当前位置:烹调屋 >

双椒猪颈肉的做法食谱

双椒猪颈肉的做法和图解 好吃的双椒猪颈肉家常做法
  • 双椒猪颈肉

  • 用料猪颈肉黄红甜椒盐双椒猪颈肉的做法将包装猪颈肉在锅中煎香,切丝黄红甜椒切丝,在油锅中加少许盐炒熟加上猪颈肉,翻炒,即可...
  • 6259
红椒猪颈肉的做法和图解 好吃的红椒猪颈肉家常做法
  • 红椒猪颈肉

  • 某天吃烤肉吃到猪颈肉,惊为天人啊!自己在家做了一道红椒猪颈肉。用料猪颈肉250g红椒1颗油少许蚝油少许盐少许姜小块黑椒粉少许红椒猪颈肉的做法清洗猪颈肉下盐和黑椒粉姜片,腌制放少许油,将腌制的猪颈肉下锅爆炒。下红椒加蚝油,爆炒至红椒熟透。出锅...
  • 27275
腌猪颈肉的做法和图解 好吃的腌猪颈肉家常做法
  • 腌猪颈肉

  • 用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅,水开后,转小火煮10分钟,捞出放凉切薄片把配料都切碎,加酱料混合加入猪颈肉拌匀封保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时肉放碟子里,垒得高一点,把汁顺着...
  • 20194
糟辣椒炒豆芽猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的糟辣椒炒豆芽猪颈肉做法
  • 糟辣椒炒豆芽猪颈肉

  • 糟辣椒是我们贵州特有的美食,酸辣鲜香,好吃的猪颈肉(梅子肉)加上豆芽的脆感,一不小心就吃上了两碗饭。用料豆芽100g蒜1瓣姜2片片花椒10粒蚝油1勺花椒椒盐粉适量料酒1勺糟辣椒炒豆芽猪颈肉的做法猪颈肉稍微切厚一些,先用适量的料酒,加一点青花椒椒盐粉,腌制10分钟,喜欢吃嫩感的还可...
  • 29336
茶树菇彩椒炒猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇彩椒炒猪颈肉做法
  • 茶树菇彩椒炒猪颈肉

  • 用料茶树菇500克猪颈肉250克彩椒(红+黄)各1只姜适量蒜头适量盐适量生抽适量老抽少许料酒适量胡椒粉适量淀粉适量茶树菇彩椒炒猪颈肉的做法猪颈肉切片放(盐,白糖,生粉,老抽,油,料酒,白胡椒粉)一起腌15分钟。菜树菇洗净沥水备用。彩椒切长小块,如图一样。起锅放油爆炒猪颈肉变色,再炒一...
  • 21846
黑椒猪颈肉的做法和图解 好吃的黑椒猪颈肉家常做法
  • 黑椒猪颈肉

  • 用料猪颈肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜头5粒葱1根现磨黑椒粗粉适量多一点水100克黑椒猪颈肉的做法除水外所有材料拌匀腌肉放冰箱半天,要煮的时候把葱姜蒜拿掉,把肉和汤汁放进主锅,加100克水,设置30分钟100度反转小勺,时间到后用筷子插下肉,能轻松穿过就是熟了,汁太多...
  • 5638
红烧猪颈肉的做法和图解 好吃的红烧猪颈肉家常做法
  • 红烧猪颈肉

  • 用料猪颈肉400克白糖5克蚝油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)调和油10克(爆香用)蜂蜜10克葱1根蒜头2瓣姜4片玉米淀粉5克红烧猪颈肉的做法把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。把调和油、葱、姜、蒜入煮锅,3分钟/Ⅴ/小勺爆香倒入猪颈肉5分钟/V/反转小勺,自己看状态收汁就...
  • 27512
花椒猪颈肉的做法和图解 好吃的花椒猪颈肉家常做法
  • 花椒猪颈肉

  • 一个人的晚餐就是要吃好吃的!用料糖半小勺盐半小勺蚝油一勺半花椒粉一勺粒猪颈肉250g食用油一勺生粉三大勺鸡蛋一个水适量花椒猪颈肉的做法腌肉:猪颈肉洗净晾干水,加入蚝油、盐、糖、食用油、花椒粉拌匀,腌制一小时以上。准备炸浆:鸡蛋、生粉搅拌均匀,加一点点水(水量视乎浆的浓...
  • 6101
猪颈肉的做法和图解 好吃的猪颈肉家常做法
  • 猪颈肉

  • 用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干,切成大块放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了小建议:如果肉容易熟,建议中途把肉捞上,在表面划几道开口后再次下锅完成,切片小贴士蘸料的咸...
  • 30810
碳烤猪颈肉的做法和图解 好吃的碳烤猪颈肉家常做法
  • 碳烤猪颈肉

  • 用料白酒1勺盐少许蒜泥半只蜂蜜1勺日式烤肉酱2勺泰式甜辣酱1勺碳烤猪颈肉的做法烤箱碳烤猪颈肉...
  • 7386
烤猪颈肉的做法和图解 好吃的烤猪颈肉家常做法
  • 烤猪颈肉

  • 用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净,尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合,均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热,然后入烤箱烤20-30分钟,熄火前3-5分钟撒上白芝麻继续烤。温度和时间必须根据自家烤箱...
  • 11486
炖猪颈肉的做法和图解 好吃的炖猪颈肉家常做法
  • 炖猪颈肉

  • 用的是伊比利亚橡果黑猪肉,味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做法洗干净后浸泡葱姜蒜香料调料汁焯水,捞出血沫,加三次水...
  • 16815
焗猪颈肉的做法和图解 好吃的焗猪颈肉家常做法
  • 焗猪颈肉

  • 将猪颈肉洗净晾干,放一边,汁用蚝油,是油,糖,酒,老抽,番茄酱,花生油少许,将大量蒜蓉,小小姜磨烂成茸,将以上材料混成糊状(不能太稀),一起放入肉中腌制12小时以上,入烤箱烤,时间约20分钟(自己把握,看量),烤时要时不时翻翻,出炉时剪去边缘烤焦的便可。用料肉700克大蒜5瓣糖15克酱油5小勺番茄酱适...
  • 8730
彩椒炒猪颈肉/炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的彩椒炒猪颈肉/炒五花肉做法
  • 彩椒炒猪颈肉/炒五花肉

  • 肉不用提前腌制,色香味俱全,快手下饭菜。用料猪颈肉或五花肉适量青椒、黄椒、红椒各半个,姜片蒜头适量酱油、鸡粉、清水、蚝油、生粉水适量彩椒炒猪颈肉/炒五花肉的做法青椒、黄椒、红椒各半个青椒、黄椒、红椒各半个切丁猪颈肉或五花肉不粘锅烧干,加少许花生油,猪颈肉或五花...
  • 23554
生焗猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的生焗猪颈肉做法
  • 生焗猪颈肉

  • 生焗猪颈肉用料:猪颈肉400克,生抽20克,柱侯酱15克,盐2克,胡椒粉3克,白酒10克,淀粉5克,花生油10克,小洋葱、姜、蒜各30克,香葱一把,食用油适量用料猪颈肉400克生焗猪颈肉的做法猪颈肉...
  • 30227
煎猪颈肉的做法和图解 好吃的煎猪颈肉家常做法
  • 煎猪颈肉

  • 用料腌料:大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料,放入猪颈肉腌30分钟或过夜,取出肉隔去酱汁,两面撒上薄薄的玉米淀粉,热锅放油小火煎熟,如果肉太厚的话可以加盖煎焗。剪开,蘸酸梅酱即可食用。小贴士不蘸酸梅酱的话,就...
  • 17974
干煎猪颈肉的做法和图解 好吃的干煎猪颈肉家常做法
  • 干煎猪颈肉

  • 以前在金威啤酒厂吃饭吃过炭烧猪颈肉深深的爱上以后,只要有猪颈肉的餐厅都会点,后来发现这块肉是买得到的只是稀少,就天天去预订,一条猪一般只有两片这样的肉,一片就十元左右,我试过各种做法,觉得这种做法更香。用料酱油随意盐一点蒜两小片五香粉若干料酒随意干煎猪颈肉的做法拿...
  • 16813
彩椒西葫芦炒猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的彩椒西葫芦炒猪颈肉做法
  • 彩椒西葫芦炒猪颈肉

  • 彩椒西葫芦炒猪颈肉,我自己很喜欢做的一道很下饭的菜我自己其实不怎么喜欢吃猪肉,但是我却很喜欢猪颈肉,因为猪颈肉吃起来口感比较有弹性爽口,而且做法不难而且很快捷(为什么这么简单,下厨房就没有几个炒的猪颈肉的菜呢←_←),而且猪颈肉可以根据个人口味喜好做成其他味道或者跟...
  • 29526
黑椒猪颈骨的详细做法大全,简单又营养的黑椒猪颈骨做法
  • 黑椒猪颈骨

  • 用料猪颈骨1斤黑椒猪颈骨的做法黑椒猪颈骨...
  • 19269
香煎猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的香煎猪颈肉做法
  • 香煎猪颈肉

  • 用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉,自然解冻。油入锅后加热至140℃左右,把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉,口味更佳!...
  • 13977
双拼猪颈肉的做法和图解 好吃的双拼猪颈肉家常做法
  • 双拼猪颈肉

  • 大热天,来点煎炸菜。。开开胃。。。用料二层肉一块姜适量蒜适量酱油适量蚝油少许鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量双拼猪颈肉的做法1.先清洗二层肉,然后加酱油蚝油姜蒜腌制四小时以上,为了方便我直接用密实袋装!2.鸡蛋打散,淀粉和面包糠准备好,腌制好的二层肉沾满淀粉再分半切开,一半...
  • 21525
卤猪颈肉的做法和图解 好吃的卤猪颈肉家常做法
  • 卤猪颈肉

  • 狗子在沃尔玛看到这个肉,很激动,说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉,尤其是这个位置的肉,肥而不腻,瘦而不柴,筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的做法1.猪颈肉洗净焯水。放入锅中,加水没过猪肉,加姜片,花...
  • 27082
炸猪颈肉的做法和图解 好吃的炸猪颈肉家常做法
  • 炸猪颈肉

  • 猪颈肉口感嫩,炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘,建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉,谢谢肉容易入味和炸的时候肉不回缩。撒上一点点盐,要小心点地撒,再撒...
  • 27869
腊猪颈肉的做法和图解 好吃的腊猪颈肉家常做法
  • 腊猪颈肉

  • 腊猪颈肉又脆、又爽、又香!最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮,饭好后取出,用利刀切开。...
  • 13034
下饭猪颈肉的做法和图解 好吃的下饭猪颈肉家常做法
  • 下饭猪颈肉

  • 今早去买菜前问小孩想吃什么菜,小孩脱口而出,叉烧。小孩口里的叉烧,是加了叉烧酱做的猪颈肉,甜蜜咸香加入一些醋提鲜,适合下饭。用料猪颈肉一斤海天牌叉烧酱1勺陈醋大半勺生抽大半勺料酒或米酒适量大蒜几瓣下饭猪颈肉的做法主要材料:猪颈肉、海天牌叉烧酱,大蒜。猪颈肉是猪脖子...
  • 17904