当前位置：烹调屋 >

允指卤鸭翅的做法食谱

允指卤鸭翅的做法和图解 好吃的允指卤鸭翅家常做法

  • 允指卤鸭翅

  • 看了太多的卤鸭翅，自己也学做点，毕竟在这人生地不熟，想吃点什么都要动手的。本来想做周黑鸭款的，可是没有真正吃过周黑鸭，按着别人提供的信息，做了一个合适自己的口味的卤鸭翅。用料鸭翅3斤姜4片香叶粉一小汤匙生抽三勺冰糖10颗花椒一小把盐一勺料酒两杯盖八角2颗桂皮粉一汤匙...
  • 25586
简单易学的允指红卤猪蹄美食做法

  • 允指红卤猪蹄

  • 为爱下厨用料猪蹄3-4只姜5-6大片葱半根切大段草果1个八角1.5个香叶4片黄冰糖大拇指还那么大一个花椒20-30粒肉桂半根豆蔻1个陈醋4勺盐6克生抽60-80克老抽20克大香粉其中的一种一个小指甲盖大小允指红卤猪蹄的做法猪蹄切成小块水焯一下，所有的卤料水冲一下包括冰糖，冲去浮灰...
  • 17675
吮指鸭翅的做法和图解 好吃的吮指鸭翅家常做法

  • 吮指鸭翅

  • 年三十下午边陪父母打牌边做了这道菜，老公和女儿一会儿吃一个，到吃年夜饭的时候已经不见了一半。今天女儿回学校，唯一要求带回去的就是这个。赶紧做一锅出来，顺便发个食谱。用料鸭中翅鸭掌1000克生抽约100克料酒约100克生姜一小块大蒜一头冰糖20克八角4个桂皮2块草果2个肉蔻2...
  • 24465
椒麻允指鸡的做法和图解 好吃的椒麻允指鸡家常做法

  • 椒麻允指鸡

  • 用料花椒适量姜2～3片大蒜3瓣干辣椒3个老抽1茶勺盐3小勺冰糖2小块（适口味增减）蚝油半茶勺凉白开100ml红酒100～150ml白酒100ml料酒适量黑木耳适量青椒两个（不喜欢可不加）三黄鸡1只椒麻允指鸡的做法1⃣️把三黄鸡洗净，剁成小块放入料酒腌制30分钟2⃣️姜蒜切片，热锅凉油同干红辣一同放入...
  • 30612
允指香辣蟹的做法和图解 好吃的允指香辣蟹家常做法

  • 允指香辣蟹

  • 用料螃蟹若干只只豆瓣酱2勺白糖2勺蒜4瓣淀粉拌螃蟹料酒腌制姜5片八角半个花椒粒干辣椒个盐克香叶2片葱根老干妈鸡油酱1勺生抽：醋2:1允指香辣蟹的做法1、螃蟹洗净对切，料酒，烟，糖腌制30分钟以上。倒掉汁。2、将干生粉随意裹住螃蟹，主要对切部分为了的锁住蟹黄。3、油锅6分热，下...
  • 21368
允指酱骨头的做法和图解 好吃的允指酱骨头家常做法

  • 允指酱骨头

  • 去年跟老妈去一家山西特色餐馆吃饭，点了这道菜（店里的菜名是酱大骨），觉得超好吃，很入味！回来研究一番，功夫不负有心人，终于让我做出不仅颜色神似，连味道也一模一样的酱骨。想要做出好吃的酱骨，需得按此菜谱操作，一步也不能偷懒哦～用料猪尾骨也就是龙骨（没买大骨，用猪尾骨代替没有任何问...
  • 26166
卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）的做法步骤及图解,美味正宗的卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）做法

  • 卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）

  • 作为一个曾经的懒癌晚期患者，终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后，决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块八角3个冰糖3个老抽3勺卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）的做法先准备好用料，适量放，可以根据自己的...
  • 27930
吮指卤鸭脖的做法和图解 好吃的吮指卤鸭脖家常做法

  • 吮指卤鸭脖

  • 真的不要买外面的鸭脖了，卫生得不到保证还贵。其实买新鲜的鸭脖很便宜的，自己加点香料煮煮就好了，很简单也很好吃，完全不输外面的，关键吃得很安心。用料干辣椒若干八角3个桂皮2块香叶3片鸭脖6根姜5片料酒3勺老抽3勺生抽2勺盐适量葱2根冰糖25克黄豆豆瓣酱3勺吮指卤鸭脖的做法鸭...
  • 28308
允指罗氏虾的做法和图解 好吃的允指罗氏虾家常做法

  • 允指罗氏虾

  • 罗氏虾不但肥美还有满满的黄，各种吃法尝试过，先分享一个冷盘吧。小白5分钟搞定。用料虾8只生抽2勺醋1勺蒜4瓣蚝油1勺青红辣椒适量白糖半勺雪碧半听葱1根允指罗氏虾的做法罗氏虾一定要选鲜活个大的把虾脚虾须虾胃都去掉水开倒入虾煮三四分钟，捞起，记得打掉浮沫，捞的时候涮一涮，...
  • 20904
允指卤鸡爪直接吸着吃的做法步骤及图解,美味正宗的允指卤鸡爪直接吸着吃做法

  • 允指卤鸡爪直接吸着吃

  • 前两天在华人区吃了传说中的降龙鸡爪，软糯，整个鸡爪，还没有烂兮兮的感觉！爱了爱了！鸡爪子洗干净剪掉指甲，放进空气炸锅200度20分钟，水调料放进高压锅，把鸡爪放进去，选择25分钟！用料鸡爪1公斤生抽3勺老抽3勺花椒15粒盐1勺水4碗香菜点缀熟芝麻点缀醋1勺香油1勺油泼辣子1勺允指卤鸡爪...
  • 23124
允指小龙虾的做法和图解 好吃的允指小龙虾家常做法

  • 允指小龙虾

  • 餐馆吃的小龙虾感觉好多泥，不敢吃，那就自己研究了好久才把味道搞对！用料小龙虾2斤葱2根生抽3勺甜面酱2勺蒜5瓣啤酒1瓶八角3颗桂皮1小截郫县豆瓣酱3勺允指小龙虾的做法1.买的时候叫阿姨杀干净，去腮去虾线，回来用牙刷洗干净，直至洗龙虾的水是清水为止，我洗了过来三遍水！2，小龙虾放菜...
  • 10722
允指黄焖鸡的做法和图解 好吃的允指黄焖鸡家常做法

  • 允指黄焖鸡

  • 用料鸡1只姜一大块蒜1头料酒3勺盐（用于腌制不能咸）1勺干辣椒5个耗油1勺海鲜酱油1勺生抽1勺糖1勺（20g）八角2个草果1个花椒半勺香叶4片丁香2粒黄豆酱半勺允指黄焖鸡的做法整鸡一只洗净跺大块，个人喜欢吃大块的腌鸡块的米酒和盐姜片放料酒、盐、姜片腌制不少于4小时炒鸡用料炒好...
  • 10160
简单易学的薯片允指翅中美食做法

  • 薯片允指翅中

  • 用料翅中6只薯片一代海盐，黑胡椒蒜末薯片允指翅中的做法冷冻翅中，放一些盐加热水化开，两面均切两刀，黑胡椒海盐，研磨蒜末，按摩鸡翅腌制30分钟薯片一代，你的拳头敲碎它，越碎越好腌制好的鸡翅，先粘面粉-蛋液-薯片碎，然后摆入烤盘，上下火180度20分钟，200度10分钟，如果是烤网不用翻面，是烤...
  • 18156
简单易学的允指可乐鸡翅美食做法

  • 允指可乐鸡翅

  • 用料鸡翅23-25个可乐或者啤酒1听姜3片生抽（重口味可多加）2汤匙料酒2汤匙盐（可不加）老抽（可不加）勺醋半汤匙大茴2个良姜小指长度肉桂1根白扣7-8个花椒面半小勺允指可乐鸡翅的做法开水加料酒放入鸡翅，待滚后捞出，水倒掉，锅中倒入少许油，放入2个大茴，小块良姜，1根肉桂，7-8个白扣，3片姜。倒...
  • 17567
卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们做法

  • 卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们

  • 想做鸡脆骨，超市很久没有货了，干脆做点卤鸭爪之类的……用料鸭爪12个鸭中翅14个鸭翅尖12个八角8个左右桂皮3片香叶10片左右草果4个干辣椒1把（若干）大葱1大根生姜若干料酒适量老抽适量生抽适量冰糖几颗鸡精一丁点盐适量卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们的做法买的食材，还算比较安全，在家乐...
  • 19176
允指虾的做法和图解 好吃的允指虾家常做法

  • 允指虾

  • 用料糖10克料酒2勺大虾10只生抽4勺老抽1勺耗油1勺蒜2瓣姜2片葱花1把番茄酱2大勺允指虾的做法少许油，葱姜蒜爆锅，炒出香味下入大虾翻炒几下，待虾变红倒入2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，继续翻炒均匀，倒入1碗水炖5分钟，为了让虾更入味。然后加入两大勺番茄酱，两勺糖，继续翻炒，直至番...
  • 8862
卤鸭脚鸭翅☞好吃到舔手指好吃的烹饪方法 卤鸭脚鸭翅☞好吃到舔手指的地道做法和步骤

  • 卤鸭脚鸭翅☞好吃到舔手指

  • 卤鸭脚鸭翅☞卤汁浸入鸭肉后，吃起来五香味满囗都是，鸭翅劲道入味，不但没有任何添加剂，而且不用担心吃多了会胖哦，是男人的下酒菜，也是女人最爱的零食，追剧，聚会，解馋，都是极佳。送你🌸🌸:☞不要给下面的料表吓倒，去超市、市场一下子小姐姐给你配齐，🌞🌞🌞香料是卤水的灵魂喔！用料鸭翅...
  • 12324
简单易学的允指 香辣鸡翅美食做法

  • 允指 香辣鸡翅

  • 用料蒜5瓣小葱2根玉米淀粉一小碗黄酒2勺奥尔良腌料3勺白芝麻1勺细辣椒粉1勺生姜几片食用油适量允指香辣鸡翅的做法鸡翅洗净用竹签或者小牙签在鸡翅身上戳10几个这一步是为了腌制的时候更入味生姜，蒜末、葱段切好备用准备好的鸡翅放入大碗中加入葱白段，姜片、黄酒2勺，奥尔良...
  • 28622
允指炒虾尾的做法和图解 好吃的允指炒虾尾家常做法

  • 允指炒虾尾

  • 好吃的停不下来用料虾尾1-2斤大葱半根姜一小块儿切丝大蒜十几瓣香葱少许十三香半勺郫县豆瓣酱一大汤勺啤酒半罐蚝油一勺料酒少许白糖一勺生抽少许花椒（麻椒）一大勺熟芝麻少许允指炒虾尾的做法油热六成，放花椒炸至变色，油冒烟。葱姜蒜切好，郫县豆瓣酱备好虾尾洗干净，沥水。葱姜...
  • 14393
卤卤卤鸭翅的做法和图解 好吃的卤卤卤鸭翅家常做法

  • 卤卤卤鸭翅

  • 遍地都是外卖，自己做的才是真爱。用料鸭翅13只（500g）干辣椒6个八角3个花椒一小把姜4片香叶2片桂皮3小块生抽2勺老抽一勺料酒适量冰糖三小块沙姜一小块蚝油半勺蒜头1粒熟白芝麻适量盐1小勺食用油适量卤卤卤鸭翅的做法买的是冷冻鸭翅，水开加料酒焯水去浮沫，图片是已经过好水的备...
  • 20181
追剧必备小食～美味允指鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的追剧必备小食～美味允指鸭舌做法

  • 追剧必备小食～美味允指鸭舌

  • 这道美味允指鸭舌，主要四道工序，一焯水，二卤，三浸泡，四干煸。看似复杂，其实操作很简单，美味可口，人人在家都可做。用料鸭舌500g卤料包1包生姜适量花椒适量干辣椒适量冰糖适量豆瓣酱1勺盐适量生抽适量老抽适量小丑娃羊肉串调料适量追剧必备小食～美味允指鸭舌的做法左边是卤料包，右边...
  • 16302
允指鸡翅根的详细做法大全,简单又营养的允指鸡翅根做法

  • 允指鸡翅根

  • 用料鸡翅根8个姜片3片生抽适量（大概6茶匙）蚝油适量（大概3茶匙）香叶桂皮3片八角2个花椒适量蜂蜜2茶匙允指鸡翅根的做法准备鸡翅根，水开后焯水去浮沫后捞起过凉水洗净热锅下少许油加入姜片煎至两面金黄，由于鸡皮会出油我只加了一丁点，可以随意随后加入生抽，蚝油香叶八角桂皮后加入...
  • 14353
允指㸆大虾的做法和图解 好吃的允指㸆大虾家常做法

  • 允指㸆大虾

  • 公公的拿手菜之一，帮厨的时候总是一边偷瞄一边咽口水😂😂😂现在我也可以出徒了🤔🤔🤔用料蒜末少许泰虾15只料酒半勺生抽半勺香菜一大根切段冰糖少许即可允指㸆大虾的做法将虾开背，剪掉虾须，剔去虾线，沥掉水分热锅放油，油温六七成热时，放入蒜末煸炒出香味，放入虾和冰糖，然后轻轻平...
  • 15341
允指回味的麻辣鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的允指回味的麻辣鸭翅做法

  • 允指回味的麻辣鸭翅

  • 香辣美味，用美善品煮麻辣鸭翅，轻轻松松用料鸭翅1000g桂皮10g花椒适量香叶3、4片干辣椒适量生姜切片25g老抽50g生抽50g冰糖50g黄酒100g水400克允指回味的麻辣鸭翅的做法鸭整翅分开鸭翅和鸭翅尖，洗干净放进主锅，加入所有配料，盖上盖子和量杯，25分钟/温度V/反刀速度1不用量杯，再加...
  • 14090
好吃到允手指的可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到允手指的可乐鸡翅做法

  • 好吃到允手指的可乐鸡翅

  • 用料鸡翅12个可口可乐一瓶生抽3勺盐适量姜，葱适量根料酒5勺蚝油1勺好吃到允手指的可乐鸡翅的做法买来的鸡翅(冻的鸡翅可以用微波炉解冻)清洗干净两面改上花刀。冷水下锅，加入姜片和料酒，大火煮至水开，撇去浮沫在盖上盖儿焖上两分钟。盘子上铺上一块布，把煮好的鸡翅放上去，等待...
  • 18206

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接