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胡瓜炖豆腐的做法食谱

胡瓜炖豆腐的做法和图解 好吃的胡瓜炖豆腐家常做法

  • 胡瓜炖豆腐

  • 用料胡瓜炸豆腐郫县豆瓣酱麻椒葱花蒜片姜丝盐生抽淀粉胡瓜炖豆腐的做法热好油放麻椒与豆瓣酱，小火炒出红油。放蒜片与姜丝，接着加生抽和盐调料。加一碗水煮开。先放胡瓜条进去炖，最后好炸豆腐，翻炒一分钟。淀粉勾芡，出锅装盘，撒葱花。小贴士喜欢吃辣的朋友可以放麻椒的时候放点...
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丝瓜炖豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜炖豆腐家常做法

  • 丝瓜炖豆腐

  • 这道菜其实就是家常小炒，但确实太好吃太美味了，推荐给大伙们用料丝瓜2根盐适量葱1根嫩豆腐（提前腌下，入味）1块糖适量生抽一勺鸡精适量姜蒜适量丝瓜炖豆腐的做法丝瓜孢皮切条，葱姜蒜下油锅爆香，加入丝瓜，翻炒几下，咕一点点水（炒菜基本步骤）腌好的豆腐过水，加入丝瓜中翻炒几下，加入生抽...
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妈妈的南瓜炖土豆胡萝卜（豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的南瓜炖土豆胡萝卜（豆角）做法

  • 妈妈的南瓜炖土豆胡萝卜（豆角）

  • 葱姜蒜用料南瓜土豆胡萝卜豆角肉花椒粉（十三香）盐油酱油妈妈的南瓜炖土豆胡萝卜（豆角）的做法都有的原材料都切成大块先炒肉和葱姜蒜，放十三香和酱油炒。我不爱吃肉，所以放的少，就是借个味。我体寒喜欢放点大姜块。炒的差不多的时候放南瓜，土豆胡萝卜（豆角）炒两下。添水，我喜欢汤多点...
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土豆南瓜胡萝卜炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的土豆南瓜胡萝卜炖肉做法

  • 土豆南瓜胡萝卜炖肉

  • 色香味俱全~用料猪肉150g土豆1个胡萝卜1个南瓜200g辣椒2~3个葱、姜、蒜适量土豆南瓜胡萝卜炖肉的做法将猪肉切手指宽度的块，土豆、胡萝卜、南瓜切块。首先将猪肉块儿煸炒，待肉炒熟，加适量酱油，盐。将土豆，胡萝卜，南瓜放入，翻炒均匀，加入适量水，盖锅焖熟。待汤基本收干，加葱，姜，蒜。出...
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苦瓜炖豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜炖豆腐家常做法

  • 苦瓜炖豆腐

  • 用料苦瓜2根豆腐1块香菇5朵调味料姜，素蚝油，酱油，糖，盐苦瓜炖豆腐的做法苦瓜洗净切成圆圈，豆腐切大块，香菇泡软，姜切片。锅内入油烧热，下姜片，香菇爆香，加入素蚝油、酱油、糖炒匀，再放入苦瓜煸炒至断生。加入豆腐，酱油，素蚝油，盐，糖炒匀，将食物倒入炖锅内，加开水炖煮一小时，待苦瓜熟后加少...
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炖老豆腐（炖透老豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的炖老豆腐（炖透老豆腐）做法

  • 炖老豆腐（炖透老豆腐）

  • 这道菜有点像我妈烧的味道。老豆腐，越炖越香，我妈说，一定要炖透！！用料豆腐1块葱1根花椒（或花椒粉）少许辣椒酱（自己家做的）没有用干辣椒1勺豆瓣酱1勺蒜苔三根（这个季节刚好吃这个，可以用蒜）炖老豆腐（炖透老豆腐）的做法豆腐切块，水开后，加入，再倒点料酒。豆瓣酱一勺，辣椒酱（自己家做的，里面有花...
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土豆南瓜胡萝卜炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的土豆南瓜胡萝卜炖菜做法

  • 土豆南瓜胡萝卜炖菜

  • 自从来杭州之后，学着自己做菜。所以今天这道菜也是第一次做。味道真不赖。我的每道菜的处女秀，都给了身边的闺蜜。刚好两个人的量。用料精猪肉500g南瓜500g土豆两颗胡萝卜1根油盐酱油鸡精蚝油大葱鲜姜蒜土豆南瓜胡萝卜炖菜的做法将精猪肉用盐水泡一下，洗干净切成指头厚的片...
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排骨炖土豆胡萝卜玉米豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖土豆胡萝卜玉米豆腐做法

  • 排骨炖土豆胡萝卜玉米豆腐

  • 用料排骨克500玉米根1土豆个1胡萝卜根1豆腐块6排骨炖土豆胡萝卜玉米豆腐的做法放姜丝，生抽，玉米淀粉，料酒腌制半小时。玉米，萝卜，土豆切大块一点放油炒3分钟。排骨用油炸金黄，放老抽，耗油，生抽。放蒜，辣椒。把炒好的土豆玉米萝卜和豆腐一起放下去，加适量开水，用小火炖30分钟。大火收...
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简单易学的胡萝卜豆腐炖肉美食做法

  • 胡萝卜豆腐炖肉

  • 用料胡萝卜3根豆腐1猪肉胡萝卜豆腐炖肉的做法胡萝卜滚刀切，现豆腐切块蒸熟再冻猪肉切块，入锅开火焯一遍，滤掉杂质，洗净，控水将猪肉老抽生抽料酒酱豆腐汁入锅，搅拌均匀，陈皮花椒大料香叶桂皮，少量麻油和醋，加入切好的葱姜蒜，加水没过肉，大火煮沸20分钟后转小火炖1小时左右。放入萝卜...
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豆腐炖丝瓜的做法和图解 好吃的豆腐炖丝瓜家常做法

  • 豆腐炖丝瓜

  • 用料丝瓜根豆腐块葱根盐克豆腐炖丝瓜的做法洗洗，切切，炒炒就可以啦！...
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清炖小瓜土豆胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的清炖小瓜土豆胡萝卜做法

  • 清炖小瓜土豆胡萝卜

  • 有两岁以上宝宝的宝妈们可以试试来石家庄快三年了印象中这道菜在云南的每一个餐馆都会有就是不记得叫什么名字用料土豆个清炖小瓜土豆胡萝卜的做法很简单吧看图胡萝卜土豆瓜大蒜大蒜拍碎锅内油温五成热下锅炒香接着下胡萝卜小瓜土豆加少许盐翻炒三分钟加入清水煮熟即可看...
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油豆角炖地瓜胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的油豆角炖地瓜胡萝卜做法

  • 油豆角炖地瓜胡萝卜

  • 听说油豆角是美味，于是我这个从来不吃豆角的南方人，也来自己做一做用料油豆角200-300克胡萝卜一小根1根糖心地瓜一小个1个葱一些，姜少许生抽，蚝油，郫县豆瓣酱少许冰糖两中颗食用油，潇洒量八角1个，花椒两个油豆角炖地瓜胡萝卜的做法洗好切好豆角地瓜和胡萝卜。冷锅适当多放油。葱...
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胡葱炖豆腐的做法和图解 好吃的胡葱炖豆腐家常做法

  • 胡葱炖豆腐

  • 冬至隔夜吃这个是身边人经常安利我的用料胡葱300克老豆腐1块油20克+10克白胡椒粉适量蚝油10克盐5克开水100克胡葱炖豆腐的做法胡葱切段！豆腐切块焯水备用胡葱➕油20克，3分钟v120度反转小勺拿出放一边主锅插入蝴蝶棒！（具体方法见我wx视频号）豆腐+油10克+蚝油+白胡椒粉+开水！8分...
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南瓜炖豆腐的做法和图解 好吃的南瓜炖豆腐家常做法

  • 南瓜炖豆腐

  • 用料南瓜豆腐蒜葱南瓜炖豆腐的做法南瓜，豆腐切块儿炸锅，油烧热，放葱蒜，南瓜放入锅中炒，可放少些水，南瓜快熟时放入豆腐，小火慢顿十分钟，个人喜欢稍烂些的，所以炖的久了些，更入味出锅前可一个人口味放入味精等佐料...
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简单易学的胡萝卜炖豆腐美食做法

  • 胡萝卜炖豆腐

  • 胡萝卜炖豆腐（供4人享用）洒上大量烤出香味的芝麻，这道胡萝卜豆腐是我最爱的菜品之一。两块3×5英寸的长方块豆腐，浅浅煎过2汤匙米醋2茶匙白砂糖2茶匙清酒2茶匙低钠酱油1茶匙盐1汤匙菜油6杯胡萝卜丝（大约5根胡萝卜）1/3杯烘烤好的白芝麻（见95页）2茶匙芝麻油1.1小汤盘清水，加热，加入豆...
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冬瓜炖豆腐的做法和图解 好吃的冬瓜炖豆腐家常做法

  • 冬瓜炖豆腐

  • 奶汤色白，营养均衡，香气扑鼻。用料冬瓜香油豆腐葱姜蒜料酒盐冬瓜炖豆腐的做法冬瓜切片豆腐切块热锅冷油加入葱姜蒜，炒出香味加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。...
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豆腐皮包黄瓜胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐皮包黄瓜胡萝卜丝做法

  • 豆腐皮包黄瓜胡萝卜丝

  • 用料胡萝卜2根黄瓜1根豆腐皮几张豆腐皮包黄瓜胡萝卜丝的做法黄瓜，胡萝卜去皮，削皮细丝冷藏室里拿出豆腐皮，早早解冻。摊开豆腐皮，把黄瓜丝和胡萝卜丝包进去，然后切成几段。再倒上一点甜面酱或黄豆酱，一道减肥菜就做好了！：）...
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西红柿，冬瓜炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿，冬瓜炖豆腐做法

  • 西红柿，冬瓜炖豆腐

  • 用料豆腐，老，嫩都行，200:克冬瓜200克西红柿一个葱，姜，蒜适量生抽一勺蚝油，鸡汁半勺十三香适量食用油两，三勺虾皮少许水适量西红柿，冬瓜炖豆腐的做法把菜洗净，切好。小料备好。油热炒香小料。再倒入菜炒匀。加生抽，蚝油，鸡汁，十三香，然后加适量水，小火慢慢炖。待冬瓜熟了，撒上虾皮就好了...
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豆腐炖南瓜的做法和图解 好吃的豆腐炖南瓜家常做法

  • 豆腐炖南瓜

  • 无意间看见的，所以试做了用料南瓜300克豆腐320克青豆40克红枣12颗酱油1大匙盐1/2小匙香油1小匙豆腐炖南瓜的做法南瓜切大块（籽及皮不去除），豆腐切大块锅中入高汤、酱油、红枣、豆腐、青豆及南瓜先以大火煮至水沸后，改以小火焖煮志南瓜熟透起锅前加盐，香油调味即可...
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冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖做法

  • 冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖

  • 孕期口味全乱了，以前喜欢的冬瓜虾滑汤被我嫌弃腥气得很………翻到厨友做的红烧冬瓜突然觉得很有胃口，家里还有豆腐和笋，于是给自己特制一道乱炖，一口气吃撑了😅………用料冬瓜1千克豆腐一整块笋两小根生抽四汤匙老抽一汤匙蚝油一汤匙八角一颗食用油适量冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖的...
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简单易学的腐乳豆腐炖胡萝卜美食做法

  • 腐乳豆腐炖胡萝卜

  • 用辣腐乳炖豆腐和胡萝卜可以让豆腐有点味道。胡萝卜一定要炖得比较烂才好，要不然和豆腐会有点不搭配。花椒、大蒜都是这道菜里不可缺少的香味，但是不要放太多的花椒，要一点香味而不是太重的麻味。用料老豆腐半块胡萝卜适量辣腐乳半块花椒少许大蒜小葱适量油1大勺腐乳豆腐炖...
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  • 香辣胡葱炖豆腐 冬至菜

  • 胡葱是空心的葱。豆腐是嫩豆腐。干辣椒颜色鲜红的辣，暗红的不辣。趁热吃，但注意豆腐烫。胡葱不要丢掉，它不是配料，是主角来的，而且很好吃。*如果没有淀粉勾芡，也没有关系，保持大火煮，收汁就可以。记得小学里放了学走到家天都黑了，在楼梯上楼的时候就已经闻到胡葱炖豆腐的香味了，然...
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黑胡椒猪肚炖豆腐（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒猪肚炖豆腐（铸铁锅）做法

  • 黑胡椒猪肚炖豆腐（铸铁锅）

  • 冬天需要这样温暖美味营养均衡的菜，一锅就搞定用料猪肚1个姜一小块切片冻豆腐一块料酒适量盐适量白菜喜爱量胡椒粉香葱少许黑胡椒猪肚炖豆腐（铸铁锅）的做法用面粉或茶油抹在猪肚上洗净，冷水煮开汆水，捞出切小条，姜去皮切片。将铸铁锅小火预热，加一勺茶油，放入姜片和猪肚翻炒，加一...
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胡萝卜豆角南瓜炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜豆角南瓜炖肉做法

  • 胡萝卜豆角南瓜炖肉

  • 用料胡萝卜2根南瓜200克五花肉十块钱胡萝卜豆角南瓜炖肉的做法花椒炸锅放葱姜蒜和肉，爆炒，等葱叶变黄变焦放生抽和老抽放豆角不停翻炒，前前后后加了三次水，等豆角变绿色算炒熟加胡萝卜继续炒也可以晚点加南瓜，加水没过菜小贴士不停翻炒豆角，等变色了再加水...
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木耳胡萝卜丝炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的木耳胡萝卜丝炖豆腐做法

  • 木耳胡萝卜丝炖豆腐

  • 周末有时间来做一道非常下饭好吃的减脂素菜用料胡萝卜半根盐5克生抽2勺嫩豆腐4块木耳8小朵醋1勺葱1根蒜3瓣木薯淀粉1勺油1勺姜片2片木耳胡萝卜丝炖豆腐的做法胡萝卜去皮切丝，木耳热水泡发摘去柠头，拿盐搓了，清水洗干净切丝备盘嫩豆腐切小块，冷水下锅，煮滚后捞出葱切段，蒜剁碎，姜...
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