- 用料小米辣藤椒鸡胸肉杭椒盐干辣椒小米辣杭椒炒鸡丁的做法鸡肉切丁,杭椒切丁,小米辣切段,三样几乎等量,放入锅里炒,加适量干辣椒,藤椒,最后加盐。小贴士炒的时候挺呛人的,但味道一级棒,杭椒尤其下饭,但是不能吃辣的尽量不要拣杭椒吃,吃多了烧胃。...
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- 这是大学时去食堂点的最多的菜,鸡丁鲜嫩,杭椒没有那么辣,非常适合配饭吃。用料鸡胸肉1块杭椒10个生抽2勺盐少许料酒少许葱姜蒜少许小米辣1个鲜鲜辣辣杭椒炒鸡丁的做法鸡胸肉切成丁,提前加料酒黑胡椒腌制30分钟葱姜蒜切片备好杭椒小米辣切段热油下花椒姜下丁炒至变白放入剩下...
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- 用料杭椒几个生抽3勺大蒜几瓣料酒1勺蚝油半勺生姜一小块花椒十几粒生粉1小勺鸡腿肉丁200g白糖半勺老抽半勺豆瓣酱1勺杭椒鸡丁(B站屋里小姿)的做法生姜末、料酒、生抽、生粉,腌制30分钟。油热,将鸡丁炒到焦香,盛出备用。炒香花椒和蒜片加1勺豆瓣酱炒出红油加入杭椒丁翻炒一分钟...
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- 喜欢吃辣的可以选择杭椒跟小米辣的搭配。用料杭椒几根土鸡蛋3个小米椒若干生抽少量醋少量盐适量「辣」杭椒/线椒爆炒鸡蛋的做法把杭椒跟小米椒切成碎沫小碗打鸡蛋,加入少许醋保证鸡蛋的嫩锅烧热倒油,待锅烧热倒入鸡蛋,炒到鸡蛋成形盛出锅烧热,中火倒入辣椒沫,炒香加入少量生抽...
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- 适合做下酒菜,里面可以放辣椒酱,也可以放辣的,不辣的串料!用料鸡腿两个大蒜一头葱丝少许红辣椒8根串料芝麻辣炒小鸡丁的做法把鸡腿切小块抄水,然后去骨头用吸水纸洗干表层水分,过油炸,口感因个人把蒜瓣也过油,口感更好,炸好后把鸡丁,蒜装盘,然后重新放葱丝,红辣椒,把鸡丁,蒜,一起回锅,放...
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- 用料杭椒数个猪肉适量咸肉适量蒜1瓣生抽适量杭椒炒小肉的做法杭椒斜切细段,蒜切片待用猪肉切丝待用,咸肉切丝用开水浸泡两三分钟后洗净虑干待用热锅冷油,下肉丝大火煸炒变色后盛出,锅内留底油放入蒜、杭椒大火煸炒变色后倒入肉丝加少许生抽快速翻炒均匀,即可出锅入盘绝对下饭...
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- 用料杭椒2个盐适量个姜丝适量杭椒炒小鱼的做法小鱼可以在超市买这种干的...
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- 步骤1:10g油,插入蝴蝶棒,葱姜蒜.杭椒放入锅内,3分钟/120℃/小勺爆香。步骤2:加入扇贝丁,5g蚝油,10g蒸鱼豉油,5g老抽,3g糖,如果口重可加2-3g盐。6分钟/V/反转小勺。完成啦。趁热享用吧。特别费米饭🍚。最好用杭椒,其次尖椒。糖提鲜,控糖人士可以忽略不放。用料贝丁洗干净控水300g蒜切...
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- 用料鸡蛋4个杭椒4个盐杭椒炒鸡蛋的做法准备工作:杭椒切小段,中间的籽,可以要,怕太辣,可以不要鸡蛋,打碎,加盐加料酒开油锅,先炒杭椒加入鸡蛋,炒熟,加盐调味出锅...
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- 这是我极其有限的以辣椒为原材料的菜谱,原因是自己不擅吃辣,即便是不辣的甜椒,也会吃了胃不舒服;此杭椒是买有机蔬菜送的...用料杭椒适量樱花虾干适量盐少许杭椒小炒的做法杭椒洗净去蒂,斜切成牛眼;炒锅入1勺香油,放入樱花虾轻煸几下,倒入杭椒翻炒,淋半勺清水,调适量盐和蘑菇精炒匀...
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- 喜欢吃辣的话可以试试用料鸡腿3只杭椒15个红胡椒1个姜少许蒜5瓣蚝油1勺老抽1勺香醋1勺盐半勺杭椒炒鸡块的做法准备配料,满满一盘辣椒。红椒是不辣的那种,为了颜色好看。热油,放入鸡块炒至变色,加入配料一起翻炒。加入老抽,蚝油,少许水大火盖盖烧5分钟左右。开盖烧至收汁,加入香...
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- 辣椒和鸡腿丁恰好结合鸡腿丁嫩滑多汁菜的酱汁配饭下饭又入味(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)是日常配饭菜的王中王!用料大鸡腿2-3个小米辣椒6根蒜瓣3个姜小片葱一把切长一点的段干辣椒5个掰开花椒适量黑胡椒一点淀粉一点料酒一瓶盖鸡丁小米辣的做法鸡腿竖着划一刀去骨将肉切...
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- 特别下饭的一道菜,这一盘菜我一山东姑娘能吃两碗米饭🍚哈哈哈用料杭椒个盐克生抽勺姜片五花肉杭椒炒肉丁的做法杭椒和五花肉切丁,适量姜片锅中倒入花生油(这道菜我会倒的比平时炒菜略多一点),油温五成热时放入姜片和肉丁翻炒肉丁炒熟后,加一点盐,再加入杭椒丁翻炒,直到杭椒皮起皱...
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- 开开心心次饭饭o(≧v≦)o用料鸡半只长青椒10根大葱2根嫩姜,小米辣,泡椒适量老姜,大蒜,花椒适量料酒,盐,十三香适量豆瓣酱,生抽,糖,醋适量辣椒炒鸡丁的做法鸡肉洗净斩成小块儿。配料切好备用。辣椒切小圈,大葱切断。1.热锅冷油,撒入一小把花椒,倒入鸡块翻炒。2.放入姜蒜片,大葱段,翻炒片...
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- 这是我在饭店里吃到的,当时觉得特别新奇因为藕是竖过来切的。哈哈因为在上海一般都是切成片的。然后配着杭椒,又香又辣。就自己动手模仿了一下~用料猪肉丝杭椒红椒藕盐糖料酒淀粉杭椒小炒藕的做法猪肉丝用料酒,盐,糖,淀粉腌制片刻藕切段,竖过来在切段。杭椒和红椒切段备用。将...
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- 昨天买的炸鸡没有吃完,冰箱过一夜表皮软了,想办法重做处理一下,好吃不浪费,炸鸡的油腻口感也神奇消失!用料杭椒6个炸鸡有多少用多少蒜6瓣生姜2片友加烧烤粉一勺鸡精一小撮孜然粉一勺杭椒炒炸鸡的做法准备材料,炸鸡,杭椒,生姜,大蒜炸鸡切块配菜切好热锅凉油,倒入切好的配菜翻炒几下...
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- 杭椒不但辣度比较小,而且口感脆嫩,用来炒肉香辣开胃下饭。这道菜很适合用来夹馒头,或者配上小窝头,都很好吃。用料猪瘦肉150克杭椒80克姜3片蒜1个甜面酱1大匙生抽1/2大匙白糖1小匙料酒1小匙淀粉1小匙葱适量油适量盐适量杭椒肉丁的做法瘦肉切成碎丁,加入料酒和淀粉抓匀,腌10分钟...
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- 米饭和面条的消耗神器,这道爆辣小公鸡,真的很绝!用料琵琶腿5只葱姜蒜适量杭椒6根小米辣5个生抽两勺老抽一勺料酒一勺白砂糖一勺鸡腿|杭椒|爆辣小公鸡|拌面浇头的做法琵琶腿剔骨,小米辣和杭椒切成段备用腌渍鸡肉:加淀粉、糖(一定要加)、料酒、生抽、盐腌渍鸡肉,腌渍前记得用厨房纸...
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- 最近越来越喜欢杭椒,用它做菜颜色漂亮,辣度适中,几乎可以配所有的菜。和莲藕一起炒,香辣脆嫩,开胃下饭。用料杭椒莲藕生抽杭椒炒藕丁的做法莲藕去皮切丁,用清水洗两遍;杭椒切成小圆圈热锅凉油,先炒杭椒,加一点点生抽提味,然后放入藕丁,炒熟即可。用油炒过的藕丁是香的,我特别喜欢小贴...
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- 香辣美味,爽口嫩滑、下饭不过辣椒炒鸡、新手菜用料鸡腿4只白糖7克盐10克味精5克生抽20ml青椒5个大蒜3瓣老干妈油辣椒3勺辣椒炒鸡丁的做法美味四只鸡腿剔骨切丁,加入盐、糖、老抽、生抽、味精腌制半小时以上下锅翻炒至断生、加入青椒、盐、味精、调味收干水分收汁后加入大蒜...
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- 用料肉丝适量胡萝不半根杭椒4根(青红各2)姜少许杭椒小炒肉的做法将肉切成丝,用淀粉,生抽,盐,姜,胡椒粉,料酒腌制15分钟左右入味胡萝卜切丝儿,杭椒斜切,备用。锅放油,倒入肉丝,变色盛出备用,放入胡萝丝儿翻炒,快熟了放入杭椒,肉丝儿,放点点盐,味精,翻炒均匀出锅。因为放了胡萝卜,不光有杭椒的...
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- 用料杭椒5个鸡腿3只蒜瓣小米辣3个生抽勺盐克蚝油1勺料酒1勺淀粉半勺黑胡椒粉半勺杭椒鸡丁的做法鸡腿切丁用盐黑胡椒淀粉腌一下杭椒切圈圈,小米辣切圈圈,拍几瓣大蒜起锅烧油,倒入鸡丁,放点耗油生抽煸好,盛起来洗锅,倒油放大蒜煸杭椒小米辣,煸好放鸡丁,看下咸淡,颜色不够放点老抽。...
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- 用料食材琵琶鸡腿4个杭椒十几个(爱吃辣可用线椒,不吃辣可用青椒)小米辣6个(不吃辣可不放)蒜瓣5瓣姜四片调料腌鸡腿丁生抽15毫升,料酒10毫升,淀粉5克调味生抽10毫升先尝下再放,料酒10毫升菜籽油,也可用其他油30毫升杭椒干炒鸡腿丁的做法鸡腿洗净,冰的需解冻。用剪刀沿骨头剔脱骨。剔...
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- 用料小米椒/干辣椒适量姜适量生抽糖盐鸡精适量鸡胸肉/鸡腿肉适量大蒜适量料酒适量小葱/大葱小米椒/辣椒炒鸡丁的做法鸡胸肉/鸡腿肉切丁加料酒姜片糖盐腌制,小米椒切段水煮去掉辣味/干辣椒直接剪段,蒜切片,小葱剪4-5cm段/大葱切段鸡肉丁倒掉料酒姜片(稍微拍入一点淀粉抓匀),锅里...
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- 对食肉族来说,抱着一个大鸡腿啃固然是很爽快的事,不过我更倾向于做一盘小炒,配米饭没话说啊。这个菜在一本巴掌大的小菜谱书上学的,下饭没得说,而且鸡肉的口感很嫩很好吃。一只鸡身上最好吃的肉莫过于鸡腿肉了,除了传统的炸鸡腿,炒了它也是很不错的选择。鸡腿肉本身有弹性,想要肉...
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