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肉包 煎包馅的做法食谱

简单易学的肉包 煎包馅美食做法

  • 肉包 煎包馅

  • 小红书上的菜谱记给自己看用料葱花25克生姜5盐1克糖3克胡椒粉2克鸡粉（我用蘑菇粉）3克酒5克生抽17克老抽5克蚝油15克芝麻油15克油15克肉（肥瘦3:7）350克饺皮30片肉包煎包馅的做法全部材料搅拌可以包30个饺子皮小笼包...
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水煎包（素馅和肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的水煎包（素馅和肉馅）做法

  • 水煎包（素馅和肉馅）

  • 用料韭菜克鸡蛋2个香油，老抽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒大料适量姜末克盐适量肉一斤虾8只饺子皮胡萝卜香菇水煎包（素馅和肉馅）的做法素馅：喷热花椒油，加生抽，耗油，盐肉馅：放姜末，加花椒大料水，香油，白胡椒粉，生抽，耗油，盐，少量老抽，料酒，然后一个方向搅上劲为止包煎，底金黄后加淀粉水，盖锅盖肉馅煎的...
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牛肉煎包馅的做法和图解 好吃的牛肉煎包馅家常做法

  • 牛肉煎包馅

  • 之前调馅都是毛估估，虽然做了也大差不差。但为了每次都好吃，还是得有个比较精准的方子，以便查找。也供有需要的厨友参考。这个馅量可以包19个，每个馅量33克左右。面团是每个40克的大小。您随意，包大包小，馅放多放少，量力而行。用料蔬菜配料：包菜200克胡萝卜60克洋葱（白，红随意）100克...
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牛肉胡萝卜馅生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉胡萝卜馅生煎包做法

  • 牛肉胡萝卜馅生煎包

  • 一盘牛肉胡萝卜生煎包，搭配一碗羊肉白萝卜、木耳鲜汤，即营养又含维生素丰富。好开森（第一次在下厨房编写食谱，不足之处请各位老师指导谢谢）用料牛肉馅料牛肉糜300克姜、葱各15克生抽10克老抽5克蚝油10克糖5克盐3克淀粉8克麻油8克胡椒粉3克胡萝卜100克生煎包用料高筋面粉300克...
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生煎包（灌汤鲜肉馅）（附揉面和包包子视频）的做法步骤及图解,美味正宗的生煎包（灌汤鲜肉馅）（附揉面和包包子视频）做法

  • 生煎包（灌汤鲜肉馅）（附揉面和包包子视频）

  • 鲜肉馅的腌制，依然是常规的方法，都要背下来了：【生抽蚝油】必须有，【老抽】只为调颜色，【香油料酒】少不了，【糖盐】肉馅不带醋，【胡椒花椒】最好放，【生粉】首选番薯粉，【姜末葱花】最后放。顺时针方向搅起来。不变的调味品，流水的肉馅重量。用料👉面包机发面面团出炉52个生煎包。...
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香菇木耳肉馅水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳肉馅水煎包做法

  • 香菇木耳肉馅水煎包

  • 新型冠状病毒肆虐，关门闭户在家里，储存的食物不多了，剩余一些香菇干木耳干，比较能长时间存放？想吃家乡的水煎包了，做香菇木耳肉馅的来尝试一下，味道也真心很不错。用料面粉800克水400克酵母8克木耳1把香菇1把肉300克姜2片葱1根盐适量酱油1勺蚝油1勺香菇木耳肉馅水煎包的做法面粉...
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猪肉馅（可以做肉包、生煎包、肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉馅（可以做肉包、生煎包、肉饼）做法

  • 猪肉馅（可以做肉包、生煎包、肉饼）

  • 很好吃的肉馅用料材料1猪肉250克白胡椒粉0.5克白糖5克鸡精2克盐0.5克老抽半勺(5g)鲜酱油1勺（10g）蚝油1勺（15g）芝麻油2-3滴葱花10g材料2生姜2片葱白3-4段水75ml猪肉馅（可以做肉包、生煎包、肉饼）的做法将材料1搅打成肉糜。材料2放入刚用过的绞肉机里搅打几下成葱姜水（没有绞肉机...
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柳蒿芽猪肉馅生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的柳蒿芽猪肉馅生煎包做法

  • 柳蒿芽猪肉馅生煎包

  • 用料猪肉末250克柳蒿芽150克老抽生抽料酒蚝油盐糖白面、玉米面、全麦面200克、50克、50克水120克酵母、温水3克、50克盐、糖2克、3克柳蒿芽猪肉馅生煎包的做法柳蒿芽洗净，绰好，攥干，切碎，加油拌匀。猪肉末加入调味料，分四次加水，每次搅至有阻力，加入柳蒿芽，搅拌，冰箱冷藏放置一宿...
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水煎包/炉包（韭菜猪肉馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的水煎包/炉包（韭菜猪肉馅儿）做法

  • 水煎包/炉包（韭菜猪肉馅儿）

  • 水煎包最好吃的口味，莫过于韭菜猪肉馅儿😋当然，香脆的“冰花”才是大爱😍一台电饼铛十几分钟就可以轻松搞定👏用料韭菜适量猪肉适量面粉适量酵母适量淀粉适量水适量生抽盐花椒粉等调料适量花生油适量水煎包/炉包（韭菜猪肉馅儿）的做法在此省略发面和调馅儿的过程，只强调几点注...
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生煎包（芹菜牛肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的生煎包（芹菜牛肉馅）做法

  • 生煎包（芹菜牛肉馅）

  • 刚好还有一些没用完的饺子馅，今天来个生煎包吧。生煎包不求褶子多漂亮，只要底焦脆，皮松软，包子收口不露馅，就算成功。这个配方可以做16个小煎包。每个35克左右。用料面皮：中筋面粉200克酵母2克水100克芹菜牛肉馅200克黑芝麻/小葱适量生煎包（芹菜牛肉馅）的做法将面粉及其他食材倒...
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油煎包（猪肉韭菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的油煎包（猪肉韭菜馅）做法

  • 油煎包（猪肉韭菜馅）

  • 用料猪肉随意韭菜适量面粉看馅儿多少水适量克生抽适量酵母看面多少香油随意盐看馅儿多少鸡蛋一个放进馅儿里油煎包（猪肉韭菜馅）的做法发面，用到温水，酵母排气，下挤子和馅儿开始包烧热锅，放油，把包子摆进去煎到有点焦黄放水，两碗大火，水干转小火就熟了...
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素馅生煎包的做法和图解 好吃的素馅生煎包家常做法

  • 素馅生煎包

  • 一直都爱吃生煎，但是肉贵啊！那就用素馅吧！便宜又健康！发面比较费时间，我就直接用饺子皮来包了，味道跟锅贴饺子一样。用料面粉500克食用碱1克藕1节胡萝卜1根豆干4块香菇2朵大葱2根（我没用葱白，用了四根葱的葱叶）植物油50毫升素馅生煎包的做法面粉里加入食用碱，用筷子拌匀后加水，边加...
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生煎包馅的做法和图解 好吃的生煎包馅家常做法

  • 生煎包馅

  • 用料大白菜400克肉末175克姜末适量盐3.5克白糖3.5克蚝油3.5克生抽2茶匙老抽1茶匙芝麻油（不喜欢可以减一半，或不放）1茶匙生煎包馅的做法1.我尝试用小美切碎菜菜，设置5秒，速度5，注意根据菜叶多少，需要多设置几次。盛出，用少许盐腌制，去水。2.将姜放入主锅，5秒，速度5切碎；再取出提前切块...
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生煎包馅料的做法和图解 好吃的生煎包馅料家常做法

  • 生煎包馅料

  • 用料肉馅2斤生煎包馅料的做法生抽、老抽、盐6小勺、调馅料、五香粉、白胡椒粉、花椒粉可适量放、葱姜水（料理机打成泥）、2个鸡蛋、少量油放入馅中搅拌，分次放入花椒水记录一下拌馅配方，省的忘了...
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韭菜肉粉皮馅的蒸包和煎包的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜肉粉皮馅的蒸包和煎包做法

  • 韭菜肉粉皮馅的蒸包和煎包

  • 用料面粉克猪肉克水克生抽勺盐克酵母克韭菜克粉皮张韭菜肉粉皮馅的蒸包和煎包的做法酵母温水和面，发酵到2倍大。韭菜、肉、粉皮、盐和生抽拌成的馅包成圆形的。锅中加少量油，加热后把包子排在锅底，加稀淀粉水大约没过包子一半高，加盖大火到水烧干。出锅，开吃。这是蒸的。...
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生煎包（荠菜肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的生煎包（荠菜肉馅）做法

  • 生煎包（荠菜肉馅）

  • 家里俩孩子特别喜欢吃市场卖的煎包，正好新挖的荠菜就尝试做一下，此菜谱纯为自己记录所用……用料面粉500克水270克白糖10克酵母5克荠菜馅适量生煎包（荠菜肉馅）的做法面团我是提前晚上揉好放冰箱冷藏发酵，早晨起来正好可以包，面团揉匀切成均匀剂子提前一晚拌好的荠菜馅擀皮包馅...
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水煎包也叫煮包子（莲藕肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的水煎包也叫煮包子（莲藕肉馅）做法

  • 水煎包也叫煮包子（莲藕肉馅）

  • 想了好久的煮包子，今天终于实现了，幸福ing。出门在外，真的拿钱都买不到的家乡美味。莲藕肉馅的，就是这个味。一次性做了11个，我要美美地吃一顿。用料面粉300克鸡蛋1个酵母5克莲藕1节猪肉一小块生姜一小块盐适量生抽适量老抽适量料酒适量水煎包也叫煮包子（莲藕肉馅）的做法300克面...
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水煎包（芸豆猪肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的水煎包（芸豆猪肉馅）做法

  • 水煎包（芸豆猪肉馅）

  • 用料面粉500克酵母5克水适量葱适量姜2片肉末400克盐适量生抽适量鸡精2克蚝油适量芸豆400克水煎包（芸豆猪肉馅）的做法面粉加入酵母，5克白糖，水，揉成面团发酵至两倍大二次发酵芸豆焯水肉馅加葱姜，蚝油，味极鲜，鸡精，盐朝一个方向搅拌面团下剂子，擀成皮包起来包好平底锅烧热放油，放入包...
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素馅水煎包的详细做法大全,简单又营养的素馅水煎包做法

  • 素馅水煎包

  • 我是一名出色的美食大师。由于家里琐事。不能在酒店工作。所以在家制作了这道美食。供大家参考。用料酵母3克五香粉1勺鸡蛋1个面粉500克韭菜300克粉条200克素馅水煎包的做法第一步先和面，500克面粉。加入三克酵母。五克白糖。270克水。和成面团醒发。丨第二步拌馅，把粉条拿...
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素馅煎包的做法和图解 好吃的素馅煎包家常做法

  • 素馅煎包

  • 很久没更新菜谱了，今天做了一个素馅煎包，感觉不错，推荐给热爱美食的你。我做的食谱，都是根据自己的喜好添加调料。我家宝贝更我提了无数次的意见，能不能像人家那样，把调料精确到多少多少g，我才能跟着做。我只能对宝贝说，你看到的她们（他们）都用了量具吗？谁谁谁不是随手操作，然后给你...
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不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱（包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……）——中式一日三餐（十二）的做法步骤及图解,美味正宗的不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱（包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……）——中式一日三餐（十二）做法
肉馅（生煎包）小美的做法步骤及图解,美味正宗的肉馅（生煎包）小美做法

  • 肉馅（生煎包）小美

  • 喜欢的事情怎么做都喜欢，三分钟做好肉馅，解放双手用料肉鸡蛋姜片香油勺糖克料酒勺老抽蚝油盐肉馅（生煎包）小美的做法300克提前冻好的肉，拿出回暖20分钟，用刀切一下脆脆的就可以Tubo健2秒3次，打完按一下小房子哦提前准备葱姜水，我是15克姜30克葱白，100克水一分钟速度10老抽8克、盐5...
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生煎包（木耳肉肉馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的生煎包（木耳肉肉馅儿）做法

  • 生煎包（木耳肉肉馅儿）

  • 木耳肉肉馅儿的生煎包，除了“好吃”，实在没有别的词语可以形容哦！用料发酵好的面团1个肉馅400克发好的木耳1把葱姜碎适量盐适量胡椒碎少许生煎包（木耳肉肉馅儿）的做法发面的方法就不啰嗦了，要提醒大家的是：面一定要和硬一点，因为发酵的过程面团会越来越软，太软的面团不易成型哦！肉...
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白菜猪肉馅儿水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的白菜猪肉馅儿水煎包做法

  • 白菜猪肉馅儿水煎包

  • 第一次做很成功哇⊙ω⊙。这个很传统，全家都喜欢吃。小时候的味道😊用料猪肉半斤白菜半颗水和面用适量葱1根盐5克生抽1勺香油1勺酱油1勺老抽1勺酵母10克面粉2瓢花生油3大勺白菜猪肉馅儿水煎包的做法和面，面醒好后，分成小块。如图调馅儿的过程没有拍照，白菜需要攥水，肉用绞肉机...
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素馅水煎包的做法和图解 好吃的素馅水煎包家常做法

  • 素馅水煎包

  • 吃素馅已经是很久的事情；差点忘记是怎样的味道了……用料面粉800克酵母5克韭菜1斤鸡蛋3个香油适量盐少许花生油适量六月鲜豆辨酱2勺六月鲜特级原汁酱油2勺味达美臻品料酒1勺素馅水煎包的做法准备食材面粉、粉条（用凉水浸泡）、韭菜去掉多余的清洗干净。韭菜切碎面粉中倒入安...
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