- 这个配料比较全,但有一些香料和酱混在了一起,我看不大出来,只能根据老詹在节目中的描述来做尽可能的还原,味道应该是非常接近的!用料4号/5号意面适量通心意面少量香米米饭一小碗洋葱一颗新鲜番茄中等大小6-8颗黑豆米饭的1/3~1/2量豌豆米饭的1/4量醋按自己口味蒜4-5瓣辣椒酱米饭...
- 10586
- 咸蛋黄酱做可可蛋糕卷的夹心也很搭呀!用料糕体材料低筋面粉80克可可粉10克鸡蛋5个油(无气味即可)50克牛奶50克糖70克蛋糕卷夹馅味好美金沙咸蛋黄调味料25g牛奶100克金沙可可卷的做法5个鸡蛋蛋白蛋黄分开,蛋黄依次加入牛奶、30克糖、油、可可粉和低粉混合均匀,搅拌至无干粉。蛋...
- 19980
- 最近上火,不能煎来吃,便想出这道菜。柠檬与鱼肉的结合,清新脱俗,使人眼前一亮✨,香菜与鱼肉的碰撞,仿佛置身在草原边上的小溪。用料巴沙鱼柳1条洋葱适量香菜5-6根蒜2瓣小青桔5个柠檬1.5个糖5克盐5克油2克黑胡椒适量生抽3勺陈醋2勺料酒2勺清新可口的柠檬巴沙鱼柳/龙利鱼/鳕鱼的...
- 28225
- 为了做蛋糕买了可可粉家里有一包朋友送的奥利奥饼干碎周末的午后坐在家里阴天☁️看着极限挑战实在无聊回想起上个星期减肥的历程实在心疼自己于是。。心血来潮。。我第一篇菜谱就诞生了🤗用料鸡蛋一个低筋面粉60g泡打粉3g牛奶70g蜂蜜20g可可粉15g左右奥利奥饼干碎适量蓝莓...
- 28437
- 烘培小白一枚,最近十分长草LadyM的千层蛋糕啊,但是!为什么要排那么久的队!还是自己动手丰衣足食好了。毕竟千层是个无需烤箱的甜品。做了个饭盒版的给男票当生日蛋糕~两周试了四五个方子,总算是找到个个人觉得比较棒的配比,留下个菜单方便以后自己用,也希望给你们有帮助咯~用料for...
- 22390
- 初级用料牛奶500克面粉250克鸡蛋4个无盐黄油50克额外多准备点盐1小撮可利饼皮的做法1将黄油放入主锅,以2分/70℃/速度2融化。2加入牛奶、水、面粉、蛋和盐,以20秒/速度4混合。面糊应该呈现均匀的液态鲜奶油的浓稠状态,如果太过浓稠,再加入一些牛奶,面糊需静置约30分钟再开始煎...
- 9383
- 这款可可蛋糕卷用的是可可蛋糕胚搭配奥利奥奶油,是我最常作的一款蛋糕卷,因为都是比较好保存的材料,不需要提前去买类似水果之类的材料。口味是绝对的好吃,浓郁可可戚风蛋糕胚搭配咸甜口感的奥利奥奶油,不甜腻口味浓香,还可以吃到奥利奥的颗粒感,口感是比较丰富多层次的。这次使...
- 27276
- 炎炎夏日来杯可乐冰沙吧!制作简单,快试试吧!👏👏👏用料小瓶可乐1瓶碗一个保鲜膜一片冰箱冷冻能放下碗的位置时间一寸光阴一寸金可乐冰沙的做法准备一小瓶可乐打开把可乐倒入碗中用保鲜膜封好放冰箱冷冻3个小时左右具体时间请看可乐多少像330ml大概3个小时10分钟三个小时左右...
- 18478
- 用料龙利鱼1条黄瓜1根番茄2个龙利鱼沙拉的做法黄瓜刨片卷起番茄十字刀烫水去皮切片龙利鱼切片,加柠檬汁、香料腌一下,盐不要太多。铁锅热黄油,煎鱼。最后加坚果碎,沙拉酱,用了培煎芝麻,感觉用苹果酸奶汁更清爽一点。...
- 24613
- 朋友点菜率最高的原创菜用料海利杏鲍菇日本豆腐芦笋沙拉酱盐、黑胡椒柠檬海利沙拉的做法海利煮开口,将肉播下来杏鲍菇切薄片,煎至外焦里嫩,撒上盐和黑胡椒,垫在壳的最下面杏鲍菇的上面放上海利肉海利肉的上面挤上日本豆腐和沙拉酱旁边点缀芦笋头,吃之前在上面滴上柠檬汁吃的时...
- 13601
- 用料蛋黄糊水50g玉米油50g细砂糖15g黑巧克力20g可可粉20g低筋面粉60g蛋黄5个蛋白糊蛋白5个细砂糖50g柠檬汁几滴馅料及装饰淡奶油150-200g盐1.5g奥利奥碎适量糖粉少许瑞士卷-咸奥利奥可可的做法水,玉米油,细砂糖混合加热至细砂糖全部融化(温度不要过高)可可粉过筛加到里面,搅拌...
- 25106
- 用料巴沙鱼柳1条西红柿3个金针菇半把洋葱半个糖适量盐适量柠檬小半个黑胡椒适量油适量番茄酱3大勺简易版番茄巴沙鱼柳/龙利鱼(减脂可食)的做法切块腌制,先放糖、盐、黑胡椒、柠檬汁搅拌,后放油搅拌均匀番茄、洋葱切块,切丁,分量取决于想要酱多,还是能吃的多放油,油沸后放鱼煎,六、...
- 8322
- 巧克力可可奥利奥瀑布蛋糕,终于拔草啦,真的好好吃哇。香香脆脆的奥利奥饼干和丝滑的卡仕达奶油酱完美搭配。用料可可蛋糕六寸卡仕达奶油酱300ml可可奥利奥瀑布蛋糕的做法喜欢这个蛋糕,因为迷上了拔出来的瞬间。看着瀑布流心的感觉,心都要被融化了……准备一个六寸可可蛋糕胚...
- 17507
- 用料巴沙鱼1条葱少许油少许胡萝卜丝少许(没有可以忽略)香菜适量(没有可以略过)油少许清蒸巴沙鱼(龙利鱼也可以)的做法把鱼解化。,锅上汽蒸10分钟。撒上葱丝,胡萝卜丝,浇少许明油,在锅里冒烟即可。...
- 15959
- 手把手教你做法国人的饭后甜点用料1(面团)法国面包专用粉500g甜老面团300g细糖100g盐5g干酵母10g鸡蛋130g蛋黄50g牛奶110g奶油150g用料2(可丽饼&卡士达奶油馅)低筋面粉90g(可丽饼)牛奶500g蛋黄100g细糖110g全蛋2个(可丽饼)细砂糖10g(可丽饼)牛奶180g(可丽饼)融化奶油30g(可丽...
- 10014
- 用料细砂糖80克低筋面粉55克可可粉(好时)15克鸡蛋2个糖浆(韩国清净园)20克牛奶30克可可奥利奥海绵蛋糕的做法第一步,把低筋面粉和可可粉过筛第二步,先打入两个鸡蛋盆里一次性倒入砂糖。第三步,下边放盆热水,隔热水快速搅打均匀,以高速一口气打发,因为蛋液会冷却。第四步,打至体...
- 28127
- 一直都好喜欢喝益利多有时候会放到冰箱冷冻之后拿出来就变成沙冰啦虽然味道有点分布不均但是对于益利多热衷者还是赞赞的o(`ω´)o用料益利多一罐益利多沙冰的做法将益利多(养乐多)放冰箱冷冻待其变成固体再取出用勺子或者是叉子之类的工具一点点刮出来放入杯子中你也可以直...
- 6912
- 没想建菜谱所以操作过程没拍照,无耐太好吃了!!>>_<<用料猪利1条沙姜2至4块(看大小)花生油少量盐适量酱油少许料酒少量沙姜猪利的做法把猪利洗干净,煲一锅开水,把猪利放锅里烫1一2分钟拿出,用刀把猪利上面那层白色的刮掉,(如刮不掉的就放回锅里再烫)直到刮干净再冲洗干净,切片待用...
- 6903
- 依旧手边材料随便调的,记录一下。冬天晚上喝热可可奶太舒服啦~用料材料3人份含酒精/不含酒精牛奶750克/840克可可粉10克/16克百利甜/白巧克力90克/36克百利可可奶/白巧可可奶的做法牛奶,可可粉,奶锅煮。含酒精:可可分融化后,加入百利甜。建议分次放+尝味道,判断自己喜欢的量。不...
- 25883
- 久经考验的方子,万无一失。计算得乳脂率12.2%和之前发的巧克力雪糕的差别在于这个版本没有巧克力,只有可可粉原创配方,拒绝转载用料吉利丁5g可可粉8g速溶咖啡粉6g淡奶油210g牛奶500g可可雪糕(含吉利丁)的做法吉利丁片泡冷水泡发如果是吉利丁粉,加25g冷水泡发牛奶500g、可可粉8g...
- 13017
- 这是一道美味的凉菜😍我们饭店卖的😉喜欢的可以试试哦😜用料沙姜一块油适量生抽两勺味精适量鸡粉适量耗油一勺尖辣椒一个大葱一根香葱两根香菜两根芥辣油少许猪利一条姜片五片盐少许沙姜捞猪利的做法准备材料猪利切片沙姜拍碎香葱切段大葱切片或是丝辣椒切片香菜切段猪利...
- 8391
- (个人烘焙记录)8寸用料◆可可戚风:低筋面粉70克可可粉15克鸡蛋5个细砂糖70克玉米油50克牛奶70克柠檬汁几滴◆奥利奥慕斯底:奥利奥饼干碎140黄油70◆奥利奥慕斯馅:奥利奥饼干碎80淡奶油255克吉利丁片18克牛奶255克细砂糖60克◆巧克力淋面:淡奶油45克纯可可脂巧克力40克炭黑可可...
- 7260
- 一直钟爱百利甜,通常的喝法是把和绿茶兑。这次做成冰沙也相当不错。大爱!用料百利甜冰块百利冰沙的做法把冰块和百利甜放入搅拌机搅拌成冰沙。...
- 22153
- 这个量可以做8寸饼皮8到10张。4个卷,那个卷100克左右奶油。用料鸡蛋3个细砂糖20克低筋面粉60克可可粉(法芙娜)8克糯米粉(三象牌)25克无盐黄油15克全脂牛奶250克动物奶油400克奥利奥30克糖(加入奶油中)40克可可奥利奥卷的做法黄油放入小碗中,隔水加热混合低粉、糯米粉、糖粉、可可...
- 31101
- 嘻嘻有奶酪的软欧包🍞比吐司好做味道也好~用料波兰种高筋面粉67g水67g即发酵母0.5g主面团高筋面粉100g低筋面粉33g可可粉8g水72g即发酵母1.5g盐2g细砂糖16g黄油16g奥利奥奶酪馅奶油奶酪100g细砂糖10g奥利奥饼干碎20g好爱奥利奥!【奥利奥奶酪可可软欧】的做法波兰种可以提前...
- 12559