- 这道既有肉有菜又有主食的肉夹馍,当早餐再好不过了,可以提前将牛肉(猪肉)酱好,馍烙好放入冰箱备用,早上吃时加热即可,省时省力!用料全麦面粉300g酵母2g清水适量盐1g肉夹馍(全麦面粉)的做法将面粉、酵母、盐混合,根据面粉多钱和吸水性加适量清水混合揉成光滑面团冬天将面团放进烤箱发...
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- 每个月总有那么几天想吃肉夹馍,不过店里卖的又油、炖煮时间又长、容易不卫生,所以选个周末决定自己做啦~用料全麦面粉150g酵母1.5g牛奶200ml新鲜肋排150g洋葱10g薄盐生抽2g山西陈醋2g橄榄油5ml全麦健康肉夹馍的做法加入牛奶、酵母,全麦面粉,用面包机和面和发酵,面包机真是人类...
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- 外酥内软!高饱腹!用料全麦面粉200g酵母粉2g清水90g鸡蛋3个鸡腿3只低卡全麦肉夹馍!越吃越瘦!的做法1⃣️制作全麦肉夹馍🥙馍的做法:200g全麦粉➕2g酵母粉➕90g清水,揉成面团,发酵至两倍大,剩下的步骤看图片就行,放在平煎盘上烙熟~🌟你也可以直接分成小剂子,擀成圆饼,不过做出来会很扎实,...
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- 潼关肉夹馍,不用发面的肉夹馍。酥脆鲜香,是我吃过最好吃的肉夹馍。用料面饼用料中筋面粉600g盐1小勺油适量苏打粉2小勺猪油适量腊汁肉用料糖3-4勺酱油小半碗桂皮一块干辣椒6-10个香叶5片八角3个草果2个(用刀拍松)花椒10几粒潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍)的做法面粉里加盐,增加...
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- 家里人本来就觉得馒头没味道,自从开始吃全麦面粉,更是觉得馒头难以下咽,逼得我经常包包子。实在是觉得擀成外面薄中间厚的皮很麻烦,擀得慢包得也慢,孩子爱吃甜口的,孩子爸爱吃咸口的肉,我爱吃素,索性就做这种馒头,家人自己夹菜,省事多了心情好就做这个造型,懒起来就不用梳子了,能夹就...
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- 优质碳水全麦面粉代替普通面粉做馍,口感没白面那么松软且更有嚼劲,喜欢馍软一点可以多加些酵母多发酵一会,虽然全麦口感粗糙些,但夹上馅那是相当地美味!合理健康地吃更享“瘦”!用料馍:全麦面粉200克酵母2克盐2克温水125克左右内馅:鸡胸肉200克青椒1个调料:香菜葱姜蒜料酒生抽蚝油...
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- 用料面粉150克温水130ml酵母3克蜂蜜少许全麦肉夹馍的做法全麦粉和普通面粉各75g,3g酵母用130毫升温水化开,酵母水加蜂蜜加进面粉,用筷子搅成无面粉的絮状,用手揉成面团越光滑越好。揉好的面团放冰箱保鲜层发酵一晚上。第二天早上从冰箱取出面团,搓成长条,分成均匀大小的面剂子,...
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- 减肥但超级馋肉夹馍的姐妹可以试试哦~相对健康的蛋白质碳水兼备型肉夹馍,你值得拥有~用料全麦面粉140g水70ml干酵母1.4克鸡腿肉150g鸡胸肉100g尖椒1个鸡蛋1个全麦鸡肉低脂肉夹馍的做法面粉、水、酵母混合揉成面团后发酵至一倍以上大,约1到2小时。排气后均分三份,擀成牛舌状卷...
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- 用料五花肉1000克生抽3勺.老抽1勺.耗油1勺花椒20粒八角2颗香叶2片葱段适量姜片适量肉夹馍卤肉(全网调料最少,最简单,完全不油腻的肉夹馍卤肉)的做法带皮五花肉五花肉洗净切块,冷水下锅焯水,水开后煮10分钟左右,捞出冲净备用在肉类焯水的时候,尽量都开着锅盖,这样异味不会被焖进...
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- 是一个稍硬光滑的面团。用料面粉250克水113克酵母2克肉夹馍面团的做法放进面包机揉面18分钟为了早上节省时间我是晚上和面,放进冰箱慢发酵一晚,其实也没发起来多少😓70克一个面团做了5个馍,比较薄的放在平底锅不加油烙。...
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- 用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到皮肤上拍气分成10个面剂,每个80克左右,松弛15分钟擀成牛...
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- 想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加酵母,细砂糖和适量水活匀常温发酵至两倍大。分成9个小面...
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- 记得和先生谈恋爱的时候最喜欢压马路,最适合的消费就是肉夹馍,吃一个顶饱,寒冷的冬季,在上海地铁口哈着气,一人抱个肉夹馍想想就美!到了海外,孩子要了解中国文化,那必须是舌尖上的中国呀!中国🇨🇳的文化都在饭桌上!用料全麦面粉300克中筋面粉200克温水270克酵母3克五花肉1500克老抽...
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- 家里有一个酷爱面食的小朋友,老母亲只能苦心钻研各种花样,正好昨晚做的红烧肉,今天用发面的烧饼做饼坯,味道很好吃,全家人每个人吃了两个,撑到爆了😄前面几部发面步骤忘记拍照了,是在网上找的图哦,用料面粉300克酵母克温水160克白糖1勺熟油半碗红烧肉一碗小葱3根自制发面肉夹馍or...
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- 看到街上卖的肉夹馍特别想吃,但都是白面饼夹的猪肉,热量特别高,想吃有办法,做个改良版的,全麦馍夹牛键肉,哈哈,超级好吃,这一篇先分享全麦馍做法,明天分享卤牛腱用料面粉100克全麦面粉50克水80毫升酵母粉3克肉夹馍的—低卡全麦馍的做法空盆放入面粉,3克酵母粉用80毫升水化开,加入面...
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- 用料面粉400克新鲜酵母10克水240克盐1.5克全麦100克油10克全麦白吉馍~肉夹馍的做法做法跟着馒头程序,揉好放主锅一发,发到面团撕开有蜂窝状即可。或者晚上揉好,放冰箱冷藏发酵,早上现做现吃。面团分割成100克左右一个,搓成两头细中间粗,详细做法看视频。每个面团整形好要松弛一...
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- 肉夹馍的历史可追溯到战国时代。用于夹馍的肉在那个时候叫做“寒肉”,到唐代的时候它才叫“腊汁肉”。腊汁肉是用20多种香料慢炖而成,特点是软烂醇香,肥肉不腻,瘦肉不柴,颜色红润、入口即化。腊汁肉夹馍的这个馍,叫做白吉馍,俗话说“三分肉七分馍”肉夹馍好不好吃最基础的就是它...
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- 用料面粉250克全麦粉250克水270克糖8克酵母粉4克全麦馍馍的做法用的高活性干酵母所以用温水划开搅拌均匀备用厨师机里加入面粉全麦粉水砂糖第一档开始揉面3分钟左右在5档揉面5分钟不需要醒发直接揉一下切成你想要的大小面团多放点粉多揉一下把馒头搓高点直接放锅里醒20分...
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- 肉夹馍外面卖7块钱一个,还不一定好吃。自己在家动手造起来吧,其实也挺简单的,打肉夹馍的炖肉做好了,馍就好吃,随便整点馒头就肉都好吃😋,为了仪式感,还是整个馍吧……肉夹馍得有肉和馍。哈哈哈哈肉夹馍的肉掌握猪肉部位和香料,炖出来的肉就不会差。肉夹馍的馍,其实和普通做馒头一...
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- 家常粉蒸肉配上别的菜,就是不一样的味道!用料五花肉500克生菜少许甜面酱2勺白菜少许素食小馒头6个粉蒸肉夹馍的做法准备好食材五花肉洗净切片加入姜末蒜末,蚝油1勺、生抽1勺、甜面酱半勺、盐少许、白糖半勺,料酒2勺,搅拌均匀,使其入味。将调味好的五花肉,腌制10分钟左右腌制好的...
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- 今天推出斌卡的独家重磅料理——全麦肉夹馍!为什么要介绍肉夹馍呢?首先,因为好吃~其次,因为我爱吃……说正经的,不少童鞋都和我抱怨说,网上搜健身食谱,总是有很多类似于水煮鸡胸、牛排、牛油果、沙拉这样的洋玩意儿,还要用到一堆奇怪的香料,不仅食材买起来又困难又贵,而且这种东西总...
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- from:eolishhan今天用昨天教大家的卤鸡腿肉来做一个全麦饼的低脂版肉夹馍‼️真的超香,饼皮也很软,实在是太好吃了‼️真香⚠️千万不要错过用料全麦面粉150克酵母2克白砂糖5克40度温水220克减肥救星全麦低脂鸡腿肉夹馍的做法1⃣️2g酵母加5g白砂糖用80毫升温水化开,一点一点的倒入15...
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- 减肥健身,黑全麦粉,鸡胸肉,蔬菜,一顿饱腹感极强的优质餐用料黑全麦酵母克生菜,鸡胸肉,黄瓜,鸡蛋减脂版黑全麦鸡胸肉夹馍的做法和面,酵母和黑全麦温水发至两倍大即可鸡胸肉切小块,拿生抽耗油料酒胡椒粉腌制,然后在锅里蒸熟醒发好的面擀成片,一定要适中,不能太薄电饼铛烙饼,我这个有点薄...
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- 最近想吃肉夹馍,自己试着做一个健康低卡版的,味道挺不错。这个肉夹馍大约热量是300卡,早餐再搭配一个牛奶很满足。用料全麦欧包一个螺丝椒一个鸡腿一只约100g卤料一份黄瓜可加可不加油2克超满足低卡全麦肉夹馍的做法1.卤鸡腿:鸡腿大点小点都行,我买的一斤4只的。在淘宝或超市...
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- 粗纤维,全麦更健康啊😎65克左右的面团10个饼的量用料全麦高筋面粉200克中筋面粉200克糖10克酵母4克水210克玉米油25克全麦饼肉夹馍的做法所有材料一次性放入厨师机揉成光滑的面团,这个面团揉好后是偏硬一些的,比做馒头的面团稍硬,盖保鲜膜松弛30分钟65克左右一个面团,平均分成...
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