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番茄汁开背虾的做法食谱

简单易学的番茄汁开背虾美食做法

  • 番茄汁开背虾

  • 用料虾只料酒勺糖克生抽勺醋鸡蛋面粉番茄酱生粉番茄汁开背虾的做法剪开背，剪下头，去虾线，清虾头，打一个鸡蛋放面粉调成糊状，虾身料酒姜腌十分钟，放入面糊沾均匀，入锅炸，两面金黄，起锅放油，放虾头，变黄后放生抽老抽白醋糖番茄酱，半碗水放淀粉，熬成汁浇到虾上，放点小葱花，完成...
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「北鼎焖焗锅食谱」茄汁焗开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎焖焗锅食谱」茄汁焗开背虾做法

  • 「北鼎焖焗锅食谱」茄汁焗开背虾

  • 用料基围虾500g姜7片蒜瓣2瓣葱段适量番茄酱100g蚝油6g生抽8g糖10克盐适量「北鼎焖焗锅食谱」茄汁焗开背虾的做法基围虾洗净后剪去虾须，开背去虾线。焖焗锅内倒油放入基围虾煎至变色后盛出，煎制中可以用锅铲按压虾头部分，熬出虾油。锅内重新倒入少许油，放入葱姜蒜爆香。加入番...
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开背基围虾的做法和图解 好吃的开背基围虾家常做法

  • 开背基围虾

  • 小时候爸妈做菜都很好吃，大学之后，在外地一直很怀念父母做的菜的味道。所以自从自己当了母亲之后，很喜欢做菜。孩子幸福的吃上父母做的菜！这也是一种平凡的幸福。用料基围虾6两瘦肉2两粉丝一小把蒜2大个盐少许蚝油少许生抽少许老抽少许葱几根开背基围虾的做法买好新鲜的基围...
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浇汁开背虾的做法和图解 好吃的浇汁开背虾家常做法

  • 浇汁开背虾

  • 用料大虾料酒蒜末姜丝浇汁开背虾的做法大虾去掉虾枪虾足，开背去虾腺，加少许料酒腌制，加入适量姜丝一同腌制（也可以用葡萄酒，做椒盐虾推荐使用葡萄酒）15到20分钟即可。调一个碗汁，一勺酱油，少许盐，一勺料酒，三勺糖，两勺醋，适量清水，调成碗汁。锅内放油，将腌制好的虾放入锅中煎制变红，最好...
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蒜蓉茄汁葱香开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄汁葱香开背虾做法

  • 蒜蓉茄汁葱香开背虾

  • 好吃到吮手指的一道美味佳肴(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ用料海虾500g洋葱一个大蒜三瓣番茄酱适量蒜蓉茄汁葱香开背虾的做法首先我们准备好所有食材海虾剪去虾枪虾须，并且用剪刀在背部剪一刀，去除虾肠加适量料酒，腌制20分钟洋葱去皮洗净之后切成小块大蒜去皮洗净之后切成末起油锅，热锅凉...
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开背虾🦐的做法和图解 好吃的开背虾🦐家常做法

  • 开背虾🦐

  • 虾去皮从背部刨开去虾线用料酒香油葱姜蒜少许白糖蚝油腌制30‘腌制后沥水沥干水蘸薄层淀粉拍扁备用小火烧油煎熟用料虾开背虾🦐的做法好吃...
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剁椒开背虾的详细做法大全,简单又营养的剁椒开背虾做法

  • 剁椒开背虾

  • 不用油炸，不焯水，几部就搞定的惊艳又不失美味的待客菜…用料虾10只蒜3瓣料酒1勺糖适量盐适量生抽1勺姜适量青红椒2个剁椒开背虾的做法新鲜的虾开背去虾线洗净撑开虾身摆放盘中青红椒，姜蒜剁碎，放料酒，盐，白糖，生抽调匀。调好的剁椒填充虾身里上锅蒸八分钟出锅中间放香菜叶点缀即...
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10分钟搞定开胃大菜～茄汁开背大虾的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟搞定开胃大菜～茄汁开背大虾做法

  • 10分钟搞定开胃大菜～茄汁开背大虾

  • 10分钟搞定的开胃大菜～鲜的不要不要的～家里有俩娃，一做这菜分分钟米饭🍚光盘虾也光盘～用料虾500克姜3片蒜1瓣切末料酒1勺生抽1勺蚝油1勺番茄酱2包(20克)10分钟搞定开胃大菜～茄汁开背大虾的做法大虾洗干净开背挑出虾线姜切片，蒜剁末锅里热油放入姜蒜爆香倒入虾炒至变色加入一勺...
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简单易学的番茄酱开背虾美食做法

  • 番茄酱开背虾

  • 用料虾1斤番茄酱约30克料酒1汤匙蒜1头白糖2汤匙盐1茶匙胡椒粉1茶匙生抽1汤匙葱丝少许番茄酱开背虾的做法虾1斤，洗干净后剪掉虾须和虾爪，把虾开背，剔除虾线。蒜1头，洗干净后去头拍扁，再切碎。起锅烧油，放入蒜末爆香，再放入处理好的虾，待虾炒至变色，倒入料酒1汤匙z再加入番茄酱约30...
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缤纷开背虾的做法和图解 好吃的缤纷开背虾家常做法

  • 缤纷开背虾

  • 大海虾，个头大，味道美！如果按照平时的吃法，总感觉像是要辜负了这虾中的“将军”，辜负了这个个大个头！开背虾，是比较华丽的吃法，华丽的造型！蒜蓉和青红椒，填入虾背做的容器中，红彤彤的虾身，五彩缤纷的内馅。华丽变身的不仅仅是造型，味道也好的没法说！吃惯了清蒸水煮，这个绝对是令你耳目一...
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开背虾的详细做法大全,简单又营养的开背虾做法

  • 开背虾

  • 开背虾也好蒜蓉粉丝蒸虾也好都是我家很常做的菜，这次换了个摆盘方法，应应景。做法超级简单味道超级赞！关键是造型美好，非常非常适合年夜饭都入座之后端上桌，绝对会换来满堂哇喔的！顺便名字也取了个带好彩头的，开背虾这样摆正好很像花瓣嘛！菜肴制作超级简单，哪怕你是厨房小白也可以...
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开背大虾的做法和图解 好吃的开背大虾家常做法

  • 开背大虾

  • 今天买到了快和小臂一样大的虾，不能辜负新鲜食材，开背虾走起！用料虾，9只蒜，2头生抽，4勺蜂蜜，1勺蒸鱼豉油，2克蚝油，1勺开背大虾的做法无敌大虾，用剪刀开背，保留虾头，我们喜欢虾头的鲜美虾黄儿。根据个人喜好吧，你不喜欢就把虾头扔了。开背后码盘儿备用。（这虾太大了，摆不下了，留了俩早上煲...
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粉蒸开背虾的做法和图解 好吃的粉蒸开背虾家常做法

  • 粉蒸开背虾

  • 用料虾，蒜蓉，粉丝，青、红尖椒、料酒，盐，生抽，粉蒸开背虾的做法清洗鲜虾，去除触须开背，去除虾线摆盘下油锅翻炒青红尖椒末，蒜末浇汁上锅蒸8分钟出锅呛油，开吃喽！！！！！...
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简单易学的蒜蓉茄汁开背虾美食做法

  • 蒜蓉茄汁开背虾

  • 汤汁酸酸甜甜，虾肉鲜甜，请相信我，非常好吃的哦！用料基围虾一斤番茄中等大小两个姜蒜葱适量番茄酱适量蒜蓉茄汁开背虾的做法首先你要买虾，我用的是基围虾，你也可以用各种海虾，但是建议稍微大一点的虾，太小的口感会差点！把虾剪去脚和须，在背上剪一刀，扯去虾肠！洗干净，放少许料酒，姜丝腌制...
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蒜蓉开背虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背虾做法

  • 蒜蓉开背虾

  • 虾无论怎么做都好吃，我喜欢搭配蒜蓉的口感，蒜香加上虾的鲜味，绝配!用料虾150克大蒜1头盐1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉开背虾的做法先把大蒜切成碎空气中氧化等待虾洗净去掉虾线，用刀从背部切开一个口子虾肚子部位的皮不要切开锅中倒上油，把大蒜碎倒进去翻炒出酸香来加盐、糖倒...
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蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背做法

  • 蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背

  • 这道菜其实没什么难度，关键环节就在于如何给虾开背。以前做过两次蒜蓉粉丝开背虾，结果因为没有掌握给虾开背的技巧，蒸出来的虾都是弯弯曲曲的，很不美观。所以这道菜的重点是如何给虾开背。掌握了其中的技巧，自己在家也可以做出美味的蒜蓉粉丝开背虾。用料鲜虾8只粉丝一小把蒜...
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茄汁开背虾的做法和图解 好吃的茄汁开背虾家常做法

  • 茄汁开背虾

  • 用料开背虾10只番茄酱1勺盐3克油少许茄汁开背虾的做法盒马鲜生开背虾一盒，锅里倒少许油烧热，放入番茄酱炒匀。虾入锅炒变色，加盐再炒一会儿出锅。...
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沙茶开背虾的做法和图解 好吃的沙茶开背虾家常做法

  • 沙茶开背虾

  • 没什么特别故事，就是一日三餐！用料虾随意红甜椒2个芹菜3根沙茶酱1勺沙茶开背虾的做法配菜切块备用虾子洗净开背去虾线，备用起锅热油，加姜片和葱爆香，然后把姜和葱先捞出备用刚刚爆香的油，加一勺沙茶酱和半勺沙茶红油炒散出香味把刚刚的虾子倒入炒至变色，沿锅加一勺料酒，翻炒均匀...
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蒜茸开背虾的做法和图解 好吃的蒜茸开背虾家常做法

  • 蒜茸开背虾

  • 用的阿根廷船冻大虾，肉质很不错，步骤简单新手也完全可以驾驭。菜谱来源于网络，我只是搬运工。用料虾8只蒜蓉勺生抽勺料酒勺糖克盐克葱适量蒜茸开背虾的做法准备食材虾开背，去虾线，用料酒、盐、胡椒粉腌制半小时以上香葱切碎，蒜切细末备用起油锅煸香蒜末倒出油蒜汁6，加入料酒4、...
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简单易学的茄汁开背凤尾虾美食做法

  • 茄汁开背凤尾虾

  • 天下武功，唯快不破用料虾只蒜瓣糖克番茄酱茄汁开背凤尾虾的做法处理虾：有活虾最好，虾仁也可以，只是没有活虾口感好。活基围虾，去头揪出肠，开背，好入味。起油锅，蒜末姜丝炒香，下虾，炒至发红。挤入大量番茄酱，加糖要多一点，放一点盐。加一点水稍微焖两分钟入味。大火翻炒加小葱起锅。小...
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烤开背虾的做法和图解 好吃的烤开背虾家常做法

  • 烤开背虾

  • 简单好吃的宴客菜——烤开背虾。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。用料基围虾18只食盐1/2茶匙葱1段姜1块料酒1汤匙生抽1/2汤匙蚝油1汤匙黑胡椒1/2茶匙白芝麻1/2茶匙橄榄油1汤匙烤开背虾的做法基围虾去除虾须，用刀在背部拉一道，去掉虾线，洗净，控水，将...
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开背虾的做法和图解 好吃的开背虾家常做法

  • 开背虾

  • 用料主料新鲜大虾300g辅料大葱适量姜适量大蒜适量红色干辣椒适量配料酱油1茶匙白糖1/2茶匙醋1/2茶匙盐适量开背虾的做法1.准备材料新鲜大虾洗净后沥干水分，用剪刀剪掉胡须后用刀给大虾开背，装盘待用。大葱的葱白切丝，将切条，大蒜切末，干红辣椒剪成丝待用2.大火将锅烧热后在锅...
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开背蒸虾的做法和图解 好吃的开背蒸虾家常做法

  • 开背蒸虾

  • 前一晚看了李子柒做这道菜我觉得我也能行嘿嘿于是解冻虾次日咔咔干家里只有河源米粉也能将就用用料虾（冷冻的）1盒蒜泥（压蒜器）3颗耗油甩出来多少用多少生抽适量盐少于半勺油（烧开）适量河源米粉（热水泡散）家里有什么吃什么开背蒸虾的做法厨房剪刀剪剪剪，哪里扎手剪哪里取走虾背的虾...
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芝士开背虾的做法和图解 好吃的芝士开背虾家常做法

  • 芝士开背虾

  • 用料虾8只妙可蓝多香甜芝士片2片盐少量黑胡椒1勺辣椒2个蒜5瓣小葱1根生抽1勺芝士开背虾的做法这个口味看着就很nice葱蒜辣椒妙可蓝多芝士片，葱蒜辣椒切碎，加入少许生抽，盐，黑胡椒提味虾解冻清洗干净，剪掉虾须虾针开背取出虾线，铁板预热放入油，将虾放在铁板中芝士片两片，切成丁丁...
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酿开背虾的做法和图解 好吃的酿开背虾家常做法

  • 酿开背虾

  • 用料基围虾30只洋葱1/4个青红辣椒各半个蘑菇5个柠檬汁少许料酒、胡椒粉、盐少许酿开背虾的做法虾去须去脚，抽虾线，挑断腹部的虾筋沿着虾背部划开不划断，敲平，尾部造型不要敲扁根据虾的量放入料酒、盐、胡椒粉、柠檬汁，腌渍2小时洋葱、青椒红椒（不辣的）、蘑菇切碎，加入稍许酱油煸...
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