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特色牛肉糍的做法食谱

特色牛肉糍的做法和图解 好吃的特色牛肉糍家常做法

  • 特色牛肉糍

  • 用料牛肉500克榕树菌200克蒜梗10根白萝卜半个芋头仔500克粘米粉300克面粉100克盐10克辣椒酱50克五香粉5克生粉10克小苏打2克白醋1勺姜5片水500克菜籽油5斤特色牛肉糍的做法菜籽油5斤，中小火将油温控制在120度左右.(拿筷子滴一滴炸浆能快速浮起即可)炸浆的步骤:芋头仔冷水...
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广东家乡特色香芋糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东家乡特色香芋糍做法

  • 广东家乡特色香芋糍

  • 因为新型冠状病毒肺炎的影响，假期无限期延长，就研究各种吃的。家乡的特产香芋糍是我的最爱，经过N次的研究后，终于做出来了，味道还不错，比外面卖得好吃多了。用料芋头一个粘米粉250克水590克可以适量加五花肉适量葱几根花生600克左右，根据自己喜欢而加量广东家乡特色香芋糍的做法...
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开平特色 碗头仔糍/钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的开平特色 碗头仔糍/钵仔糕做法

  • 开平特色 碗头仔糍/钵仔糕

  • 这是传统碗头仔模具三十个的量用料粘米粉200克凉白开（揉粉）150克凉白开（稀释粉）150克清水300克白砂糖100克开平特色碗头仔糍/钵仔糕的做法1、粘米粉加入150克凉白开揉成面团，一般揉五到十分钟（Q弹的关键，不可省略。）2、面团揉好后，加入150克凉白开稀释面团，搅拌均匀。3、白砂糖加入...
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家乡特色风味的炸糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色风味的炸糍粑做法

  • 家乡特色风味的炸糍粑

  • 之前知道俺家那位喜欢吃糍粑，不知道喜欢的程度有多深。今年算是深有体会。好几年没回老家过春节，每每他就会念叨家里的糍粑和豆丝，偶儿亲朋友过来会顺道带点过来。今年他想着肯定没得机会吃得上，因为他知道豆姥姥他们不回老家，家里也没这东西，豆奶奶也会做，于是提议自己动手试试...
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茂名特色小米灰水糍的做法步骤及图解,美味正宗的茂名特色小米灰水糍做法

  • 茂名特色小米灰水糍

  • 成功了，但心态变了，吃多了又不想吃了用料水500g糖适量糯米粉500g油少许黄栀子3颗泡打粉5g茂名特色小米灰水糍的做法黄栀子煲水滤掉渣，只要水500g就好，冷却备用加油、加泡打粉5g、加糯米粉搅拌成糊状，静止10分钟再次搅拌成糊状，模具刷油，倒入糯米浆蒸1小时即可，凉了就可以切了，我的...
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特色牛腩的做法和图解 好吃的特色牛腩家常做法

  • 特色牛腩

  • 送粥，下面，下饭之必备良品！用料牛腩400g番茄两个胡萝卜一根洋葱一个料酒，黑胡椒，姜适量特色牛腩的做法牛腩去隔膜切块，浸泡水中半小时去血水番茄洋葱胡萝卜切块备用；依次下洋葱，下番茄，下牛腩，下胡萝卜，翻炒5分钟；加水，料酒适量，姜粉适量（可用姜片），老抽一勺，炖1个半小时，定期加水防止烧干，或...
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恩平特色：糍水（挪圆仔）的做法步骤及图解,美味正宗的恩平特色：糍水（挪圆仔）做法

  • 恩平特色：糍水（挪圆仔）

  • 一觉睡到1点半，起来都不知道是点外卖好还是饿着好，突然想起家乡的味道，嘿嘿，然后就做起来了用料粘米粉4汤匙糯米粉5汤匙开水15汤匙青菜1颗瘦肉适量火锅丸子适量盐适量鸡精or味精适量恩平特色：糍水（挪圆仔）的做法将两种粉搅拌均匀，加入开水，搅拌，揉团到这个状态就差不多了防粘手，再放...
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家乡特色小吃 糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色小吃 糍粑做法

  • 家乡特色小吃___糍粑

  • 家乡的一种特色小点心，小时候妈妈经常做的一种食物。用料糯米粉800g温水适量红糖适量花生适量粽叶六张食用油一小勺家乡特色小吃___糍粑的做法粽叶洗净剪好晾干。花生放入烤箱烘三分钟取出，不烫手后去皮（我还加了烘过的糯米，这个可忽略），放入磨豆机磨碎，加入红糖。家里有舂的可...
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特色拌牛肉的做法和图解 好吃的特色拌牛肉家常做法

  • 特色拌牛肉

  • 用料熟牛肉300克葱丝香菜适量生抽，老抽，味精，香油，适量特色拌牛肉的做法首先将一块卤好的牛肉放在案板把煮好的牛肉切成片状。加入葱丝香菜基本调料，搅拌均匀即可。小贴士按自己口味调，...
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牛肉汤（延边朝鲜族特色牛肉汤）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汤（延边朝鲜族特色牛肉汤）做法

  • 牛肉汤（延边朝鲜族特色牛肉汤）

  • 牛肉汤饭是延边特色美食之一。这款牛肉汤是和延边麦子老师新学的。老公特别喜欢喝这款牛肉汤，学会了自己做，好喝又放心。延边朝鲜族牛肉汤讲究的是原汁原味，开始我有些担心因为平时做肉汤习惯了放各种调料，这次果断试了一次，真是太美味啦。用料牛肉3斤牛棒骨一根水适量牛肉酱...
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台州特色--摊麻糍的做法步骤及图解,美味正宗的台州特色--摊麻糍做法

  • 台州特色--摊麻糍

  • 麻糍，糯米加工而成，是江南一带比较喜欢的食物之一。不同的地方，有不同的做法。比较常见的是红糖麻糍，今天来介绍一款摊麻糍，我家比较常做的，也算是台州款麻糍做法。做法简单，口味香糯柔韧。用料麻糍豆腐鸡蛋精肉咸菜葱油、料酒、盐台州特色--摊麻糍的做法先炒馅料，少许油，加精肉翻...
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「井冈山糍粑」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「井冈山糍粑」特色美食做法

  • 【井冈山糍粑】特色美食

  • 江西井冈山神山村以糍粑闻名内外。村民自家种的优质糯米，提前下水泡上3个小时左右，再沥干水分，放入传统木饭甑蒸熟，趁热用石臼打出来的糍粑，白如雪，拉如丝，裹上黄豆粉又香又糯，即便生活在常年云雾缭绕的深山之中，也还是吸引了一大批游客前来打糍粑、买糍粑，增加了村民们的收入。所...
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特色酱牛肉(소고기장조림)的做法步骤及图解,美味正宗的特色酱牛肉(소고기장조림)做法

  • 特色酱牛肉(소고기장조림)

  • 朝鲜族风味的酱牛肉，朝鲜族的基本没有不爱吃的一道料理，每家做法可能不太一样，我这个是小姨那学来的，吃了一次她做的，太香太下饭了，就问了做法🥩所有配料标注和图里的材料用量是按照1200克牛肉和自己的喜好记录的，大家可以按照自己做的量和口味增减用料牛肉1200克鹌鹑蛋500克八...
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南雄特色小吃☞饺呢糍的做法步骤及图解,美味正宗的南雄特色小吃☞饺呢糍做法

  • 南雄特色小吃☞饺呢糍

  • 这是一道历史悠久的南雄地道特色小吃，作为粤北山区的女孩，学会制作这道美味佳肴，适合老人小孩食用，粉皮由于加入了天然的黄栀子水，将其染成了黄色，它的功效可以止咳化痰，去湿，解油腻，内陷可以换成各种各样的，当地喜欢的是茄子馅、酸菜馅、萝卜干馅、笋干馅，当然自己也可以换成自己喜...
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特色煎牛排的做法和图解 好吃的特色煎牛排家常做法

  • 特色煎牛排

  • 今天给大家上传一道快手菜，特色煎牛排，很简单的一个菜，大家都试试亲手做一下吧用料牛排3块黄油10克盐6克芦笋20根黑胡椒粉2勺迷迭香2根特色煎牛排的做法花盆里种的迷迭香剪下两个枝杈准备好食材，芦笋和迷迭香草洗净，牛排解冻锅热放入黄油，放入牛排和迷迭香草一起煎吧最后放入新...
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特色牛肋骨的做法和图解 好吃的特色牛肋骨家常做法

  • 特色牛肋骨

  • 用料牛肋骨20斤克特色牛肋骨的做法批量预制：1.牛肋骨20斤锯成长10厘米、重约200克的块（制熟后约重170克），洗净沥干，无需腌制，直接下入七成热油炸至表面结出一层硬壳，捞出沥油备用。2.锅入混合油（色拉油、牛油、鸡油按照1∶1∶1的比例调匀）烧至四成热，下葱段、姜片爆香，再放煲仔酱、...
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特色咸年糕汕尾年特产水糍（咸）的做法步骤及图解,美味正宗的特色咸年糕汕尾年特产水糍（咸）做法

  • 特色咸年糕汕尾年特产水糍（咸）

  • 这个水糍，是汕尾本地特有的特产，和其他地区的年糕是异曲同工的，按照这个菜配其他地区的年糕应该也是很好吃；水磁在本地只有在冬季糯米收成之后，蒸熟，揉搓后抹上蜂蜡，泡在水里保存，过年走亲戚拜年都会拎2对去，一般在初10这天才会开始食用，据说是补天穿，一般有甜口和咸口两种口味用料...
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牛肉丸（济源特色）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉丸（济源特色）做法

  • 牛肉丸（济源特色）

  • 这个牛肉丸的特点是Q弹，口感超级棒！可以直接吃，也可以做成丸子汤。用料牛肉500g红薯粉500g花椒粉适量十三香适量料酒适量盐适量油适量牛肉丸（济源特色）的做法先把红薯粉用少量温水化开，搅拌后等待沉淀好，把一些杂质和沉淀出的水倒掉。牛肉最好买的时候打成肉丝，自己在加入姜丝剁...
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连州特色小吃——名堂糍的做法步骤及图解,美味正宗的连州特色小吃——名堂糍做法

  • 连州特色小吃——名堂糍

  • 喜欢甜食的朋友可以自己试试也欢迎有空来我们连州大路边镇旅游美食小吃多多用料糯米粉500克粘米粉250克红糖粉看着办白芝麻10克花生粒20克油少许连州特色小吃——名堂糍的做法1、花生无油无盐炒至香脆，然后压碎2、糯米粉和粘米粉和面，搓成小圆饼3、锅里烧开水，放小圆饼，直至...
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潮汕特色：炒牛肉粿的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色：炒牛肉粿做法

  • 潮汕特色：炒牛肉粿

  • 孕期胃口反复无常，想吃这想吃那，但是吃的时候总觉得不是自己想吃的，没什么口感。想了好久就是想吃回潮汕特色美食啊～但是好久没回老家了，也好久没有吃到了，元旦三天一直在家休息养身体，三餐就捣鼓吃的，想吃炒牛肉粿炒牛肉粿啊～～用料牛肉一小块河粉（粿条）一小把潮汕沙茶酱两大勺菜心（广...
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蛋煎糍粑（湖北特色早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋煎糍粑（湖北特色早餐）做法

  • 蛋煎糍粑（湖北特色早餐）

  • 煎糍粑，可能是湖北大多数家庭常见的早餐之一了，裹上土鸡蛋蛋液，出锅前撒盐撒蒜苗碎，格外出香。喜欢吃咸味可以撒盐蛋煎，喜欢吃甜食的可以熬红糖裹糍粑，日后再分享😘用料砥窝糍粑若干块土鸡蛋2只蒜苗一根菜籽油适量盐适量蛋煎糍粑（湖北特色早餐）的做法准备好砥窝糍粑，或者其他自产...
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特色艾叶糯米糍粑好吃的烹饪方法 特色艾叶糯米糍粑的地道做法和步骤

  • 特色艾叶糯米糍粑

  • 每每回家，必定少不了与家人一起制作家乡特色美食，对于糯米真的无法抵挡，香糯可口的口感，加上野生艾叶，白麻草的芳香，结合成一道美食。吃的更多的是一种情怀……用料野生艾叶若干野生白麻若干糯米粉300克开水150克花生100克盐10克特色艾叶糯米糍粑的做法野生白麻，冲洗干净，榨汁备...
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特色小吃：类似艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的特色小吃：类似艾糍做法

  • 特色小吃：类似艾糍

  • 假期回来看爷爷，看到这种叶子，凭着小时候的记忆做的一种糍粑，有去湿等功效用料糯米粉1500克白糖500克白麻叶适量特色小吃：类似艾糍的做法传说中的白麻叶洗叶子煲叶子再漂洗多遍切叶，这个工序很累π_π放进锅里煮一会，再加糖下去煮，不要加水，糖会出水的，糖完全融化后加入糯米粉。然...
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简单易学的岭南特色艾糍美食做法

  • 岭南特色艾糍

  • 每年到了青明节，岭南客家人都会到野外摘些嫩嫩的艾叶用来做艾糍，软糯嫩滑的口感加上独特的艾叶清香，吃了可以暖身、除湿驱寒。用料糯米粉350克面粉150克艾叶（用料理机打碎）500克食用油100克岭南特色艾糍的做法将糯米粉和面粉合均匀，打碎的艾叶放入油调勺放入粉中，揉到面团光滑不...
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「小炒牛肉」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「小炒牛肉」特色美食做法

  • 【小炒牛肉】特色美食

  • 江西省吉安市遂川县，有一道滋味鲜美的家常美食。它的制作原料主要有牛肉、生菜等，辅料有江米酒、辣椒。小炒牛肉少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下饭均宜。牛肉出锅后盖在铺好的生菜上，去腻提鲜之外还能增加菜肴色泽。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对寒冬食牛...
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