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莆田粉心芡地瓜粉条的做法食谱

莆田粉心芡（地瓜粉条）的做法步骤及图解,美味正宗的莆田粉心芡（地瓜粉条）做法

  • 莆田粉心芡（地瓜粉条）

  • 用料地瓜粉青菜香菇干贝五味菜茴香豆或蚕豆海蛎肉虾米蚝油盐五香粉莆田粉心芡（地瓜粉条）的做法地瓜粉泡水过筛热锅下油两面都煎重新起锅香菇浸泡好切下下锅青菜这个要切条先下肉香菇稍微炒一下加水加海蛎虾米板栗等差不多了下蚕豆下粉条加青菜油...
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炒米粉(莆田、闽南版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒米粉(莆田、闽南版)做法

  • 炒米粉(莆田、闽南版)

  • 莆田、闽南特色主食，家宴经常有这道菜，逢年过节必备啊，快学起来吧！用料兴化米粉两把拳头母/五花肉2个/150g胡萝卜一根包菜半个海蛎150g虾干适量干香菇6朵干贝12粒葱姜蒜若干盐、鸡精、生抽适量炒米粉(莆田、闽南版)的做法1.干香菇、干贝、虾干提前泡发，香菇切条备用。2.拳头母...
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莆田泗粉的做法和图解 好吃的莆田泗粉家常做法

  • 莆田泗粉

  • 这个四月份的季节，时冷时热的煮上一锅泗粉。既好吃又不油腻💃🏻用料湿泗粉1斤卷心菜半个海蛎4两五花肉4两油豆腐10块红萝卜半根香肠1根菲菜8根蒜头4瓣姜2片鸡粉半勺盐小小半勺料酒1勺醋半勺莆田泗粉的做法准备所需材料1、油锅烧热下入蒜片、姜，翻炒片刻。2、下入五花肉盐少...
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莆田地瓜饼的做法和图解 好吃的莆田地瓜饼家常做法

  • 莆田地瓜饼

  • 用料地瓜3（看想吃多少放多少）个白糖看自己喜欢克地瓜粉（红薯的二分之一左右）花生和糖差不多，七八点两克莆田地瓜饼的做法炒花生至熟去皮，用啤酒瓶或木棍把它碾碎把地瓜用水煮（高压锅压熟）捞出碾开，不要留块加入地瓜粉，地瓜粉差不多是地瓜的一半更多一些，要趁地瓜还热的时候揉，否则揉...
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莆田炒米粉的做法和图解 好吃的莆田炒米粉家常做法

  • 莆田炒米粉

  • 用料米粉克洋葱个葱根蚝油勺盐克海蛎克五花肉克香菇朵青菜颗香菜干胡萝卜十三香勺老抽勺鸡精莆田炒米粉的做法五花肉加油热煎制金黄下调料香菇炒匀下海蛎炒匀下水开后小火下米粉吸干水分后下青菜加油开大火炒炒匀了下水炒好装盘配菜少米粉多，我们老家的米粉水不易多，多了易...
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莆田肥肠面线糊（炝粉）的做法步骤及图解,美味正宗的莆田肥肠面线糊（炝粉）做法

  • 莆田肥肠面线糊（炝粉）

  • 莆田初四是大年我从小在东北长大，但是也没有入乡随俗，过年还是按照家乡的习俗来过，年三十和初四中午都要吃一碗莆田特色的面线糊（也叫炝粉）刚嫁人那两年，每次回家我妈都给我做，后来一想家就特别想吃面线糊，今年没有回福建过年，少了很多过年的祭拜的‘麻烦事’这个年过的相对轻松不...
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粉粉糯糯的甘梅地瓜条的做法步骤及图解,美味正宗的粉粉糯糯的甘梅地瓜条做法

  • 粉粉糯糯的甘梅地瓜条

  • 家里有好多朋友亲戚送的番薯，再不吃就要发芽了，炸番薯，烤番薯……吃腻了，换种做法！下午茶就来了～口感：粉糯味道：甘甜用料番薯适量，大概1斤面粉适量生粉与面粉的比例1：1水适量盐适量，可有可无话梅粉适量粉粉糯糯的甘梅地瓜条的做法面粉、生粉，盐加水调成糊，能够轻轻裹上番薯即可，太稀就...
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炒地瓜粉条的做法和图解 好吃的炒地瓜粉条家常做法

  • 炒地瓜粉条

  • 用料红薯粉克炒地瓜粉条的做法200克地瓜粉➕350克-400克左右的水放进锅里，中小火慢慢炒，筷子要全程不停的搅拌炒到这样成团，最后可以加一些油进去，炒，拿出来放凉后切块可以加入自己喜欢的配菜放进去炒，可以和蒜味，辣椒，肉末或是腊肉一起炒，非常好吃美味...
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正宗莆田炒米粉（兴化米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗莆田炒米粉（兴化米粉）做法

  • 正宗莆田炒米粉（兴化米粉）

  • 本地人才会的做法哦！用料兴化米粉2把鱿鱼2只干香菇5朵芥兰250克瘦肉200克葱油5勺正宗莆田炒米粉（兴化米粉）的做法备料：ps超市最后一颗折价芥兰兴化米粉：细黄软热锅，放入花生油，油热后放入切丁的香菇炒至香味即可，放入提前炒熟的鱿鱼丝，再放入芥兰的芯块，最后放入菜叶，喜欢瘦肉加入瘦...
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闽南地瓜粉条(红薯粉条)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南地瓜粉条(红薯粉条)做法

  • 闽南地瓜粉条(红薯粉条)

  • 明天有客人过来，晚上稀饭多放了两把米，做些地瓜粉条(客人说喜欢我们家做的粉条，QQ的)用料红薯粉1500克稀饭适量水适量闽南地瓜粉条(红薯粉条)的做法地瓜粉全部放入一个大盆子，稀饭用筛子取米汤，边揉捏地瓜粉。米汤不要分多次加，揉捏到地瓜粉块散开，再继续揉捏。揉捏越久煮起来越...
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简单易学的莆田地瓜粉条美食做法

  • 莆田地瓜粉条

  • 小时候有节时妈妈就会用自家的地瓜粉做粉条，不同的是妈妈用的是油煎的，我用的是蒸的！用料盐少许克地瓜薯粉两杯克莆田地瓜粉条的做法准备一个不锈钢小碟子地瓜粉两杯，清水三杯倒一起搅拌均匀，搅拌到没有小颗粒即可！烧一锅开水用来等下蒸在不锈钢碟子上面刷层薄薄的油往碟子里倒...
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莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！的做法步骤及图解,美味正宗的莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！做法

  • 莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！

  • 莆田菜，给我的感觉是没有固定的搭配，家里有什么菜基本都可以放，不拘一格。就比如这泗粉。用料泗粉克海蛎子蚬子肉虾仁梅肉，五花肉卷心菜胡萝卜蒜苗芹菜香菜蒜葱姜豆芽花生米莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！的做法热锅、倒油、放肉炒，肉肉变色、下爆锅料，再逐步放胡萝卜丝、卷心菜，料酒...
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地瓜粉粉条的做法和图解 好吃的地瓜粉粉条家常做法

  • 地瓜粉粉条

  • 厦门特色美食用料稀饭汤一碗地瓜粉500克清水一碗半地瓜粉粉条的做法准备一碗稀饭汤两碗红薯粉将地瓜粉和稀饭汤加以搅拌，多揉一会！这样的粉条才会Q，直至粘稠。然后加入许些清水，用饭勺搅拌。烧热平底锅，然后打一勺刚搅拌好的糊，然后沿着锅边浇一圈，形成圆状。待边缘翘起的时候就...
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炒地瓜粉条的详细做法大全,简单又营养的炒地瓜粉条做法

  • 炒地瓜粉条

  • 有个做饭超级美味的麻麻必须有个会做饭的女儿用料红薯粉克鸡蛋个梅头肉克虾干只鱿鱼干只包菜个萝卜干虾皮炒地瓜粉条的做法准备红薯粉下锅煮熟过冷水配料切好做准备、如图鱿鱼干剪丝虾干萝卜干鸡蛋虾皮包菜不可少炒鸡蛋炒虾干和鱿鱼干过冷水后的红薯粉酱油，蚝油，生粉，腌制过...
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炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜做法

  • 炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜

  • 一小时内炒完吃完哈哈，妈妈再也不用担心我一人在家饿s用料蒜3瓣鸡蛋2个榨菜1包小葱酱油盐巴炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜的做法买菜：这家超市没有卖豆芽，就用包菜代替也挺好吃哒。火腿或者午餐肉根据个人喜好加。一人的时候我选择简单的几样食材，全素除了蛋。香油买了忘记放了，喜...
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健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）的做法步骤及图解,美味正宗的健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）做法

  • 健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）

  • 用料米粉一饼（大概2个人的量）酱油3勺胡萝卜0.5根葱适量（可不加）五花肉适量（可不加）盐2克卷心菜0.5颗油10克火腿肠适量健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）的做法兴化米粉，由大米和水制成，是福建莆田传统的特色名点。微黄色，细如丝，干脆可贮藏。最近在减肥，母亲身体不适，不能碰油烟，又想吃炒米...
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莆田炝粉的做法和图解 好吃的莆田炝粉家常做法

  • 莆田炝粉

  • 莆田人儿时的味道。用料鸡精勺米粉克肉克香菇朵葱根洋葱个五花肉克胡萝卜根莆田炝粉的做法韭菜，胡萝卜，香菜，大白菜切好备用五花肉切好干货海鲜泡发海蛎跟海蛏准备好炒五花肉，煸到微黄加香菇丝，海货稍微炒好加开水水开，加米粉碎跟挂面碎煮好加图一煮好加香菜跟蒜油美美的小贴士...
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莆田胃能拒绝泗粉汤吗？的做法步骤及图解,美味正宗的莆田胃能拒绝泗粉汤吗？做法

  • 莆田胃能拒绝泗粉汤吗？

  • 用料泗粉300g丝瓜1根（180-200g）蛏250g葱白5g生姜5g蒜头10g葱末5g生抽20-30g老酒20g水400g白胡椒粉适量香油适量莆田胃能拒绝泗粉汤吗？的做法生姜切片/蒜头切块/葱白切断/葱绿切末，丝瓜切滚刀块蛏洗净吐沙备用泗粉我习惯冲一下水再煮葱姜蒜入主锅，加10g油，3分钟120℃速度1爆香，忽...
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莆田豆浆米粉，超简易早餐的做法步骤及图解,美味正宗的莆田豆浆米粉，超简易早餐做法

  • 莆田豆浆米粉，超简易早餐

  • 在莆田从小吃到大，上大学到外地才发现外面的人都没有这种吃法，于是自己在宿舍里买了个豆浆机自己做。室友们觉得味道很淡，不喜欢吃。但我却总觉得味道隽永，有读诗歌口齿生香的感觉。当然最重要的是，材料方便，制作简单，早餐美美吃一顿太爽了！用料兴化米粉一块黄豆一平勺莆田豆浆米...
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莆田特色——兴化炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的莆田特色——兴化炒米粉做法

  • 莆田特色——兴化炒米粉

  • 去莆田出差，听客户说当地兴化的米粉很有名，而我又对这种细细的炒货很喜欢，便买了带回来。在当地一家老店尝了个“豆浆炒（米粉）”，然而里边没有什么配料，并不觉得好味。后来在福州吃到个食材丰富的，才觉得好吃。这种炒类就是要食材丰富，搭配起来视觉、味觉、口感才会给人以享受、满...
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炒兴化粉/莆田米粉的做法步骤及图解,美味正宗的炒兴化粉/莆田米粉做法

  • 炒兴化粉/莆田米粉

  • 用料米粉2片鸡蛋2个五花肉1小块香菇5朵胡萝卜1根葱2根姜2片油适量老干妈1勺生抽1勺老醋1勺盐2克白胡椒2克蚝油1勺炒兴化粉/莆田米粉的做法水烧开，下兴化粉待兴化粉浸入滚水里几秒就可以捞起别煮太久，水一滚上来就可以捞起，不然后续你的炒粉会很烂撒上盐、白胡椒、酱油、油搅...
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莆田美食—兴化米粉的做法步骤及图解,美味正宗的莆田美食—兴化米粉做法

  • 莆田美食—兴化米粉

  • 它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国历史上最古老的快餐之一（汤煮只需30秒），并且《舌尖上的中国》中有对其有详细纪录，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。米粉产地以莆田市黄石镇西洪和清江两村为主。米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序。正宗兴...
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简单易学的莆田興化米粉美食做法

  • 莆田興化米粉

  • 用料瘦肉300g丝瓜1条青菜少量兴化米粉3-4人量地瓜粉莆田興化米粉的做法莆田興化米粉愛他，從戀上他的城開始...
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田园通心粉的做法和图解 好吃的田园通心粉家常做法

  • 田园通心粉

  • 用料黑胡椒末少许通心粉牛肉末半斤番茄沙司一罐左右番茄一个洋葱100左右西芹100左右茄子100左右意式奶酪(例如mozzarella)少许田园通心粉的做法将通心粉煮熟沥水待用所有蔬菜切丁如果买的奶酪不是屑状，用擦丝的小工具将奶酪削成屑热锅中放入牛肉末，不断翻炒至牛肉变色加入...
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简单易学的老莆田炒米粉美食做法

  • 老莆田炒米粉

  • 疫情影响下，一年一次的头牙，一家六口简单单的做了个炒米粉➕鱼丸山药排骨汤，地道的老莆田炒米粉，大小孩通爱！用料米粉适量酱油一勺盐适量肉丝适量虾肉适量炸豆干适量胡萝卜适量香菜适量包菜适量蒜头两只老莆田炒米粉的做法准备食材，肉切丝，虾肉切丁，胡萝卜切丝，蒜头切碎，包菜用手撕...
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