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牛排菇的做法食谱

牛排菇的做法和图解 好吃的牛排菇家常做法

  • 牛排菇

  • 用料牛排菇块牛排菇的做法這種蘑菇可以做沙拉吃，我較喜歡先用黃油把兩面稍稍在平底鍋一下，然後用刀叉切開，再配點醬油辣醬做成的醬汁澆在上面，最後放點涼拌雜菜。。。...
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牛排最佳cp「蘑菇黄汁」【蘑菇酱

  • 牛排最佳cp【蘑菇黄汁】【蘑菇酱】

  • 蘑菇酱是西餐当中常用的酱料之一，最多见的是佐意面和牛排，基本的做法和白酱的有些类似，但是浓稠度调节不需要用黄油面粉，因为大量的蘑菇可以增加它的厚度。市面上吃到的蘑菇酱大多用白蘑菇制作，但最正宗也是最美味的是要用栗蘑（又叫灰树花、舞绒）在营养价值上和口味上都更胜一筹...
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牛排杏鲍菇的做法和图解 好吃的牛排杏鲍菇家常做法

  • 牛排杏鲍菇

  • 比肉还要鲜香的杏鲍菇用料杏鲍菇2个生抽1勺老抽1勺红椒1个小葱2根水淀粉适量牛排杏鲍菇的做法杏鲍菇切片，改刀划十字红椒，小葱切段起油锅煎至两面金黄表面泛黄即可依次下入生抽、老抽、水淀粉、红椒、小葱美味出锅啦，比肉好吃多了，杏鲍菇改刀后，口感也更加嫩滑...
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“小香菇生煎牛排条”牛排新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的“小香菇生煎牛排条”牛排新吃法做法

  • “小香菇生煎牛排条”牛排新吃法

  • 全家都喜欢吃牛排，煎牛排是宝爸的拿手好戏！今天晚上想吃牛排，冰箱里只有一块牛排啦，聪明的宝爸做了这道“小香菇生煎牛排条”，全家一起分享吧！一块牛排一个菜！分享是美德，小玉爱这个世界！用料牛排1块盐1克干小香菇手随意抓一把植物油20克黑胡椒酱1勺“小香菇生煎牛排条”牛排新吃...
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烤牛排菇（大褐菇）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛排菇（大褐菇）做法

  • 烤牛排菇（大褐菇）

  • 来了英国特别喜欢吃菇，各种菇，有烤箱特别方便！用料大褐菇你想吃几个几只洋葱粒随意红椒随意耗油能铺满菇表面就行黄油每个菇放三分一勺芝士没有也没事哈哈哈ヾﾉ≧∀≦锡纸能托住整个菇烤牛排菇（大褐菇）的做法菇洗好，把菇柄摘掉，用厨房纸把菇擦干，放在锡纸上。锡纸最好正方形可以把...
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干煎牛排菇的做法和图解 好吃的干煎牛排菇家常做法

  • 干煎牛排菇

  • 鲜美无比。用料牛排菇2个黑胡椒碎适量盐1克干煎牛排菇的做法菌菇套餐中的牛排菇，我也是第一次吃。洗净后切片。大火，热锅，加黄油，待其融化后放入牛排菇，煎半分钟，加盐，翻面再煎半分钟，关火。磨入黑胡椒碎。好啦。...
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煎羊排配三色牛排菇的做法步骤及图解,美味正宗的煎羊排配三色牛排菇做法

  • 煎羊排配三色牛排菇

  • 主菜配菜算两个菜😁荤素搭配吃肉不累用料羊肋排3块姜3片料酒1瓶盖白胡椒1小勺盐半小勺黄油2mm黑胡椒适量粉盐适量煎羊排配三色牛排菇的做法☝🏻️羊排解冻洗净，肉锤稍微锤一下就好，不锤也可以。一瓶盖料酒，一小勺白胡椒，半小勺盐，姜片调开，羊排用厨房纸吸干水爽快的两面沾好，腌15...
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简单易学的牛肉酿牛排菇美食做法

  • 牛肉酿牛排菇

  • 用料牛肉100克酱油适量淀粉适量糖适量黑胡椒适量牛排菇5只牛肉酿牛排菇的做法牛肉切薄片用酱油淀粉腌好牛肉酿在菇上压实煎肉面再翻蘑菇面调汁浇在蘑菇上小火焖2分钟出锅...
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牛排菇酿蛋的做法和图解 好吃的牛排菇酿蛋家常做法

  • 牛排菇酿蛋

  • 可以让肉食动物做到好几天对肉不动念想，是因为有牛排菇的存在。这个菌子，望名解意，因为口感非常类似肥厚的牛排，味感中带着奇异的肉感，闻起来又不输香料，烹饪后更能鲜得让人掉眉毛，因而得名。用料牛排菇2朵鸡蛋2枚芝士碎少许黑胡椒适量盐适量橄榄油少许蒜蓉适量牛排菇酿蛋的做法...
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原味牛排配牛肝菌蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的原味牛排配牛肝菌蘑菇做法

  • 原味牛排配牛肝菌蘑菇

  • 原味牛排6分熟，佐以奶香浓郁的牛肝菌Dressing，美味异常用料黄油，橄榄油适量，1:1配比澳洲西冷牛排300克牛肝菌少许蘑菇2个淡奶油100克，1人份生鲜老抽少许黑胡椒，盐少许原味牛排配牛肝菌蘑菇的做法1、淡奶油，生鲜老抽入锅大火煮开2、蘑菇洗净（切片）和牛肝菌一起入锅3、中小火熬制20...
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蟹味菇牛排的做法和图解 好吃的蟹味菇牛排家常做法

  • 蟹味菇牛排

  • 来来去去的黑椒汁，有点乏味。试试加了蘑菇的。蟹味菇的美味融在酱汁里，配上牛肉的口感，很不错哟~用料牛排蟹味菇一盒红酒黑胡椒盐老抽水淀粉蟹味菇牛排的做法牛排放红酒和盐，腌制2小时蟹味菇削去底部根，洗净沥干牛排煎到你喜欢的程度盛出留底油，蟹味菇下锅翻炒，加老抽调味，放水淀...
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杏鲍菇牛肉粒（牛排版）的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇牛肉粒（牛排版）做法

  • 杏鲍菇牛肉粒（牛排版）

  • 用料杏鲍菇2个牛排11块洋葱半个蒜3瓣黑胡椒适量酱油1勺蚝油1勺糖、盐少量淀粉少量杏鲍菇牛肉粒（牛排版）的做法杏鲍菇切方块，蒜切片，洋葱切片放一点点油，先煸炒杏鲍菇，杏鲍菇会出水，炒到几面金黄，稍干即可，出锅放一边牛排自然解冻，厨房纸吸干血水，平底锅煎，每面煎10-15秒，翻面，反复四五...
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蘑菇煎牛排的做法和图解 好吃的蘑菇煎牛排家常做法

  • 蘑菇煎牛排

  • 这是一道西式菜，第一次做，基本上还算成功用料牛排三块口蘑六个花菜半棵葱花大蒜蘑菇煎牛排的做法花菜部分：切大颗丢入沸水有盐有油中煮熟，捞出沥干冷却，再切成小朵小朵。用小碗加入盐、醋、鸡精、色拉油、黑胡椒粉拌匀，倒入小朵的花菜中，加入葱花拌匀。牛排部分：牛排上撒上盐、黑...
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荠菜牛排菇的做法和图解 好吃的荠菜牛排菇家常做法

  • 荠菜牛排菇

  • 用料荠菜75克牛排菇150克水淀粉适量盐适量油适量荠菜牛排菇的做法洗净牛排菇并切片荠菜洗净后切成碎末起油锅，放入牛排菇进行翻炒待牛排菇炒至稍许出水后加入荠菜末翻炒均匀（若先前翻炒牛排菇时许久也未出水的话可以自己倒一点水进去以免糊锅）在加水淀粉勾芡前，加入适量盐进...
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烤牛排菇的做法和图解 好吃的烤牛排菇家常做法

  • 烤牛排菇

  • 用料牛排菇2块罗勒叶少许迷迭香少许烤牛排菇的做法牛排菇把菌蒂切丝放入菇里。撒上佐料烤箱180℃，15-20分钟左右，蘑菇烤出水即可肉质很嫩...
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原汁牛排菇的做法和图解 好吃的原汁牛排菇家常做法

  • 原汁牛排菇

  • 春播上买的牛排菇，刚好春播上也有提供菜谱怎么做，小试了下，鲜美得不行！用料牛排菇3只大蒜2颗小葱适量原汁牛排菇的做法牛排菇洗净去蒂，平底锅里加橄榄油，待油烧热后将牛排菇伞面朝下码放。小火煎一分钟翻面，均匀撒少许盐。在蘑菇盖里加上点儿蒜末，再小火煎三分钟左右，最后撒点儿小...
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香菇牛排的做法和图解 好吃的香菇牛排家常做法

  • 香菇牛排

  • 论锅的重要性用料牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量盐适量洋葱1/4头香菇4个黄油一小块香菇牛排的做法最好是超市现买新鲜牛肉，据说牛街的不错还没有试过，因为懒所以网购的冰冻的，也还好。拿出来充分化冰，洗净，用厨房纸吸干多余水分，用刀背敲一下（去除筋之类的？）为了不用洗菜板这里下面...
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清炒牛排菇的做法和图解 好吃的清炒牛排菇家常做法

  • 清炒牛排菇

  • 用料牛排菇两个干辣椒5个蒜瓣2瓣葱半段清炒牛排菇的做法牛排菇就是这种巨菇切薄片，加盐，焯水爆香蒜瓣，葱段，干辣椒加入焯水后的蘑菇，加生抽，盐调味，翻炒片刻就可以出锅了开吃...
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纯素美食｜烤牛排菇（大褐菇）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜烤牛排菇（大褐菇）做法

  • 纯素美食｜烤牛排菇（大褐菇）

  • 经常在盒马鲜生上看到这个有机牛排菇，今天终于下单尝尝鲜。搜索了一下各种做法，烤牛排菇好像比较能保持原味（煎一般会用到黄油，非纯素，所以没考虑这种做法），只用一点点天然香料即可，简单方便又美味！【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油...
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牛肉系列2—牛排的绝配，独家秘制牛排蘑菇酱的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉系列2—牛排的绝配，独家秘制牛排蘑菇酱做法

  • 牛肉系列2—牛排的绝配，独家秘制牛排蘑菇酱

  • 今天晚饭感觉菜不够，冰箱里恰好剩了一片牛排还有几个蘑菇，想起之前在餐厅吃过蘑菇酱，就搜了一下怎么做，但我看了一个做法是加牛奶的，没什么兴趣，于是便有了临时的创意，真的很好吃。用料牛排250g香菇5个红酒4勺生抽1勺橄榄油2勺黑胡椒研磨碎3勺食用盐2克或不放蚝油1勺牛肉系列2—...
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牛排菇酿肉的做法和图解 好吃的牛排菇酿肉家常做法

  • 牛排菇酿肉

  • 挺好吃的一道菜，大号香菇的味道。用料牛排菇2个肉糜若干马苏里拉奶酪适量芝士片2片牛排菇酿肉的做法牛排菇去蒂洗净备用。肉馅放料酒，盐，黑胡椒，然后拌匀。牛排菇里填入若干马苏里拉奶酪。填入适量肉馅。盖上芝士片中小火慢煎8分钟完成。...
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菌菇、洋葱烤和牛牛小排的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇、洋葱烤和牛牛小排做法

  • 菌菇、洋葱烤和牛牛小排

  • 家里两个儿子很喜欢吃牛肉、菌菇，最近疫情在家为了方便，就一盘烤。用料牛小排400克蘑菇、香菇共10朵洋葱半个青红椒各半个黑胡椒酱2勺盐、生抽、橄榄油适量黑胡椒适量菌菇、洋葱烤和牛牛小排的做法先将牛小排加黑胡椒酱、生抽、橄榄油、少许生粉拌匀，腌制15分钟将喜欢的各类...
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杏鲍菇牛排的做法和图解 好吃的杏鲍菇牛排家常做法

  • 杏鲍菇牛排

  • 用料蚝油一汤勺酱油一汤勺黑胡椒适量油杏鲍菇牛排(五花)杏鲍菇牛排的做法牛排解冻洗去血水放入一勺蚝油，一勺酱油，黑胡椒适量，腌制20分钟加入少量黄油刷下锅将腌制好的牛排(去酱)放入锅中两面煎各一分钟再翻煎控制火候，小心煎糊外焦里嫩取出放入盘中加少量油将杏鲍菇煎至两面...
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Portabello 蘑菇牛排的做法步骤及图解,美味正宗的Portabello 蘑菇牛排做法

  • Portabello 蘑菇牛排

  • 用料PortobelloMushrooms黄油生抽GarlicsaltPortabello蘑菇牛排的做法黄油抹在蘑菇两面，中火煎背面，在蘑菇内侧滴入少量生抽。加盖子闷几分钟，翻面按压，大火收汁，加盐调味。...
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野菇牛排的做法和图解 好吃的野菇牛排家常做法

  • 野菇牛排

  • 下酒菜有两种模式，一种是光喝酒很无聊，想吃点口味重的下酒菜，比如很多人喝啤酒就会想吃烧烤。另一种是让你嘴巴舒服，比如红酒会有一点酸，那吃点牛肉，就可以中和红酒的酸味。所以要根据酒去设计下酒菜，这道野菇牛肉就是红酒的最佳搭档！用料红酒适量黄油适量蒜末一大匙肋眼牛排1/2...
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