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的蹄的做法食谱

简单易学的超美味的蹄髈美食做法

  • 超美味的蹄髈

  • 过年在超市买了一个蹄髈回家家人觉得味道不错。一直想自己做做给家人吃。用料冰糖克花椒粒姜片老抽勺八角个生抽勺料酒勺油克盐克葱根香叶片桂皮块用量如图超美味的蹄髈的做法买的新鲜的蹄髈，冷水下锅放料酒葱姜一起煮去腥。准备香味料用布包起来，等会放到锅里一起煮热火少...
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小蹄大做 有营养的蹄髈的做法步骤及图解,美味正宗的小蹄大做 有营养的蹄髈做法

  • 小蹄大做 有营养的蹄髈

  • 特点：1.无油无盐配方，健康美食安全。2.低脂，高胶原蛋白，零色素零防腐剂零添加剂。3.易学，可加盟复制用料猪蹄10个老抽生抽姜葱段小蹄大做有营养的蹄髈的做法10个蹄髈清水洗好放生抽老抽料酒葱姜啤酒盖锅中火煮开翻猪蹄煮烂即可很方便想学免费教(⊙o⊙)哦制作：1.预处理：猪蹄去血...
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猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）做法

  • 猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）

  • 来自苏州的梅酱桂花，咸中带甜，和芥末一起作为蜂蜜芥末的另一版本；喜欢猪蹄冻和香干的质感对比，所以他们就在一起了，我觉得他们都和孜然香菜能和平共处，所以是孜然香菜味儿的。用料第戎芥末酱少许猪蹄1个西芹1根胡萝卜1／2根洋葱1／2个百里香2根香叶1片干白葡萄酒适量香干4片香菜少...
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猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄做法

  • 猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄

  • 过去的数周时间教煮的朋友圈完全离不开《延禧攻略》随着时间的推移各位妃嫔一一被DISS但最后的最后大家的结论不约而同地都是“乾隆就是个大猪蹄子”为缓解大家的愤恨之情就有了今天的食谱用料猪蹄2只黄豆100克姜1大块小葱1根生蒜2瓣辣椒粉1茶匙花椒粉1茶匙食盐0.5茶匙菜...
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马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕做法

  • 马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕

  • 学做马蹄爽马蹄糕，一不小心马蹄全部铺面😀不过，也挺好吃😋就当作新一款马蹄糕吧！我的蒸盆尺寸：内直径26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘马蹄粉250克黄片糖或冰片糖350～400克马蹄8～10只（可加可不加）水（与马蹄粉混合做生浆）750克水（煮糖水做熟浆）750克马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法洲星牌...
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猪蹄蹄的详细做法大全,简单又营养的猪蹄蹄做法

  • 猪蹄蹄

  • 390公里外闺蜜背来的猪蹄。。。感恩用料猪蹄6-7只冰糖克八角个姜片桂皮块料酒勺盐克香叶片生抽勺猪蹄蹄的做法猪蹄洗净，下油锅煎至两面熟，捞出。剩余油内下入姜、辣椒、八角、香叶、桂皮一点点爆香，下入煎好的猪蹄翻炒，加入生抽、白糖、醋、料酒、红烧汁，加入开水摸过猪蹄蹄。...
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猪蹄两吃：沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃：沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤做法

  • 猪蹄两吃：沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤

  • 用料猪蹄1只白罗卜1个沙姜酱料汁步骤1香料步骤2红枣8颗枸杞15粒葱1根猪蹄两吃：沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤的做法准备白罗卜切滚刀，待用。准备小碗沙姜酱料汁：沙姜(刀背剁碎)+蒜(剁碎)+小米椒圈+花生碎+黑芝麻+炝入烧热的花生油(分3次浇入)，搅匀调味：生抽+蚝油+沙姜粉+香醋+白糖+红油...
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红烧猪蹄蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄蹄家常做法

  • 红烧猪蹄蹄

  • 这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水，冷水下锅，加料酒，生姜片2-3片，煮至沸腾捞去浮沫（减少腥味），；洗净沥水备用准备配料：干辣椒，生姜片3-4片、大蒜头3-4对切、八角1-2个、干花椒、小葱（捆节...
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深夜烤蹄子～羊蹄猪蹄啃起来！的做法步骤及图解,美味正宗的深夜烤蹄子～羊蹄猪蹄啃起来！做法

  • 深夜烤蹄子～羊蹄猪蹄啃起来！

  • 特别喜欢烤蹄子吃。红焖的油腻，高温烤过的蹄子油脂再次被溶解。从而使得蹄膀的皮香脆却充满胶质，完美！！依然是讲究快！爸爸给大宝洗澡的时候，把蹄膀放进高压锅里。等我接班哄睡完两个孩子之后。迎来了最激动人心的时刻！啃个蹄膀，追个剧，这样才对得起人参啊！用料猪蹄1只羊蹄1.5斤冰糖...
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小猪蹄蹄的做法和图解 好吃的小猪蹄蹄家常做法

  • 小猪蹄蹄

  • 用料猪蹄1只料酒适量姜适量冰糖适量生抽一勺半老抽一勺半醋半勺花椒7或8粒桂皮1块八角1.5个干辣椒2个酱豆腐1块白酒一勺小猪蹄蹄的做法猪蹄凉水下锅，放入料酒和姜片煮沸10分钟，撇净浮沫。重复三次。锅中热油放入冰糖，化开冰糖至冒泡，放入猪蹄，使糖色均匀裹在猪蹄表面锅中加一...
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天天食堂猪蹄两吃「黄豆海带猪蹄汤」+【黄豆焖猪蹄

  • 天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】

  • 每次要做诸如炖猪蹄烧排骨之类的大菜时，就会产生的冥思，在红烧清炖之间徘徊举棋不定，最后终于发现，原来可以大团圆结局，有味的清淡的，可以同时拥有。用料猪蹄黄豆海带葱姜八角桂皮料酒老抽干红辣椒冰糖天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】的做法黄豆和海带洗干...
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马蹄糕（粒粒马蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕（粒粒马蹄）做法

  • 马蹄糕（粒粒马蹄）

  • 广东称之为马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。马蹄口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。吃马蹄的好处多：1、提高免疫力2、促进生长发育3、润肠通便4、抑菌消炎5、生津...
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蹄的做法和图解 好吃的蹄家常做法

  • 蹄

  • 用料猪蹄四只冰糖适量姜一小块生抽适量红烧酱油适量葱三段小红辣椒一整个开水没过猪蹄大料一个蹄的做法准备工作把猪蹄泡凉水把血水血水泡出来洗干净后凉水下锅煮沸去沫子然后用热水冲洗干净稍微控水准备炒糖色小火热锅倒油和冰糖炒到冒泡必须冒泡才能上色炒糖色放肉后开...
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成都名小吃 蹄花蹄花蹄花的做法步骤及图解,美味正宗的成都名小吃 蹄花蹄花蹄花做法

  • 成都名小吃 蹄花蹄花蹄花

  • 老妈蹄花旧址位于人民公园附近，那有着成都最为出名的鬼饮食一条街。最为熟悉的场景便是，火爆的人气使得店家将餐桌全部摆到了大街上，几乎霸占了整个街道。来此觅食的吃货们通常都会先叫上一份雪豆蹄花汤，再挑几道麻辣可口的小菜，与三五好友小酌几杯。即时已是凌晨时分，食客仍然...
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马蹄猪蹄汤的做法和图解 好吃的马蹄猪蹄汤家常做法

  • 马蹄猪蹄汤

  • 用料马蹄1斤玉米1只红萝卜1个猪前蹄半只薑片4片马蹄猪蹄汤的做法猪蹄飞水，所有配料一齐文火1.5-2小时即可...
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猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法做法

  • 猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法

  • 猪蹄是我的最爱不管是什么口味是凉吃还是热吃我都很喜欢，据说：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老（百度）不光味道好还能美容？那岂不是女生们的最爱。美丽的同时还能满足口福简直太赞啦。我在家常做猪蹄汤或者酱猪...
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猪蹄「黄豆焖猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄「黄豆焖猪蹄」做法

  • 猪蹄【黄豆焖猪蹄】

  • 黄豆焖猪蹄是一道美食，主要材料有黄豆、猪蹄等，辅料有黄豆、生抽、八角等。黄豆焖猪蹄是一道家常菜用料猪蹄只黄豆克猪蹄【黄豆焖猪蹄】的做法底油炒糖色，加入猪蹄（水中加料酒焯水）翻炒。加入香料（八角桂皮花椒干红椒香叶）炒香加水烧开煮30分钟。捡去香料，放入黄豆（水泡1小时）炖60...
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洲星马蹄粉 有马蹄的马蹄糕(茶楼点心)的做法步骤及图解,美味正宗的洲星马蹄粉 有马蹄的马蹄糕(茶楼点心)做法

  • 洲星马蹄粉 有马蹄的马蹄糕(茶楼点心)

  • 此菜谱用来记录成功或不成功的马蹄糕(非千层）😂红豆马蹄糕看tips，生浆、熟浆、生熟浆名词解释看步骤一。按照洲星马蹄粉盒子上的配比，马蹄粉1:水6，喜欢弹口一些的，少加点儿水，比如600克水，少放20-40克，做几次之后找到自己偏好的口感。不同马蹄粉跟水的配比不一样，比如泮塘马蹄粉，马...
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猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄做法

  • 猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄

  • 用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材：猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净，冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去浮沫，捞出过凉洗干净沥干水分，装进保鲜袋，先放入冰箱快速...
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马蹄马蹄糕的做法和图解 好吃的马蹄马蹄糕家常做法

  • 马蹄马蹄糕

  • 用料红冰糖1斤马蹄半斤清水4斤马蹄粉1斤马蹄马蹄糕的做法马蹄粉，我是用自卖的阳山农家马蹄粉，无添加其它成份，农户亲手制作的！2斤水，一斤马蹄粉2斤清水，煲糖水，我用的是红冰糖马蹄半斤，切成碎块三个盘子食品勾在一起，然后上盘蒸马蹄糕已蒸好，然后放凉切开，就可以吃了😘😘小贴士煲好...
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简单易学的蹄花蹄花蹄花美食做法

  • 蹄花蹄花蹄花

  • 入口即化，汤鲜蹄料，在这个寒冷的冬季来上这么一碗汤，补肾又养颜，老少皆宜。用料猪蹄1只千雪豆100-150克老姜1块葱花少许大料少许盐少许蹄花蹄花蹄花的做法先将血豆泡在水里六个小时，将去掉猪毛的猪蹄剁成小块，洗净，冷水下锅，加少许料酒和姜片大火烧开十分钟，充分烧出血污，取出猪蹄...
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猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）做法

  • 猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）

  • 猪蹄有丰富的骨㬵原，糸女土的养颜的佳品用料猪蹄半只菜干200g笋干100g盐蠔油糖意米10g赤小豆10g扁豆10g猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）的做法洗好猪蹄，飞水，备用菜干提前泡好，备用笋干也提前泡发好把意米，赤小豆，扁豆，与菜干同时间泡好，备用待，所有材料泡发好，除笋干外，全部倒入锅...
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蹄花汤和红烧猪蹄（一蹄两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的蹄花汤和红烧猪蹄（一蹄两吃）做法

  • 蹄花汤和红烧猪蹄（一蹄两吃）

  • 长辈们喜欢喝汤，小朋友们喜欢吃有味道的红烧肉……所以就这样做了起来。在肉肉很贵的今天，不得不说这样做～～性价比还是很高的😀用料猪蹄前腿半只（前腿好吃）姜10片料酒3勺胡萝卜2根花生40粒红枣8颗冰糖10粒（红烧的时候用，喜欢甜口的可以多放）花椒30粒（随个人口味来）桂皮1块香叶2片生...
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马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕做法

  • 马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕

  • 夏季解暑甜品，一口接着一口根本停不下来，每一口又Q又脆，甜而不腻，甩街边卖的马蹄糕几条街！来吧你也跟我一起学学看，保准你全家人都喜欢吃！用料马蹄粉一盒：250g马蹄：300-400g(削皮后约200-250g)老红糖块：150g老冰糖：150g水：1500g（750g糖水用，750g马蹄粉用）马蹄糕好多马蹄粒粒的马蹄糕的做...
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红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）

  • 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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