煮姜...
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焖罗非的做法和图解 好吃的焖罗非家常做法

  • 焖罗非

  • 用料罗非鱼1条姜7片盐随意葱段随意元茜随意豆芽随意鱼炸随意鹌鹑蛋10个料酒小许焖罗非的做法首先把鱼煎的2面都金黄，然后放姜丝，我是切成丝的，2边都塞一些进去，然后抹些盐花，鱼2面涂点料酒。然后加水，放鱼炸，豆芽，鹌鹑蛋盖锅子，焖，我焖了差不多20分钟吧。看你家电磁炉了。最后调个...
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菠萝焖罗非的做法和图解 好吃的菠萝焖罗非家常做法

  • 菠萝焖罗非

  • 过年大鱼大肉吃腻了，回到广州，看到菜市场新上市的菠萝又大又黄，小妮妮口水直流，脑洞大开觉得菠萝焖罗飞鱼绝了，买回一煮果不其然，酸甜开胃，清新自然......用料姜酱油白糖大罗非鱼菠萝菠萝焖罗非的做法卖鱼佬说这条是水库大罗飞，是不是小妮妮就不知道了，只觉鱼色靓丽，鱼型肥美，确为好...
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