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美味广式芋头糕的做法食谱

简单易学的美味广式芋头糕美食做法

  • 美味广式芋头糕

  • 用料芋头1200克虾米小量腊肉一小块粘米粉100克木薯粉80克水180克胡椒粉小量五香粉小量盐小量糖小量(可以不加)美味广式芋头糕的做法香芋去皮切小丁。分两盆各600克，上火蒸，一盘蒸30分钟，一盘蒸15分钟。把蒸30分钟的那盘趁热压成芋泥。加上木薯粉和水一起和成泥巴状，如芋头吸...
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广式点心--芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式点心--芋头糕做法

  • 广式点心--芋头糕

  • 第一次写食谱，多多包涵用料芋头3.5斤（1750克）粘米粉1.8斤（900克）澄面4两（200克）水（与粉类一起）2.5斤（1250克）水（与芋头虾米等）2.5斤（1250克）盐8钱（40克）糖2.5两（125克）味精（可不加）1两（50克）鸡精5两（250克）五香粉（与芋头绝配）2.5钱（12.5克）胡椒粉2.5钱（12.5克）麻油适量生油适量冬菇1两（50克）虾米1两（50克）腊...
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广式芋头糕——乐昌香芋版的做法步骤及图解,美味正宗的广式芋头糕——乐昌香芋版做法

  • 广式芋头糕——乐昌香芋版

  • 乐昌香芋是在吉尼斯大赛中获过奖的导弹香芋，个头大，粉、甜、正，吃过都回味无穷😀😀😀可是春天了，只有个头比较小的香芋仔，做芋头糕最合适不过啦😍😍😍来个简单版，配料少一点，才能突出乐昌香芋的香、粉、甜用料乐昌香芋1000克粘米粉200克清水600克玉米淀粉40克广式腊肠4根十三香1...
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广式芋头糕#麦子厨房美食锅#的做法步骤及图解,美味正宗的广式芋头糕#麦子厨房美食锅#做法

  • 广式芋头糕#麦子厨房美食锅#

  • 嗨！今天分享一款广式茶楼点心芋头糕，芋头软糯，加腊肠和海米，又香又好吃😋先炒后蒸，经过蒸煮后芋头又粉又糯，切片煎的话味道更赞哦⊙∀⊙！用料荔浦芋头350克粘米粉200克盐一勺葱，芝麻适量腊肠2根海米适量温水200克自己适当调整广式芋头糕#麦子厨房美食锅#的做法芋头去皮切小丁、香...
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简单易学的广式腊味芋头糕美食做法

  • 广式腊味芋头糕

  • 菜脯咸，瑶柱鲜，冬菇香，腊肠肥，芋头粉用料芋头340克虾米或虾干20克冬菇5朵瑶柱粒10粒腊肠60克菜脯粒40克粘米粉200克水400克葱花，盐，糖适量广式腊味芋头糕的做法芋头切丁，大火蒸熟。冬菇泡发好，切丁。虾米瑶柱泡软，可以稍微切小。腊肠切丁，葱切成葱花。用一个炒锅，加油，炒香腊肠，冬菇，虾...
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广式芋头糍的做法和图解 好吃的广式芋头糍家常做法

  • 广式芋头糍

  • 我是海南人，但美食是不分国界和地域的！家有三个小猪崽，所以当妈的总喜欢变换口味，只为让他们胃口大增又补充营养、重点是自己做的安全卫生！用料芋头1个（两盘的量，做一盘就半个够了）五花肉150克（随个人喜欢）粘米粉350克酱油1勺腊肠半根火腿肠1根虾米6克（吃就放，我这里不放）蒜头适量盐适...
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广东芋头糕，好吃又美味😍😍的做法步骤及图解,美味正宗的广东芋头糕，好吃又美味😍😍做法

  • 广东芋头糕，好吃又美味😍😍

  • 家里的芋头买的有点多，放久了怕变坏，每天用来炒芋头和蒸芋头，吃腻了怎么办？来试试这款广东芋头糕吧，味道很香，用来做早餐和零食也是不错哦。来吧，一起撸起袖子好好干👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳用料芋头3个（大概500克）粘米粉200克清水400克（调和粘米粉用）虾米适量腊肠适量干贝适量冬菇6-8朵...
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经典广式点心——腊味芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典广式点心——腊味芋头糕做法

  • 经典广式点心——腊味芋头糕

  • 小时候跟妈妈去菜市场，最喜欢早餐摊上的芋头糕，闻着香香的，口感软糯糯，可好吃了。用料去皮芋头300克腊肠1根虾米或虾皮少许葱姜少许白糖、胡椒粉、盐适量粘米粉250克清水适量沸水适量经典广式点心——腊味芋头糕的做法芋头去皮洗净切丁，腊肠切丁，葱姜切末，虾米或虾皮洗净沥干水...
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广式美味芋头糕好吃的烹饪方法 广式美味芋头糕的地道做法和步骤

  • 广式美味芋头糕

  • 用料粘米粉500克腊肠2条水1060克盐少许克干贝3粒香菇3朵味椒盐少许克蚝油2勺猪肉半斤广式美味芋头糕的做法把🦐米冬菇用热水泡10分钟，准备两跟腊肠，全部切丁芋头用荔浦芋，吃起来粉糯猪肉要用半肥瘦，切丁我是用三象牌粘米粉，500克的粉兑了1060的冷水，加盐用筷子搅拌无颗粒为止（也...
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经典广式腊味芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典广式腊味芋头糕做法

  • 经典广式腊味芋头糕

  • 在香港的时候经常会去餐厅“饮茶”，从早茶到午茶，每次有腊味芋头糕的小推车推过，远远就能闻到小推车上香煎芋头糕的扑鼻香味，忍不住来上一份，那份鲜香鲜糯的味道，那份口感丰富的满足感，总是让我心心念念的食过翻寻味。。。用料芋头680克粘米粉500克腊肠2条腊肉1小块虾米50克大干...
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芋头蒸腊味(两广美味)的做法步骤及图解,美味正宗的芋头蒸腊味(两广美味)做法

  • 芋头蒸腊味(两广美味)

  • 广西荔浦芋头+广东香肠腊肉，芋头充分吸收了腊味的香气，咸香软糯，两广美味完美融合，零厨艺轻松做！用料荔浦芋头200g广式香肠2小节广式腊肉100g芋头蒸腊味(两广美味)的做法荔浦芋头切滚刀块，加入半茶匙盐，少许糖和胡椒粉腌制10分钟；腊肉焯水后切成薄片，香肠无需焯水，直接切成薄片；腊肉...
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齿颊留香｜广式腊味芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的齿颊留香｜广式腊味芋头糕做法

  • 齿颊留香｜广式腊味芋头糕

  • 用料粘米粉350克清水（调粉水用）800克荔浦芋头400-450g虾米适量盐2小勺腊肠2根五香粉2勺瑶柱适量腊肉适量香菇10朵葱1根酱油适量鸡精2小勺糖2勺齿颊留香｜广式腊味芋头糕的做法▫️虾米、瑶柱清水冲水下，用水泡软，瑶柱捏散，泡虾米和瑶柱的水不要倒，留着用来调粉水▫️腊肠、腊肉、香菇...
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广式芋头糕（简单美味）的做法步骤及图解,美味正宗的广式芋头糕（简单美味）做法

  • 广式芋头糕（简单美味）

  • 广东特色糕点，芋头糕，做法材料都简单，易上手0失败，成品蒸热食或香煎，都是美味不可挡哦。以下材料刚好做成24厘米深盘一盘。用料粘米粉400克芋头1个约700克腊肠2条虾米或瑶柱1把香葱元茜4棵广式芋头糕（简单美味）的做法把芋头切丝或切丁，芋头选荔浦芋头会更粉更好吃哦腊肠切丁和虾...
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阳江（广式）芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的阳江（广式）芋头糕做法

  • 阳江（广式）芋头糕

  • 用料粘米粉200克腊肠2条清水600克五花肉100克南乳2块五香粉1包芋头（500克）1个阳江（广式）芋头糕的做法五花肉切碎，腊肠切粒，南乳压容五花肉煸香加腊肠煸香，放一边大火，放油（可用腩肉煸出的油）放蒜蓉爆香放芋头煸香再放入五花肉腊肠，煸香小火，放入南乳，五香粉，少少糖，少少盐，酱油（注意南乳，五...
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广味芋头糕的做法和图解 好吃的广味芋头糕家常做法

  • 广味芋头糕

  • 用料粘米粉180克清水280克槟榔芋头450克广式腊肠2根干香菇6朵小虾米20克干贝20克大蒜3瓣小葱2根食用油4汤匙麻油1汤匙十三香少许盐适量鸡精1小勺白糖1小勺红葱头酥少许广味芋头糕的做法将腊肠香菇切丁虾米干贝切碎大蒜小葱切小丁备用槟榔芋洗净切1公分小细条粘米粉过筛粘...
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广式腊味芋头糕（肠粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊味芋头糕（肠粉版）做法

  • 广式腊味芋头糕（肠粉版）

  • 最近馋了芋头糕，那就自己动手8！别问我为啥不用粘米粉？因为我年后买的肠粉没吃完！不想浪费🤪肠粉也是粘米粉+淀粉调配的，直接用肠粉就是省事儿😜用料芋头1个约650g广式腊肠2根虾米随手一把白鲨肠粉300g清水300克广式腊味芋头糕（肠粉版）的做法芋头切小丁备用腊肠切小丁备用我用的...
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广式芋头的做法和图解 好吃的广式芋头家常做法

  • 广式芋头

  • 用料芋头400g蘑菇100g腊肉100g虾米60g味增广式芋头的做法芋头，腊肉，蘑菇切小块；热锅放腊肉，蘑菇，虾米翻炒，加入芋头拿出来大火蒸30分钟...
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潮式（广式）腊味芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的潮式（广式）腊味芋头糕做法

  • 潮式（广式）腊味芋头糕

  • 爱芋头有关的一切美味。潮式芋头糕，除了腊味还有海味～PS：芋头糕蒸完立刻揭盖出锅放凉，可以让芋头糕加速变得韧实，便于取出切块。不建议一次蒸得太厚。蒸薄一点，煎的时候不用切薄，不会容易掉虾米粒。如果家里有烘焙的不粘模6寸8寸的都可以，刷刷油，脱模比不锈钢的方便，如果是活底的模...
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广式海味腊肠芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式海味腊肠芋头糕做法

  • 广式海味腊肠芋头糕

  • 心心念念了很久的芋头糕~用料芋头500克粘米粉200克腩肉300克腊肠3条香菇5朵瑶柱一小把虾米一小把虾皮一小把清水300克大蒜适量盐适量广式海味腊肠芋头糕的做法腩肉，香菇，腊肠切成碎丁备用瑶柱虾米提前浸泡好备用，虾米适当剪碎虾皮洗干净备用来个大合照~芋头切丁加个栗子~腩...
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步步糕升 广式腊味芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的步步糕升 广式腊味芋头糕做法

  • 步步糕升 广式腊味芋头糕

  • 广州人过年一定会吃糕，寓意步步高升！今年过年相信全国人民都难忘，不聚会、不外出、不添乱，天佑中华！好好呆在家！做一盆我爱吃的芋头糕吧！加料放大虾米和瑶柱，外面买不到哦！用料芋头1个粘米粉200克虾米20克水350ml五香粉适量大蒜2粒盐适量腊肠1条瑶柱20-30粒糖少许五香粉少许胡椒粉...
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美味芋头糕的做法和图解 好吃的美味芋头糕家常做法

  • 美味芋头糕

  • 用料芋头小个的蒜或葱两根粘米粉大概5-6汤勺香肠1根盐适量水少许美味芋头糕的做法芋头去皮擦丝备用蒜切末，腊肠切小粒备用炒锅下油，依次炒香蒜末，腊肠，芋头丝粘米粉倒入大碗（汤勺舀5-6勺），加点清水（别太多）搅拌至无颗粒，注意面糊别太稀，再加入两勺生粉（我用一次性勺子舀的）继续搅拌均...
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香喷喷广式腊味芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷广式腊味芋头糕做法

  • 香喷喷广式腊味芋头糕

  • 从柳州扛回来两个荔浦芋芋头糕走一个无论是直接吃还是第二天煎一下都非常好吃！用料芋头600克粘米粉225克清水350克广式腊肠4根食用油适量蒜5瓣五香粉适量蚝油适量盐适量香喷喷广式腊味芋头糕的做法芋头去皮切丁称600克腊肠4根切丁切得尽量小(如果有虾米瑶柱等也可以切丁一...
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广式芋头糕的做法和图解 好吃的广式芋头糕家常做法

  • 广式芋头糕

  • 用料芋头820克（去皮后）粘米粉360克腊肠2条虾米适量瑶柱适量五香粉适量白胡椒粉适量清水480克大蒜2瓣盐适量广式芋头糕的做法芋头切粒备用腊肠切粒，瑶柱虾米泡软泡瑶柱虾米的水加入粘米粉搅拌均匀备用（不够水可以加清水）热油锅爆香蒜末，加入腊肠粒爆香再加入瑶柱虾米爆香加入芋...
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广式海味芋头糕一小美版的做法步骤及图解,美味正宗的广式海味芋头糕一小美版做法

  • 广式海味芋头糕一小美版

  • 参考几个方子做了这个芋头糕，为方便记忆做了记彔，有小美加持真是方便太多太多。用料茘浦芋头500克粘米粉175克玉米淀粉25克广式香肠3根干贝30克虾皮50克蒜头3瓣油30毫升盐7克水300十800毫升广式海味芋头糕一小美版的做法香肠切段后放入主锅6秒/速度6切碎后倒出。干贝黄酒浸...
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「广式」萝卜糕/芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的「广式」萝卜糕/芋头糕做法

  • 【广式】萝卜糕/芋头糕

  • 每次吃广式早茶都会点萝卜糕或者芋头糕，自己做也很简单，做一次，好几天早饭都解决了。此食谱做出来的萝卜糕总重量大约2200克，卡路里（大卡）和重量（克）基本相当，所以切成每块约100克的就是100大卡，如果是芋头糕，每100克要再多出15-20大卡。用料———萝卜糕———混合米粉500克腊肠4根...
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