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红焖鸡块的做法食谱

红焖鸡块的做法和图解 好吃的红焖鸡块家常做法

  • 红焖鸡块

  • 朋友送的家养大公鸡，破膛净毛还有六斤重，用了三分之一最精华部分炖了吃，卖相不太好，味道没得说😁用料家养大公鸡1000克葱姜各适量料酒，生抽，酱油各20克盐5克清水半小碗大料两个红焖鸡块的做法这里是两个翅，两只腿，二只鸡爪，最精华的部份分别斩成小块(其实真不小)😁凉水下锅，，大火煮...
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鸡块焖豆角的做法和图解 好吃的鸡块焖豆角家常做法

  • 鸡块焖豆角

  • 老公的最爱用料花椒，八角，生姜，大蒜🧄，红椒（喜欢吃辣的可以多放些）。盐，生抽，老抽，料酒，醋。个半只鸡，这次用的是母鸡，如果是公鸡会更好。豆角鸡块焖豆角的做法步骤一：鸡剁小块提前洗净泡水，起锅放油，待油热后放入八角，花椒，蒜头🧄，生姜，红辣椒，放入一大勺豆瓣酱微炒一下，然后放入鸡块翻炒，待到...
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焖鸡块的做法和图解 好吃的焖鸡块家常做法

  • 焖鸡块

  • 没啥要说的，就是想吃肉啦！用料鸡腿肉2只胡萝卜1根洋葱半个青椒1个葱适量姜适量蒜4瓣焖鸡块的做法鸡腿肉剁块备用胡萝卜滚刀切块，洋葱、青椒切块备用葱姜蒜和辣椒备用葱姜蒜爆香，倒入鸡块翻炒至七分熟后加入胡萝卜，翻炒一会加入洋葱和青椒，随后放入调料（盐十三香鸡精蚝油老抽等）大...
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红焖羊肉块的做法和图解 好吃的红焖羊肉块家常做法

  • 红焖羊肉块

  • 今天给大家上传一道适合秋天吃的美味，红焖羊肉块，加上胡萝卜和白萝卜，特别的养生，希望大家都一起动手做一下吧。用料羊肉750克白萝卜1个胡萝卜2根葱2根姜8片蒜10瓣花椒30粒香叶6片桂皮1块草蔻1个冰糖20克盐15克海天黄豆酱2勺郫县豆瓣酱2勺轻盐酱油3勺老抽1勺小茴香籽60粒白酒...
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鸡块焖土豆的做法和图解 好吃的鸡块焖土豆家常做法

  • 鸡块焖土豆

  • 土豆软烂、鸡块香而不腻，孩子爱吃的下饭菜！要多做点饭才行！用料鸡肉半只约1200克盐15克生姜3片生抽、老抽、料酒各2大勺淀粉5克水800毫升鸡精少许鸡块焖土豆的做法鸡肉洗净切块、加入生姜、料酒、盐、淀粉腌制20分钟备用.土豆剥皮洗净、切成3-5厘米大小的方块.锅烧热放少许...
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黄焖鸡or红烧鸡块❓的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡or红烧鸡块❓做法

  • 黄焖鸡or红烧鸡块❓

  • 黄焖鸡or红烧鸡块？你说了算&菜谱更新啦！报菜名儿：黄焖鸡or红烧鸡块曾居外卖榜首TOP3的下饭神器黄焖鸡教程来啦~你叫它红烧鸡块也可以，就是那个味儿~吃完鸡肉，汤汁还能拌饭。用料简单，米道灵到不得了~主食材：半只鸡（请不要买老母鸡，炖不烂）配菜：土豆3小颗、红黄椒各半个（有青椒、...
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香菇焖鸡块的做法和图解 好吃的香菇焖鸡块家常做法

  • 香菇焖鸡块

  • 用料鸡腿三只香菇十朵洋葱半个葱半根姜三片大蒜三瓣花椒七八粒啤酒一小瓶香菇焖鸡块的做法葱姜蒜，洋葱，香菇切好备用鸡腿肉先用水泡半小时，水控干再用干面粉用手抓一会儿，再用清水冲洗干净，这样能去掉更多的血水，然后再用厨房用纸将水份吸干，这个过程虽然有点麻烦，但是这一步不处...
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简单易学的红萝卜红焖鸡块美食做法

  • 红萝卜红焖鸡块

  • 简简单单一道菜，配上香喷喷的米饭，香......用料鸡半只红萝卜2根洋葱半个大葱半根姜5片蒜5瓣冰糖5--6粒干香菇5朵红萝卜红焖鸡块的做法半只鸡切成小块焯水后备用准备好姜蒜冰糖和洋葱萝卜等备料热油放入花椒炸香依次放入葱姜蒜爆香再放香菇爆炒入味放入鸡块加少许料酒去腥，再...
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焖鸡块的详细做法大全,简单又营养的焖鸡块做法

  • 焖鸡块

  • 这款“笋干香菇焖鸡块”已经成为我们的经典保留菜了，百吃不厌。厨友们可以根据自己口味自由增减食材，鸡，最好是土鸡，不要用肉鸡。用料鸡半只香菇七八朵姜六片老抽三勺生抽两勺料酒三勺盐适量糖适量葱一根一根蒜六瓣花椒、八角角适量笋干浸泡后300克木耳适量焖鸡块的做法热锅...
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板栗焖鸡块的做法和图解 好吃的板栗焖鸡块家常做法

  • 板栗焖鸡块

  • 用料鸡适量板栗适量生抽适量老抽适量料酒一点点盐适量八角一小块姜三四片冰糖适量葱花适量香菇适量红枣三四颗板栗焖鸡块的做法鸡肉被我妈煮了一会儿，姜切片，蒜切碎，锅中放油，油热了，将姜和蒜放入锅中，等蒜味出来了，就放入鸡肉。如果鸡肉没有像我这样的，就直接放入生鸡肉，把它煎一...
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鸡块焖饭的做法和图解 好吃的鸡块焖饭家常做法

  • 鸡块焖饭

  • 方便美味的懒人饭。用料鸡半只胡萝卜一根大米一碗香菇若干鸡块焖饭的做法准备原材料鸡块入锅煮10分钟，加老抽料酒盐，调料大米洗净不加水入锅土豆胡萝卜香菇切大块鸡块带汤倒入加土豆胡萝卜香菇，精华煮45分钟切小葱熬制冰糖银耳羹...
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红焖鱼块的做法和图解 好吃的红焖鱼块家常做法

  • 红焖鱼块

  • 在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃！偷偷看他做了两次，自己也亲自做了几次，这样烧来的鱼块，真是非常的美味！就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得。用料鱼块500克...
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黄焖鸡块的做法和图解 好吃的黄焖鸡块家常做法

  • 黄焖鸡块

  • 这道菜感觉做起来很快，我女儿又很喜欢吃，所以收在我的最爱做的菜单之一了用料鸡腿3只，大概800g～1000g干香菇10朵土豆1个青椒1个葱1段蒜3瓣姜3片八角1个香叶1-2片桂皮1块料汁：生抽4勺，30g老抽1勺，10g蚝油2勺，15g黄豆酱2勺，30g黄酒30克冰糖15克黄焖鸡块的做法准备好材料，这里干香菇我...
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红烧鸡块(黄焖鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块(黄焖鸡)做法

  • 红烧鸡块(黄焖鸡)

  • 用料无骨鸡腿肉/鸡300g青椒1个土豆1个姜适量蒜头2片花椒适量八角2个料酒适量红糖适量老抽适量耗油适量红烧鸡块(黄焖鸡)的做法鸡切块，土豆切丁锅中倒油，放生姜，蒜，八角，花椒爆香。倒入鸡块，放料酒翻炒，待鸡块肉紧，倒老抽，耗油，冰糖翻炒至上色，约两分钟锅中倒水与鸡块刚好(如果是鸡块...
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醋焖鸡块的做法和图解 好吃的醋焖鸡块家常做法

  • 醋焖鸡块

  • 看下厨房也有了两年的时间，一开始只是会对着那些美食图片流口水，到注册后尝试一些简单的美食，最后在朋友之间总是被教唆着要多做点好吃的。这是下厨房让我有了自己的爱好！马上就要开学了！上高中了，就没有那么多时间做好吃的了，但是我仍会在放假期间尽量会坚持做一些简单的美食。...
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番茄焖鸡块的做法和图解 好吃的番茄焖鸡块家常做法

  • 番茄焖鸡块

  • 用料鸡块350克西红柿2个葱1根姜2片盐5克糖5克生抽2勺料酒1勺蚝油1/2勺辣椒粉1勺淀粉300克番茄焖鸡块的做法我门先把鸡块用辣椒粉，料酒，盐腌制15分钟将鸡蛋打散成蛋液，加入淀粉，适量水调成蛋糊将腌制好的鸡块裹匀蛋糊锅内注油烧至五成热，下入鸡块炸至变色，捞出控油锅内留底油，下...
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焖烧鸡腿块的做法和图解 好吃的焖烧鸡腿块家常做法

  • 焖烧鸡腿块

  • 用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根大葱1根大蒜10瓣生姜8片洋葱1/2个焖烧鸡腿块的做法鸡大腿切块扎孔，放生抽，蚝油，料酒腌制2小时土豆胡萝卜切块，大葱，切段，姜切片，洋葱切块热油炒葱姜蒜放入鸡腿块，大火翻炒3分钟左右鸡块变色放土豆胡萝卜继续炒基本超软放生抽和盐，继续炒加热水，一半食材...
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慈姑焖鸡块的做法和图解 好吃的慈姑焖鸡块家常做法

  • 慈姑焖鸡块

  • 慈姑肉质细腻，口感粉糯，但略带一丝微苦，或者正是因为这样，它才有清热解毒、润肺止咳的好处，遇到多买点，可别不懂吃。慈姑淀粉含量高，跟鸡肉是绝配，焖上一锅，营养好吃又解馋用料慈姑1斤鸡肉1斤姜片生抽1勺料酒2勺冰糖适量盐适量蒜米3瓣辣椒3个葱花适量八角2个香叶4片花椒适量慈姑焖...
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小炒焖鸡块的做法和图解 好吃的小炒焖鸡块家常做法

  • 小炒焖鸡块

  • 简单快手，味道出来超级好，下饭一级棒！！用料鸡腿肉/鸡翅一人份尖椒两个杭椒四个小米椒四个香菇少许春笋一小根油麦菜少许大蒜少许生姜少许小炒焖鸡块的做法鸡腿肉切块，用冷水泡出血水青椒切滚刀，杭椒，小米椒切丁，大蒜切片，生姜切片少许，香菇去梗鸡腿肉冷水下锅，煮出血水漂浮物，捞出。...
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新年焖鸡块的详细做法大全,简单又营养的新年焖鸡块做法

  • 新年焖鸡块

  • 家里临时接待两位店里留守的伙伴，人多了，家里储备有限，吃了好几天泡面的他们，太想念家里的味道了用料三黄鸡1只姜片30克花椒10粒贝赞酱料1瓶青椒5个新年焖鸡块的做法焯水温水洗净血沫加入一瓶贝赞姜片30克加水600毫升漫过食材微压锅上汽压三分钟开盖待汁收浓稠加入青椒，关火即...
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春笋焖鸡块的做法和图解 好吃的春笋焖鸡块家常做法

  • 春笋焖鸡块

  • 用料春笋根老抽勺春笋焖鸡块的做法1.首先给春笋去皮。用刀在侧面划一刀，春笋皮就很容易剥下来了。2.春笋切小的滚刀块。葱姜蒜也切块。3.鸡腿切块。4.要想春笋焖鸡块好吃，得加点五花肉，选择肥一点的。五花肉切薄片。5.笋焯水，焯水加入盐和糖，凉水下锅焯，开锅后捞出。6.鸡块凉水...
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山药焖鸡块的做法和图解 好吃的山药焖鸡块家常做法

  • 山药焖鸡块

  • 难得放假，看看冰箱有些鸡肉，想着每次都酱油鸡，没意思，但是又不知道和什么食材搭配，突然看到桌上还有前天两根山药，便想到了两个不同的食材搭配一起，会有怎么样的味道用料山药2小根鸡块适量葱1根姜适量山药焖鸡块的做法第一步，先带手套把山药削皮，因为山药里面的粘液，碰到手会痒，所以...
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黄焖鸡块的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸡块做法

  • 黄焖鸡块

  • 用料土公鸡半只料酒适量葱5根姜1块青椒2个蚝油1勺冰糖适量山奈4个草果1个生抽适量老抽1勺胡萝卜（家里没土豆🥔了，所以用胡萝卜）2根木耳十几朵大蒜七、八瓣黄焖鸡块的做法冰糖放入锅中，小火熬化。倒入切好的鸡块翻炒至变色。倒入料酒，葱、姜、蒜、泡椒可放可不放。翻炒均匀，倒入...
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酱焖鸡块的做法和图解 好吃的酱焖鸡块家常做法

  • 酱焖鸡块

  • 这个酱焖鸡丁，不需要厨艺就可以做得很好吃！对火候没有特别的要求，对时间也不需要严格的掌握，稍炒一下放锅里咕嘟咕嘟就行了，人人都能学得会、做得好！用料绿尖椒1个土鸡1只红尖椒1个豆瓣酱2汤匙（约30克）老抽1汤匙（约15ml）白糖5克清水约300ml葱1/2根、姜2片料酒1汤匙（约15ml）酱焖鸡块的...
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川味‖红烧鸡块焖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的川味‖红烧鸡块焖土豆做法

  • 川味‖红烧鸡块焖土豆

  • 今天是母亲节，祝所有妈妈节日快乐。喜欢下厨的人都很有耐心吧？毕竟我以前切个土豆丝都嫌麻烦😣。现在觉得做菜也会上瘾呢！可是不管自己做得在怎么好吃也比不上妈妈做的饭菜吧😝那是爱的味道👄。只要用心没有做不好的事情❤。为家人下厨平淡幸福💜。用料新鲜鸡肉半只干辣椒6...
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