- 用料大蒜三瓣葱一根生抽一勺糖一勺盐一勺长豆角300克红椒一个油一勺椒盐一勺醋半勺料酒一勺素炒豆角丁的做法豆角洗净,掐掉两头和虫洞,切丁葱蒜和红椒切末热锅热油一勺,爆香蒜蓉,加豆角丁和醋半勺,椒盐,糖,盐,生抽,料酒一勺,红椒炒十分钟装盘撒葱花...
- 18459
- 用料豆角胡萝卜素•炒豆角的做法切丝炒在一起...
- 27842
- 年初一下午决定自己做一顿饭试试看,3:30开始进厨房洗豆角土豆茄子尖椒,拿出八角红辣椒花椒糖醋酱油。。一堆调料。改刀开始了,拿着菜刀实在手抖,豆角全是靠剁的,茄子全是靠砍的,好在土豆丝有工具处理,切小红辣椒溅了一头籽儿。。状况百出,刀工的确得多练练,平时看爸妈做饭觉得明明...
- 32426
- 用料豇豆400克瘦肉200克料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺白糖1勺姜葱蒜末适量豆角炒肉丁的做法瘦肉切丁,(我是新手图片切大块了🤦♀️)放2克盐淀粉抓匀,备用。豆角切小颗,过沸水,煮过生备用。锅里放油,七成熟加入姜葱蒜末炒香,加入肉丁炒到变色,然后加入所有调味料。炒一下加入豆角,炒3到5...
- 12608
- 用料角瓜一根蒜头两片冬菜少许葱少许素炒角瓜的做法将角瓜的角削掉,头尾切除,削皮,皮不要削的太干净,留点点连着肉,吃起来有种爽脆的感觉,切成不规则长块状。蒜头打碎,葱切成段。锅加油烧热,下蒜头,炒至微黄时加入冬菜翻炒两下,下角瓜翻炒,同时下盐并加点点水,继续翻炒,炒至差不多好的...
- 10645
- 快手小菜用料菜豆角适量酱油适量蒜末适量干素炒菜豆角的做法菜豆角去掉两端后洗净,买菜的时候可以稍微用手捏一下,不要买到空心的那种切段备用大蒜切成碎末备用(这道菜里不能缺少蒜末)葱花炝锅,然后下入菜豆角,翻炒至七成熟左右加入酱油继续翻炒,出锅前洒蒜末,再翻炒两下即可出锅...
- 18808
- 用料荷兰豆适量木耳适量红辣椒适量山药1根蒜末适量盐白醋泡山药用油焯水味极鲜适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量素炒豌豆角(荷兰豆)的做法木耳山药提前泡水,泡山药的时候放点白醋和盐。切点蒜末爆锅用,再切些红辣椒我切了半根。将荷兰豆两头和两侧筋摘干净清洗,和泡好的木耳一...
- 18973
- 最简单的家常菜..只是有妇女问我是怎么做的.印象里.长豆角一般都是掐一段段的炒!炒太久入味了吧.又太烂了.炒时间短了.又不入味.还有豆青气..而且炒好的豆角颜色会不好看?所以...用料长豆角250克红泡椒半个大蒜几瓣葱几根油适量盐适量白糖适量白胡椒粉适量生抽适量白醋几滴...
- 18379
- 豆角丁在我们家这边也叫“豆角松”,就是把豆角切得细细的小粒,这样炒出来味道均匀,香味也浓。之前试过用素火腿粒搭配,个人觉得味道也很不错,这次是用素肉丝。用料素肉丝50克豆角5-6根盐植物油适量酱油少许凉开水1/3碗备用素肉丝炒豆角丁的做法豆角洗干净切小粒,素肉丝从冰箱里...
- 21799
- 用料豆角适量蒜适量盐适量糖适量素炒虹豆(长豆角)的做法1.炒制:豆角洗净,切段3cm,加油加蒜炒香,加豆角入锅快炒至稍变色2.调味:加入适量盐,炒一会儿加水焖,加适量糖提味吃吧,又是美好的一天...
- 28284
- 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。一般人群均可食用。尤适宜妇女多白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎者、癌症、急性肠胃炎、食欲不振者。性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积...
- 8427
- 用料蒜1瓣盐适量长豆角500耗油一勺油适量素炒长豆角的做法长豆角择成长度差不多一样的条子,洗净备用。热锅热油,蒜粒爆香,放入豆角翻炒至颜色变,放入刚好没到豆角三分之二的水,大火烧。水烧剩一半时,开盖调味,放入适量的盐,一勺耗油,继续翻炒到收汁就可出锅装盘。...
- 9385
- 天儿热,懒得炖肉菜,喜欢去稻香村买个熟食,然后来个小炒青菜。省时省力油烟子小!!用料扁豆蒜大料耗油(没有可以用甜面酱)老抽盐糖素炒扁豆(豆角、四季豆)的做法锅中倒底油少许,微热,放入3-5瓣大料爆香。微微变色有大料香气溢出放扁豆,煸炒至从浅绿色变成艳绿色,倒入一勺耗油,一勺老抽,...
- 26639
- 红扁豆外表多为紫红色,肉质细嫩,有自然香气,含有维生素B、维生素C等,具有保护神经系统、提高细胞活性、健脾益胃等功能。用料克红扁豆50克胡萝卜半根生抽1勺大蒜1瓣盐适量油适量蚝油1勺素炒扁豆角的做法扁豆去丝,备用洗净1胡萝卜洗净,切片。2.生姜、大蒜切片备用锅里放入适量清...
- 15310
- 辣的过瘾,比较适合拌米饭吃用料豆角红辣椒盐,鸡精,植物油炒豆角丁的做法锅里放入底油,放入豆角丁和红辣椒丁放入盐,淋入少许清水,盖上锅盖15秒之后拿起锅盖,放入鸡精,翻炒均匀,装盘即可...
- 26192
- 因为我不太爱吃羊肉那些的,平时吃素的多,所以炒菜那些我很少放肉。这个菜单送给和我一样爱吃素的胖友们,比心~这是我第一次上传菜单呢,写的可能不够完善,大家将就着看一下吧用料青椒1个西红柿2个芹菜3根蒜苔一小把盐适量豆瓣酱一汤匙葱小半根蒜两小瓣面积子视人数而定热水小半...
- 23480
- 家里正好还剩点豆角,想着切小一起炒,买了好几天,不吃该老掉了用料毛豆一盘长豆角7-8根猪肉一小块青辣椒3根小米椒2个大蒜2瓣香菜2根姜2片蚝油适量酱油适量生抽适量盐适量鸡精适量自创青豆.豆角炒肉丁的做法毛豆是临时剥好的长豆角抽丝切小丁小米椒青椒大蒜姜香菜切碎容易入...
- 19424
- 秋天到了,梅豆角也下架了。用料梅豆角1斤大蒜3瓣盐1勺味精适量素炒梅豆角的做法把梅豆角头尾去掉,一定要把丝去了,这样口感好。将处理好的梅豆角洗干净折成两半,放在盆子中备用。锅中热油,加入蒜片。把梅豆角倒入锅中翻炒,然后加入一勺盐,翻炒片刻加入半碗水,盖上锅盖大火三分钟...
- 23947
- 用料豇豆250克大蒜5瓣盐适量鸡精适量newbie素炒长豆角的做法长豆角洗净。切段。焯一下。浸入凉水捞出备用。蒜瓣切碎末。锅中加油。蒜末炒香。翻炒。加入盐,鸡精。大功告成。...
- 22754
- 用料北豆腐葱姜末豆瓣酱盐,鸡粉素炒豆腐丁的做法豆腐改刀切成1.5cm见方的小丁。锅烧热后,放适量油,下葱姜末煸香,再倒入豆腐丁,保持时不时的晃动锅,以防豆腐粘连。稍稍撒上一点盐在豆腐表面,等到一面变焦黄了再把豆腐白的一面晃到底下,直到四面差不多都变色了,下入少许豆瓣酱,炒匀,...
- 16411
- 超下饭的素炒豆角用料豆角胡萝卜大蒜干红辣椒热水盐素炒豆角的做法豆角用盐水浸泡片刻切成斜段,方便入味(我这个品种的豆角很短,所以切完更短,其实我认为再长一点更好吃)将胡萝卜切成与豆角等长的丝,不要太细,不然容易烂了将大蒜切成片,准备一根干红辣椒起锅热油,七八成热,下蒜片辣...
- 20987
- 每天都在绞尽脑汁的想吃什么去菜场也是一脸茫然土豆和芸豆这对搭档占领餐桌好多年了一直都是以炖的方式结合的。今天买了点架豆王想换一种吃法~于是出现了这道菜用料芸豆400g土豆2个干辣椒3-4个麻椒一小把葱姜蒜少许盐生抽糖料酒素炒丁丁的做法芸豆洗净擦干切丁。土豆去皮...
- 5579
- 用料宽豆角6两辣椒(干,湿均可)3-5个素豆角的做法...
- 10029
- 用料豆角盐克生抽勺大蒜瓣干辣椒鸡精白糖耗油素炒豆角丝的做法豆角切丝,水烧开将豆角丝放出焯至断生,捞出过凉水热锅起油,将蒜片有干辣椒放入炒香放入豆角丝,加盐,鸡精,生抽,耗油,一丢丢糖提鲜,然后炒炒炒,将佐料入味,尝一下即可出锅...
- 31919
- 生平第一次吃到干豆角,家里没有肉肉,那么就地取材,来盘素炒吧!必然少不了大爱的胡萝卜🥕用料干豆角适量青椒2个胡萝卜一小截小葱1/2根蒜1瓣盐适量生抽适量鸡精适量素炒干豆角的做法朋友给的他家那边的特产:干豆角,第一次见到、第一次吃呀!干豆角泡发(如图),可以多泡一会儿;处理配菜:...
- 13303