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妈妈牌香酥葱油饼的做法食谱

简单易学的妈妈牌香酥葱油饼美食做法

  • 妈妈牌香酥葱油饼

  • 是妈妈的味道香酥脆皮葱油饼一个人干掉一整个😁轻轻松松太好吃了吧用料面粉500克盐2g温水75克食用油5克香葱5根安琪3g妈妈牌香酥葱油饼的做法安琪酵母温水化开，合面，等待发酵出丰富气孔，夏季气温高，约1-1.5小时即可香葱加盐，热油浇上爆香，做好馅料面团发酵好后，揉光滑，擀面杖擀平...
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妈妈牌，香甜酥脆糖醋排骨🌷的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌，香甜酥脆糖醋排骨🌷做法

  • 妈妈牌，香甜酥脆糖醋排骨🌷

  • 你吃过嘎嘣脆的糖醋排骨吗？😁没有的话看这里👇🏻 .不同于我们平时吃到的糖醋排骨🥩🥩🥩（平时的应该是糖醋味红烧肉）这大概是浙江特有的做法😍酸甜酥脆，一口一个，好吃到停不下来~🤩🤩🤩 .因为这是我的库存排骨，从冰箱冷冻翻里出来的😅所以没有排骨上浆的照片但我会大概写一下...
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妈妈牌的葱油饼 油饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌的葱油饼 油饼做法

  • 妈妈牌的葱油饼 油饼

  • 放暑假的时候妈妈来我家，因为远嫁，我们母女俩一年只见得到一两次。妈妈说我最爱吃葱油饼，所以做了二十个，用保鲜膜隔起来，放冰箱里，想吃就拿出来烙一个吃。用料油30克小葱4根面粉1500克盐15克妈妈牌的葱油饼油饼的做法妈妈和面的时候我忘记拍照了，大概就是我和的面的三倍。一个...
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复制妈妈做的蒜香葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的复制妈妈做的蒜香葱油饼做法

  • 复制妈妈做的蒜香葱油饼

  • 我的妈妈孙女士永远那么忙，不管是儿时还是现在。记得小时候妈妈有一天突然给我们姐弟三人做了这个蒜香葱油饼，甚是开心，儿时都是米类食物居多，面食很少吃。因为妈妈没时间做。我说想吃锅贴饼，妈妈说回来给你做，好嘛！这都几年了都没吃到。😂😂😂😂😂今天就复制妈妈做的美食，以后做...
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「妈妈牌」香煎藕片酥的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈牌」香煎藕片酥做法

  • 【妈妈牌】香煎藕片酥

  • 煎炸的食物是孩子们的最爱～但是现在地沟油泛滥吃这种入体内的食物还是得特别的注意⚠所以自己动手在家里做吧用料藕片我的就只做了半截鸡蛋一个猪肉看做的分量来淀粉50Ｇ料酒一勺盐因物制宜嫩肉粉同上胡椒粉同上【妈妈牌】香煎藕片酥的做法把藕片切好，不宜太薄（太薄容易在后期...
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妈妈牌藕饼的做法和图解 好吃的妈妈牌藕饼家常做法

  • 妈妈牌藕饼

  • 老妈手艺棒棒哒~用料猪肉葱藕拌馅调料鸡蛋，蚝油，花生油，盐，大料粉，糖面粉花生油生抽老抽水香菜妈妈牌藕饼的做法猪肉和大葱切馅，加入调料搅拌。加入藕丁，继续搅拌。加入面粉拌匀。锅里放油，七成热放入藕饼煎。翻面，使亮面金黄。加入生抽、老抽调味，加入少许水后盖住锅盖，焖两分钟，带...
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妈妈牌油饼的做法和图解 好吃的妈妈牌油饼家常做法

  • 妈妈牌油饼

  • 可甜可盐，烫面是关键。这是第一次自己在外地用妈妈的油饼方子做，相比她做的还是差了很多很多啊用料高筋面粉适量盐适量糖适量油适量小葱根妈妈牌油饼的做法先准备好滚水面粉加滚水到成絮，手揉久一点成光滑面团面团擀平成大面饼，表面刷油，卷起。分成4段，团成团再擀平，葱油饼:擀平...
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葱烧豆腐「妈妈牌」的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧豆腐「妈妈牌」做法

  • 葱烧豆腐【妈妈牌】

  • 从小吃到大，简单家常美味，却一直写下来没有记录过。。。用料北豆腐1大块大葱葱白1段约4cm生抽勺盐克糖克葱烧豆腐【妈妈牌】的做法北豆腐切长方片。大葱葱白一段切成粗丝。葱绿切一点葱花。热油，下锅煎豆腐。保持中火，有耐心，不要急着翻动。成型之后翻面煎，直到两面金黄再盛出...
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妈妈牌酥肉（五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌酥肉（五花肉做法

  • 妈妈牌酥肉（五花肉

  • 湖南老家的酒席上有一道菜叫酥肉皮，就是把猪肉皮做的金黄发亮，咬起来又酥又软糯。有的还会搭上五花肉一起搞。我妈说她是从外婆那里学来的这道菜。（因为她做菜很清淡，基本上没有什么油炸煎的，所以这道菜我觉得格外好吃，每次回家都让她做用料五花肉一斤可乐一小瓶（或者最好是用大...
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妈妈牌千层肉饼，外酥里嫩好吃的烹饪方法 妈妈牌千层肉饼，外酥里嫩的地道做法和步骤

  • 妈妈牌千层肉饼，外酥里嫩

  • 这是我家餐桌上最常出现的，属于老母亲的味道！用料面粉克猪绞肉葱姜末调味料妈妈牌千层肉饼，外酥里嫩的做法首先，面软是好吃的第一步。面怎么才能软？加水呗哈哈😄水量占到面量的60%～70%（根据面粉性质决定，但至少要60%）其次是肉馅儿，也需要用水打，这样口感才好。至于调味就按照各家的...
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简单易学的老妈牌油酥饼美食做法

  • 老妈牌油酥饼

  • 用料面粉老妈牌油酥饼的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图出锅~...
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妈妈牌烙饼的做法和图解 好吃的妈妈牌烙饼家常做法

  • 妈妈牌烙饼

  • 记一次失败的烙饼学习下次吃烙饼就回汾阳找我妈好了😓用料面粉300克葱花30克盐少许油少许妈妈牌烙饼的做法取适量面粉，热壶水，晾至温水，开始和面（以我失败的经验来看，热点的水活出来的面要好吃很多）筷子，热水，和面。醒面15分钟。放皮肤上，揉匀。擀成薄薄一层，抹上油，再放适量盐。将...
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妈妈牌桃酥的做法和图解 好吃的妈妈牌桃酥家常做法

  • 妈妈牌桃酥

  • 身为一个宝妈，一直想为孩子做点什么，由于市面上的好多零食添加剂太多，所以为了孩子，零食都是自己亲力亲为。用料低粉300克小苏打3克无铝泡打粉3克糖粉120克油187克鸡蛋1个妈妈牌桃酥的做法油,糖混合用打蛋器打匀，再加一个鸡蛋大匀，静等5到10分钟（油化现象）面粉，小苏打，泡打粉拌匀，倒...
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简单易学的妈妈牌香香饼美食做法

  • 妈妈牌香香饼

  • 老妈做的这款饼真的是香的没话说，多少年啦，还是特别想吃，不只是我，所有吃过我妈做的这款饼都流连忘返。用料面粉一碗［吃米饭碗的大小］鸡蛋1只糖少许酵母或者老面团少许油3分之一碗妈妈牌香香饼的做法把除去面粉的所有用料搅拌均匀，然后加入面粉。和面，活成光滑的面团，像上图一样。...
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「妈妈秘制」猪油渣红葱酥的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈秘制」猪油渣红葱酥做法

  • 【妈妈秘制】猪油渣红葱酥

  • 超爱我妈做的猪油渣红葱酥做菜煮汤加点真的超级香的！这次让妈妈又帮我们熬了～所以顺便写个菜谱～以后可以自己尝试做一下😋用料去皮干红葱头100g猪板油500g盐4g五香粉适量【妈妈秘制】猪油渣红葱酥的做法红葱头去皮切片（某宝有买干红葱头）猪油版切块（红烧肉大小）找一个大大大锅！锅...
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妈妈牌葱香四溢豆腐肉丸饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌葱香四溢豆腐肉丸饼做法

  • 妈妈牌葱香四溢豆腐肉丸饼

  • 夏季炎热，食欲不振，于是对肉的摄入量可能就没平时那么大啦。妈妈为了给我变着花样添加营养，便研制出了这道豆腐肉丸饼。有爱吃丸类的人就可以捏成丸子状，可煎可煮，也可以下汤。用料夹心肉250g北豆腐250g淀粉适量，约一两勺酱油适量盐少量妈妈牌葱香四溢豆腐肉丸饼的做法首先，将盐...
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妈妈牌煎饼的做法和图解 好吃的妈妈牌煎饼家常做法

  • 妈妈牌煎饼

  • 妈妈牌煎饼，有妈妈的味道。是怀多多期间，妈妈第二次从汕头到广州照顾我时的作品，妈妈做的，其中的一块腐乳是整个饼的关键。早晨，配上一碗母女两炮制的杂豆豆浆，多多很多妈都营养到了，谢谢妈妈，我爱你。。。用料鸡蛋1个小葱1根面粉若干腐乳1块糖、盐少许妈妈牌煎饼的做法小葱切粒...
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父亲牌～糖饼 妈妈牌～葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的父亲牌～糖饼 妈妈牌～葱花饼做法

  • 父亲牌～糖饼 妈妈牌～葱花饼

  • 用料白糖克面粉克水克油父亲牌～糖饼妈妈牌～葱花饼的做法一半开水，一半温水和面。揉软。醒一会。擀成大饼。放油！！分成小剂子。像包包子一样放糖。擀成饼。烙。擀成大一点的葱花饼，揪出长一点的剂子，然后再卷起来。按成一个个小饼。再擀成薄饼。⚠️：葱花饼和糖饼等馅饼不同，不用一个...
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妈妈牌糖饼的做法和图解 好吃的妈妈牌糖饼家常做法

  • 妈妈牌糖饼

  • 每到阴雨雪天，就想念小时候在家，妈妈会做美味的糖饼给我和弟弟吃，一口气吃三个都不在话下，现在远在北京，想吃妈妈做的只能自己动手了。用料面粉两碗(家里吃饭的米饭小碗)鸡蛋2个玉米油或者金龙鱼调和油1/3碗泡打粉一勺或者用安琪酵母水代替2/3碗红糖1碗白糖1/3碗熟白芝麻1/3碗...
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妈妈牌焖饼的做法和图解 好吃的妈妈牌焖饼家常做法

  • 妈妈牌焖饼

  • 从小到大最爱的就是爸妈做的焖饼和饺子，吃多少次都不会烦。爸妈不在身边的日子，只能靠自己做的焖饼解解馋了。用料圆白菜1/3颗饼丝1斤（两人份）猪肉适量花椒少量盐适量调料汁蒜半头米醋适量香油少量生抽少量妈妈牌焖饼的做法将圆白菜切成丝，猪肉切成片。饼丝待用。（因为我家都爱...
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妈咪牌油饼的做法和图解 好吃的妈咪牌油饼家常做法

  • 妈咪牌油饼

  • 用料油克低筋面粉克酵母鸡蛋可不放牛奶可不放妈咪牌油饼的做法发好面，分成小团，醒发15分钟。做成形状直接下锅，不用再次醒发直接吃很棒这样吃很棒和红豆腐也超级配...
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简单易学的妈妈回忆牌葱花饼美食做法

  • 妈妈回忆牌葱花饼

  • 自小跟妈妈学习了不少面食，但因为少小离家，每次回家之后的第一顿早餐肯定有这道葱花饼。如今妈妈已经离开我五年了，但这道葱花饼被赋予了传承的意味，经常给娃做一做。味道有记忆，记忆也有味道。用料普通面粉500克70度热水300克大葱1根盐、油适量妈妈回忆牌葱花饼的做法500克面...
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妈妈牌的做法和图解 好吃的妈妈牌家常做法

  • 妈妈牌

  • 用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒，稍微变色，倒醋。不用翻动，下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
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妈妈的味道~松软酥脆的葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道~松软酥脆的葱油饼做法

  • 妈妈的味道~松软酥脆的葱油饼

  • 用料面粉500克盐3克花椒粉少许油少许葱花少许妈妈的味道~松软酥脆的葱油饼的做法将面粉和盐放入盆中，倒入80度的水（七两水）用筷子将其和匀，盖盖醒发10分钟。醒发后，手上蘸点油，将其和匀，盖盖再次醒发40分钟。将醒发好的面团直接切成拳头大小的剂子（切记不要揉搓），把剂子擀成皮，抹上...
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油酥饼！妈妈牌！秒杀我吃过的一切饼子！的做法步骤及图解,美味正宗的油酥饼！妈妈牌！秒杀我吃过的一切饼子！做法

  • 油酥饼！妈妈牌！秒杀我吃过的一切饼子！

  • 用料面粉250ml的量杯5杯！鸡蛋2只酸奶可不放长山药粉或奶粉可不放发面或酵母发面做法见最后。酵母用量参考说明书。水或牛奶适量盐适量油适量碱面适量油酥饼！妈妈牌！秒杀我吃过的一切饼子！的做法找一个略大的盆，把面粉、长山药粉（或奶粉）、酸奶、鸡蛋、发面（或酵母）混合在一起，加适...
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