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香辣避风塘炒蟹的做法食谱

简单易学的香辣避风塘炒蟹美食做法

  • 香辣避风塘炒蟹

  • 香辣海鲜～用料螃蟹姜蒜红椒绿椒干辣椒盐香辣避风塘炒蟹的做法姜蒜切成蓉，下油锅炒香。放入切开的螃蟹，一起炒香，加盐和辣椒。加适量水，焖盖煮一会儿，水差不多收干之后可加入红椒青椒（可不加）继续翻炒。...
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避风塘炒蟹～面包蟹的做法步骤及图解,美味正宗的避风塘炒蟹～面包蟹做法

  • 避风塘炒蟹～面包蟹

  • 下厨房的开篇第一道菜献给面包蟹copy超级物种的避风塘面包蟹！这道颜值高、味道鲜美的面包蟹是展现你厨艺的杀手锏！关键是很好上手的一道菜，无难点！用料面包蟹一只面包糠一碗葱段少许段豆豉少许勺花椒少许生姜两三片老干妈一勺面粉少许避风塘炒蟹～面包蟹的做法给蠢萌蠢萌的面包...
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避风塘炒蟹！菊香蟹肥，品蟹好食光好吃的烹饪方法 避风塘炒蟹！菊香蟹肥，品蟹好食光的地道做法和步骤
避风塘毛蟹的做法和图解 好吃的避风塘毛蟹家常做法

  • 避风塘毛蟹

  • 避风塘炒蟹是香港代表名菜之一。   1884年香港第一個以填海而成的避风港于铜锣湾落成，吸引了世界各国的进出口船只聚集，香港的避风塘文化也在这个多元化的环境下孕育而成。现在只需要你选对了材料，在家就可以吃到美味的避风塘毛蟹哦。用料蟹2只蒜适量黄酒适量糖适量油适...
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酥香吮指港式美味 ｜ 避风塘炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的酥香吮指港式美味 ｜ 避风塘炒蟹做法

  • 酥香吮指港式美味 ｜ 避风塘炒蟹

  • 酥脆鲜香，让人停不下嘴～用料梭子蟹1斤面包糠适量洋葱1/4个玉米淀粉葱姜蒜6瓣酥香吮指港式美味｜避风塘炒蟹的做法食材准备梭子蟹清洗干净后加2勺料酒、姜片一点点盐抓匀腌制10分钟腌制后吸干水分粘上玉米淀粉锅中宽油烧至八成热，加螃蟹中小火炸至金黄捞出（3～5分钟）大火将油烧热，倒...
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避风塘炒蟹（简单家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的避风塘炒蟹（简单家常版）做法

  • 避风塘炒蟹（简单家常版）

  • 以前每次去香港🇭🇰都会吃的，因为太爱了，所以在研究各种食谱，再加入自己的喜好后，属于我的避风塘炒蟹出锅啦！哈哈😄喜欢这道菜的我们一起做起来吧！用料面包蟹1只面包糠半包鲜红辣椒4个蒜三头葱花适量淀粉适量胡椒粉少量盐适量白糖少量避风塘炒蟹（简单家常版）的做法一只面包蟹🦀️我...
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香辣炒波士顿龙虾，避风塘炒法的做法步骤及图解,美味正宗的香辣炒波士顿龙虾，避风塘炒法做法

  • 香辣炒波士顿龙虾，避风塘炒法

  • 波士顿龙虾避风塘香辣炒法用料龙虾1只蒜5瓣姜5片生粉若干面包屑若干料酒3勺香辣炒波士顿龙虾，避风塘炒法的做法波士顿龙虾洗净去鳃切块，洒上料酒并拌好生粉把生姜、辣椒、蒜块先炒香，然后放入面包屑炒香，盛出待装盘然后把波士顿龙虾放入油锅煸炒五分钟，期间撒上一些料酒，盛出，和...
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简单易学的避风塘香辣帝王蟹美食做法

  • 避风塘香辣帝王蟹

  • N年的海鲜过敏症状突然消失了，最近一直处于各种大开吃戒中…帝王蟹馋了很久了🥳用料帝王蟹1只约3.5斤蒜泥🧄5瓣姜丝10片葱3根青椒1个淀粉5勺香辣酱2勺面包糠80克椒盐5克白胡椒3克避风塘香辣帝王蟹的做法剪掉蟹腿，清理去鳃，掰下蟹壳，刷刷外壳，肚子为什么这么大？不懂…后来发现里...
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简单易学的避风塘香辣蟹美食做法

  • 避风塘香辣蟹

  • 上个周末去了趟中国超市，兴冲冲买了一打鲜活的蓝蟹回来。晚上打发一家人吃了晚餐，我蒸上半打蓝蟹，开了一瓶啤酒，心安理得滴准备独享一顿美餐。用料活蓝蟹面包粉XO酱食用油白糖盐淀粉鸡蛋葱姜蒜干红辣椒黑胡椒避风塘香辣蟹的做法蓝蟹洗净，对半斩块；切口处沾满淀粉锅中放油烧热，下...
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避风塘炒虾的做法和图解 好吃的避风塘炒虾家常做法

  • 避风塘炒虾

  • 你可以永远相信食物治愈心情的魔力。避风塘的做法一直是很多人的心头好，有谁能够拒绝的香辣酥脆连虾壳都能一起吃完，再加上面包糠的裹挟，唇齿留香的同时也要感谢前辈们留下的神仙做法用料虾750克盐适量料酒3勺姜8片淀粉适量蒜10瓣生抽4勺白胡椒粉1勺干辣椒8个葱2根面包糠100...
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避风塘炒蟹的详细做法大全,简单又营养的避风塘炒蟹做法

  • 避风塘炒蟹

  • 避风塘炒蟹的精髓是炸得金黄的蒜蓉，口感酥脆蒜味焦香，脆而不煳。蟹壳咬起来嘎嘎脆，姜葱蒜蓉的香味浸透进蟹肉内，金黄澄亮的蟹块香辣可口。这碟避风塘炒蟹吸收众多食材的味道，蟹肉香、蒜香、椒香混于一体，香味四溢，让人停不下嘴。用料台山肉蟹2只姜适量蒜蓉大量小葱2根干辣椒8个...
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避风塘炒蟹（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的避风塘炒蟹（家庭版）做法

  • 避风塘炒蟹（家庭版）

  • 用料肉蟹4只（约2kg）面包糠1小饭碗蒜末1小饭碗姜片5片大葱2根干辣椒10个豆豉2汤匙生粉适量白酒1汤匙糖1茶匙盐适量避风塘炒蟹（家庭版）的做法肉蟹杀好，洗干净。用盐，白酒抓匀腌15min-30min。腌好的蟹沥干水分，用厨房纸巾吸干水份。再把有肉的横切面沾上薄生粉。油烧热至8成，下蟹炸...
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「曼食慢语」避风塘炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」避风塘炒蟹做法

  • 避风塘炒蟹

  • 做这道菜是因为在冰箱中翻出2块被我忘记的面包，一根法棍的两头，被冻得硬梆梆，掷地有声，连拿来做面包布丁都没办法。好吧我知道用螃蟹来消耗干面包神马的就跟茄鲞一样不靠谱，不过好歹也是道经典菜式不是。如果你家只有新鲜面包，也可以将面包放烤箱内烤干再用。用料螃蟹500g干掉...
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避风塘炒蟹的做法和图解 好吃的避风塘炒蟹家常做法

  • 避风塘炒蟹

  • 海鲜吃不够，海蟹吃不腻。用料大海蟹一只姜丝6丝料酒两勺白胡椒粉适量面包糠一碟淀粉一小碟蒜半个姜一小块红椒一个香葱一根盐适量避风塘炒蟹的做法大海蟹，蟹身和八寸盘子一样大了，这可是小家伙的最爱😄。刷洗净，去除蟹心，腮，肺。剪下蟹爪，蟹身切成四块，蟹钳拍裂。用姜丝，料酒，白胡...
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避风塘炒螃蟹 少油鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的避风塘炒螃蟹 少油鲜美做法

  • 避风塘炒螃蟹 少油鲜美

  • 吃过避风塘鸡翅，避风塘炸蚝，我想试一下避风塘炒螃蟹，结果味道特别好，特别好吃，很香，鲜美，家庭版避风塘炒螃蟹。后来下厨房查一下，都有各自的做法，分享一下我的做法，简单快手，少油少盐。用料螃蟹1只（比较大只）大蒜几瓣葱2根姜几片淀粉适量盐适量料酒1勺红辣椒适量生抽半勺油适量面包糠...
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避风塘炒虾的详细做法大全,简单又营养的避风塘炒虾做法

  • 避风塘炒虾

  • 避风塘炒虾酥脆可口10分钟可以搞定用料虾350克面包糠40克料酒1勺白胡椒粉1勺蒜5瓣白糖1勺避风塘炒虾的做法1、清理虾头和虾线2、1勺料酒+1勺胡椒粉腌制20分钟3、5瓣蒜捣碎备用4、将腌制好的虾炸至金黄捞出备用5、锅内留少许油放入蒜末炒香，再加入40克面包糠翻炒6、加入1勺...
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秒上手的避风塘炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的秒上手的避风塘炒蟹做法

  • 秒上手的避风塘炒蟹

  • 用料蟹3只面包糠半碗大蒜4瓣淀粉三分之一碗干辣椒2个盐适量料酒1勺油适量秒上手的避风塘炒蟹的做法蟹切成小块，放入1勺料酒，少许盐腌制干辣椒和蒜切碎，蒜切碎后用冷水冲一下，是为了等下炒的时候不那么容易粘锅和变黄将蟹的身子部分裹上淀粉油热后放下去炸，炸至焦黄焦脆后捞起...
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简易版避风塘炒海蟹的做法步骤及图解,美味正宗的简易版避风塘炒海蟹做法

  • 简易版避风塘炒海蟹

  • 做为土生土长的沿海人，到了吃螃蟹的季节，平时吃的最多的就是蒸螃蟹，因为保留原汁原味，味道鲜美，今天来个改良版避风塘炒蟹用料海蟹1只姜6片黄酒少量面粉少量葱1颗洋葱半个辣椒4个麻椒适量豆瓣酱、海底捞火锅料（这个料可以按自己的喜好选择）适量简易版避风塘炒海蟹的做法准备一只...
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避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）的做法步骤及图解,美味正宗的避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）做法
酥香吮指「避风塘炒蟹」的做法步骤及图解,美味正宗的酥香吮指「避风塘炒蟹」做法

  • 酥香吮指【避风塘炒蟹】

  • 记得第一次吃避风塘炒蟹，当时觉得惊艳！颜色金黄澄亮，口感焦香酥脆，香味浓郁飘扬，一口下去嘎吱嘎吱停不下来😍用料蟹2斤姜一坨，切片葱2根（切段）干辣椒4-5个小米椒5个大蒜4瓣（拍碎去皮）面包糠100g炸蒜粒10-15g干豆豉3勺盐适量白酒15-20ml生抽2勺淀粉3-4勺胡椒粉适量酥香吮指【避风塘...
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粤菜名点：避风塘炒青蟹的做法步骤及图解,美味正宗的粤菜名点：避风塘炒青蟹做法

  • 粤菜名点：避风塘炒青蟹

  • 1.把配料先准备好再杀蟹，太早杀了不新鲜。2.怎么杀这个事情比较难说，首先你要告诉那些蟹据说你们没痛觉，然后赶紧把壳打开。3.洗干净，肺、蟹心、蟹胃这些都不要。蟹可以一开四，刀背把钳子敲碎，用淀粉抹一下锁住蟹的鲜味。4.下油炸，先放蟹钳子，再放壳和其他的，炸成红色了捞起来备用...
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简单易学的香辣避风塘青蟹美食做法

  • 香辣避风塘青蟹

  • 国庆中秋双节时候做的，菜场人都在抢好的，一下热血上头就给买了，两只180，一下就心疼了。用料姜片葱根料酒勺生抽勺干辣椒个青蟹2只面包糠50克香辣避风塘青蟹的做法处理大螃蟹，这东西太强壮了找了半天终于找到方法，一把刀插到底，3分钟左右就不动了。扒拉扒拉大卸八块，钳子敲破。跟...
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C.J的避风塘炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的C.J的避风塘炒蟹做法

  • C.J的避风塘炒蟹

  • 又到了吃螃蟹的季节……是时候展示真正的技术了🤪用料梭子蟹3只面包糠100g蒜1头姜30g米椒5个香葱5根豆豉1勺生粉少量白糖少量生抽1勺料酒1勺盐少量白胡椒粉少量C.J的避风塘炒蟹的做法准备调料配菜：姜、蒜、葱白切末，葱叶切段，米椒切圈，豆豉切碎，面包糠装盘备用。梭子蟹一定要...
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避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy做法

  • 避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy

  • 避风塘炒虾🦐需要把虾洗净背部用刀划开去虾线。其他操作步骤类同于炒蟹🦀。用料蟹只面包糠克油克姜5片蒜3瓣葱1根料酒勺青椒🫑少许红椒🌶️少许洋葱1/5个孜然粉勺椒盐粉盐克糖克淀粉勺避风塘炒蟹🦀（避风塘炒虾🦐）bywqy的做法青、红椒少许去籽洗净切小末洋葱去皮洗净切小末蒜...
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咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹做法

  • 咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹

  • 爸爸最爱的避风塘。用料活面包蟹一公斤面包屑200克豆豉少许盐少许干辣椒5个鲜红辣椒5个玉米淀粉一小碗小葱2棵植物油半斤蒜一头咪姆的避风塘面包蟹避风塘炒蟹的做法面包蟹选同样大小但比较重的，从刀从蟹壳接缝处深入，把刀立起来，蟹壳就打开了，撕去鳃，用松肉锤把蟹钳蟹腿敲裂，全...
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