- 这也许是我们从小吃到大的食物,但是对于健身的人群来讲,3个全蛋可能热量太高了一些,胆固醇也是我们比较担心的问题。所以我们有了modifiedversion,也就是蛋白蒸蛋。用料鸡蛋白3个个蛋白蒸蛋的做法热量:每碗104千卡蛋白质:14.2g碳水:0g脂肪:4g备料时间:1分钟烹饪时间:2.5分钟原料:...
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- 今天泡了白参想做白参蒸蛋,上下厨房一搜没找到,原来这是有一定的地域限制,云南这样的吃法非常普遍,这么好吃的美味怎能自家享受,一定要分享给大家,亲们赶快做起来......经常食用有清肝明目、健胃润肠、抑制小儿盗汗等功效,对增进人体免疫系统功能有促进作用。一般人都可食用,尤适...
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- 用料鸡蛋5个甜白酒250克白糖20克黄油或猪油20克甜白酒蒸蛋的做法甜酒放大浅盘(用的牛排盘),用勺捣碎。放入20克白糖,与甜白酒混合。打入鸡蛋五个。放入20克黄油。黄油可换为猪油。放入蒸箱。将白酒鸡蛋蒸15分钟。开吃!...
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- 做甜点剩了一个蛋白,于是就这么组合下,蒸一下,酱油调味,简单又有滋味~用料苦瓜4片蛋白1个酱油少许苦瓜蒸蛋白的做法苦瓜洗净,切片,挖去中间的籽。蛋白倒于小盘子中,放上苦瓜。入锅蒸至蛋白凝固。淋上一点酱油,即可~...
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- 用料白螺适量姜适量葱适量鸡蛋适量盐适量海鲜酱油适量白螺蒸蛋的做法买来的白螺加盐浸泡两个小时,待白螺吐沙完毕后放到锅里加姜片和葱段煮至张口。将鸡蛋(根据食量)打入碗里搅拌。白螺张口后捞出沥干,煮白螺的水和鸡蛋液以1:1的比例拌匀,加入白螺。放入蒸锅,碗里盖上保鲜膜,戳两...
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- 喜欢酒香的人可以试试。用料鸡蛋白酒(料酒)肉末盐水(可有可无)白酒蒸蛋的做法用白酒和盐腌制肉末入味(半个小时以上)将准备好的鸡蛋打散将鸡蛋和肉末一起搅拌均匀放入蒸锅,蒸熟小贴士可以根据口味调试...
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- 沙白🍥🍥是贝类文蛤的一种,带有矿物、营养元素和蛋白等营养元素,有清热祛湿、止咳化痰消结的作用,还能够合理的润五脏、止解渴、健脾养胃、治赤目、增保湿乳液。对哮喘、慢性支气管炎、甲状腺结节、淋巴结核等病症都是有显著的功效。除此之外有研究表明,文蛤的组织萃取液对葡...
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- 每天吃两只鸡蛋,对于正在发育的孩子来说,是不可缺少的营养。家里有个爱吃鸡蛋的儿子,无论煎荷包蛋、炖蛋、蛋花汤还是糖心蛋、白煮蛋,都喜欢吃、吃不腻。各种鸡蛋吃法中,我最偏向于白煮蛋,最健康最营养。但是,我们都会遇到白煮蛋时鸡蛋破碎,蛋白蛋黄破壳而出水进入鸡蛋内的尴尬情...
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- 在学校住宿有个电饭煲就像有了个天堂~用料洋白菜30g土鸡蛋1个盐少许黑芝麻少许洋白菜蒸蛋的做法鸡蛋加入炖盅里加盐打散,因为洋白菜有咸酸味,所以建议盐少加。因为是当早饭吃,所以我是放一晚上电饭煲的保温档,加够水,还能一起煮个水煮蛋,第二天起来就能吃,还能热个牛奶,很方便。...
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- 用料四个家鸡蛋海白一斤海白蒸蛋的做法海白一斤洗干净放热水煮到开口就捞起来放凉备用。四个家鸡蛋我家鸡蛋比较小,打到起泡,放入1:1的凉水然后在打一打,放置几分钟。把气泡捞掉,把海白肉取出来均匀的放入碟子内,有的人会放油在碟子底部,我觉得放不放都差不多,洗碟子的时候拿水...
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- 用料小白菜50g鸡蛋1个虾皮5g蒸蛋小白菜的做法无...
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- 方子来自于下厨房呤子。做奶黄包剩的蛋白消耗掉。口感清爽,夏天吃也不上火。用料蛋白200g低筋面粉80克玉米油65克牛奶45克糖45克玉米淀粉15克蒸蛋白蛋糕的做法蛋清200,低粉80,玉米淀粉15,糖45,油65,奶45,硬性发泡,垫布加膜,蒸25分钟...
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- 用料鸡蛋清两个木瓜半个蜂蜜木瓜蒸蛋白的做法木瓜切开里面弄干净,蛋清倒入,上锅蒸15分钟非常好吃...
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- 用料鸡蛋个白蛤白蛤蒸蛋的做法白蛤先起锅烧开,然后洗一下摆在盘子里,然后打三个鸡蛋,加温水搅,鸡蛋跟温水的比例是1:1.5,水多一点比较嫩,最重要的一点是蛋液要过筛,直接倒进铺好白蛤的盘子里,盖一层保鲜膜,锅里的水开了再放进去蒸,大火蒸十分钟就可以了,最后放点酱油...
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- 这道菜是—蛋二吃之一,蛋黄可做:豆腐蛋黄、炸蛋黄面包(甜食)。用料鸡蛋10个猪肉(瘦2肥1)200克香菇(水发)20克淀粉8克小葱20克西兰花500支盐、鸡精、麻油各少许蒸扣蛋白的做法猪肉香菇剁碎、葱切末放容器内加入盐、鸡精、淀粉、麻油,用筷子一个方向搅上劲成肉馅。鸡蛋下锅煮...
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- 蛤蜊使人瘦,蒸蛋解人愁。用料鸡蛋3个白蛤5-8个盐5克香葱1根蒸鱼豉油3勺香油1勺白蛤蒸水蛋的做法吐净沙的白蛤或花蛤煮熟,留下2碗煮蛤蜊的汤(平时吃饭的碗,约300克)。取一只不太深的大盘子,打入三个鸡蛋搅散,加入盐5克,倒入蛤蜊汤。鸡蛋和蛤蜊汤的比例是1:1.5—2。精致的小伙伴可...
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- 用料蛋白200克低筋面粉80克玉米油65克细砂糖45克牛奶45克盐一点点蒸白蛋糕的做法1.准备材料。2.将玉米油和牛奶倒入打蛋盆中搅拌均匀。3.加入低筋面粉和一点点盐,搅拌均匀。4.另取一个无油无水的打蛋盆,加入蛋白,用电动打蛋器打发,分三次加入蛋白,第一次在蛋白稍打,有大泡泡时...
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- 超级简单的蒸蛋,只需15分钟搞定,适合上班族的早餐用料鸡蛋2只盐适量香油适量凉开水适量保鲜膜一小块,能盖住碗口即可牙签一个白水蒸蛋的做法将鸡蛋打入碗中,搅均匀放入蛋液一倍的凉开水,搅拌用筷子沾少许盐放入碗中搅拌均匀(此动作重复两次,盐量即够)让碗中加了水的蛋液沉淀片刻,...
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- 用料鸡蛋2个核桃油1小瓶口糯米粉一勺(尖)盐一勺(平)味精半勺鸡精半勺海鲜酱油覆盖表层葱花一点点保鲜膜白玉蒸蛋的做法1.大碗打发蛋液,打发至有泡沫。2.调制米汤:1勺糯米粉加入中碗。3.调制米汤:用少量冷水调开,后加入约碗2/3处热水冲开(需不停搅拌,一点点加热水),若太烫的话需要加一...
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- 给我家孩子做完蛋黄溶豆,每次剩的蛋清总是不知道怎么处理,就研究了这个方子用料蛋白2个奶粉5克玉米油20克低筋面粉20克玉米淀粉5克苹果汁10克白糖10克蛋白蒸蛋糕的做法蛋清打发至硬性发泡,然后把所有的材料混合,记得切拌,然后放模具里,盖上保鲜膜,放锅里开始蒸,开锅后蒸20分钟。...
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- 用料鸡蛋2个白糖20克白糖蒸鸡蛋的做法打鸡蛋在碗里在放二十克白糖在鸡蛋上不需要搅拌哦蒸6-8分钟就OK啦👌🏻...
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- 非常简单易学的一道菜,汤汁鲜美,蛋羹嫩滑爽口,就是有点费饭🤪🤪用料鸡蛋2个蛤蜊6~10个红葱头2~3瓣盐1~2克酱油半瓶盖葱花些许超下饭蒸蛋蛋羹白蛤蜊蒸蛋的做法买的时候尽量挑这种吐出来比较多肉的蛤蜊,这种肉质肥美嘻嘻(・ω<)★,总之要选活的!材料很简单,红葱头市场卖干货的地方...
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- 用料白贝500g鸡蛋5个紫苏1棵生抽适量白贝蒸蛋的做法白贝洗干净,沥干水分后备用;将白贝和紫苏放入锅里,加适量清水,煮至白贝开壳;把白贝捞出后摆盘,侧摆;把鸡蛋加适量温水打散后,将表面的气泡用羹全部捞出来;鸡蛋液均匀的淋到白贝的碗里;放入蒸烤箱(蒸汽-温度100度-时间15分钟);蒸好后...
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- 来自云南的白参菌,自带清香,营养丰富又美味。一朵朵像白色康乃馨一般,可谓菌类的平价珍馐。说它比肉还香真的一点也不假~用料鸡蛋2个白参菌1朵酱油2勺香油1勺小葱若干白参菌蒸蛋的做法鸡蛋打散加凉白开,过滤备用加入白参菌碎,盖保鲜膜扎孔。凉水起锅,开锅中火15分钟淋酱油,香油,葱...
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- 花点小心思,白贝和鸡蛋也很配哟!用料鸡蛋4个白贝1斤葱花适量盐7克砂糖5克酱油两勺油适量白贝蒸鸡蛋的做法鸡蛋和水按1比2,加入调料后一起搅拌均匀,先倒一半入碟中蒸5分钟然后放入开水灼过的白贝,再倒入剩下的鸡蛋液蒸4分钟左右最后洒点葱花就好了...
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