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腊肠榨菜酥皮月饼的做法食谱

简单易学的腊肠榨菜酥皮月饼美食做法
  • 腊肠榨菜酥皮月饼

  • 关联商品餐盘点心盘价格:78浅盘、点心盘、汤盘波鲁的公众号:liveshop2015波鲁的杂货铺:直觉是:有人会觉得这是黑暗料理。用料油皮(8个)猪油25g中筋面粉75g细砂糖3g水33g油酥(8个)猪油30g低筋面粉60g馅料(8个)猪油5g低筋面粉10~20g榨菜40g广式香肠100g腊肠榨菜酥皮月饼的做法猪板油...
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「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼
  • 【苏式鲜肉月饼】&【酥皮鲜肉榨菜月饼】8个量

  • 特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午!不要太惬意...用料油皮:中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥:低粉或者中粉60克猪油37克馅料:三七肥瘦猪肉160克榨菜40克大葱1小段白胡椒粉小半勺香油1勺酱油1勺【苏式鲜肉月饼】&【酥皮...
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榨菜拌月饼的做法和图解 好吃的榨菜拌月饼家常做法
  • 榨菜拌月饼

  • 我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法用料月饼两块榨菜半袋朝天椒2根青葱2根醋香油味精适量榨菜拌月饼的做法朝天椒和青葱洗净后切成碎月饼切成三四毫米的厚片普通的榨菜切碎将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大...
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苏式榨菜鲜肉月饼(酥皮)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式榨菜鲜肉月饼(酥皮)做法
  • 苏式榨菜鲜肉月饼(酥皮)

  • 去年中秋做的,一直没写方子,现在补上。1,最好使用猪油,但是身在北美条件所限,只有黄油,但是全部使用黄油叠的酥皮容易有些硬,毕竟苏式月饼不是皮非常薄的点心因为酥皮也是它的特色风味,就用了黄油+植物油的组合。2,室内温度如果还比较高就用冷水,如果室内温度比较低就温水,不要热水!3...
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酥掉眉毛的榨菜月饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉眉毛的榨菜月饼做法
  • 酥掉眉毛的榨菜月饼

  • 做笔记用!用料外皮材料中筋面粉280克猪油90克细砂糖30克温水110克油酥中筋面粉220克猪油110克肉馅材料肉末400克榨菜160克鸡蛋1个姜末10克料酒5克芝麻油5克胡椒粉,生抽,老抽,味精,耗油适量酥掉眉毛的榨菜月饼的做法外皮揉成光滑面团醒发40分钟油酥醒发15分钟分成24个小剂子外...
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简单易学的酥皮鲜肉榨菜月饼美食做法
  • 酥皮鲜肉榨菜月饼

  • 这是新浪博客里面莉莎的食谱,下厨房里没有,每次翻新浪太麻烦,所以转到这里。如果涉及侵权,请与我联系,我会删掉。谢谢用料榨菜末约120克小鸡蛋一个油皮中筋面粉(普通面粉)110克猪油40克细砂糖10克温水40克油酥低粉85克猪油40克内陷肉末约180克葱姜水适量鸡精适量盐适量味精适量...
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饺子皮鲜肉榨菜月饼的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮鲜肉榨菜月饼做法
  • 饺子皮鲜肉榨菜月饼

  • 馋鲜肉月饼,多了也吃不了,就想解个馋。用饺子皮不会高热量,还很方便。大概做7、8个月饼的量。用料水60克中筋面粉100克肉馅200克生抽2勺老抽1勺榨菜1包鸡蛋半个糖20克盐10克蚝油1勺香油1勺黄油50克饺子皮鲜肉榨菜月饼的做法买的现成饺子皮也行。家里没有就简单擀几个。盆里...
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美味榨菜月饼与蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的美味榨菜月饼与蛋黄酥做法
  • 美味榨菜月饼与蛋黄酥

  • 用料榨菜1包鸡蛋1个肉末220克豆沙250克咸蛋黄10个黑芝麻少许新良中式糕点粉360克猪油148克美味榨菜月饼与蛋黄酥的做法蛋黄放入烤箱喷黄酒烤五分钟,网上买的真空包装的蛋黄,红豆沙分成25克每坨,一个个包起来肉末和榨菜碎拌匀,加一小勺盐,生抽,料酒然后分成25克每坨,馅料分好后放...
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榨菜鲜肉月饼(植物油起酥)的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼(植物油起酥)做法
  • 榨菜鲜肉月饼(植物油起酥)

  • 用料榨菜低盐1包(70-80g)肉末200克鸡蛋2个料酒2勺生姜粉1勺耗油少许食盐少许油皮:中粉200克油(家里在用的炒菜的油)50-60克水70-80克糖10-20克盐2-3克油酥:低筋粉200克油(家里用的炒菜的油)80-90克糖5-10克榨菜鲜肉月饼(植物油起酥)的做法制作馅料:肉末、榨菜、鸡蛋、生姜粉、料酒、...
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简单易学的榨菜鲜肉酥皮月饼美食做法
  • 榨菜鲜肉酥皮月饼

  • 用料中筋面粉250克(油皮)180克(油酥)油80克(油皮)85克(油酥)水95克糖20克(油皮)1汤匙(馅料)肉糜250克葱1小把姜1小块生抽半汤匙蚝油半汤匙麻油1汤匙料酒2汤匙白胡椒粉1茶匙榨菜少许榨菜鲜肉酥皮月饼的做法准备一小块姜,洗干净去皮切碎。葱一小把,洗干净切碎,然后和切好的姜末一起放入捣...
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酥的掉渣之猪油版.....蛋黄酥,榨菜鲜肉月饼,糖酥饼,平底锅版肉月饼.....的做法步骤及图解,美味正宗的酥的掉渣之猪油版.....蛋黄酥,榨菜鲜肉月饼,糖酥饼,平底锅版肉月饼.....做法
  • 酥的掉渣之猪油版.....蛋黄酥,榨菜鲜肉月饼,糖酥饼,平底锅版肉月饼.....

  • 自己动手,丰衣足食!haha,榨菜鲜肉月饼,超级好吃哦(☆_☆),酥的掉渣~用料普通面粉(油皮)200克猪油70克白砂糖10克水90克低粉(油酥)180克植物油(70克)(或猪油90克)蛋黄液适量猪肉馅(五花肉最佳)180克葱,姜,料酒,生抽老抽适量糖,盐,黑胡椒粉适量榨菜69g蚝油2g适量食用油8g芝麻油2g酥的掉渣之猪油...
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酥到掉渣的苏式月饼(榨菜鲜肉月饼)的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的苏式月饼(榨菜鲜肉月饼)做法
  • 酥到掉渣的苏式月饼(榨菜鲜肉月饼)

  • 虽然麻烦一些,但是做好后超级有成就感~~一层一层酥到掉渣~~~做好的宝宝们记得来交作业用料油皮中筋面粉(普通面粉)200克糖粉20克猪油70克水80克油酥低筋面粉135-145克猪油67克馅料猪肉糜(肥瘦各一半)200克乌江榨菜60克姜末5克香葱5克料酒1.5勺老抽4/3勺盐1克糖适量黑胡椒粉1小...
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榨菜炒腊肠的做法和图解 好吃的榨菜炒腊肠家常做法
  • 榨菜炒腊肠

  • 用料榨菜腊肠油榨菜炒腊肠的做法榨菜和腊肠用水冲一下锅中放油,倒入榨菜翻炒一分钟倒入腊肠(我用的天宝楼肉枣肠),翻炒一下出锅。成品(榨菜比较咸,我洗了一下,炒菜过程中也没放盐)...
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榨菜月饼的做法和图解 好吃的榨菜月饼家常做法
  • 榨菜月饼

  • 用料榨菜1油1水1肉末1猪油1榨菜月饼的做法根据图片...
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金华酥饼、榨菜月饼、蛋黄酥(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的金华酥饼、榨菜月饼、蛋黄酥(少油版)做法
  • 金华酥饼、榨菜月饼、蛋黄酥(少油版)

  • 万能酥皮,馅儿不同就成了:榨菜月饼,蛋黄酥,金华酥饼。老家的酥饼,重油,馅里还有好多块猪油,很脆很香,猪油入口即化。做过几次榨肉月饼以后,就想着自己来做一下家乡酥饼。借用这个方子的酥皮,这个方子也不错油酥括号:(16个胖子版用量)书名号:《20个油多版》…一般油是面粉的1/2。低筋...
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榨菜鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的榨菜鲜肉月饼做法
  • 榨菜鲜肉月饼

  • 不用揉面,不用模具,也能做出的鲜肉月饼!趁热吃哦~用料手抓饼2~3张生姜2片榨菜20克猪肉末150克食用油1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺鸡蛋(蛋清和蛋黄分开)1个黑芝麻一小把榨菜鲜肉月饼的做法生姜切末。榨菜切末。猪肉末调味。加入切好的姜末和榨菜末。朝一个方向搅上劲。手抓饼切十...
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国外酥皮制作榨菜月饼好吃的烹饪方法 国外酥皮制作榨菜月饼的地道做法和步骤
  • 国外酥皮制作榨菜月饼

  • 超级简单,50分钟内完成。可以和子女一起完成美味!用料水油酥皮pâtebrisée1张千层饼皮pâtefeuilletée1张榨菜1包馅料鲜猪肉300-400克生抽2-3勺馅料盐约3克馅料糖约2克馅料橄榄油或色拉油2小勺蛋清1个装饰黑芝麻少许装饰国外酥皮制作榨菜月饼的做法面皮的准备:1.   国...
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蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼做法
  • 蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼

  • 用料蛋黄20个豆沙440克油皮(20个的量)中筋面粉250克猪油88克糖25克水103克油酥(20个的量)低筋面粉175克猪油85克蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼的做法生咸鸭蛋现敲用白酒过一下,烤箱先预热,180度5分钟,冷却后备用豆沙每个22克,共计20颗搓圆备用,包保鲜膜把咸鸭蛋包裹好备用所有的油皮材料放...
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黄油酥皮版榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的黄油酥皮版榨菜鲜肉月饼做法
  • 黄油酥皮版榨菜鲜肉月饼

  • 男朋友不爱吃甜月饼🥮我想做一个鲜肉月饼//好吧其实我我想吃很难买到猪油,就用了蛋黄酥的黄油酥皮一共可以做12个,我比较喜欢馅儿多的,所以肉馅在40克,每一个生重在85克用料油皮24克一个黄油50克中筋面粉160克温水70克糖8克油酥17克一个黄油75克-80克低粉130克肉馅猪肉末300...
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一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼做法
  • 一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼

  • 用料油皮中筋面粉240克软化猪油60克糖粉30克水120克油酥软化猪油90克低筋面粉180克鲜肉馅(2选1)五花肉850克盐12克老抽15克蚝油35克生姜20克水120克胡椒粉2克榨菜鲜肉馅(2选1)猪肉650克榨菜(洗净泡水)200克其他调味料同鲜肉馅一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼的做...
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榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥做法
  • 榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥

  • 皮子是一样的,就放一块了。以下为鲜肉月饼和蛋黄酥各10个的用量。题图照片为了区分鲜肉月饼和蛋黄酥,在刷蛋液时搞了一点花样。用料水油皮中筋粉200g水100g猪油35g盐、糖各少许油皮中筋粉200g猪油100g肉馅肉末约200g蛋清1个榨菜小半包盐、糖、料酒、酱油、香油、白芝麻、葱...
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榨菜鲜肉月饼(大开酥,适用各种中式酥皮点心)的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼(大开酥,适用各种中式酥皮点心)做法
  • 榨菜鲜肉月饼(大开酥,适用各种中式酥皮点心)

  • 每年中秋前后都会做一次的榨菜鲜肉月饼,以前都是一个个小开酥,非常麻烦,去年开始用的大开酥,真的是非常省事,起酥完全不输小开酥的。从动手到出炉用了不到两小时。榨菜鲜肉月饼适合现做现吃,该方用量30g皮30g馅包了7个,可自行x2x3..面粉用的是新良中式面点粉。⚠️试了下玉米油,油...
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手残党也阔以搞定的酥皮(蛋黄酥、鲜肉榨菜月饼同款)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党也阔以搞定的酥皮(蛋黄酥、鲜肉榨菜月饼同款)做法
  • 手残党也阔以搞定的酥皮(蛋黄酥、鲜肉榨菜月饼同款)

  • 其实中式点心不是我的最爱,果果也不爱吃,果妈更懒得动手。一年也就中秋节前偶尔玩玩做一、二次,都是随便找个方子就开工。运气好,做出来效果不错,运气不好、破皮露馅的也时有发生。今年第一次做的好失败,但是同学很捧场,让我有了倒腾下去的勇气。第二次开工又换了一个方子(糖豆MM...
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月饼季-素油版酥皮榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的月饼季-素油版酥皮榨菜鲜肉月饼做法
  • 月饼季-素油版酥皮榨菜鲜肉月饼

  • 月饼除了来自广东的广式月饼,还有江浙一带的苏式月饼,香港新加坡的冰皮月饼,台湾桃山的桃山皮月饼,每年中秋,每家都会庆祝中秋,每个地方的习俗不同,吃的东西也不同,在嘉兴,中秋节的晚上,家人团聚,会烧一桌好菜,酱鸭,大闸蟹,都是中秋必备的一道菜,当然也少不了中秋月饼,嘉兴一带,月饼做的最...
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酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(^0^)┓的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(^0^)┓做法
  • 酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(^0^)┓

  • 超级爱吃鲜肉月饼,但是外面买的要好吃就贵,平价的口感就没那么好。而且怀孕了,还是自己在家做来吃感觉更放心~想着酥皮应该都是差不多的,所以就自制试一下噜,方子能做24个月饼,过程还是挺简单的,有兴趣的话就看看吧●ω●用料水油皮中筋粉280克猪油20克米糠油(玉米油花生油都可以)7...
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