当前位置：烹调屋 >

茭白炖猪手的做法食谱

茭白炖猪手的做法和图解 好吃的茭白炖猪手家常做法

  • 茭白炖猪手

  • 用料猪手1只茭白1根花生仁适量老姜3片盐适量茭白炖猪手的做法花生仁加盐用水发泡2小时,茭白去外皮和老根猪手清理干净,汆水将花生仁,猪手和老姜放入煲中，加水大火煮沸腾后转小火炖1小时放入茭白继续小火炖30分钟即可...
  • 23879
茭白三丝（茭白炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白三丝（茭白炒肉）做法

  • 茭白三丝（茭白炒肉）

  • 今天要介绍一道漂亮的菜，爽口的茭白配上香嫩的肉丝，再点缀上鲜艳的红椒，红白相间，光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝（茭白炒肉）的做法1.茭白、肉、大红椒切丝，蒜切碎粒。切丝是个精细活，要有耐心哦~（大红椒、肉与茭白形状大小一致，炒...
  • 27686
茭白猪手汤的做法和图解 好吃的茭白猪手汤家常做法

  • 茭白猪手汤

  • 用料茭白1根猪手1只花生仁适量老姜3片盐适量茭白猪手汤的做法花生仁加盐水发泡2小时,茭白去老皮和硬根,切成滚刀块猪手清理干净,汆水将花生仁和猪手,老姜放入煲中,家水大火煮沸腾后转小火炖1小时放入茭白继续炖30分钟,加盐就可以离火了...
  • 10074
茭白的做法和图解 好吃的茭白家常做法

  • 茭白

  • 用料茭白3根五花肉100克葱8cm鸡精一点盐一点酱油一点点蚝油一勺香油1滴料酒一勺茭白的做法爆炒...
  • 17426
茭白炖鸡的做法和图解 好吃的茭白炖鸡家常做法

  • 茭白炖鸡

  • 用料茭白3-5根母鸡一只或半只盐适量克姜适量葱5-8棵茭白炖鸡的做法把鸡洗干净，砍小块儿，冷水入砂锅。等水开的时候把茭白洗净，切滚刀，葱打成葱结，姜拍一下就可以了。水开之后撇去浮沫，加入葱结、姜、茭白，盖上锅盖，小火慢炖3小时左右（时间根据自己喜欢鸡肉的口感来定）。等到差不多...
  • 29222
茭白猪肝的做法和图解 好吃的茭白猪肝家常做法

  • 茭白猪肝

  • 用料猪肝150克茭白2根青椒小红椒各1姜、葱、蒜少许生抽、老抽料酒白糖淀粉味精食用油茭白猪肝的做法所有食材清洗干净，茭白切薄片，小葱、青椒切段；姜蒜切末，猪肝切薄片；猪肝，加姜蒜末、红辣椒、老抽、料酒、少许白糖、少许淀粉调味；热锅注油（最好是不粘锅），六七成热，连汤汁倒入猪肝，...
  • 17241
茭白猪肉馅的做法和图解 好吃的茭白猪肉馅家常做法

  • 茭白猪肉馅

  • 随性做喜欢的菜用料茭白猪肉生抽盐鸡精蚝油姜大葱香油茭白猪肉馅的做法猪肉用绞肉机绞成绒，加入除香油外的调料绞上劲（沿一个方向绞，阻力变大再绞一会），我的肉大概300克，加了3汤匙水，分3次。绞到能这样拉丝就可以啦。我用全瘦肉，因为只有瘦肉了，肥瘦2：8口感会更好些。茭白擦成丝切...
  • 27690
时令美食：茭白炖菱角的做法步骤及图解,美味正宗的时令美食：茭白炖菱角做法

  • 时令美食：茭白炖菱角

  • 最爱茭白烧肉，菱角糖水。最近偷懒将这两样一锅炖，竟然意想不到的鲜美。用料茭白3根菱角适量生抽适量盐适量糖少许葱5根姜少许玉米油适量时令美食：茭白炖菱角的做法新鲜菱角去壳，（鲜菱角属于时令菜，可将去壳的菱角肉直接用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存），茭白去皮。茭白切成滚刀块。...
  • 31644
排骨炖茭白的做法和图解 好吃的排骨炖茭白家常做法

  • 排骨炖茭白

  • 用料排骨克盐（前期腌制）2g姜片4片白酒1勺茭白（滚刀块）④4根青红椒⑤各半个白寇②2个八角②1个桂皮②1小块香叶②2片辣椒②2个盐③2g冰糖③1小块自制酱油③15g（1勺）老抽③15g（1勺）排骨炖茭白的做法排骨清洗干净，沥干水分。排骨，盐2g，抓匀腌制30分钟。热锅，冷油，放入姜片爆香。放入排骨，...
  • 24780
茭白炒猪腰的做法和图解 好吃的茭白炒猪腰家常做法

  • 茭白炒猪腰

  • 用料茭白笋3支猪腰一个红辣椒两个料酒生抽黑胡椒碎盐鸡精茭白炒猪腰的做法茭白笋去皮，切成菱形条。红辣椒去籽，切成菱形段。猪腰对半切开，用刀削去里面的白色筋膜，放进盐水中浸泡半个小时左右，可去骚味。后捞出，切成花。热油锅，倒入茭白笋，中火炒。炒至八成熟后，加少许盐，倒入猪腰...
  • 10108
（香葱猪油）烤茭白笋的做法步骤及图解,美味正宗的（香葱猪油）烤茭白笋做法

  • （香葱猪油）烤茭白笋

  • 这个季节的茭白太水嫩了，要抓紧时间吃呀～除了炒着吃也可以烤着吃，这个味道有点儿中西结合做法的意思，我还挺喜欢的，关键是很快手，也能吃出茭白笋的原汁原味，猪油特别提香。做法蛮简单的，20分钟就可以做好的菜，放入烤箱后就可以跑去干其他事，真的非常省时间，不经意餐桌上就可以多一道...
  • 26103
炖猪手的做法和图解 好吃的炖猪手家常做法

  • 炖猪手

  • 用料猪手炖猪手的做法猪脚冲洗后，用盐和小苏打泡水两小时，后葱姜料酒焯水，后凉水冲洗净猪手进高压锅，放柱侯酱2-3茶匙，叉烧酱3-4茶匙2汤匙生抽，一点老抽调色，1汤匙冰糖放2颗八角，同等大小桂皮，2片香叶加热水盖过猪手，转3-4下盐，放花生高压锅最强档，出锅后收汁...
  • 30591
茭白炒猪肚的做法和图解 好吃的茭白炒猪肚家常做法

  • 茭白炒猪肚

  • 用料茭白2根猪肚半个酱油1勺小葱1根鸡精1勺油1勺茭白炒猪肚的做法茭白洗净切丝，猪肚切条状，我猪肚是熟的买来的油锅烧热后倒入茭白丝翻炒下然后倒入切好的猪肚继续翻炒加入酱油，在炒个1分钟左右加点葱花和鸡精就可以出锅了...
  • 26055
茭白炒猪肝的做法和图解 好吃的茭白炒猪肝家常做法

  • 茭白炒猪肝

  • 用料猪肝一盒茭白一根茭白炒猪肝的做法猪肝切片，加入盐，糖，酱油，黄酒，淀粉。茭白切片放入油，炒茭白，加入水，盖锅焖熟。茭白出锅。加入油，翻炒猪肝至变色。加入茭白，一同翻炒。适当加入酱油调味。出锅。...
  • 6817
油焖茭白(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白(快手菜)做法

  • 油焖茭白(快手菜)

  • 白嫩的茭白，加入广式香肠后，风味更上一层楼。用料茭白4根广式香肠1根油焖茭白(快手菜)的做法茭白靠近根部比较老的部分去掉，切滚刀块，广式香肠切薄片；广式香肠小火煎出油脂后捞出备用；（一定要小火，不然容易煎焦）先下入蒜片爆香，然后倒入茭白一起翻炒；加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一...
  • 15110
茭白新吃虾仁炒茭白的做法步骤及图解,美味正宗的茭白新吃虾仁炒茭白做法

  • 茭白新吃虾仁炒茭白

  • 双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾，我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩，所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做法虾去壳去头，挑虾线，虾线挑虾背即可。虾壳，虾头备用茭白切滚刀块儿葱切段儿姜切片虾皮，虾...
  • 29722
猪肝炒茭白的做法和图解 好吃的猪肝炒茭白家常做法

  • 猪肝炒茭白

  • 茭白也叫水笋，我老家叫禾笋，门口的鱼塘里就种了一些，每年都能吃到新鲜的茭白，其质地鲜嫩甘甜，很多时候都是用来清炒的茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。用料猪肝200克茭白四根蚝油三勺料...
  • 20597
茭白猪肉饺的做法和图解 好吃的茭白猪肉饺家常做法

  • 茭白猪肉饺

  • 现在茭白大量上市，一直喜欢用茭白炒牛肉吃，今天第一次尝试包饺子，试了感觉清爽，味道鲜，有兴趣朋友试试用料猪肉泥1斤茭白1斤葱花姜末茭白猪肉饺的做法茭白切丝再切末猪肉泥同盐，生抽，葱花，姜末调好味。和茭白末拌匀包饺子了爱吃辣的配些辣油配个看上了高大上的图片...
  • 12287
猪肉虾仁茭白馅小包子的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉虾仁茭白馅小包子做法

  • 猪肉虾仁茭白馅小包子

  • 用料猪肉馅1000克茭白2根虾仁300克大葱适量姜适量干香菇几朵耗油1大汤勺老抽适量花椒油适量香油少许白糖1小勺盐适量鸡蛋1个胡椒粉少许料酒少许面粉酵母猪肉虾仁茭白馅小包子的做法准备食材，干香菇泡发、虾仁切粒用料酒、胡椒粉、少许盐抓匀腌一下。肉馅肉加入姜末、耗油...
  • 30440
猪肉茭瓜圆白菜馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉茭瓜圆白菜馅包子做法

  • 猪肉茭瓜圆白菜馅包子

  • 用料梅花肉或五花肉面粉西葫芦圆白菜盐油五香粉生抽蚝油鸡精香油葱糖猪肉茭瓜圆白菜馅包子的做法1(制作馅料)选三分肥七分瘦的梅花肉或五花肉、后臀尖肉，剁成泥，加两勺水，沿一个方向搅上劲儿，再加两勺熟油沿一个方向搅上劲儿，加盐、五香粉、生抽、蚝油、鸡精、香油调味儿，放入...
  • 13053
家常菜猪油渣炒茭白的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜猪油渣炒茭白做法

  • 家常菜猪油渣炒茭白

  • 小时候家里就有种这个，夏天的时候还能跟妈妈去田里拔。很嫩炒瘦肉，素炒都很好吃。用料茭白6根猪油渣150克食盐少许鸡精1勺蚝油1勺酱油少许五香粉少许辣椒3个食用油适量大蒜2瓣家常菜猪油渣炒茭白的做法这是昨天买的，昨天没炒。第二天颜色就会变掉一些，当天就特别新鲜，所以没剥...
  • 13108
茭白韭菜猪肉馅馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的茭白韭菜猪肉馅馄饨做法

  • 茭白韭菜猪肉馅馄饨

  • 吃茭白和毛豆的季节到了，朋友送了好多来，吃不掉，只能用来做水饺了，老妈让放点韭菜，香，又放了点妞喜欢的香菇用料猪肉克韭菜克香菇朵馄饨皮张香油勺生抽勺盐克姜片茭白毛豆鸡精白糖茭白韭菜猪肉馅馄饨的做法香菇泡发，韭菜洗好，肉，茭白，毛豆都搅碎，我都是把茭白毛豆洗好，带到菜场叫卖肉...
  • 23251
简单易学的白汁茭白炖豆腐美食做法

  • 白汁茭白炖豆腐

  • 喜欢浓汤类的菜，又总觉外面的浓汤不是味薄了就是不够纯粹，就自己瞎折腾。完了，也不知这菜叫啥名字，也找不到现成菜谱来贴。😂用料茭白2根塘鲤鱼2条老豆腐半盒咸肉一小块大虾干3只姜2片葱2根白汁茭白炖豆腐的做法备菜:1、塘鲤鱼洗过后用热水泡去身上滑腻的粘液；2、咸肉放水中煮...
  • 25102
三白（茭白白菜白萝卜）炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的三白（茭白白菜白萝卜）炖羊肉做法

  • 三白（茭白白菜白萝卜）炖羊肉

  • 春天吃羊肉和秋冬的温补不同，尤其是南方的春天一不小心就补过头上火啦。所以选择了偏凉性的茭白、白萝卜、白菜来搭配冬天剩下来的冷冻羊肉。这三白不是一定要配齐的，只是因为我都想吃到而已啦~用料羊肉500克萝卜1/2根茭白3干白菜若干片大蒜5瓣陈皮1片酱油5勺白糖50克黄酒3...
  • 10136
茭白猪肚丝的做法和图解 好吃的茭白猪肚丝家常做法

  • 茭白猪肚丝

  • 猪肚不仅营养丰富，还有很好的药用价值，含有蛋白质、胆固醇、维生素等营养成分。猪肚爽脆嫩口，搭配茭白、彩椒，整体口感清爽诱人，色彩丰富。用料熟猪肚300克茭白65克小葱15克生姜5克淀粉3克红彩椒10克盐3克糖2克味精2克料酒5克白胡椒粉1克色拉油150克茭白猪肚丝的做法预处理:1....
  • 12920

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接