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山西高粱面蘸糊糊的做法食谱

简单易学的山西高粱面蘸糊糊美食做法

  • 山西高粱面蘸糊糊

  • 粗粮也是山西的一大特产，山西老百姓擅长制作各种粗粮食品，可以做到粗粮细做，粗粮精做。每年回家，妈妈都会变着花样给我们做喜欢吃的食物。高粱面糊糊就是其中一道。高粱面糊糊，顾名思义，就是用高粱面磨成的面粉制作成的糊状面食。是山西晋中、吕梁一带百姓的粗粮吃法。吃高粱面...
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茶面糊糊的做法和图解 好吃的茶面糊糊家常做法

  • 茶面糊糊

  • 用料普通面粉熟花生熟芝麻茶面糊糊的做法炒熟的花生去掉花生衣，装入食品袋用擀面杖敲碎备用，芝麻炒熟稍微用擀面杖擀一下会更香。面粉倒入炒锅小火慢炒，炒至微微发黄能问到香味（这个过程需要耐心）炒至这个状态。加入花生碎和芝麻再炒1分钟就可以了，吃的时候取上两勺加点白糖或...
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山药汤，山药糊糊好吃的烹饪方法 山药汤，山药糊糊的地道做法和步骤

  • 山药汤，山药糊糊

  • 偶然从抖音上学到的，这样处理比较好消化，健脾养胃，味道也很棒，试试吧～用料山药2根鸡蛋1个青菜(香菜，菠菜等绿叶菜)适量盐适量香油少许山药汤，山药糊糊的做法铁棍山药去皮，像这样用刀背一下下刮成泥。刮好的山药再用刀剁剁，剁的细碎一点。锅中烧开水倒入山药泥不停的搅拌防止糊锅。...
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高粱面汤圆的做法和图解 好吃的高粱面汤圆家常做法

  • 高粱面汤圆

  • 粗粮～～用料好吃你就多吃点高粱面汤圆的做法欢乐一起来！...
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高粱面花卷的做法和图解 好吃的高粱面花卷家常做法

  • 高粱面花卷

  • 小时候生活的运城并没有粗粮，还是妈妈从平遥专门带回来的高粱面，做成了糊糊和面条。有一次做成了高粱面卷卷，我还以为是巧克力，现在我也用这个办法糊弄了小朋友，哈哈用料白面高粱面红糖水酵母高粱面花卷的做法先做高粱面面团，200克白面，200克高粱面，200克水，20克红糖，6克酵母粉。因...
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糊辣椒蘸碟的做法和图解 好吃的糊辣椒蘸碟家常做法

  • 糊辣椒蘸碟

  • 用料糊辣椒适量荆芥适量花生碎适量盐适量糖少许糊辣椒蘸碟的做法花生炒香碾碎，荆芥捣烂所有材料放碗里，加火锅汤搅匀小贴士1、糖用来提鲜，原则是尝不出甜味，也可以用鸡精或者味精等代替。...
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高配版面片糊的详细做法大全,简单又营养的高配版面片糊做法
面糊糊的做法和图解 好吃的面糊糊家常做法

  • 面糊糊

  • 只有在周末的早上才能这样做个早点，生活的仪式感来啦用料面粉适量鸡蛋2个胡萝卜半根青萝卜半个老火腿10片小油菜3棵葱适量白胡椒适量盐适量水2L面糊糊的做法青萝卜、🥕、鸡蛋摊成饼、火腿，小油菜切丝，葱花，西红柿丁备好待用。双萝卜先葱花翻炒整体都软了盛出备用，再爆炒西红柿...
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莜面糊糊的做法和图解 好吃的莜面糊糊家常做法

  • 莜面糊糊

  • 地方美食，没尝过的可以试试看。用料莜面适量韭菜三根土豆1个莜面糊糊的做法先把两三根韭菜切成丁，用盐拌起来，放到一个容器里。锅里烧水，少放一些盐，然后准备一个小土豆，削皮切小块，下锅煮。准备一些莜面用冷水化开，不能有面疙瘩，如果有过滤一下。土豆煮熟后把面糊倒进锅里，一遍倒...
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辣椒葱花面糊@蒸面糊@馒头蘸料☞小时候的味道😋的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒葱花面糊@蒸面糊@馒头蘸料☞小时候的味道😋做法

  • 辣椒葱花面糊@蒸面糊@馒头蘸料☞小时候的味道😋

  • 记得小时候每次蒸馒头，妈妈都会顺带蒸面糊吃，新出炉的馒头蘸着吃别提多香了，今天特意问了妈妈做法，一次成功，连吃了三次，还不够，记录下做法，方便自用😋😋用料葱花8克青辣椒+小米辣5+3克食用油8克热水（开水80～100都可以）170克盐约2克，根据自己口味来普通面粉25+5克辣椒葱花面糊@蒸面糊...
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红薯面糊糊/地瓜面糊糊的做法步骤及图解,美味正宗的红薯面糊糊/地瓜面糊糊做法

  • 红薯面糊糊/地瓜面糊糊

  • 秋冬地瓜上市，晚上回家摊个面糊糊吃，倍儿暖倍儿舒心用料地瓜酌量面粉酌量鸡蛋两三个盐少许红薯面糊糊/地瓜面糊糊的做法1.面粉兑水搅拌成糊状，敲一两个鸡蛋进去，少许盐，搅拌均匀2.地瓜去皮洗干净切片，放面糊里，油锅油热小火放进去，焦黄后翻面儿至熟3.熟了趁热吃，好甜哒见步骤1这是...
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红高粱面块的做法和图解 好吃的红高粱面块家常做法

  • 红高粱面块

  • 高粱又叫黍，是五谷之一。一般产于黄土高坡，山西、陕西等地方。红高粱，色红，入心经，有补心的作用。近代最常见于白酒的制作中。白酒是补肝火、泻脾胃的阴液的，度数越高，火性就越大，对胃的伤害就越大。因此，如果是肥胖的人，胃里面黏膜丰厚、痰饮比较多的人，喝点儿白酒是有好处的，可以泻...
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糊辣子蘸水的做法和图解 好吃的糊辣子蘸水家常做法

  • 糊辣子蘸水

  • 用料干辣椒10个蒜1瓣姜1小块盐少许小葱少许花椒面少许醋可加可不加糊辣子蘸水的做法小火干炒干辣椒两三分钟，至开始炒糊，香味出来干辣椒放冷变脆，将干辣椒盅成小块。姜蒜切片。放入小碗。小碗中放入各种调料。根据辣度适当加醋。加一点高汤混匀。小贴士炒干辣椒时一定要小火...
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高粱米面包的做法和图解 好吃的高粱米面包家常做法

  • 高粱米面包

  • 其实原先是想做另外一款糙米包的，怎么都找不到了糙米，于是就把高粱米磨粉，做了这款面包，同样是粗粮，做了几款，现在想来都是差不多的，高梁粉一揉进面团里，千万不要怀疑自己面团不对了哈～粗粮粉会影响面团的筋性，但是成品确实相对于一般的甜面包，口感实诚多了，有嚼劲。用料速溶干酵母4...
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西红柿🍅生菜玉米面糊糊的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿🍅生菜玉米面糊糊做法

  • 西红柿🍅生菜玉米面糊糊

  • [cp][嘻嘻]昨天晚上8点饿了，做了两大碗菜粥，玉米面，生菜，西红柿🍅，老稀了，哈哈，吃的冒汗顺口。ps.下午四点吃的韭菜鸡蛋饺子，有点早，以后我食谱改了，早上五谷豆浆为主，晚上蔬菜粥为主，这样吃着比较舒服，中午正常饭菜[笑cry]​​​[/cp]用料玉米面20克番茄1个水50克生菜三个叶子西红柿...
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高原米糊糊的详细做法大全,简单又营养的高原米糊糊做法

  • 高原米糊糊

  • 用料红枣3颗水500克高原米薏仁绿豆黑豆高原米糊糊的做法原材料准备开始全程15分钟，然后开水龙头好啦这面包着实太甜了...
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面包糊糊的做法和图解 好吃的面包糊糊家常做法

  • 面包糊糊

  • 作为早餐很美味也很方便~~外酥里嫩什么的~~用料切片面包鸡蛋糖水油面包糊糊的做法把切片面包手撕成小片拿两个鸡蛋，在碗里打散，加少许水，少许糖，搅拌均匀把手撕面包裹上蛋液，两面都要锅烧热，加入少许油，油热后，加入裹上蛋液的面包片，煎上1分钟左右就好了，两面都要煎~如果觉得油太大...
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山西豌豆糊的做法和图解 好吃的山西豌豆糊家常做法

  • 山西豌豆糊

  • 用料豌豆糊适量山西豌豆糊的做法准备豌豆糊按不周操作即可做好了！...
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菜面糊糊的做法和图解 好吃的菜面糊糊家常做法

  • 菜面糊糊

  • 估计是大过年的肉肉吃多了，妈妈说想吃疙瘩汤，我耍了个小心机说交个我做吧~然后自创了这么个倭瓜胡萝卜西红柿面糊糊~结果是……一致好评诶！！O(∩_∩)O~用料倭瓜（南瓜）一碗胡萝卜一小根西红柿一个白面120g玉米面40g鸡蛋一个水3碗葱花适量食用油、香油适量菜面糊糊的做法倭瓜、西...
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简单易学的山西经典糊糊饭美食做法

  • 山西经典糊糊饭

  • 这款饭在老家下雨天的时候吃绝对经典，做法也很简单，主要是辣椒酱一定要做好！！用料面粉一大碗豆角若干土豆两个盐少许清水一锅西红柿一个尖椒一个山西经典糊糊饭的做法食材准备，西红柿，尖椒（最好是红色和绿色都有，颜色好看）切碎，葱，蒜。开火，热一锅开水，放入少许盐。切好土豆块，掰好豆角...
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高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法

  • 高粱面擦尖

  • 山西人的日常面食，高粱面放白面的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西红柿酱高粱面擦尖的做法白面加三分之一高粱面冷水和面揉匀醒面，揉至面团光滑就好了锅烧油，水开擦面手腕推面就可以，不费力煮点青菜捞面浇头是小炒肉和西红柿酱小炒肉我菜谱有教程吃面😃...
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玉米面糊糊（棒子面糊糊）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面糊糊（棒子面糊糊）做法

  • 玉米面糊糊（棒子面糊糊）

  • 和妈妈去外地的姨妈家，早上姨妈端上来一大锅热腾腾香喷喷的棒子面糊糊，妈妈一边喝糊糊一边啃馒头，直呼中国胃大满足！用料玉米面100克泡玉米面水200ml（克）煮玉米面水700-800ml（克）玉米面糊糊（棒子面糊糊）的做法粗细玉米面都可以，我用的是粗粉100克玉米面加200克水，浸泡一会儿，粗粉多泡...
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山西盂县特色糊糊饭的做法步骤及图解,美味正宗的山西盂县特色糊糊饭做法

  • 山西盂县特色糊糊饭

  • 听说雨雪天气跟糊糊饭最配哦！用料土豆2个豆角一斤盐适量水一瓢面粉一斤玉米面适量蘸料食材:土豆擦一个芹菜一根西红柿一个辣椒面适量山西盂县特色糊糊饭的做法起锅开水，放土豆，盐，煮10分钟。(这个步骤忘记拍照了，下次补上)放入豆角，接着把面粉，玉米面均匀的撒在上面，盖上盖子继续...
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炒面糊糊的做法和图解 好吃的炒面糊糊家常做法

  • 炒面糊糊

  • 早起做红糖糍粑，剩了一些炒熟拌了白糖的黄豆面粉想着怎么打扫呢，咦，用热水冲成糊糊喝不就好了么小时候就喝过炒面糊糊，爸妈做过，也买过，饭店也有呢妈妈说，她小的时候，姥姥也做过这个，有点历史了近几年没喝过了，应该拾起来做法简单，喝下去肚子里又暖又饱用料普通面粉/黄豆面粉花生仁...
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西北辣糊糊的做法和图解 好吃的西北辣糊糊家常做法

  • 西北辣糊糊

  • 因为想吃，又买不到，只能自己捯饬着做了😂历经一个小时，终于给我炼制出了🤗久违的味道，不要看他长不好看，吃过的没有不怀念这个味道的，至于我做的嘛？自我感觉还是好吃的不要不要的😋用料土豆两个火腿肠3根木耳10克皮蛋2个鸡肉饼1个鸡肉丸子10个蒜6个鸡精一勺油少许西北辣糊糊的做...
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