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豆豉苦瓜炒油豆腐的做法食谱

简单易学的豆豉苦瓜炒油豆腐美食做法

  • 豆豉苦瓜炒油豆腐

  • 很简单的菜，但三种食材搭配起来味道口感特别好。用料苦瓜1根油豆腐4-5块豆豉1汤匙生抽1又1/2茶匙菜籽油2汤匙盐适量豆豉苦瓜炒油豆腐的做法苦瓜去籽去瓤，切成1mm左右的薄片。油豆腐对角切块。豆豉用水洗去表面盐分，略略泡开。热锅凉油爆香豆豉粒，下苦瓜翻炒至断生变色，下油豆...
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豆豉炒苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉炒苦瓜家常做法

  • 豆豉炒苦瓜

  • 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条，香肠切薄片，红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟，捞出冲凉油炒...
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（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜做法

  • （豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜

  • 用料苦瓜1根豆豉鲮鱼50克（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜的做法苦瓜切薄片！辅料：小米椒，蒜片，姜片适量。豆豉鲮鱼的罐头底油，加入蒜片，姜片小米椒翻炒。加入一勺豆豉鲮鱼。倒入苦瓜翻炒。加半碗开水翻炒。闷煮到苦瓜变软，加入一勺生抽一勺盐和一小勺糖。起锅！很下饭。我喜欢吃苦瓜，特别是带点苦...
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苦瓜+豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜+豆腐家常做法

  • 苦瓜+豆腐

  • 用料苦瓜2根鸡蛋1个盐适量生抽1勺苦瓜+豆腐的做法苦瓜洗净，切断豆腐加调料苦瓜中间的去掉豆腐加进去小贴士豆腐可以味道重一点...
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豆豉焖苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉焖苦瓜家常做法

  • 豆豉焖苦瓜

  • 夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水，但还是很苦啊😱，估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切开，用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水冲一下。锅内加底油，放入苦瓜翻炒。加一勺豆豉泥，再加适...
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家常菜：豆豉苦瓜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜：豆豉苦瓜炒肉做法

  • 家常菜：豆豉苦瓜炒肉

  • 苦瓜是我喜欢吃的蔬菜，苦瓜炒蛋，我都很喜欢。这道家常苦瓜炒肉，简单快手。用料苦瓜1条五花肉少许姜、蒜适量豆豉少许淀粉适量盐适量生抽适量蚝油适量家常菜：豆豉苦瓜炒肉的做法苦瓜洗净对半切，去籽和白色的内膜切片后，放两勺盐腌制片刻。待出水后，用水过滤一遍，轻轻捏干水份即可...
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简单易学的「豆豉炒苦瓜」美食做法

  • 【豆豉炒苦瓜】

  • 苦瓜，又称为凉瓜、半生瓜。它含有多种微量元素，具有降火气、解热去暑、强化免疫力的作用，是夏日的应季菜之一。《本草纲目》中也有记载：苦瓜能除邪热，解劳乏，清心明目。苦瓜种类繁多，按苦涩味道排名为山苦瓜、翠玉苦瓜、青皮苦瓜、苹果苦瓜。其苦味虽然不受大众喜爱，但只要运用合...
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简单易学的豆豉腐乳炒苦瓜美食做法

  • 豆豉腐乳炒苦瓜

  • 苦瓜怎么做都爱吃用料苦瓜1根李锦记风味豆豉酱1茶匙老才臣香辣腐乳2块蒜2瓣橄榄油盐1茶匙酱油1-2茶匙豆豉腐乳炒苦瓜的做法苦瓜洗净去根蒂，对半切开用小勺挖掉苦瓜籽，切薄片备用；蒜拍碎备用；将腐乳以勺背捣碎并加入豆豉制成调味酱；起锅，待锅热加入橄榄油少许（一大勺，10-15ml），待油...
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苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片做法

  • 苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片

  • 用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣猪肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗净切片放一些盐用手抓一下，静置大概5分钟左右，主要是去掉苦瓜的苦涩待苦水渗处后永清水洗净肉片用油，酱油，生粉，糖腌制锅内放入肉，肉片炒至8成熟洗锅后再放油，把蒜蓉和豆豉爆香加入苦瓜翻炒，放一点盐，喝多一些糖，加水翻炒...
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蒜头豆豉炒凉（苦）瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜头豆豉炒凉（苦）瓜做法

  • 蒜头豆豉炒凉（苦）瓜

  • 广东人觉得苦瓜不够好听，把苦字改为凉字😆😆😆其实是同一种东西发现这两日上传不了视频，好失望用料豆豉一汤匙大蒜3瓣姜一小块盐适量（腌凉瓜的）凉瓜2个（雷公凿品种）蚝油一汤匙砂糖两勺油两汤匙水适量蒜头豆豉炒凉（苦）瓜的做法材料看图吧我这样先从头部开始片切这样片出来这样两个...
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简单易学的苦瓜炒油豆腐美食做法

  • 苦瓜炒油豆腐

  • 用料油豆腐2片苦瓜1根五香粉半汤勺花椒半汤勺鸡精半汤勺盐适量苦瓜炒油豆腐的做法苦瓜洗净挖去籽，切厚片。油豆腐切小块。葱姜蒜切好备用。起锅放入适量油，油热放入葱姜蒜，半汤勺花椒爆香。倒入苦瓜和油豆腐翻炒几下，加入半汤勺五香粉、半汤勺鸡精，适量盐翻炒，苦瓜微微变色盛出...
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豉油苦瓜的做法和图解 好吃的豉油苦瓜家常做法

  • 豉油苦瓜

  • 最近上火厉害，觉得苦瓜炒了吃不给力，用豉油拌苦瓜可以算是重口味的小清新，不用担心苦瓜的青味了~用料苦瓜豆豉大蒜盐糖油醋鱼露（可不加）豉油苦瓜的做法苦瓜洗净切薄片。撒入足量盐，少量糖抓匀静置。豆豉和大蒜为了入味都切末，锅内烧油小火煸香。苦瓜会出一定的水，挤出倒掉。趁热...
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苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）做法

  • 苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）

  • 苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛肉炒排骨现在这么贵就放鲫鱼下去煲汤喜欢吃苦瓜亲的不...
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苦瓜炒豆豉的做法和图解 好吃的苦瓜炒豆豉家常做法

  • 苦瓜炒豆豉

  • 食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的，可以加老干妈豆豉。出锅装盘丝瓜汤，苦瓜炒豆豉。小贴士1.喜...
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简单易学的豆豉炒苦瓜。美食做法

  • 豆豉炒苦瓜。

  • 用料苦瓜1根豆豉一勺盐3克鸡粉适量豆豉炒苦瓜。的做法锅中倒入适量清水小贴士苦瓜切片锅中倒入适量清水放入苦瓜煮至变色4分钟捞出备用锅中倒入适量油放入蒜姜末翻炒均匀加入苦瓜炒放入豆豉翻炒均匀调味盐鸡粉炒均匀即可使用...
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苦瓜炒肉豆豉香味的哟～的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒肉豆豉香味的哟～做法

  • 苦瓜炒肉豆豉香味的哟～

  • 苦瓜从小到大吃不腻的一道菜～无论炒鸡蛋，清炒，还是炒肉，做汤，我都非常喜欢吃，甚至乎榨汁喝！😂😂😂也许我比较另类～哈哈哈～但是它特有的味道，喜欢吃的人还是喜欢的啦，就好比榴莲……然后，你们懂的！最近上火，肠胃不适的小伙伴们也可以多多吃点这道菜啦～用料苦瓜一根猪瘦肉一小块红辣椒两个...
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豆豉苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉苦瓜家常做法

  • 豆豉苦瓜

  • 豆豉苦瓜是一道汉族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟，洗净，切片放两勺盐用手抓均匀，直到出水为止。腌十分钟小红椒切小片，大蒜生姜切末末苦瓜反复冲洗掉...
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豆豉木耳培根炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉木耳培根炒苦瓜做法

  • 豆豉木耳培根炒苦瓜

  • 人生第一次贡献菜谱啊，配着这个黑乎乎不很拉风的图。苦瓜炒培根是跟培根包装袋上学的，哈，自己加了豆豉木耳，有什么材料做什么吧，加了豆豉就没有加盐什么的，省事儿。用料苦瓜一根培根三四片木耳一把豆豉一大勺豆豉木耳培根炒苦瓜的做法准备工作。培根拿出来化冻，化好后切小片，木耳...
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快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜做法

  • 快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜，特别简单的一道菜。苦瓜不苦，豆豉鲮鱼不油腻，两者相得益彰。用料苦瓜1根豆豉鲮鱼半盒大蒜5瓣盐适量花生油适量快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法苦瓜切薄片。可以加一勺盐腌制一下，再倒掉析出的水分，再用水洗干净，沥干水。我买的这种苦瓜不会太苦，所以我没处理，直接炒...
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豆豉烧苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉烧苦瓜家常做法

  • 豆豉烧苦瓜

  • 用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可...
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苦瓜豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜豆腐家常做法

  • 苦瓜豆腐

  • 清热散火，热天非常合适的菜式用料斋外斋手工老豆腐1盒苦瓜适量咸鸭蛋适量虾仁适量葱花适量香油适量盐适量枸杞适量蚝油适量生抽适量苦瓜豆腐的做法苦瓜切成小段，去掉瓜仁碗中放豆腐、咸鸭蛋、虾仁、香油、盐、葱花搅拌成泥，取适量豆腐泥塞到苦瓜中，上锅蒸熟点上枸杞取出备用...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）

  • 快手菜，从豆豉鲮鱼油麦菜发展来的用料豆豉鲮鱼罐头一盒苦瓜一根葱姜少量豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）的做法苦瓜一根，两个人的量差不多，人多可以增加。去掉瓤子，切好葱姜切好备用豆豉鲮鱼罐头半罐，一般我都用一半，全放在里面太咸了。热锅少油，葱姜炝锅，放入鲮鱼和豆豉，用铲子把鱼弄散，但不...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)

  • 用料凉瓜1根豆豉鲮鱼1罐蒜头3颗豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的做法凉瓜挖净切片，烧开水放油，盐，凉瓜焯水半分钟捞出备用。准备好食材热锅下油爆香蒜头加入豆豉鲮鱼翻炒，再放入凉瓜炒至均匀，加入半碗水，盐，蚝油，盖上焖5分钟，生粉勾芡上碟就可以了。最后成品小贴士凉瓜焯水是去除苦味，也可以...
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辣椒豆豉炒苦瓜好吃的烹饪方法 辣椒豆豉炒苦瓜的地道做法和步骤

  • 辣椒豆豉炒苦瓜

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料苦瓜1根青线椒4个豆豉25g食用油15g生抽15g白糖5g熟白芝麻1大勺蒜2瓣辣椒豆豉炒苦瓜的做法苦瓜对半剖开，去籽，切片。清水中加入盐，放入苦瓜，浸泡半小时，然后沥干水分备用。中火加热炒锅，放入油，放豆豉炒出味道。然后放入蒜末，翻炒出蒜香...
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简单易学的油豆腐炒苦瓜美食做法

  • 油豆腐炒苦瓜

  • 用料苦瓜油豆腐红椒洋葱姜蒜油豆腐炒苦瓜的做法炒香姜蒜和洋葱后，下油豆腐翻炒，油豆腐切小块。然后下苦瓜和红椒，翻炒同时加酱油料酒，喜欢可以加豆豉。待苦瓜熟就可以啦，如果嫌干就加点水。...
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