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抹茶可颂的做法食谱

抹茶可颂的做法和图解 好吃的抹茶可颂家常做法
  • 抹茶可颂

  • “可颂”在法语里是“新月、月牙”,Croissant中文也被译为羊角包,一杯咖啡、两只可颂,完美的早餐搭配。可颂,从浪漫之都巴黎,蔓延到世界的传奇食物,在这么寒冷的季节,仿佛只有这种搭配的温度,才能唤起一天的活跃细胞。表皮酥脆饱满,内里缠绵柔软,轻轻一口可颂,陷入醇香不能自拔··...
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简单易学的超满足抹茶可颂美食做法
  • 超满足抹茶可颂

  • 用料可颂1个抹茶酱30g巧克力酱8g巴坦木适量抹茶粉少许糖粉少许超满足抹茶可颂的做法把巧克力隔水融化,备用把可颂从侧面切开,不切断把抹茶酱抹在里面,抹厚,在表面也抹少许把巴旦木弄碎撒在中间的抹茶酱上,夹好把抹茶粉撒在表面巧克力酱在上面弄个s型撒上糖粉...
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抹茶可露丽的做法和图解 好吃的抹茶可露丽家常做法
  • 抹茶可露丽

  • 用料牛奶250克全蛋1个蛋黄1个中粉68克抹茶粉7.5克黄油25克糖85克白朗姆15克抹茶可露丽的做法抹茶粉和黄油隔水加热混合均匀的样子全蛋加蛋黄搅拌均匀筛入面粉,混合均匀牛奶加砂糖加热至65度以上,无需沸腾。真沸了也无妨冲1/3牛奶进面糊里搅拌均匀加入黄油抹茶粉溶液搅拌均...
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抹茶黑可颂-格陵兰的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶黑可颂-格陵兰做法
  • 抹茶黑可颂-格陵兰

  • 网红格陵兰可颂,因为吃不到自己做了个,没有奶油馅,没有奶油馅没有灵魂,请务必像泡芙那样加奶油,特殊时期我买不到奶油。图里抹茶粉多了!少放点,不然会很苦。用料高筋面粉60克低筋面粉60克黄油12克水60克盐2克糖3克裹入黄油80克竹炭粉和面时少量多次添加抹茶黑可颂-格陵兰的做法...
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抹茶可可卷的做法和图解 好吃的抹茶可可卷家常做法
  • 抹茶可可卷

  • 抹茶的味道让人感到幸福的味道用料鸡蛋3个色拉油44克牛奶44克砂糖45克低筋面粉45克可可粉7克淀粉5克蛋糕卷部分淡奶油150克抹茶粉4克可可粉适量砂糖10克抹茶可可卷的做法将蛋清与蛋黄分开蛋清备用蛋黄中加入色拉油牛奶用蛋抽画Z字充分搅打均匀不要转圈打加入过筛后的低筋...
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可可可颂的做法和图解 好吃的可可可颂家常做法
  • 可可可颂

  • 这是第七次开酥,想吃可可口味的可颂,根据啊呜师父的方子改编而成。可可味道浓郁,记录一下配方量供下次使用。过程图没有拍全,部分用了自己第一次开酥做脏脏包和做可可双色可颂的图代替,能说明问题就好了【捂脸】。用料面包体高粉300克低粉100克鲜酵母18克糖40克盐8克奶粉10克...
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简单易学的天然酵种抹茶可颂美食做法
  • 天然酵种抹茶可颂

  • 算起来,这款可颂前前后后失败了10多次,配方流程更是调了又调,历经大半年,终于做出了满意的模样和口感。第一时间分享给大家,顺便记录下来,方便以后查阅完善。用料天然酵种(水粉比1:1)200克T55粉420克抹茶粉14克牛奶232克糖67克干酵母4克盐10克黄油20克裹入黄油280克天然酵种抹茶...
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抹茶/可可/红茶奶盖的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶/可可/红茶奶盖做法
  • 抹茶/可可/红茶奶盖

  • 夏天来了,(๑•.•๑)怎能少了奶盖茶?此方可做1杯抹茶奶盖+1杯可可奶盖。用料〖抹茶牛奶〗抹茶粉(五十铃)3克纯牛奶(60度)50克+180克细砂糖6克炼奶(或淡奶油)10克〖可可牛奶〗可可粉(法芙娜)2克纯牛奶(80度)160克细砂糖8克炼奶6克〖奶盖部分〗淡奶油120克细砂糖12克海盐1克抹茶/可可/红...
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简单易学的抹茶红豆可颂美食做法
  • 抹茶红豆可颂

  • 喜欢做可颂,让人着迷,最爱看它的内部组织~这款抹茶红豆可颂是跟@爱和自由1学做的,稍有不同,分享下做法~用料①主食材:水170g盐5g细砂糖30g奶粉9g抹茶粉15ml低筋面粉75g金像高筋面粉225g法国燕子干酵母5g黄油30g②馅料:裹入用片状黄油200g蜜红豆适量③其他烤盘多准备几个油纸或...
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抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊乐园(蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊乐园(蛋糕)做法
  • 抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊乐园(蛋糕)

  • 换个花样玩儿戚风~( ̄∇ ̄)用料可可戚风蛋糕片1片1cm抹茶戚风蛋糕片1片1.5~2cm芝士片1片好时巧克力糖浆syrup3ml小熊饼干模具见图草莓果酱(其他也行)2甜品勺小心型模具见图装饰叶百里香海苔及眼睛模具1丢丢抹茶ココアの熊楽園抹茶可可熊乐园(蛋糕)的做法戚风蛋糕不断在被虐与...
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牛可颂的做法和图解 好吃的牛可颂家常做法
  • 牛可颂

  • 记录自己做可颂时间空了再完善步骤用料高筋面粉(白燕)100克中筋面粉100克水115-120克鸡蛋20克糖20克酵母3-4克盐4克黄油10克包裹黄油100克刷表面蛋液适量牛可颂的做法面团揉匀包好保鲜膜放冷冻50分钟处理黄油,黄油适当软化,用硅油纸包好擀成黄油片将黄油片包入面团(硬度相同)进...
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可颂的做法和图解 好吃的可颂家常做法
  • 可颂

  • 老外公想吃,当然要满足他咯,半夜开始和面...用料高筋或低筋面粉330克细砂糖30克水155克盐4克干酵母2克黄油20+180克可颂的做法所有材料(除180克黄油外)混合和面,揉好后盖保鲜膜醒面20分钟,继续揉2-3分钟。盖上盖子室温发酵3-4小时。发酵至两倍大后放冰箱隔夜冷藏,黄油取180克分...
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面包机做可颂(附可可可颂配方)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做可颂(附可可可颂配方)做法
  • 面包机做可颂(附可可可颂配方)

  • 这是一个记录贴用料水100克黄油15克高筋面粉新良黑金125克低筋面粉王后75克酵母鲜酵母10克糖20克盐2克裹入黄油105克(可可粉低粉减少10,水增加3)(10)克面包机做可颂(附可可可颂配方)的做法方法一:饺子皮程序一次加黄油后放冷藏醒发30分钟左右,饺子皮程序二次加酵母冷藏醒发10分钟,...
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盐可颂的做法和图解 好吃的盐可颂家常做法
  • 盐可颂

  • 用料高筋面粉1000克盐20克黄油50克酵母10克奶粉20克细砂糖50克水700克盐可颂的做法擀开35厘米挤10克安佳黄油卷起卷成牛角形状发酵1.5倍进炉上火230下火170蒸汽3秒14分钟小贴士面筋要打十成冷藏松弛...
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纯燕麦抹茶可可流心麦芬,抹茶脑袋可冲!的做法步骤及图解,美味正宗的纯燕麦抹茶可可流心麦芬,抹茶脑袋可冲!做法
  • 纯燕麦抹茶可可流心麦芬,抹茶脑袋可冲!

  • 好吃的燕麦蛋糕又来啦~这次爆浆绝了,自己做塞了满满的流心馅,掰开满手都是巧克力流心~记得备好纸巾再吃哦用料流心馅牛奶100克可可粉15克奶粉20克冰淇凌球2个淀粉水5g淀粉+10g水吉利丁片4克代糖10克燕麦糊鸡蛋2个椰子油8克燕麦片140克抹茶粉6克牛奶180克左右泡打粉7克纯燕麦...
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抹茶可丽饼的详细做法大全,简单又营养的抹茶可丽饼做法
  • 抹茶可丽饼

  • 抹茶可丽饼,特点是搭配草莓酱,抹茶可丽饼里面是奶油➕格兰诺拉,草莓做成酱后有独特的芳香,酸甜可口,非常好吃哦!用料抹茶粉5克牛奶100克鸡蛋2个面粉200克黄油40克糖20克水280抹茶可丽饼的做法抹茶可丽饼包奶油,卷起,草莓做成酱,然后摆盘装饰!来吃!!小贴士所有用量根据实际情况调节,主...
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抹茶可可chiffon的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶可可chiffon做法
  • 抹茶可可chiffon

  • 来着青井老师的方子,应小表妹要求做的这一款。用料抹茶蛋黄糊蛋黄2个低筋面粉35g抹茶粉3.5g植物油25g37℃的水30g可可蛋黄糊蛋黄2个低筋面粉30g可可粉7.5g植物油25g37℃的水28g蛋白霜蛋白4个白砂糖65g抹茶可可chiffon的做法准备两个盆,把两份面糊的水+油各自搅拌均匀分别加...
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简单易学的抹茶双色可颂美食做法
  • 抹茶双色可颂

  • 用料材料移步双色可颂抹茶双色可颂的做法后盐后油法揉至厚膜状态留起50克,其他包好冷冻30min小面团揉匀冷冻片油包保鲜膜再包油纸敲打至方形大面团擀成片油2倍大边缘捏好往上下方向擀薄。进行一次四折。再擀开进行一次3折抹茶面团擀至比大面团稍大把白团包起冷冻30min切成...
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可颂🥐的详细做法大全,简单又营养的可颂🥐做法
  • 可颂🥐

  • 遗忘了的片状黄油被发现,来一炉可颂🥐可好?用料鸡蛋1个高筋粉250g牛奶100克酵母粉5g盐1克黄油30克糖50克包裹黄油150克全蛋液20g可颂🥐的做法除包裹黄油以外的材料全部放进面包机里揉面,发酵,将包裹黄油软化,面发酵好后包裹三折放入冰箱冷藏15分钟再次擀薄三折放入冰箱冷藏15...
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抹茶麻薯蜜豆软欧包(抹茶粉也可换成可可粉)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯蜜豆软欧包(抹茶粉也可换成可可粉)做法
  • 抹茶麻薯蜜豆软欧包(抹茶粉也可换成可可粉)

  • 抹茶的清香配麻薯的软糯,再加上蜜豆或豆沙的甜蜜,撕开后的拉丝感和多层次的味道,对喜欢抹茶的人来说,根本无法自拔。一定要热乎乎地吃才是最好吃的哦!冷却后再想吃的时候,一定记得微波炉转一下。***软欧的高筋面粉我用金像或者日清山茶花较多。***抹茶粉我一般用宇治五十岚。**...
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「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶的做法步骤及图解,美味正宗的「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶做法
  • 「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶

  • 身在海外,偏偏低筋面粉这个国家还没有,就试了一下中筋面粉做泡芙,感觉没有啥不同,一样很好吃!此方同样可以用低筋面粉做!~用料酥皮中筋面粉(普通面粉)25克糖粉(或细砂糖)30克抹茶粉(原味替换成面粉即可)3-4克黄油25克泡芙体黄油30克水30克牛奶30克糖2克盐一小撮室温鸡蛋大概70g左右的...
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抹茶可丽饼的做法和图解 好吃的抹茶可丽饼家常做法
  • 抹茶可丽饼

  • 菜谱转自@大咪的甜心世界菜谱图均截自视频~抹茶可丽饼~哈哈哈万年老草一定有一天要拔!用料牛奶400面粉140黄油20抹茶粉10鸡蛋2个糖45盐2抹茶可丽饼的做法原料加热融化黄油至焦黄色混合面粉抹茶粉糖盐加入打散的鸡蛋少量多次地加入一半的牛奶并混合均匀加入冷却的焦化黄油...
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可颂🥐的做法和图解 好吃的可颂🥐家常做法
  • 可颂🥐

  • 用料高筋面粉150克低筋面粉50克盐2克细砂糖20克全蛋液2个水100克酵母4克无盐黄油10克裹入片状黄油120克可颂🥐的做法除裹面黄油外,所有材料混合,发酵至2倍大排气擀成片状,松弛20分钟裹片黄油:面片=1:2,入保鲜袋擀十分方便黄油放在中央位置,四周向内包好,收口压紧,反复进行3次裁成...
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可可抹茶卷的做法和图解 好吃的可可抹茶卷家常做法
  • 可可抹茶卷

  • 双重浓郁享受~用料鸡蛋(要大点的)3个低筋面粉50g可可粉10g牛奶25g色拉油15g糖粉150g柠檬汁几滴鲜奶油160ml糖粉225~30g抹茶粉8g热水5~10g可可抹茶卷的做法蛋黄和蛋白分别装在无水无油的盆内烤盘垫上油纸蛋黄加1/3的糖粉1充分搅拌均匀色拉油和牛奶充分打匀后倒入搅拌均匀再...
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盐可颂的详细做法大全,简单又营养的盐可颂做法
  • 盐可颂

  • 做了好几个星期甜面包了,这星期就做个无糖的。今天做的面包是日式盐可颂。大家应该都知道这个面包吧,近些年一直都很火的面包。本想一下出个7种口味的盐可颂放到下厨房做收费课程的,可是我平时忙着拍公众号里的食谱,就一拖再拖,想来想去,算了!懒得拍收费课程了,我这人做事不能一...
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