当前位置:烹调屋 >

猪蹄筋焖杂蔬的做法食谱

简单易学的猪蹄筋焖杂蔬美食做法
  • 猪蹄筋焖杂蔬

  • 米饭杀手用料蹄筋250克五花肉100克西兰花半朵杏鲍菇1个红菜椒半个生抽1勺蚝油1勺葱花少许姜3片猪蹄筋焖杂蔬的做法材料洗净准备,杂蔬不要绿叶菜,焖起来口感不好五花肉加一点点油下锅,煸出猪油出油后加入姜片,杂蔬,并加入少许水焖五分钟后加入猪蹄筋搅拌,继续焖5分钟加入生抽蚝...
  • 6068
豆筋烧猪蹄的做法和图解 好吃的豆筋烧猪蹄家常做法
  • 豆筋烧猪蹄

  • 用料猪蹄2只豆筋10根冰糖10克葱一根花椒粒适量料酒1汤勺老抽1茶勺八角适量桂皮1块干辣椒10个香叶2~3片姜片适量生抽1.5茶勺鹃城郫县豆掰汤茶勺玉米油15~20克豆筋烧猪蹄的做法豆筋剪成小段,提前泡发至透彻。小美,三个5洗猪蹄。同时准备好各种食材菲仕乐高压锅里倒入油,所有香...
  • 11300
杂蔬炒猪蹄的做法和图解 好吃的杂蔬炒猪蹄家常做法
  • 杂蔬炒猪蹄

  • 过完节,人们对大鱼大肉都厌倦了,只喜欢吃点清淡的,像喝点粥、吃点面等等。但家里难免会剩下些鱼啊肉啊的。扔掉太浪费,不扔直接上桌,都不愿意吃,这时就需要变换些花样,能和蔬菜炒的就做个小炒,能当肉夹馍的,就做个肉夹馍,能当春饼里卷的食材,就当食材,只要花点小心思,这些大鱼大肉就可...
  • 14107
塔吉锅猪蹄儿炖杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅猪蹄儿炖杂蔬做法
  • 塔吉锅猪蹄儿炖杂蔬

  • 用料大白菜6-8片叶片丝瓜2根鲜蘑一把豆皮儿半张胡萝卜少许卤猪蹄儿半只卤猪蹄儿的汤汁儿3勺盐少许塔吉锅猪蹄儿炖杂蔬的做法大白菜洗净切段儿,菜帮儿码在锅底,丝瓜去皮切滚刀块,鲜蘑洗净沸水烫一下,豆皮儿切段儿,胡萝卜切丝(我用的是之前切好冻起来备用的胡萝卜丝,常用蔬菜可在...
  • 20261
炖猪蹄筋的做法和图解 好吃的炖猪蹄筋家常做法
  • 炖猪蹄筋

  • 喜欢吃啥就多放啥吧。第一次发菜谱,比较没经验不知道如何发起,不过这道菜我是常做是非常下饭的,汤汁浇在饭里也很香很好吃。用料猪蹄筋蒜头姜适量笋干两三条豆皮卷干两条生抽一勺八角一个桂皮一小块香叶两片辣椒干一朵盐少许鸡精少许冰糖少许蒜头姜各一小个十三香少许炖锅一...
  • 13739
杂菌猪蹄汤的做法和图解 好吃的杂菌猪蹄汤家常做法
  • 杂菌猪蹄汤

  • 中医说春天应多吃菌类用料猪蹄一只400g姜花椒料酒杂菌包括:猴头菇香菇虫草花松蘑口蘑(白蘑)杂菌猪蹄汤的做法前一夜泡发杂菌。清洗数遍,撕成小朵朵冷水下锅焯猪蹄,放料酒。水开后捞出。另起一锅水,下杂菌和猪蹄,花椒四颗,姜片。水开后转小火。两个小时之后就可以了。加盐。...
  • 21250
红焖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红焖猪蹄做法
  • 红焖猪蹄

  • 猪蹄怎么做好吃?教你做红焖猪蹄,皮糯肉烂,怎么吃都吃不腻。用料猪蹄1只红焖猪蹄的做法猪蹄怎么做好吃?教你做红焖猪蹄,皮糯肉烂,怎么吃都吃不腻。...
  • 11556
简单易学的猪蹄筋焖鸡爪美食做法
  • 猪蹄筋焖鸡爪

  • 这是一道…潮菜?应该是的。小时候因为爷爷很爱吃这种猪蹄筋(潮汕人都叫它猪脚筋),所以每逢过节都会出现这么一道菜,要么焖鸡爪要么焖海参,再要么就是下大白菜。自从爷爷走了之后,家里再也没有出现过这道菜式,前些日子从舅舅家里带回来一点就想着要来按照爷爷的口味炮制一下,看看能...
  • 15977
冬笋焖蹄筋的做法和图解 好吃的冬笋焖蹄筋家常做法
  • 冬笋焖蹄筋

  • 偷饭贼系列用料冬笋两个冰糖10克生抽2勺大蒜3个蚝油3勺牛蹄筋500克生姜1块面筋2个桂皮2小块八角3个香叶3片花椒20粒砂仁4克草果2个白蔻4个南姜2片丁香5粒葱白2段红葱头1个洋葱小半个冬笋焖蹄筋的做法蹄筋用高压锅压烂冬笋切块面筋切块冬笋焯水浸泡在水里备用备香料如图郭...
  • 21923
简单易学的红焖猪蹄筋西兰花美食做法
  • 红焖猪蹄筋西兰花

  • 用料西兰花1大朵干香菇4朵瘦肉若干鲜虾仁10个猪蹄筋适量红豆1罐姜葱蒜若干调味步骤3枸杞10粒红焖猪蹄筋西兰花的做法准备食材:西兰花+干香菇+瘦肉+鲜虾仁+猪蹄筋+红豆+姜葱蒜。把西兰花切小朵,放入食盐和面粉各1勺浸泡一会,清洗干净;把香菇泡软切块。把提前泡发好的猪蹄筋清...
  • 16924
杂蔬炒面筋的做法和图解 好吃的杂蔬炒面筋家常做法
  • 杂蔬炒面筋

  • 又名苦[哔——]面筋。冰箱里任何蔬菜配上自制面筋炒炒。用料自制面筋西芹金针菇老干妈油辣椒淘大头遍豉油鸡汁醋杂蔬炒面筋的做法自制面筋:面粉加水揉团,静置半小时。用清水冲洗揉搓,直到不再洗出乳白色液体(可以用来作粉条),就成为面筋。上锅蒸十分钟。面筋切宽条。蔬菜洗净切...
  • 15107
香焖猪蹄的做法和图解 好吃的香焖猪蹄家常做法
  • 香焖猪蹄

  • 香焖猪蹄最适合用的灶具就是砂锅,砂锅的存温能力很强,就算是熄火了,只要不开盖晾着,这锅里面还是会继续沸腾一段时间,让锅里的食物能更加的入味,既省了火还省了时,这口感还真不是高压锅炖煮出来能比的呢。接下来我将和大家分享这一道超级美味的香焖猪蹄的做法,您看一遍准会,只要吃...
  • 31604
红焖蹄筋的做法和图解 好吃的红焖蹄筋家常做法
  • 红焖蹄筋

  • 用料牛蹄筋2只生抽2大勺老抽1大勺冰糖30克红焖蹄筋的做法牛蹄筋放入葱姜香叶料酒焯水洗净切块放入高压锅,水微微沫过蹄筋,放入姜片香叶八角桂皮花椒陈皮冰糖老抽生抽黄酒焖40分钟放入蔬菜炖一下,出锅淋上葱花...
  • 32373
焖猪蹄的做法和图解 好吃的焖猪蹄家常做法
  • 焖猪蹄

  • 用料猪蹄1只酱油6汤匙蚝油2汤匙老抽3汤匙封肉王香料1小包冰糖4块洋葱半个芹菜2根芹菜叶生姜3片焖猪蹄的做法一个猪蹄,先洗干净焯水一遍把毛挑完。想喝汤的,可以用猪蹄煮5分钟捞出来,剩下的汤水煮花生莲藕。1.锅里烧油加入四块冰糖炒融化,倒入猪蹄大伙翻炒微微上色。2.换入砂...
  • 10464
红焖牛蹄筋的做法和图解 好吃的红焖牛蹄筋家常做法
  • 红焖牛蹄筋

  • 时不时会焖一锅,可以单吃,可以搭配土豆、胡萝卜、铁棍山药、芋头……配上米饭,很无敌。剩下的汤可以做汤面。用料牛蹄筋500克筋头巴脑1000克葱姜蒜酥适量生抽:老抽:蚝油2:1:140克,20克,20克冰糖一块白酒、鸡精、白胡椒粉、盐适量红焖牛蹄筋的做法筋头巴脑、蹄筋泡出血水水,中间换几...
  • 25518
猪蹄「黄豆焖猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄「黄豆焖猪蹄」做法
  • 猪蹄【黄豆焖猪蹄】

  • 黄豆焖猪蹄是一道美食,主要材料有黄豆、猪蹄等,辅料有黄豆、生抽、八角等。黄豆焖猪蹄是一道家常菜用料猪蹄只黄豆克猪蹄【黄豆焖猪蹄】的做法底油炒糖色,加入猪蹄(水中加料酒焯水)翻炒。加入香料(八角桂皮花椒干红椒香叶)炒香加水烧开煮30分钟。捡去香料,放入黄豆(水泡1小时)炖60...
  • 22246
黄焖牛蹄筋的做法和图解 好吃的黄焖牛蹄筋家常做法
  • 黄焖牛蹄筋

  • 用料油20克蒜3瓣干辣椒2个牛筋300克料酒10克柱侯酱(李锦记)1汤匙老抽10克生抽20克冰糖15克水50克黄焖牛蹄筋的做法油蒜辣椒放入主锅3分钟/120度/速度1!爆香买的牛蹄筋是煮好的可以直接用放入牛蹄筋所有调料15分钟/V/反转小勺因为是熟的所以炖烂很容易哦...
  • 10885
杂蔬独面筋的做法和图解 好吃的杂蔬独面筋家常做法
  • 杂蔬独面筋

  • 天津专有油面筋,托朋友带的~~好怀念天津的独面筋,为了多吃几顿多加点蔬菜吧~~特别下饭~!用料油面筋五大朵豆角胡萝卜香菇杏鲍菇葱蒜大料杂蔬独面筋的做法油面筋水泡投洗,再放开水锅中焯烫,取出晾凉挤干切大块(一朵切五六块)干香菇泡发切块,胡萝卜等其他蔬菜焯烫一下油锅里放几粒大料小...
  • 24961
孕期食谱:鸡脚焖猪蹄筋的做法步骤及图解,美味正宗的孕期食谱:鸡脚焖猪蹄筋做法
  • 孕期食谱:鸡脚焖猪蹄筋

  • 骨胶原骨胶原骨胶原!女人吃特别好孕期必备。用料猪蹄筋10条鸡脚6-7只黄豆半碗八角3个桂皮2块冬菇5朵酱油3勺老抽3勺盐1勺白砂糖2勺黄豆酱1勺孕期食谱:鸡脚焖猪蹄筋的做法买的是干的猪蹄筋浸泡一夜加一个上午。黄豆在煮前几个小时泡好。泡好后从中断剪开也可不剪有小朋友吃...
  • 24878
酱焖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的酱焖猪蹄做法
  • 酱焖猪蹄

  • 老爸想吃猪蹄,酱焖猪蹄口感软糯,很适合老人吃。用料猪蹄2只姜1块葱1根料酒2勺冰糖适量八角4个香叶3片桂皮1块豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺油适量酱焖猪蹄的做法猪蹄斩小块洗净备用。猪蹄冷水下锅,加入姜片、2个八角、2勺料酒,烧开焯水,捞出备用。葱切段,姜切片,酱料混合加...
  • 10024
红油猪蹄筋的做法和图解 好吃的红油猪蹄筋家常做法
  • 红油猪蹄筋

  • 用料猪蹄筋150克青笋100克熟芝麻少许葱花10克鸡精1/2小匙精盐少许味精少许白糖少许绍酒少许花椒油少许香油少许生抽2大匙红油3大匙色拉油适量红油猪蹄筋的做法葱花、精盐、白糖、生抽、味精、鸡精、香油放碗中调成味汁。猪蹄筋洗净,放入温水中浸泡30分钟,捞出擦净水分。...
  • 22076
爆炒猪蹄筋的做法和图解 好吃的爆炒猪蹄筋家常做法
  • 爆炒猪蹄筋

  • 无肉不欢,无辣不欢,特别好吃的猪蹄筋,有嚼劲又爽口,油而不腻特别香,简单易做用料猪蹄筋一餐量红辣椒3-4个大蒜瓣3-4个野山椒8-9个小葱适量姜6片辣椒酱适量蚝油适量豆瓣酱适量老干妈适量爆炒猪蹄筋的做法猪蹄筋切小块备用,红辣椒切小中断,野山椒切小断,姜葱大蒜瓣切好备用油烧热把...
  • 11624
黄焖猪蹄的做法和图解 好吃的黄焖猪蹄家常做法
  • 黄焖猪蹄

  • 好好囤积脂肪才能冬天不怕冷呀~做一道美味的猪蹄,香而不腻……用料料酒5勺姜10片酱油10勺猪蹄500g蒜5瓣老抽1勺香菜2根蚝油3勺炖料:八角、桂皮、香叶、干辣椒…孜然黄焖猪蹄的做法买回来的猪蹄洗净,最好用刀刮一一下皮更干净哦~冷水下锅,放入料酒姜片焯水。焯水后的猪蹄放入冷...
  • 30304
清炖猪蹄筋的做法和图解 好吃的清炖猪蹄筋家常做法
  • 清炖猪蹄筋

  • 周末路过一家专营肉店,看见白白的腱子一样的东西,一问才知是猪蹄筋,想来是猪蹄的精华,看上去还不油,40多一斤。没做过,试试看。回来上厨房浏览了一遍,觉得还是清淡煲汤最有营养。将就家里的食材:香菇、木耳、玉米(连须)、山药丢进去高压锅,就切了几片姜,加了点酒和醋,盐都没放一颗。清...
  • 16258
干锅猪蹄筋的做法和图解 好吃的干锅猪蹄筋家常做法
  • 干锅猪蹄筋

  • 搜不到这个菜来上图的用料猪蹄筋干锅酱大蒜忘记用什么了自由发挥吧干锅猪蹄筋的做法自由发挥...
  • 32345