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红烧膏鱿鱼的做法食谱

红烧膏鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧膏鱿鱼家常做法

  • 红烧膏鱿鱼

  • 清明是白鹅、蛏子、丝螺最壮的时节，鱿鱼也是满肚子的膏。满满的膏和鱿鱼蛋，加上我们宁波人最爱的烹饪方式——红烧，真真可以吃下两大碗饭。用料鱿鱼600克蒜头3颗生姜3片辣椒1个（可不加）油30克料酒15克生抽15-20克老抽10克糖5克红烧膏鱿鱼的做法一、主锅加蒜3粒、姜3片、油30克...
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红烧鱿鱼仔的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼仔家常做法

  • 红烧鱿鱼仔

  • 用料葱鱿鱼仔500g红烧鱿鱼仔的做法将鱿鱼杀好洗净（切勿剪开哦）油烧热爆香蒜、姜、加入鱿鱼翻炒，加入美味鲜、料酒、白糖煮至收汁加入鸡粉两勺，加入葱段翻炒均匀出锅...
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姜烧鱿鱼的做法和图解 好吃的姜烧鱿鱼家常做法

  • 姜烧鱿鱼

  • 用料鱿鱼3只姜1-2个料酒适量酱油适量糖适量大葱白1段蒜瓣5个香菜4根胡椒粉适量姜烧鱿鱼的做法1、准备工作：姜切片（姜需量多点），大葱白切段，香菜切段；鱿鱼剥皮、去内脏，洗净，准备一锅水，放料酒，煮开，关火，把鱿鱼放进去焯水，约1分钟后捞出，切段备用。2、热锅下油，先放姜片，翻炒出香味，下蒜瓣...
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烧鱿鱼的做法和图解 好吃的烧鱿鱼家常做法

  • 烧鱿鱼

  • 有没有发现鱿鱼少了因为还没来得及拍照被爸爸偷吃了想想就知道多香啦～动手做起来吧～用料鱿鱼2只姜2.3片小米辣2干辣椒4.5个蒜末2瓣葱段2段绿辣椒1个烧鱿鱼的做法油热下小米辣蒜末姜丝炒香下干辣椒葱头绿辣椒盐翻炒几下在下鱿鱼盐一起爆炒鱿鱼很容易熟的不用炒很久熟了下酱...
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烧汁鱿鱼的做法和图解 好吃的烧汁鱿鱼家常做法

  • 烧汁鱿鱼

  • 用料鱿鱼2-3只酱油2勺蚝油1勺糖5克盐1克葱1根小米椒适量姜蒜适量烧汁鱿鱼的做法鱿鱼洗净去皮焯水捞起厨房纸擦干水份倒油小火煎一下捞起晾凉小火倒入调好酱汁加入水与淀粉熬制不要太稠哦鱿鱼切好浇入酱汁放入葱丝即可小贴士葱丝尽量选择细葱哦...
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鱿鱼膏蒸蛋的做法和图解 好吃的鱿鱼膏蒸蛋家常做法

  • 鱿鱼膏蒸蛋

  • 鱿鱼膏算是我们小岛上的一道平民美食，渔民们捕捞会来后晒鱿鱼的时候一般不会把鱿鱼膏拿去做饲料，而是通过腌制盐后弄成桌上的美食。对于我家来说，那鱿鱼膏是儿时的记忆，是奶奶那相隔四百多公里的爱。家里的鱿鱼膏都是她老人家晒鱿鱼的时候腌制的，虽然说经常吃腌制食品不好,但...
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红烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱿鱼（干鱿鱼）做法

  • 红烧鱿鱼（干鱿鱼）

  • 成都双流美食----宋氏私房红烧鱿鱼双流九斗碗美食之一，爸爸的私房拿手菜记忆中的美味，这道菜一直想放到菜谱来，矮油上班没时间啦，这次修年假回家把爸爸请出山亲自做（爸爸平时在家只吃不做滴好懒），给各位亲最道地的宋氏私房红烧鱿鱼唷，用料干鱿鱼500g猪肉100g调料：1姜蒜块，适量2泡姜...
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鱿鱼膏鱼糕的做法和图解 好吃的鱿鱼膏鱼糕家常做法

  • 鱿鱼膏鱼糕

  • 用料鱿鱼膏鱿鱼籽500克鸭蛋3个盐适量克肥猪肉适量克鱿鱼膏鱼糕的做法鱿鱼籽鱿鱼膏解冻之后剪碎加入蛋跟盐，用料理机或者或者绞肉机或者电动打蛋器尽量打碎，持续搅拌五分钟出筋，用手可能有难度。倒入模具，放进烤箱220度八分钟左右稍微定型时在上面铺上五花肉或者腊肉，不要用瘦...
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红烧鱼味道的香辣鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼味道的香辣鱿鱼做法

  • 红烧鱼味道的香辣鱿鱼

  • 最近不知为何、处处见到香辣小龙虾…的图片。只好假借超市必有的鱿鱼（日语里应该叫做乌贼）来做个香辣小鱿鱼。胡乱搭配的香料居然炒出了老妈做的红烧鱼的味道！用料鱿鱼随意黄瓜随意香辣型豆瓣葱姜蒜花椒红烧鱼味道的香辣鱿鱼的做法鱿鱼放小措盐和一些料酒腌制热油爆香葱酱蒜...
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红烧酱汁鱿鱼圈/筒的做法步骤及图解,美味正宗的红烧酱汁鱿鱼圈/筒做法

  • 红烧酱汁鱿鱼圈/筒

  • 首先要说明一点，本来我是想切一条完整的摆盘，结果摆反方向，失败了，干脆就切圈了，如果没有摆盘要求，建议可以直接切成圈下锅煮第一次做红烧鱿鱼，一直很纠结要放什么调味料，最后为了保留其鲜味，调料只放了酱油，蚝油，冰糖，料酒，少许的盐，没想到还成功了温馨提示：1.不要煮太久，老了不好吃，一般...
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红烧小鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧小鱿鱼家常做法

  • 红烧小鱿鱼

  • 用料鱿鱼10只酱油1勺料酒1勺葱1根糖10克红烧小鱿鱼的做法将小鱿鱼洗干净将水烧开把鱿鱼放在锅中焯一下锅里倒入少许油放入鱿鱼再倒入适量的酱油料酒糖中小火焖烧15分钟即可起锅！又香又嫩的红烧小鱿鱼就完成啦！...
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酱烧鱿鱼的做法和图解 好吃的酱烧鱿鱼家常做法

  • 酱烧鱿鱼

  • 用料鱿鱼3只姜片5小片八角2个香叶2片生抽2勺老抽1勺白糖10克小米椒8个酱烧鱿鱼的做法平底锅加油烧热，下入八角，香叶，姜片爆出香味，下入处理好的鱿鱼，稍煎一下，翻面稍煎，加入生抽老抽白糖小米辣，加入热水，与鱿鱼基本齐平，煮开以后转小火，翻鱿鱼几次以上色均匀，水分收干一些，留少量酱汁...
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鱿鱼红烧肉的做法和图解 好吃的鱿鱼红烧肉家常做法

  • 鱿鱼红烧肉

  • 我上班每天要走的那条路前几天被封住了，原因是桃源广场年久失修，作为昆明最具代表性的大众广场之一，尤其是每年的年货集散地，这里整修一下，也很必要。但我每天因此要多走一大段路，从另一座桥经过，那天走过那里，冷风嗖嗖的，盘龙江水看上去比平时更清，更平缓，有个女的提着篮子在桥上卖...
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干烧鱿鱼的做法和图解 好吃的干烧鱿鱼家常做法

  • 干烧鱿鱼

  • 快手菜一道，鲜。用料大蒜几瓣小葱少许姜几片新鲜鱿鱼500克白糖一勺生抽少许干烧鱿鱼的做法大蒜切片，姜切片，小葱切下葱白待用。鱿鱼洗净，去掉外膜，抽掉硬膜，保持整体完整。热锅烧油，下蒜片、姜片及葱白爆香。下一勺白糖炒匀后，下鱿鱼略炒。这时锅内鱿鱼会自已产生水份，盖上锅盖大...
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鱿鱼烧的做法和图解 好吃的鱿鱼烧家常做法

  • 鱿鱼烧

  • 用料鱿鱼只鱿鱼烧的做法清理过的大鱿鱼，转到侧面按照图上指示的切法切注意不要切断切好的样子，底下一片保持正片，上面切成条纹.酱料：韩国烤肉酱+红糖1大匙平底锅（最好厚一点的铸铁锅，保证导热均匀）烧到收汁开动吧...
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红烧墨鱼鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧墨鱼鱿鱼做法

  • 红烧墨鱼鱿鱼

  • 鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜，也不太会做海鲜，虽然客服虾虾也不太做菜，那还是得上！家里婆婆是大厨，那就拍视频给小伙伴们瞧瞧，不过也只是家常版烧法，和酒店里的是没法比哦，大伙将就着看吧！好的食材都贡献给你们啦，剩给自家的都是些边角料，样品比较丑，哈哈，你们烧出来的肯定...
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葱烧鱿鱼的做法和图解 好吃的葱烧鱿鱼家常做法

  • 葱烧鱿鱼

  • 用料鱿鱼3只葱烧鱿鱼的做法葱烧鱿鱼原料（家庭用量可减半）：鱿鱼或小管1斤3左右到1斤半，泡好的小木耳3两左右，青葱几根、生姜6～8片。做法：1、葱尾切成䓤花，3～4片姜切成丝，鱿鱼洗净切花或圆形也可以。2、黑木耳洗净，焯水煮熟捞起来铺在盘底。3、锅中开水煮开，放3～4片姜，水开鱿鱼放进去烫熟...
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红烧鱿鱼卷的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼卷家常做法

  • 红烧鱿鱼卷

  • 作为一个宝妈孩子的健康成长那是头等大事，自然孩子的吃饭就是重中之重，为了让孩子不偏食营养均衡我也是煞费苦心，不琢磨出点她爱吃的饭菜，她也是真心不给你好好吃饭啊。其实孩子的偏食跟妈妈有很大关系，我姐小时候就不爱吃鱼长大成人直到现在她也不吃鱼，再好吃的鱼她也就吃一口...
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红烧鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼家常做法

  • 红烧鱿鱼

  • 有两个爱吃鱿鱼的崽用料鱿鱼母1斤蒜头5个酱油适量糖少许红烧鱿鱼的做法鱿鱼清洗后切小块锅热油，爆香蒜头放鱿鱼翻炒炒到鱿鱼变色，就可以放酱油放少许白砂糖提鲜翻遍均匀即可出锅小贴士1.鱿鱼只要炒到变色收缩就可以放调料2.鱿鱼墨鱼章鱼不需要炒太久，水分流失太多，就会影响口...
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红烧鱿鱼丝的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼丝家常做法

  • 红烧鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼3只姜4片料酒1勺糖20克生抽1勺耗油1勺蒜5-6瓣花椒20粒青，红椒2-1个豆瓣酱1小勺水淀粉60克红烧鱿鱼丝的做法准备好鱿鱼，解冻后鱿鱼打理好，洗净准备切丝配菜切好，蒜姜小米椒也一样切好鱿鱼飞水捞出切丝，起锅下油爆香姜，蒜未下鱿鱼丝翻炒鱿鱼丝下锅翻炒，倒入调好的料汁，继续...
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鱿鱼筒烧的做法和图解 好吃的鱿鱼筒烧家常做法

  • 鱿鱼筒烧

  • 用料鱿鱼5只糯米饭/米饭半碗胡萝卜碎适量蚝油1勺酱油1勺蒜粉/蒜蓉适量西芹碎/葱碎适量鱿鱼筒烧的做法鱿鱼筒洗干净去掉外皮，可以不去掉，但味道会比较腥。这个位置有个软骨，要去掉用手一抽就出来处理干净后熟米饭或者熟糯米饭加胡萝卜、调味料（盐、胡椒、蒜粉），搅拌均匀，塞进鱿鱼...
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叉烧鱿鱼的做法和图解 好吃的叉烧鱿鱼家常做法

  • 叉烧鱿鱼

  • 用料鱿鱼32只叉烧鱿鱼的做法叉烧鱿鱼原料：小鱿鱼3斤，香菜1棵，芫荽、高粱酒、辣椒油适量，炸香葱尾1棵，蒜头2瓣，姜1块。做法：1、锅中加水开后放鱿鱼焯水捞出沥干备用。2、热锅冷油，姜拍松放入炸香，加鱿鱼、高粱酒、叉烧酱、酱油炒香，加点水，加盐、味精、蒜头、炸香的葱尾炒至收汁，加辣...
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烧烤鱿鱼的做法和图解 好吃的烧烤鱿鱼家常做法

  • 烧烤鱿鱼

  • 超下饭，超美味，有烧烤跟铁板的感觉用料鱿鱼一斤2只尖辣椒3个洋葱半个郫县豆瓣酱半勺蒜蓉辣酱半勺酱油两勺姜4片孜然半勺烧烤鱿鱼的做法鱿鱼去内脏、骨头、牙齿、爪子上的吸盘硬壳、眼睛。然后洗干净顺着切条，要细，要长，这样熟了以后才能是卷卷的，控干水份。洋葱切丝，辣椒切断，姜...
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红烧鱿鱼蛋的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼蛋家常做法

  • 红烧鱿鱼蛋

  • 乌鱼子已经是大名鼎鼎，不过鱿鱼蛋这个近亲似乎专门拎出来吃的不多。夏末秋初，鲜品鱿鱼破肚可见有如乌鱼子的白色鱿鱼蛋，还有膏一类半透明状的物质，鱿鱼白灼或爆炒的做法似乎不太合鱿鱼蛋的气质，于是拿来红烧，汁水浓艳鲜香，如果与几块油汪汪的五花肉同烧，可能比今天这个快捷版本更...
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简单易学的红烧有膏小鱿鱼美食做法

  • 红烧有膏小鱿鱼

  • 有膏小鱿鱼做法很多，爆炒，红烧，白灼都不错。这里推荐最简单的舟山人常规做法，红烧。用料有膏鱿鱼（新鲜）若干料酒若干姜少许片盐适量糖适量生抽适量老抽适量葱少许红烧有膏小鱿鱼的做法东海有膏小鱿鱼以雷达网船货比较好，半个月左右可以上岸一批。清洗的时候不用剖开，水冲洗即可。...
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