烹调屋白参菌蒸蛋
- 快手菜
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来自云南的白参菌，自带清香，营养丰富又美味。一朵朵像白色康乃馨一般，可谓菌类的平价珍馐。说它比肉还香真的一点也不假～
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白参菌 | 1朵 |
| 酱油 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 小葱 | 若干 |
白参菌蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
鸡蛋打散加凉白开，过滤备用
加入白参菌碎，盖保鲜膜扎孔。
凉水起锅，开锅中火15分钟
淋酱油，香油，葱花即可
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